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有關自制油炸香酥雞翅的做法步驟和做法圖解
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有關自制油炸香酥雞翅的做法步驟和做法圖解
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自制油炸香酥雞翅
05-01
提到雞翅,人人都喜歡的一道食譜,跟我這樣做真正的(香酥)可口!(外焦裏嫩)用料雞翅根據自己食量估計我的一般七個澱粉適量別太多也別太少料酒適量雞蛋2個姜不需要鹽適量糖可以微甜別太多面包糠可多可少雞胸肉可以三塊生抽多點...
自制炸雞腿香酥+麪包糠
05-12
一整天窩在家看電視!突然看到肯德基廣告想吃炸雞了!肚子也餓了就打算自己動手啦。✌我覺得簡單蠻容易做的用料麪包糠適量雞腿6澱粉適量雞蛋2個鹽一點點啦料酒一勺麻辣炸雞配料隨便放點喜歡味道大多放自制炸雞腿香酥+麪包...
香酥雞翅根-油炸版
03-16
用料雞翅根8個雞蛋1個麪包糠一盤澱粉3勺蠔油1勺蔥薑蒜適量十三香1勺寬油600克香酥雞翅根-油炸版的做法雞翅根8個,洗淨,用叉子扎一紮,便於醃製加蠔油十三香,蔥絲薑片蒜末醃製半小時醃製後的雞翅根抖摟抖摟醃製的料,拍上澱粉...
無油香酥雞翅
09-06
時間:約10-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:10個用料雞翅中10個生薑3片蒜4瓣鹽3g辣椒粉2g花椒粉2g醬油15g辣椒粉2.5g黑胡椒粉一丟丟花椒粉2.5g麪包糠適量無油香酥雞翅的做法把雞翅洗淨用牙籤扎扎孔,放入姜蒜、鹽、醬油、辣椒粉、...
香酥炸雞翅
03-24
用料雞翅10個玉米澱粉適量洋蔥1個蒜6瓣糖2勺鹽2勺姜6片檸檬1個香酥炸雞翅的做法洋蔥、蒜、姜小火炒出水分加入鹽、糖、適量清水,檸檬汁,煮開盛出晾涼將雞翅放入冷卻的水中,裹上保鮮膜,放置冰箱冷藏一晚上醃製的水倒掉,雞翅...
仿K記香酥雞翅尖~自制記錄用~
09-13
這玩意太適合看電視時候磕了,畢竟比鴨舌便宜這麼多不是。肯德基下架以後,只能自給自足了。用料翅尖吃多少弄多少大蔥切絲薑切片蠔油適量麪粉適量澱粉適量乾料要吃啥撒啥仿K記香酥雞翅尖~自制記錄用~的做法翅尖洗淨,控水...
鱗皮香酥炸雞腿(翅根)·自制香酥粉
10-22
喜歡辣的可以加點辣椒粉醃製,根據自己的口味調整,十三香可以替換成椒鹽或者胡椒粉,家裏椒鹽沒有了所以我用十三香替代,總之自己喜歡什麼就加什麼。起鱗最主要的是手法,用調配好的香酥粉將雞腿整個包裹住以按壓按捏的手法操...
自制香酥炸雞排 非常滴酥脆~
01-14
用料雞胸肉1塊澱粉20g麪粉120克胡椒麪10克牛奶半袋生抽適量自制香酥炸雞排非常滴酥脆~的做法解凍雞胸肉然後切開切成自己喜歡的厚度就好啦用刀背將雞肉敲打鬆敲打完成調醃料或者提前調也可以我這個是半袋牛奶一勺半生...
酥香脆 自制炸雞排
08-08
用料雞胸肉2塊麪包糠適量澱粉數勺雞蛋2個料酒2勺鹽1勺耗油2勺蒜末2瓣胡椒粉少許雞精1勺酥香脆自制炸雞排的做法將雞胸肉從中間橫向破刀,一分爲二,用刀背將其拍散,放入料酒,鹽,耗油,蒜末,胡椒粉,雞精,醃製十五分鐘以上。將醃製...
酥香炸雞翅
12-10
下雨天突然很想吃炸雞翅被迫宅在家的第n天決定自己動手做外皮酥香肉質嫩滑好吃到哭用料雞翅根11-13個蠔油1勺生抽1勺料酒少許蒜4-5瓣黑胡椒粉少許鹽適量麪粉20g澱粉20g椒鹽少許酥香炸雞翅的做法雞翅打花刀,放入料酒,生...
油炸香酥雞
11-03
簡單易學的吃雞用料雞腿4只雞蛋1個麪包糠10克澱粉1勺鹽5克胡椒粉3克油炸香酥雞的做法提前把雞腿肉剪除骨頭,飯放鹽、胡椒粉醃一個小時,放麪包糠粘上熱鍋放油,燒到五成熱(放筷子下去有冒泡的情況判斷)放粘上面包糠的雞塊小...
自制香酥雞翅
07-28
用料雞翅蛋液麪包糠黑胡椒粉(醬料)料酒(醬料)辣胡椒粉(醬料)蒜末(醬料)生薑末(醬料)鹽(醬料)醬油(醬料)糖(醬料)自制香酥雞翅的做法在碗中放入料酒、鹽、糖、辣胡椒粉、醬油、黑胡椒粉、蒜末、生薑末先在雞翅上用刀劃...
香辣炸雞炸雞翅(超香酥)
08-31
參考知乎上麥當勞炸雞小哥的方法,感覺比買來的更香酥哦!以後在家也可以吃到好吃的炸雞了!一次炸一大盤,吃着好滿足!看着步驟多,其實很簡單的,來試試吧!用料雞翅(雞腿)隨意辣椒麪適量鹽適量糖適量白胡椒粉適量五香粉適量普通麪粉...
自制油炸雞翅膀
09-06
用料雞翅6個黑胡椒粉1勺雞蛋1個鹽1克麪粉200克姜粉適量糖1-2克花生油10克自制油炸雞翅膀的做法雞翅膀洗乾淨晾乾水分,用小刀在表面割上幾刀倒入少量姜粉適量胡椒粉半小勺鹽巴一丟丟花生油半勺白糖雞蛋加10來克清水一同...
香酥炸雞翅
04-11
煎炸食物,還是自己做更放心,健康的油,新鮮的食材,適當的調味,不加添加劑,給孩子吃才安心……用料雞翅中10個料酒2勺老抽1勺生抽2勺蠔油1勺大蔥1段生薑1塊大蒜5瓣黑胡椒碎少許紅椒粉3克麪粉30克澱粉30克香酥炸雞翅的做法蔥姜...
炸香酥雞翅
05-30
好吃😋又好看,又簡單🥳🥳🥳用料中翅8個料酒1勺蠔油1勺生抽1勺鹽2克左右蒜2瓣黑胡椒粉1勺生粉炸香酥雞翅的做法中翅前後兩面用刀劃兩下,這樣醃起來更入味,洗乾淨直接醃。🥳蒜蓉剁碎,把所有配料,倒進去醃,20分鐘起,越久越入味...
香酥脆炸雞翅炸雞腿炸雞排(少油)材料簡單入味
06-15
緣起我平日吃飯非常清淡,低油少鹽。可架不住娃愛吃炸雞。那些店裏的炸物炸出來都發苦,味精味很濃,還有泡打粉等等等。最難受的自然是多次炸過的油,不僅僅讓食物難吃,而且對身體不是一般的不好。只好忍住油煙自己做。挑選合...
自制香酥油條
12-21
想吃,就自己做,吃着放心!用料普通麪粉500克鹽5克酵母5克雞蛋1個食用油15克水260克黑芝麻適量小蘇打(沒有可以不放)2克自制香酥油條的做法將上述所有食材混合一起,攪拌成面絮狀揉成光滑麪糰,抹上一層食用油蓋上保鮮膜醒發至兩...
居家自制版炸雞腿雞翅
04-07
用料雞腿4只雞翅5個炸雞粉1包奧爾良粉半包姜5片居家自制版炸雞腿雞翅的做法將雞翅、雞腿清洗乾淨,並在表面切上幾刀,方便入味。然後放入半包奧爾良粉、薑片、料酒、花生油拌均準備一碗水(清水即可,這是我上一個菜用剩的蔥...
自制健康香酥炸雞柳
05-04
炸雞柳大人小孩都喜歡吃,外邊買的吃着不放心,特別是他們用的油,都不知道用了幾天了不換,不如自己動手做,孩子們吃着放心,味道也不錯一下的用量爲什麼都是適量,少許……我先提前解釋一下,因爲具體用量多少也是根據雞胸肉的大小...
蜂蜜黃油炸雞翅/蒜香炸雞翅
12-19
用料雞翅8個牛奶100克黃油10克蜂蜜20克生抽耗油黑胡椒蜂蜜黃油炸雞翅/蒜香炸雞翅的做法雞翅用鹽水浸泡,解凍。改刀。取四個,加入牛奶,黑胡椒,鹽,醃製20分鐘。另四個,加入蒜末,料酒,耗油,生抽,黑胡椒,鹽,醃製20分鐘。澱粉,麪粉按1:1...
酥炸雞翅
01-28
可以比美m記k記的炸雞翅,關鍵還便宜,口味隨自己喜歡用料雞翅10個麪粉50克麪包糠100克雞蛋一個酥炸雞翅的做法雞翅隨自己口味,醃製入味,至少要醃2小時,這樣纔夠雞蛋打散,備用將醃好的雞翅,以先粘上面粉,然後沾蛋液,最後沾麪包糠...
自制炸雞翅
07-11
吃貨的世界怎麼能少了炸🐔用料蒜適量姜適量鹽一小勺糖少許黑胡椒碎根據自己口味雞翅4個雞蛋2個麪包糠適量香炸粉一包檸檬半隻取汁自制炸雞翅的做法我市場買的鮮雞翅,然後讓剁成3截,就小腿,翅中,和翅尖。然後洗乾淨,姜,蒜頭...
自制無油炸雞翅根,好吃到舔手指
05-31
我家甜甜寶貝特別喜歡吃外面油炸的炸雞翅根那些,香香的特別誘人,外面買的肯定沒那麼幹淨衛生了,不如自己在家裏做一做了!自己做的炸雞翅根健康衛生看得見,今天來教大家做一款不用油炸的炸雞翅根,用ACA北美電器EAF18A空氣炸...
不亞於KFC的炸雞翅根~自制炸雞粉,外酥裏脆香噴噴
02-03
在家也能做出肯德基版的炸雞翅,外酥裏脆,好吃得停不下來~關鍵要有鱗片感~因爲寶寶不吃辣,所以我做的是不辣版~用料雞翅根10個麪粉200克澱粉兩大勺雞蛋2個生抽兩勺料酒一勺鹽10克黑胡椒1勺生薑5片孜然粉1勺蜂蜜兩勺不亞於KFC...
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