李錦記紅燒肉
謹以此紀念我第一次做成功的紅燒肉，並與廣大總是莫名其妙在某個既不復雜也不奇怪的菜式上栽跟頭的苦逼廚友們共勉。做法來自李錦記的說明書，略有改動。用料五花肉1斤薑片10片李錦記紅燒汁80g油少許李錦記紅燒肉的做法五...
一瓶紅燒汁搞定紅燒肉(李錦記啥時候能看到我)
幾年前第一次在老姐的推薦下用李錦記紅燒汁做紅燒肉，出乎意料地好吃。相比於很正宗的那種繁複的材料和步驟，這個味道並不差到哪去，而且完全不用自己調料，非常方便，適合怕麻煩的廚房小白。還可以加鵪鶉蛋、海帶、土豆、梅乾...
大白豆紅燒肥腸（加了李錦記紅燒汁）
最近發現個好調料，李錦記的紅燒汁，推薦給你們，可以買，真心不錯。以前買的肥腸，還煮過一遍水的那種肥腸，才14一斤，現在這種全生的肥腸，20一斤。大白豆一直缺貨，這是我家老人之前買的，買了兩斤多，還剩很多，慢慢吃。用料肥腸700克大...
李錦記紅燒雞翅
關聯商品李錦記祕製紅燒汁價格:￥9.8/410ml李錦記祕製紅燒汁快要成爲李錦記的腦殘粉了！用料雞翅15個李錦記祕製紅燒汁30ml生抽30ml李錦記紅燒雞翅的做法雞翅中15個左右，解凍後清洗乾淨，搓去表面黃膜，擠掉血水。雞翅太大或者...
懶人電飯煲紅燒肉·紅燒蹄髈·只要你擁有李錦記紅燒汁你就可以
以前也試過生抽和老抽的比例，後來爲了保持每次味道的一致，不如來一瓶李錦記紅燒汁，方便快速，值得擁有！電飯煲完全OK！歡迎大家嘗試，如果好吃，麻煩告訴我一聲。嘻嘻~用料五花肉/肋排/蹄髈多多益善姜蔥適量李錦記紅燒汁3鋼勺鹽糖...
極簡叉燒肉，李錦記叉燒醬
又饞又忙，所以開發了一些極簡菜譜用料梅花肉400g克叉燒醬150ml料酒2勺蔥一些姜7-8片生抽1勺極簡叉燒肉，李錦記叉燒醬的做法梅花肉切大塊，用叉燒醬醃製幾個小時。沒時間可以跳過。肉，醬，蔥，姜，生抽，料酒，一起放入炒菜鍋。最小火...
李錦記滷水汁-滷牛肉
自制滷牛肉其實很簡單，很美味，一小瓶李錦記滷水汁滷出來的牛肉絕對鮮香。不會有很重的香料的味道。大家可以試試，我這個方子，教會了很多人，大家都覺得很贊。用料牛腱子肉2斤李錦記滷水汁一小瓶蔥姜花椒大料，香葉老抽，李錦記...
李錦記蜜汁叉燒肉
用料豬前槽500克李錦記叉燒醬四大勺蜂蜜適量料酒適量蔥若干姜若干李錦記蜜汁叉燒肉的做法調料一起醃製24小時烤箱20040分鐘中途翻面刷醬汁和蜂蜜切塊美味的叉燒就做好了...
怒扔李錦記版-蜜汁叉燒醬
突然想念港式茶餐廳了…叉燒雞叉燒鵝叉燒鴨什麼的需要安排一下本着能自己做絕對不買現成的原則綜合了幾個網傳大廚的方子做完嚐了一下，李錦記絕對可以再見了👋這一批叉燒醬我做了不用醃一整夜的-叉燒鴨腿需要提前1-2天...
李錦記叉燒醬叉燒肉
很喜歡港式叉燒，但是太難了，就買了李錦記叉燒醬做叉燒用料李錦記叉燒醬勺五花肉/梅花肉一塊老抽半勺料酒一瓶蓋蜂蜜李錦記叉燒醬叉燒肉的做法第一步豬肉洗乾淨擦乾水分，切成小塊，用刀背輕拍，扎許多孔方便入味。第二步醃製：...
紅燒肉（李錦記祕製紅燒醬油配方）
簡單的不能再簡單的紅燒肉配方，李錦記的紅燒醬油是關鍵，無需繁碎配料也可以做出好吃的紅燒肉噢用料李錦記紅燒醬油3勺花椒大料少許（可忽略）五花肉500g蔥薑蒜少許鹽適量冰糖5-6顆紅燒肉（李錦記祕製紅燒醬油配方）的做法將五花...
懶人叉燒（李錦記叉燒醬速成版）
在廣東生活了幾年，非常喜歡叉燒的味道。週末在家想自己做叉燒，於是買了塊上好的梅花肉（盒馬鮮生）。叉燒醬比較複雜，在我現在生活的地方超市裏紅腐乳不太好買，所以選擇了最偷懶的辦法。李錦記叉燒醬是各種品牌比較下來色澤和...
紅燒豬蹄（李錦記紅燒汁版）
很少做飯，大料會不太全，但還是很想做紅燒，紅燒汁就很方便。用料豬蹄只老抽適量料酒適量李錦記紅燒汁適量糖適量紅燒豬蹄（李錦記紅燒汁版）的做法清洗豬蹄，燒開水，把豬蹄放進開水裏，煮出血沫煮豬蹄的時候，切好蔥薑蒜，鍋熱了後放油...
懶人紅燒牛腩（李錦記祕製紅燒汁版）
既然是懶人版，當然是試圖用最少的材料和最簡單的工序來做啦……首先一定要有一瓶：李錦記祕製紅燒汁。至於“可選”部分，你要是不高興統統可以不加哈哈哈😂用料牛腩1000克水約800克李錦記祕製紅燒汁約100克姜5片蒜5瓣蔥白...
李錦記叉燒
用料梅花肉250克李錦記叉燒醬1勺蜂蜜1勺李錦記叉燒的做法梅肉切片，拌上李錦記叉燒醬，醃製半小時。烤箱烤12分鐘。刷蜂蜜。再烤五分鐘。出爐。...
李錦記叉燒肉
之前也做過幾次叉燒肉在辣媽幫學的一樣釆取燜煮的方式但材料比較多而且味道也並不突出後來就擱了好長一段時間都沒燜過叉燒了前幾天媽子買了一瓶李錦記叉燒醬回來她自己摸索着亂燜了一通～最後～大家一口沒吃～😂我看着這醬...
叉燒肉（李錦記快手版）
材料非常簡單，但味道絕對甩外面賣的一百條佳啊！！！！哈哈，是街（廣東口聲）有什麼問題隨時問也記得交作業😬用料A梅花肉250克B叉燒醬（李錦記）10克B蜂蜜隨意牌子5克B醬油（李錦記淡醬油）5克C蒜頭三瓣C姜5克拍扁叉燒肉（李錦記快手版）的做法...
李錦記紅燒汁燜羊排
還沒動筷，聞廚房裏的香味已經很滿足了。用了李錦記的紅燒汁快手做紅燒菜，紅燒豬蹄、紅燒排骨做起來~用料土豆1-2個胡蘿蔔1根澳洲羊排500g蔥薑蒜大料香葉各1塊料酒一小勺米醋一小勺冰糖3粒李錦記紅燒汁燜羊排的做法先來...
廣式叉燒肉 / 烤排骨/烤雞翅（李錦記叉燒醬）
這是一道閃電菜，小時候媽媽會在買菜的時候，如果想給我們加加餐，就會順道在燒味店買半斤叉燒肉。烹飪這道菜可都是祖傳祕方，普通老百姓就知道它的味道特別，香蜜味十足！不知道從何時起，李錦記也出叉燒醬的，就像奧爾良烤翅醃料一...
懶人紅燒肉（李錦記祕製紅燒汁版）
現在市面上各種調味料越來越豐富，也是解放了懶人的雙手，拯救了小白的信心，李錦記牌的調味料基本都不會踩雷，第一次用這個紅燒汁做紅燒肉就很成功，肥而不膩色澤紅亮，之後又做了紅燒肉和紅燒排骨也是很成功，所以寫下菜譜分享給...
李錦記蜜汁叉燒好吃啊
陪先森出差新西蘭，一個月的時光，先森上班我在家百無聊奈，唯有解鎖平日不做的美食打發時光。出爐的李錦記蜜汁叉燒大概是所住地campelpark在人類有史以來第一次出爐的叉燒，趁熱切一塊帶肥肉的丟進嘴裏，emmm……讓我再飛一會...
李錦記滷水汁滷牛肉
滷牛肉一定要買牛腱子肉，，以前總是滷不好，要麼吃起來太柴，要麼全碎了，切不成型。一次偶然的機會發現了這個滷水汁，從此愛上了滷牛肉，簡單方便，味道不是一般的好，很怕有的滷料包，味道太重，這個滷水汁就不同，大家可以試試。味道絕對...
紅燒豬蹄🚀李錦記
之前都是做複雜版的紅燒豬蹄，一步步程序下來確實是麻煩，這個方式適用於少材料，少工序的情況，可以省時省力吃到紅燒豬蹄。首先豬蹄清洗，水中加料酒放入豬蹄戳水，然後清洗浮末。將材料表中所有物品放入電飯鍋，加溫熱水，煮湯模式...
紅燒雞翅 李錦記蒜蓉辣醬版
用料如圖紅燒雞翅李錦記蒜蓉辣醬版的做法如圖最後一步：在最後10分鐘開大火收汁，然後加你喜歡的鹽和胡椒...
李錦記豆醬香紅菇肉皮炒米粉
炒米粉挺普通，放入這油炸蔬果乾中，別有一番景緻。何況紅菇之味。用料本地溼米粉1-2份紅菇幹若干炸肉皮幹若干蔥2支天津白1棵李錦記黃豆醬1匙寶鷺牌玉米橄欖油若干李錦記豆醬香紅菇肉皮炒米粉的做法食材。準備。油炒紅菇...