蠔油雙蔬
用料蠔油適量蒜2瓣胡蘿蔔1根西蘭花數朵生抽適量蠔油雙蔬的做法胡蘿蔔洗淨切滾刀塊西蘭花洗淨掰成小塊胡蘿蔔塊焯水略煮一會加入西蘭花一起煮差不多熟撈出冷卻備用鍋熱油淋入雙蔬澆上汁：蠔油生抽和蒜末...
蠔油雙菇
蘑菇鮮美，香菇鮮香，所以蠔油雙菇鮮到眉毛掉下來。幾分鐘搞定，老少咸宜。一定要注意菜譜最後一步的點睛之筆哦！用料香菇7朵鮮香菇200克蠔油2-3勺糖10克小蔥3-4根麻油1勺蠔油雙菇的做法新鮮蘑菇，新鮮香菇去根洗淨瀝乾，香菇必...
蠔油雙菇飯
用料上海青花菇袖珍菇蠔油小蔥蠔油雙菇飯的做法鍋熱油放入所有菜翻炒炒好以後蓋在飯上就可...
蠔油 蔬菜
用料蒜泥蠔油1勺生抽1勺白糖1勺澱粉1勺冷水10勺油2勺蠔油蔬菜的做法蔬菜用水燙後，擠幹水。澱粉調成芡汁，蒜蓉一半和除油外調成汁，鍋中倒入2勺油燒成5成熱^_^鍋中放入木質筷子有氣泡，倒入剩下的蒜蓉，翻炒出香味，芡汁到入，攪拌...
江南菜——蠔油雙菇油麪筋
今天老周吃什麼？吃———雙菇油麪筋🙌🏻這是一道快手菜🤙🏻蘑菇和香菇炒後就給人一種森林的香氣。菇類自身就有鮮味，有了蠔油幫襯，更是一股鮮甜味齒頰留香。油麪筋在我菜譜裏也不是第一次出現，這些個油油輕輕的小黃球，作爲...
蠔油雙椒炒雙菇
用料杏鮑菇香菇青椒紅椒蠔油生薑片蠔油雙椒炒雙菇的做法各種食材切好備用。油要比平時炒菜略多，菇類食材吃油。油溫好熱後下薑片。倒入所有食材快速翻炒，期間火可以略調小，剛炒的時候雙菇的水份沒出來會因鍋溫度過高會粘...
蠔油炒雙菇
多吃菌菇完全不用擔心有長肉風險😄新年裏一桌子雞鴨魚肉的，來一道小清新風一定會很受歡迎。—————————————-小貼士全程大火快速爆炒蔬菜記得用開水鍋焯水用料蘑菇300克香菇250克小菜心6顆蠔油30克生抽20克...
蠔油時蔬
收藏與分享所學用料廣東油菜1把蠔油時蔬的做法蠔油時蔬原料：廣東油菜心一把，蠔油，蒜頭2-3瓣。做法：1、菜心洗淨，梗拍碎，可整棵，也可斜切段。2、鍋中加水煮開，放些油，再把菜心進行焯水後撈出過涼水。3、鍋里加適量油，加熱後放入...
蠔油雜蔬粒
用料玉米粒適量胡蘿蔔1根豌豆適量鹽巴憑感覺蠔油適量勺蠔油雜蔬粒的做法提前焯水煮熟，放油，調料。炒炒就完事...
低脂低卡！蠔油雙菇
用料鮮香菇150克白蘑菇150克蠔油10克蒜蔥小米辣適量低脂低卡！蠔油雙菇的做法準備食材鮮香菇，白蘑菇洗乾淨切厚片放入開水鍋裏焯水1分鐘撈出瀝水備用熱油炒香蒜末蔥末，倒入雙菇翻炒10克蠔油調味即可鮮掉眉毛～美味絕絕子~...
蠔油雜蔬
飯館賣的荷塘小炒也大多是雜蔬集合，在家看冰箱裏有什麼就炒什麼～消滅存貨，嘿嘿：）用料西蘭花半朵胡蘿蔔半根豆芽250克蠔油適量生抽1勺鹽適量蠔油雜蔬的做法處理食材：蔬菜洗淨，豆芽挑出皮，胡蘿蔔切成片，西藍花切小朵焯水備用鍋中...
蠔油雜蔬丁
用料土豆，胡蘿蔔，鮮香菇，洋蔥，鮮玉米粒，黃瓜。蠔油，生抽，白糖，雞粉，蔥姜碎。各適量蠔油雜蔬丁的做法這着蔬菜全部切丁備用，起鍋上油，洋蔥，胡蘿蔔斷生，拿起。鍋熱下入蔥姜碎炒香下入鮮香，煸炒兩下，放入適量的蠔油，下入適量的水，放入土豆...
蠔油扒雙菇
用料蠔油1勺蠔油扒雙菇的做法蠔油扒雙菇原料：上海青1斤（大小適中），鮮香菇半斤（泡髮香菇更香，大小適中），蘑菇半斤（大小適中），蠔油約10克，魚露、白糖、生粉、芝麻香油適量。做法：1、磨菇對半切，香菇切成四瓣。2、鍋中水煮開，加鹽、油放...
蔬菜蠔油粥
營養可口用料西蘭花皮蛋一個木耳紅蘿蔔蠔油蔥花小青菜蔬菜蠔油粥的做法將米淘好後放比平時蒸米飯多兩倍的水煮。紅蘿蔔切丁，西蘭花切小塊兒，皮蛋切丁，木耳泡開後手撕成小條。待米快熟時，先放紅蘿蔔丁。再放皮蛋，中火...
蠔油雙冬
用料冬菇冬筍青菜or芥蘭蠔油2大勺糖1小勺，麻油，味精少許醬油1大勺蠔油雙冬的做法青梗菜切兩半，放入熱水中，再用冷水漂涼，瀝乾水分備用料一：蠔油2大勺，醬油1大勺，糖2大勺水11/2大勺味精和麻油各少許料二：生粉1/2大勺水1大勺油放...
「蔬菜」蠔油油麥菜
用料油麥菜250克「蔬菜」蠔油油麥菜的做法①油麥菜洗淨切段，真空冷藏①熱油鍋下蒜末爆香，放入油麥菜大火爆炒一分鐘，加1勺半生抽，1勺蠔油，翻炒—分鐘就可以起鍋了...
蠔油炒時蔬
簡單美味用料白玉菇一小盒肉絲適量尖辣椒2只蠔油適量蠔油炒時蔬的做法肉絲加料酒澱粉醃製10分鐘，白玉菇切根洗淨，辣椒洗淨切絲起油鍋煸炒肉絲斷生盛出鍋中留少許油下白玉菇，辣椒絲煸炒至軟下肉絲一起炒。加入蠔油調味略...
蠔油雙椒
蠔油半碗用料蠔油半碗蠔油雙椒的做法紅綠椒切段，煎蠔油加半碗水，大火收汁...
蠔油雙花
買來馬上過期所以打折的綜合蔬菜，一大袋子西蘭花菜花和切好的胡蘿蔔，微波爐微熟蔬菜，再做好蠔油+大蒜醬汁，一澆，齊活呀！一人份用料西蘭花，菜花，胡蘿蔔120g左右大蒜2、3瓣蠔油1大勺水(或者澱粉水)適量蠔油雙花的做法拍大蒜，切碎...
蠔油雙菇
【大小姐私房】37/100蠔油雙菇備料：蘑菇200克、草菇200克、蔥花、蠔油1.草菇，蘑菇洗乾淨，對半切開，備用，香蔥切成蔥花。2.起油鍋，8成熱後倒入蔥花，煸炒出香味後，倒入雙菇，炒3分鐘，加小半碗水，水開後，倒入兩勺蠔油，加少許鹽，少許糖（蠔...
蠔油燜雙菇
我這其實是蠔油燜三菇，因爲泡髮香菇有點不夠，所以臨時加了白蘑菇。用料香菇（小）10幾朵蘑菇5個杏鮑菇1個蒜頭1瓣料酒1湯匙蠔油2湯匙老抽半茶匙生抽半茶匙糖1茶匙（不喜歡太甜可以減半）黑胡椒粉（可省略）蠔油燜雙菇的做法一個杏鮑...
蠔油炒雜蔬
用料紅蘿蔔冬菇金針菇西蘭花蠔油炒雜蔬的做法全部材料洗乾淨，紅蘿蔔和西蘭花先下鍋，炒到半熟放菇，加蠔油加鹽再炒一會就可以上碟啦...
蠔油三色蔬
網上買的玉米筍跟小包菜，自己憑感覺炒的，做完以後發現很好吃，兩個兒子也很喜歡用料玉米筍孢子甘藍胡蘿蔔蠔油糖生抽鹽蠔油三色蔬的做法蔬菜洗乾淨，孢子甘藍一切爲四，玉米筍大的也切成兩段，胡蘿蔔切半片玉米筍跟包菜綽水熱油...
蠔油雙茹
做這道菜不需要什麼理由，因爲它健康又美味😀用料杏鮑菇1根香菇5朵胡蘿蔔3片蠔油1勺白糖少許蠔油雙茹的做法將杏鮑菇切片後切十字花刀、香菇切出花瓣形狀、胡蘿蔔用模具刻成花朵的形狀備用；鍋中放入少許油，加入切好的雙菇...
蠔油什蔬
蠔油生菜好吃，但口味、口感和營養略顯單調。這道菜對此進行了改進。並且它做起來非常簡便，從便利店買現成的混合蔬菜回來，炒炒就好了。用料混合蔬菜2盒（共340克）油適量蒜2瓣蠔油20克生抽10克料酒10克白糖5克澱粉3克蠔油什...