香草饅頭
這可能是吃過的最好次的饅頭啦⁉️做的時候從始至終，冰激凌奶油味的啊(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)香草的味道一直在身邊圍繞😇原創菜譜轉載請註明出處呦(｡･ˇʚˇ･｡)用料低粉或中粉250克牛奶125克酵母3克香草莢1支香草糖5克香草饅...
艾草饅頭
艾草這個時候最嫩，此季節錯過，就等於錯過了春天，具有特殊的馨香味，做成枕頭，有安眠助睡解乏的功效；全草可入藥，有溫溫經止血、散寒止痛、平喘止咳、安胎、抗過敏等作用。用料酵母3克麪粉500克水250克白糖10克艾草沒稱適量艾...
青饅頭（香甜艾草饅頭）
用料麪粉300g水150g左右酵母3g艾青焯鹼水，剁碎備用糖60g-80g青饅頭（香甜艾草饅頭）的做法將所有材料混合，揉成光滑麪糰，發酵完成後再揉成團排氣，擀成面片捲成條狀最後一邊加水，方便收口刀切在鍋裏醒20-30分鐘，冷水上鍋蒸。等水...
青饅頭青團艾草饅頭
家裏寶寶喜歡吃青饅頭，之前都是奶奶給做的，奶奶不在，我這當媽的就只能自力更生啦～第一次，還算成功。過程沒拍，下次補充，先記錄一下，以便下次參考～用料水適量麪粉1000克酵母粉5克青草適量青饅頭青團艾草饅頭的做法麪粉1千克，酵母...
阿狄饅頭之草莓饅頭
新鮮的草莓，咦？怎麼是軟的~O(∩_∩)O~用料彩色麪糰做法請搜尋“阿狄饅頭”原色40g黑色40g紅色30g綠色15g阿狄饅頭之草莓饅頭的做法紅色麪糰搓成柱狀，大約15cm吧兩根竹籤壓在下面把綠色麪糰搓個柱狀，長度和紅色一樣壓在一...
草帽饅頭
春天來了，夏天還會遠嗎……用料麪粉150克牛奶80克糖20克酵母1.5克蝶豆花粉適量草帽饅頭的做法和麪方法就不細說了，不懂的可以找之前的教程看一下。麪糰揉光，取50克揉蝶豆花粉，變成藍色麪糰。（這個麪糰量剛好可以做四個白草...
艾草饅頭，㊙️春天色彩的饅頭！
今天來分享艾草饅頭，有着春天色彩的饅頭，Q彈美味！春天艾草隨處可見，品種也多！艾草在中醫方面是一種用處非常廣泛的中藥材，不僅可以用來做艾灸，還可以泡水喝、做菜吃，或者是用來泡澡、泡腳，但是在吃艾草時有一定的禁忌請查閱清...
🍓草莓饅頭
紅曲粉一拿到手就想做點什麼，那就做草莓饅頭吧。綠色的葉子我用的是抹茶粉，因爲時間的關係，我就隨便弄點麪粉加水加抹茶粉隨意做了。用料水150克麪粉A250克麪粉B適量糖A25克糖B適量紅曲粉4克抹茶粉適量酵母3克🍓草莓饅頭...
鼠麴草饅頭
用料麪粉300克酵母4克水50克鼠麴草50克糖20克鼠麴草饅頭的做法鼠麴草洗淨焯水，瀝乾剁碎放入碗裏備用。在鼠麴草碗里加入麪粉，酵母，糖，水（慢慢加，水夠了就不加了），揉成光滑的麪糰，蓋上蓋子發酵成兩倍大。發酵好的麪糰排氣，分成大...
草莓酸奶饅頭（廣式饅頭）
用料低筋麪粉250克草莓酸奶100克雞蛋1個牛奶適量砂糖25克鹽1克酵母3克紅曲粉適量抹茶粉適量白芝麻適量草莓酸奶饅頭（廣式饅頭）的做法除紅曲粉、抹茶粉、白芝麻和牛奶外，所有材料混合一起成團。牛奶後加，按麪糰實際的軟硬...
草莓🍓饅頭
草莓🍓的季節，當然是各種草莓🍓吃起來了，但是因爲疫情，我都不好意思說我今年一顆草莓還沒吃上，因爲超市的草莓不好，我又不願意上市場買，看來得看看有沒有可以送貨的買點草莓，實在嘗得不行了，今天就做個草莓饅頭，給娜姐高興高興...
奶香草莓甜菜饅頭 寶寶輔食饅頭
要用耐高糖的酵母喔用料草莓甜菜麪粉100克牛奶50克砂糖10克耐高糖酵母1克奶香草莓甜菜饅頭寶寶輔食饅頭的做法酵母放麪粉裏拌均勻，糖放牛奶裏融化，熱一下牛奶溫熱的牛奶加到麪粉裏，開始揉麪團表面光滑擀成1釐米厚用小模...
水光肌饅頭||香草紫薯蝴蝶結饅頭
最近大家都在做蝴蝶結麪包我又懶又怕熱，就做了饅頭，很有彈性並且口感柔軟萌萌的造型圈住了少女心加上果蔬粉，粉粉嫩嫩就讓人更加愛不釋手了文中我把廚師機或者麪包機的做法一併寫，大家根據自家的設施選擇用料高筋麪粉280G...
草莓饅頭卷
草莓季，草莓饅頭卷教程來啦❤️草莓饅頭卷真的可愛到炸裂！可愛的食物小朋友更喜歡微博同名：圓臉小滿，歡迎大家來聊天呀~用料麪粉200克牛奶110克白砂糖20克酵母3克火龍果粉3克草莓饅頭卷的做法準備麪粉200g，牛奶110g，白糖20g，酵...
草莓饅頭和胡蘿蔔饅頭
用料火龍果皮一個菠菜3根黑米若干胡蘿蔔一根豆沙餡半斤白砂糖5克鹽2克酵母10克麪粉250克草莓饅頭和胡蘿蔔饅頭的做法先把火龍果皮榨汁，出渣後去掉，選擇紅色汁水和麪，和草莓顏色相近就可以啦和麪過程加5克白砂糖和2克食鹽...
紫薯饅頭（草莓饅頭）
用料紫薯饅頭材料：麪粉100克酵母1克白糖13克鹽0.5克豬油3克紫薯粉10克水50克草莓饅頭材料：麪粉100克酵母1克白糖13克鹽0.5克豬油3克水50克草莓粉10克紫薯饅頭（草莓饅頭）的做法所有材料分別揉成兩個光滑的麪糰。揉成均勻的...
南瓜草帽饅頭 花樣饅頭
這麼漂亮這樣美麗顏色的南瓜帽子饅頭完全木有抵抗力吧？趕緊動手吧，快速簡單漂亮美味，南瓜是個好東西喔，富含豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲症，護肝，使面板變得細嫩，並有中和致癌物質的作用喔。用料南瓜200...
草莓饅頭
用料酵母克適量水適量克紅曲粉適量克牛奶適量克草莓饅頭的做法麪粉加紅曲粉慢慢倒入水揉成光滑麪糰等發到兩倍大排氣整形鍋內燒溫水不能燙等二發二發大約20分鐘具體看狀態膨脹了一些摸上去很輕就是好了二發完成後倒掉...
鼠麴草饅頭
對米果不是那麼感興趣，嘗試做饅頭，別具風味，口感特別喲！用料麪粉揉到合適糖一小勺酵母用平時發麪雙倍的量鼠麴草一把鼠麴草饅頭的做法摘原材料，不需要太多，一把就行加適量食用鹼煮爛加一勺糖、發酵粉麪粉揉麪，我用的壓面機比...
【艾草饅頭】艾香濃郁，香甜可口
艾草的季節，除了做艾草青團，還可以做艾草饅頭。我喜歡艾草量多點的饅頭，雖然口感少了一點點白饅頭的暄軟，但就是愛它艾香濃郁，嚼起來特別有味！如果喜歡口感暄軟一些的可適當減少艾草的用量，按自己喜歡的口味來調整艾草和麪粉...
清明草饅頭
每一年的大年初一婆婆都會用它做很多豬兒粑等自己的兄弟姐妹們來我們家品嚐，她一個人累幾天幾夜她也開心，因爲做豬兒粑需要很多這個草，她總是一個人提前幾天就採摘好，大年三十晚上還加班準備好原材料，第二天多早就起來包，於...
艾草饅頭
每年清明前後，媽媽跟鄰居們都會去拔艾草，然後儲存起來做艾草麻滋，艾草糰子等很多好吃的點心，艾草饅頭也是每年必做…用料麪粉600克艾草泥200G白糖60克酵母4克豬油20克奶粉28克牛奶250克泡打粉2克艾草饅頭的做法200G艾草泥...
四葉草饅頭
今天研究了一下花樣饅頭有一個超級可愛的四葉草饅頭深得我心，馬上試試看吧！！！用料黃色麪糰麪粉100克蒸熟的南瓜肉80克酵母1.5克綠色麪糰麪粉100g100g克大麥若葉青汁5克水50克酵母1.5克白色麪糰麪粉150克牛奶75克酵母2克四...
草莓小饅頭
用料麪粉250g牛奶140g清水10g糖粉/白砂糖30g食用油5g酵母2g抹茶粉/菠菜汁適量紅曲粉/草莓汁適量草莓小饅頭的做法除抹茶粉和紅曲米粉外的所有材料混合揉成團，然後一直揉一直揉，揉到光滑。除抹茶粉和紅曲米粉外的所有材...
草莓🍓小饅頭
又到了吃草莓🍓的季節……味美飄香～甜蜜而幸福…用火龍果、菠菜汁和麪-捏出萌萌小草莓🍓蒸的好可愛！心情美美噠～～用料麪粉200克酵母粉2克白糖一勺菠菜汁、火龍果汁適量黑芝麻適量草莓🍓小饅頭的做法準備火龍果、菠菜.菠菜...