餛飩

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香菇香乾豬肉餡餛飩

香菇香乾豬肉餡餛飩的做法步驟圖

週末,第一次嘗試做少肉多菜的餡包餛飩,改善一下減肥期間的口味。有互聯網就是方便,只要想學都可以在網上找到做的方法。我也是現學現做,味道還不錯。

用料  

豬肉 適量
餛飩 適量
適量
雞精 適量
生抽 適量
澱粉 適量
雞蛋 一個
榨菜 適量
豆腐乾 適量
香菇 適量
適量

香菇香乾肉餡餛飩的做法  

  1. 蔥花備用。

    香菇香乾豬肉餡餛飩的做法步驟圖 第2張
  2. 香菇粒、姜粒、榨菜粒,切好備用。

    香菇香乾豬肉餡餛飩的做法步驟圖 第3張
  3. 豬肉用絞肉機粉粹的。

    香菇香乾豬肉餡餛飩的做法步驟圖 第4張
  4. 豆腐乾切粒。

    香菇香乾豬肉餡餛飩的做法步驟圖 第5張
  5. 豬肉餡加料、雞精、雞蛋、生抽、鹽、澱粉攪拌均勻,用筷子使勁向一個方向攪拌均勻。
    加入豆腐乾粒、香菇粒、榨菜粒、姜粒、蔥花攪拌均勻。

    香菇香乾豬肉餡餛飩的做法步驟圖 第6張
  6. 和平常不一樣的包法,現學現用。

    香菇香乾豬肉餡餛飩的做法步驟圖 第7張
  7. 又一種包法。

    香菇香乾豬肉餡餛飩的做法步驟圖 第8張
  8. 包好的餛飩。

    香菇香乾豬肉餡餛飩的做法步驟圖 第9張
  9. 煮好的餛飩,可以吃了。

    香菇香乾豬肉餡餛飩的做法步驟圖 第10張
  10. 過程拼圖。

    香菇香乾豬肉餡餛飩的做法步驟圖 第11張
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