香菇腐衣豬肉餡
某天在廟裏嚐到的一款素包，無法忘懷腐衣香菇的捏個味道。因爲某隻小豬不愛吃素，只喜歡肉肉，於是添加了豬肉餡，麼有想到它們是那麼的搭😂【不加豬肉就是純的素包】只是記錄自家的一個念想，喜歡的可以試試，不喜歡的可以飄過😂...
豬肉香芹香菇餡水餃
用料豬肉500克芹菜1根姜3片生抽1勺蠔油1勺雞精1小勺老抽半勺鹽適量香菇4朵豬肉香芹香菇餡水餃的做法先把香菇洗淨，剁碎，鍋中放油把香菇倒進炒，放少許生抽，炒蔫即可。芹菜洗淨焯水，1分鐘馬上撈出剁碎擠幹水分。豬肉放一個雞...
豬肉餃子（豬肉，胡蘿蔔，玉米，香菇餡）
用料豬肉500克香菇1把胡蘿蔔2根餃子皮84張玉米半根香油1勺鹽1勺蝦粉1勺蠔油1勺生粉3勺豬肉餃子（豬肉，胡蘿蔔，玉米，香菇餡）的做法胡蘿蔔洗淨，去皮，切塊香菇提前泡發好，洗淨玉米切粒放入絞肉機攪拌絞肉機攪拌均勻，根據個人口味調...
豬肉香菇、豬肉胡蘿蔔包子餡（可作餃子餡）
冷水上鍋蒸至水開後20分鐘左右出鍋用料姜沫半碗左右（普通碗）豬肉一斤左右大蔥三根左右（蔥白）五香粉兩大勺生抽兩大勺老抽一大勺鹽適量香油四大勺（想香就多放）香菇適量胡蘿蔔適量水適量豬肉香菇、豬肉胡蘿蔔包子餡（可作餃子餡...
香菇木耳豬肉餃子餡
最愛吃的餃子餡，非常香用料豬上肉250克幹香菇8朵左右幹木耳8朵左右蔥姜水5勺料酒1勺生抽2勺香油1勺蠔油1勺五香粉1茶匙鹽半茶匙香菇木耳豬肉餃子餡的做法香菇木耳泡發兩三個小時後擠幹水分，去蒂，切碎，豬肉攪碎，蔥姜切碎泡...
肉包子—香菇大蔥豬肉餡
家裏只有香菇了，又不想吃純肉的，就加了一些香菇。用料麪粉200g酵母粉2g水80g牛奶20g豬肉適量大蔥2棵香菇適量醬油胡椒粉十三香鹽糖雞精醋料酒花椒香油雞蛋肉包子—香菇大蔥豬肉餡的做法把酵母粉放在35度的溫水裏攪開後...
香菇香乾豬肉餡餛飩
週末，第一次嘗試做少肉多菜的餡包餛飩，改善一下減肥期間的口味。有互聯網就是方便，只要想學都可以在網上找到做的方法。我也是現學現做，味道還不錯。用料豬肉適量餛飩皮適量姜適量雞精適量生抽適量澱粉適量雞蛋一個榨菜適...
豬肉香菇餡
用料豬肉（前腿肉）400克(根據食量)姜克（多放些）蔥克（一根）料酒1-2勺老抽1-2勺生抽1勺蠔油半勺鹽克（根據口味）糖2克(少許)雞蛋蛋清1個食用油10克花椒粉2克（少許）白胡椒粉2克（少許）香菇6朵水克（少許）香油少許豬肉香菇餡的做法1.買前臀...
芝麻餡、香菇豬肉餡青團
這一次處理艾葉的圖片，和最終產品的圖片沒有拍照，就用上一年的圖片吧。用料黑芝麻30克白糖10克豬油1湯勺前腿肉100克馬蹄4個香菇2朵糖1克（調味）鹽2克雞精3克糖1克（醃製豬肉）澱粉5克料酒1湯勺糯米粉250克艾草葉300克（已栽好的...
香菇豬肉餡餃子/炒肉餡方法
炒過的餃子肉餡會更加美味，噴香撲鼻，入口鮮美，味道巴適！用料豬肉300克香菇8朵胡蘿蔔1根蔥花少許澱粉（肉末）1勺蠔油2勺鹽適量生抽1勺芝麻油2勺雞精1勺香菇豬肉餡餃子/炒肉餡方法的做法豬肉最好選取半肥半瘦的，做出來的肉餡吃...
素餡腐衣包
之前做素鴨都是不帶餡兒的，這次嘗試加了素餡；味道很接近，但口感還是不一樣，應該叫素餡腐衣包。用料豆腐衣6張鮮香菇4朵黑木耳1小把胡蘿蔔1根生抽1大勺老抽1/2大勺蠔油1大勺白糖1勺高湯/清水小半碗鹽少許水澱粉少許素餡腐...
香菇雞肉豬肉餡水餃
豬肉太貴了，只用雞肉吃起來不香，用料豬肉500克香菇400克雞胸肉1000克餃子皮適量香菇雞肉豬肉餡水餃的做法香菇切碎，豬肉和雞肉剁成肉餡把肉餡和香菇放入盆裏加入適量食用油，十三香，鹽，生抽攪拌均勻，調好餡包餃子，起鍋燒水，水開...
香菇豬肉（包子，餃子餡）
用料豬肉泥300克香菇200克姜10克蔥30克鹽3.5克雞粉4克細砂糖4克醬油10毫升米酒10毫升香油1大匙香菇豬肉（包子，餃子餡）的做法燒一鍋滾沸的水。把香菇去蒂後放入鍋中焯燙約五秒。撈出沖涼瀝乾水分，切丁，再用手擠出水分備用。...
筍衣豬肉餡包子
此菜譜作爲我記錄，大家可以參考。從小姨家山上現挖來的嫩冬筍剝去外殼去掉老根。清水沖洗乾淨後對半切開，鍋裏放冷水，放筍焯水，煮到筍軟。不然會澀。筍衣就是筍上面嫩嫩的外皮，很好吃。和筍一起焯水後撈出控水放涼。筍就可...
豬肉筍乾薺菜香菇豆腐餡，的餃子
用料豬肉克嫩豆腐塊快過季的人工薺菜基礎之上還造了韭菜雞蛋餡基礎之上還造了芹菜餡豬肉筍乾薺菜香菇豆腐餡，的餃子的做法本餡+韭菜和雞蛋+芹菜等煮了再說。...
客家釀腐衣《甜艾肉餡版》
我是正宗的客家妹子，不管是各種客家菜還是各種客家山歌都是我的最愛！😊嘻嘻…有機會唱我的正宗客家山歌給大家聽😀😀😀這個客家甜艾釀腐衣是我婆婆的最愛，我也特別喜歡！婆婆說不苦又甜還對她的胃好，吃了胃很舒服…👍老人家...
豬肉餡豆腐
靈魂在於下孜然粉，加上蒜頭醬油的味道衝擊，顛覆對豆腐的味道印象用料豆腐適量肉末適量蔥適量鹽適量醬油適量孜然粉適量蒜頭適量豬肉餡豆腐的做法豬肉、蔥、鹽、下1小勺花生油攪拌均勻做成肉餡1.豆腐切成三角形，中間用小...
自制包子肉餡（香菇豬肉餡）
此方子是參考網上別的老師的菜譜自己稍加改動的，記錄下來，方便自己用時參考。用料豬肉餡豬肉泥（三分肥七分瘦）200克蘑菇6個糖5克鹽3克蠔油4克生抽醬油6克沙茶醬8克蔥姜水蔥2根姜2片水60克自制包子肉餡（香菇豬肉餡）的做法我...
韭菜香菇豬肉餡餃子
超級好吃用料韭菜豬肉香菇木耳（可不放）雞蛋一個鹽醬油香油雞精韭菜香菇豬肉餡餃子的做法肉我是買回來的肉泥，自己切太麻煩了，回來摘韭菜，洗了切了，香菇切碎，木耳泡開切碎，（木耳可放可不放，我放木耳是喜歡吃餃子餡裏有點脆脆的感...
香菜豆腐豬肉餡餃子
這款餃子適合做煎餃！我放了比較多的辣椒粉，香菜和辣椒粉酌情添加。香菜不要放太多以免蓋住其它配料的味道。用料豬肉500g香菜適量大蒜適量豆腐適量生薑適量黃酒適量蠔油適量鹽適量辣椒粉適量香菜豆腐豬肉餡餃子的做法豬...
豬肉蝦仁香菇香乾餛飩餡
一年前作爲一個廚房小白的我，發現包餛飩並不需要高超的廚藝！於是開始了漫漫餛飩路！當然如今除了包餛飩，已經學會了更多的菜，但是依然很喜歡吃餛飩！包好的餛飩冷凍，吃的時候可以蒸，煎，煮，幹吃，煮湯餛飩，都好吃～於是開始不斷改良餛飩...
蝦仁鮮肉餡、豬肉香菇香芹胡蘿蔔餡餃子
昨天冬至，爲了和娃一起吃頓可口的餃子想盡辦法調製餡料，琢磨着怎麼能把肉和蝦喂到小妮的嘴裏，老媽我也是絞盡腦汁，想着怎麼能讓娃多吃幾個餃子，頭一次按照下面的步驟進行了調製，還好不負我望，這是我至今調製的最好吃的餡，記錄...
香菇豬肉餡
用料梅花肉糜250克香菇100g雞蛋2個鹽少許醬油3勺耗油1勺姜粉1勺胡椒粉隨意香菇豬肉餡的做法香菇泡發後擠幹水分切成沫。爆香香菇沫，加入醬油，耗油。再加入梅花肉，雞蛋，胡椒粉，姜粉，鹽。用手拌透即成。...
蘑菇香菇豬肉餡做法
包餃子啦菜譜裏的勺子爲正常吃飯大小的勺子用料香菇1斤豬肉餡1斤生抽4勺鹽3克耗油3勺五香粉4克香油4勺料酒2勺蘑菇香菇豬肉餡做法的做法香菇去蒂焯水，大概7分鐘之後撈出放在冷水盆裏香菇不燙了之後，剁成小丁，放入肉餡盆...
馬蹄香菇豬肉餃子餡丸子餡
從婆婆那裏要到的菜譜，我老公和公公都不喜歡吃餃子，但是用這個方子做的，他們都覺得很好吃！😋用料豬肉500克鹽2克香菇8朵蒜30g馬蹄8個左右生抽25g蠔油30g胡椒粉適量水20克紅薯粉25g左右馬蹄香菇豬肉餃子餡丸子餡的做法以上...