自創的宮爆雞丁
隨便做來試試，覺得還挺適合我家娃，記錄一下！用料雞胸肉塊花生米克土豆個料酒勺自創的宮爆雞丁的做法雞胸肉切小塊，土豆切小塊，彩椒切小塊，準備蒜米。雞肉用料酒，生粉，醬油醃好。鍋裏放多一些油，把雞肉炸到表面帶一點焦黃，撈出控...
宮保雞丁？宮爆雞丁？
用料雞小胸4塊花生米若干花椒若干幹辣椒若干蔥若干醋4湯匙醬油2-3湯匙糖4小勺澱粉3小勺宮保雞丁？宮爆雞丁？的做法處理雞胸肉：清洗後，剔除邊角，切成丁。大小按照個人喜好切就好。醃製雞丁：雞丁放入碗後，加入少許料酒、澱粉、...
宮爆肉丁
用料瘦肉適量黃瓜1根胡蘿蔔1根花生米1把蔥1根姜3片蒜3瓣幹辣椒3個花椒10粒料酒1勺生抽2勺澱粉2勺胡椒粉適量李錦記香辣豆豉醬2勺醋少量糖少量鹽適量宮爆肉丁的做法豬肉切丁，加一勺生抽，一勺料酒，少量鹽，胡椒粉，和澱粉抓勻，...
宮保雞丁的親戚-醬爆雞丁
醬爆雞丁也是一開始是魯菜，後來慢慢又到了北京，成爲北京菜了，做法簡單下飯，適合家裏做。用料雞胸肉黃瓜甜麪醬宮保雞丁的親戚-醬爆雞丁的做法原料：雞胸肉，黃瓜，甜麪醬雞胸肉切丁，不要切太小，雞肉一炒容易縮，切手指頭大小差不多，...
宮爆雞丁自創版
今天本來是要做咖喱雞的，把材料都買回來了才發現最重要的咖喱醬沒買，噢蕒嘎！然後看着電視別人做着宮爆雞丁，自己動動心思改良一下就做出這一道菜，itturnsoutverygood！有興趣的朋友們可以試一下哦！希望你們喜歡。用料雞胸肉兩...
宮爆素丁
素口，素心，素生活。用料杏鮑菇2個黃瓜1根胡蘿蔔半根花生米50克大豆蛋白粒（幹）20克幹辣椒3克花椒3克生抽10克老抽5克醋15克白糖20克澱粉5克水20克鹽1克宮爆素丁的做法杏鮑菇，黃瓜，胡蘿蔔切丁。花生50克大豆蛋白粒泡發好，對半...
宮爆雞丁飯
用料雞胸肉1塊料酒適量澱粉適量胡蘿蔔半根芹菜一小根生抽適量鹽適量蔥1根宮爆雞丁飯的做法雞胸肉切成丁，放少許料酒、生抽，澱粉，抓一下成這個樣子，醃製一會把胡蘿蔔、土豆、芹菜、蔥切小放入盤裏備用起鍋燒油，炒一下雞胸肉...
宮爆雞丁☘
一直偏愛宮爆雞丁，必點項目，可是炒的正宗的味道卻沒幾家，今年去成都也吃了一家覺得味道挺好，於是自己開始摸索嘗試，雖然還沒有達到特別正的口感，但是努力着在接近，也不會放棄，哈哈。用料手槍雞腿1個雞蛋清1個花生米1碗大蔥1根...
jiaweiwei宮爆雞丁
用料雞腿肉1只花生米100克黃瓜半根胡蘿蔔半根蔥一根蒜兩瓣料酒1勺黑胡椒1勺鹽10克澱粉2勺生抽2勺老抽半勺醋2勺蠔油1勺糖30克jiaweiwei宮爆雞丁的做法將雞腿肉切小塊，加入一勺鹽，一勺料酒，一勺澱粉，半勺黑胡椒，醃製一個小...
宮爆藕丁
用料鹽糖藕蘑菇精郫縣辣醬醋宮爆藕丁的做法1）蓮藕去皮切丁，放在清水裏浸泡一會，瀝乾水分備用。2）起鍋倒入油，待油5成熱時，放入郫縣辣醬，炒出香味。3）將藕丁倒入鍋中煸炒2分鐘，再依次倒入醋、糖、少許水和鹽，繼續加熱5分鐘，撒一點...
下飯地道正宗宮保雞丁宮爆雞丁
非常贊👍用料雞胸肉1塊花生米半碗花椒10粒蔥一點點料酒2勺黃瓜半根胡蘿蔔半根豆瓣醬小勺1勺醋1勺生抽1勺糖1勺蜂蜜1勺蒜3瓣下飯地道正宗宮保雞丁宮爆雞丁的做法準備食材，花生米，胡蘿蔔🥕，黃瓜🥒滾刀切，調料汁（醋1勺，白糖1勺...
宮保雞丁還是宮爆雞丁
圖片來自網絡，但是炒出來大概就是這樣，吃完了我覺得挺好吃，就想着趁着記憶好的時候記下來～參考了下廚房其他廚友的菜譜用料雞胸肉1塊花生米1把，喜歡的可以多加點黃瓜1根胡蘿蔔1根醃料料酒一勺半白胡椒粉適量勺醬油1勺鹽一...
宮爆雞丁（Plus）
宮爆雞丁是一道非常經典的川菜，這個菜譜是我作爲一個東北人對這道菜的另一種理解，更加符合北方人的口味用料雞腿2個胡蘿蔔1根黃瓜1根鹽靠感覺料酒大約兩勺黑胡椒適量耗油兩勺郫縣豆瓣醬三勺老乾媽一勺白糖半勺番茄醬半...
我媽原創食堂版宮爆肉丁
我媽是原創，我的改良，用我爸的話說就是人家賣的都是肉，你們做的全是菜其實就是食堂菜，看不見啥肉，味兒還挺好😂用料各種肉羊肉的不要土豆，胡蘿蔔，黃瓜我今天沒黃瓜花生米，，，幹辣椒，麻椒，蔥一些鹽，糖，老抽，醋一些生抽，料酒，澱粉一些我媽...
宮爆菜丁
把你已經準備好卻沒用完的火鍋材料切成丁一通亂炒用料素火腿黃瓜甜椒木耳藕宮爆菜丁的做法熱鍋放油，撒點白芝麻出香味倒入所有材料一通亂翻生抽+糖倒進去繼續亂翻出鍋就着白米飯吃到撐...
宮保雞丁/宮爆雞丁
雞肉是一種吃了不會長胖的食物，但是它很糙。怎麼炒都是一種柴、乾的口感。雞胸肉很便宜，所以……小美一直買來煮給荳荳吃，這次的雞肉本來也是它的，在拿出來解凍後看着這麼和藹可親的雞肉，當即決定做宮保雞丁，在荳荳不之情的...
自創宮保雞丁
哈，最近要考試，壓力蠻大~自己在家裏，不想吃外面的飯，就想自己簡簡單單用現有食材做一道菜，說實話我是廚房黑洞，參考了別人的宮保雞丁，加入了一點自創，方法簡單！味道也很棒！更適合南方朋友的口味哦~酸甜口的！用料雞胸肉1塊黃瓜1個...
宮保雞丁宮爆雞丁好吃到爆
今天燒了胖子唸叨許久的宮保雞丁，口味上調整了些，香辣裏帶點酸甜，真的很下飯。用料雞胸肉2-3塊黃瓜半根花生米一把土豆半個胡蘿蔔1根蔥白少許郫縣豆瓣醬兩大勺冰糖少許油適量糖兩勺醋兩大勺生粉（澱粉）1勺宮保雞丁宮爆雞丁...
兒童版宮保雞丁 醬爆雞丁
吃慣了一成不變的宮保雞丁今兒嚐個鮮🤤用料雞胸肉1塊花生米少量黃瓜1根胡蘿蔔1根料酒1勺蔥白少量醋1勺澱粉適量白糖小半勺黃豆醬1勺蒜末2瓣兒童版宮保雞丁醬爆雞丁的做法雞胸肉切丁，放澱粉，料酒，白胡椒粉拌勻胡蘿蔔，黃瓜...
搞不清是宮爆雞丁還是宮保雞丁
感覺最近做的菜都是可以減脂的，雖然這個菜的口味比較重，但是也是適合減脂期的美食。用料雞腿2只黃瓜丁1根胡蘿蔔丁半根蔥薑蒜幹適量熟花生米適量幹辣椒適量宮保汁生抽4勺醋4勺蠔油1勺白糖4勺幹澱粉1勺料酒4勺搞不清是宮...
宮爆雞丁
用料雞腿4個蔥白，姜，蒜花椒幹辣椒鹽糖醋紅油豆瓣醬小半勺花生宮爆雞丁的做法雞腿去骨切丁，放半勺鹽，一大勺澱粉，有的話可以放半勺白胡椒粉，倒入適量料酒然後加一點點油，抓勻醃製蔥取蔥白，姜，蒜都切小段，大小跟雞丁差不多大火熱...
宮爆雞丁（多寶丁）
我比較喜歡這道菜，雞胸肉是健身的朋友比較喜歡吃的，由於雞胸比較柴一般做菜不好用，宮爆雞丁是一個比較好的選擇，我做的這個可以說是營養豐盛，加入了比較多的菜，還可以把土豆紅薯過油後加入也比較不錯，色香味俱全！！！用料雞胸肉一...
新宮爆雞丁
用料青圓椒姜水雞肉花生米酒鹽澱粉糖胡椒粉新宮爆雞丁的做法將雞脯肉切丁，放酒，鹽，姜水。澱粉拌勻花生米先放水裏泡會兒，然後再放入油鍋裏炸香撈出青圓椒去籽去筋，切方小塊熱油鍋，雞丁滑油，變色後倒入青椒，加鹽，糖翻炒片刻，再放...
宮爆雞丁
用料雞胸肉或腿肉250克脫衣花生米50克鹽1克醬油60克乾紅辣椒10克白糖5克醋10克料酒10克蔥段5克薑片5克蒜片5克花椒5克宮爆雞丁的做法（此圖片僅供參考！）先將雞肉上面用刀剞出交叉花紋再切成丁，（此圖片僅供參考！）用醬油、鹽、...
宮爆三丁
這是一道經常出現在餐桌上的菜餚，許多人都有自己的記憶，但又會因地域的不同，在選材上有一定的差別。用料瘦肉150g黃瓜250g花生米100g色拉油1湯勺鹽適量豆瓣醬適量澱粉適量蒜苗適量生抽少許幹辣椒3個宮爆三丁的做法花生米...