餛飩

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香菇豬肉大餡餛飩

香菇豬肉大餡餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃

每次去餛飩店總感覺小餡吃着不過癮,孩子喜歡大餡的,那就自己動手吧。😂

用料  

豬肉 500克
香菇 15朵
蔥薑蒜末 適量
生抽 適量
老抽 適量
耗油 適量
花椒麪 適量
適量
食用油 適量
適量
適量

香菇豬肉大餡餛飩的做法  

  1. 買回來的新鮮豬肉放置盆裏

    香菇豬肉大餡餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 香菇洗淨準備焯水

    香菇豬肉大餡餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 水開焯香菇

    香菇豬肉大餡餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 焯好後的香菇沖涼剁碎。

    香菇豬肉大餡餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 這樣就差不多了

    香菇豬肉大餡餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 蔥薑蒜末

    香菇豬肉大餡餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 準備好的👌食材放入盆裏準備調餡

    香菇豬肉大餡餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 五香粉,料酒、生抽、老抽、食用油、鹽、放少許水順一個方向攪拌均勻。

    香菇豬肉大餡餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 這樣就可以了

    香菇豬肉大餡餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 這是買現成的餛飩皮,個人覺得不錯。也可以自己和麪弄餛飩皮。(忘記拍元寶餛飩包法了,下次補上)

    香菇豬肉大餡餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 包好後的餛飩放入冰箱冷凍,隨吃隨拿特別方便,我都是一早上給孩子做,特別願意吃。

    香菇豬肉大餡餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 還不錯吧

    香菇豬肉大餡餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 看着有食慾吧^O^

    香菇豬肉大餡餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 滿滿的大餡,過足餛飩癮。

    香菇豬肉大餡餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張