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蠔油雙茹

蠔油雙茹的做法步驟圖,蠔油雙茹怎麼做好吃

做這道菜不需要什麼理由,因爲它健康美味😀

用料  

杏鮑菇 1根
香菇 5朵
蘿蔔 3片
蠔油 1勺
白糖 少許

蠔油雙茹的做法  

  1. 將杏鮑菇切片後切十字花刀、香菇切出花瓣形狀、胡蘿蔔用模具刻成花朵的形狀備用;

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  2. 鍋中放入少許油,加入切好的雙菇和胡蘿蔔小火煎制,用筷子翻動,兩面微黃時加入一勺蠔油,灑少許鹽、糖、調味;

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  3. 盛起享用吧

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