什錦蓋澆烏冬面
多種素材，神馬蘑菇，洋蔥，娃娃菜搭配在一起，用醬油和米酒一起翻炒，再好吃不過咯~喜歡吃肉的可以再加點肉哈用料牛肉末，海鮮，有什麼放神馬蘑菇，香菇（菇類都可以）適量洋蔥一個娃娃菜適量烏冬面一份蔥薑蒜適量生抽2勺老抽1勺糖1勺米...
蓋澆烏冬面
在家閒着無聊，瞎搞胡搞煮的面！不喜勿噴哦！用料千味拉麪200g牛肉若干香菇一個西蘭花若干黑木耳若干蔥花若干洋蔥若干蓋澆烏冬面的做法西蘭花切開，香菇表面用刀切幾條線，黑木耳切絲，牛肉切片！蔬菜放水中抄熟！撩起備用.水煮沸，放...
烏冬蓋澆面
哥哥便當第二天:烏冬蓋澆面，烏冬的遇水則滑讓它可以成爲一份外帶的便當用料韭菜半斤玉米一根蘿蔔乾二兩蔥花五根烏冬調味料一包烏冬掛麪四捆(自己適量)生抽三湯匙澱粉兩湯匙豬肉一斤烏冬蓋澆面的做法把水燒開，放入烏冬...
味噌什錦烏冬面
下班到家都8點了，家裏還有一隻嗷嗷待食的大寶寶，做個烏冬得了，冰箱裏有什麼就吃什麼。用料烏冬兩人份胡蘿蔔小半根香菇4個青豆一把裙帶菜一小把午餐肉4片凍豆腐半塊蔥花少許味噌一湯勺色拉油少許食鹽少許味噌什錦烏冬面...
什錦炒烏冬
在家辦公的最大問題就是要考慮中午吃點啥，翻遍冰箱還有洋蔥胡蘿蔔烏冬啥的，乾脆來個什錦炒烏冬……雖然沒有肥牛炒烏冬好吃，但也比點外賣強吧～自己一個人也要好好吃飯！用料烏冬面1包胡蘿蔔半根洋蔥四分之一個火腿若干片蠔...
番茄炒蛋蓋澆烏冬面
天氣熱了酸酸甜甜的比較開胃而且烏冬面感覺其實不太好入味所以嘗試了一下番茄雞蛋蓋澆面在下廚房的第一個作品～用料雞蛋2個番茄一個烏冬面一袋番茄炒蛋蓋澆烏冬面的做法烏冬面放入沸水兩分鐘煮熟然後放入涼開水中進行...
素什錦烏冬面
胡蘿蔔、玉米和蠔菇熬製的奶白色醇香湯底，和什錦蘑菇蔬菜一起搭配的烏冬面，最適合冷冷的天裏暖暖的吃一碗。用料芥花籽油2湯匙嫩玉米2個青菜心3棵胡蘿蔔2根玉米1根蠔菇50克金針菇一小把蟹味菇一小把油豆腐3塊烏冬面條50...
五花肉蓋澆烏冬面
肥腸隨意的一人食晚餐！微酸鹹鮮微辣口！用料五花肉一人份，愛吃多少切多少～烏冬面1包西紅柿1個洋蔥半個雞蛋1個青辣椒1根蒜2瓣雞湯塊半塊糖醬油胡椒五花肉蓋澆烏冬面的做法處理材料！西紅柿對半切開，一半切塊撒糖，做成糖拌西紅...
快手午餐／什錦牛肉蓋澆飯
這是一道簡單方便的午飯。顏色鮮美，味道豐富，營養均衡。作爲便當也是很不錯的選擇~用料米飯1碗牛肉200克雞蛋1個胡蘿蔔1小根豆角50克生薑2片洋蔥1/4個大蒜2瓣生抽2勺蠔油2勺料酒2勺八角1個香葉1片桂皮1塊紅糖1小勺快手...
什錦蓋澆面
最近開始吃素，每次到蘇式麪館都會點什錦的澆頭，嘗試多次終於做出了這道最愛的什錦澆頭。早起一碗麪，開啓活力慢慢的一天！用料雞蛋2個紅椒0.5個香乾2塊海鮮菇一小把木耳10朵筍衣20克生抽0.5勺紅燒醬油0.5勺醋0.3勺糖10克鹽...
南洋蓋澆飯--椰香什錦咖喱
咖喱種類繁多，樓主偏愛東南亞咖喱，味厚而不刺激，做法中常加入椰漿，使得咖喱更多了份濃厚的椰香，也帶走了辛辣，與泰國香米是絕配，拌着吃可以吃下兩大碗。本次使用了娘惹風味咖喱，很適合與椰漿做搭配，中等辣度，超級下飯。用料牛腩...
日式快手【什錦炒烏冬面】
用料烏冬面1包胡蘿蔔半根捲心菜適量雞蛋1個火腿少許生抽1勺蒸魚豉油1勺老乾媽1勺日式快手【什錦炒烏冬面】的做法做法:1捲心菜，胡蘿蔔和火腿分別切絲，雞蛋打散攪拌均勻。2烏冬面放入開水中，煮1分鐘，撈出過涼水。3鍋熱油，先...
日式什錦烏冬面
記得第一次吃烏冬面，那時候大學剛畢業，是在一家日式料理餐廳。覺得味道很奇特確很喜歡，我喜歡品嚐新食物。隨着時間的變遷越來越多的日式料理餐廳開起來，也吃過好多次，但是唯有第一次印象最深。因爲能想起曾經青澀的自己，想...
什錦蓋澆飯
用料肉腸肥牛片胡蘿蔔油菜西蘭花米飯醬油鹽味精糖澱粉什錦蓋澆飯的做法將油菜、西蘭花洗淨，稍稍用開水焯一下，只要一下就可，主要去一下菜的生味，因爲還要在微波爐裏熱，所以不用時間長。肥牛片也是焯一下，去掉浮沫。胡蘿蔔切...
什錦菌菇蓋澆飯
不會做飯的，特別懶的，吃素的，最適合。沒有技術含量，營養非常豐富，可拌飯/拌麪。用料米飯一碗各類菌菇N克鹽少許克糖少許克麻油少許勺什錦菌菇蓋澆飯的做法快速沖洗，不要浸泡。1.菌菇切片，切塊。2.熱鍋加油，先下塊/片狀菌菇，翻...
什錦炒烏冬面
一直很喜歡烏龍麪的口感，而且比起用麪條炒麪，烏龍麪製作什錦炒麪更容易，隨便用家裏剩下的蔬菜就可以炒出一盤香噴噴的烏冬面，快點跟着我動起來吧！用料烏冬面1包青椒2個胡蘿蔔半根洋蔥半個肉適量鹽油黑胡椒粉生抽什錦炒烏冬...
什錦豬肉烏冬面【搖曳露營】
實際是餺飥面，比烏冬更筋道一些。但我覺得日本山梨縣的特產國內大概不容易買，乾脆就烏冬面好啦。刀削麪估計也可以呀。用料土豆芋頭烏冬面魔芋南瓜蟹味菇豬肉竹筍白菜炸豆腐大蒜長蔥味噌高湯什錦豬肉烏冬面【搖曳露營】...
什錦蔬菜蓋澆飯➕三鮮湯
秋季到了大家記得多吃些潤燥的食物和湯湯，今天這款素湯不僅潤燥味道也是鮮的不要不要的用料土豆半個洋蔥適量胡蘿蔔半根杏鮑菇兩個（小）滷水老豆腐一小塊豇豆四根海帶適量百合半個胡蘿蔔半根海鮮菇少許薑絲少許玉米澱粉少...
咖喱蓋澆烏冬面
用料土豆1個紅蘿蔔1個西紅柿1個西洋蔥1個火腿自己所好咖喱調味料1包咖喱蓋澆烏冬面的做法1⃣把所有配菜切成末丁，即火腿/紅蘿蔔/土豆/洋蔥/西紅柿！1⃣熱油鍋；2⃣把配菜們下鍋翻炒5分鐘至熟，下少許鹽and味精；3⃣再加咖喱調...
料超多的【什錦咖喱烏冬面】
🌟思羽妹的簡易美食菜譜，十步以內即可完成！今天來做一個豐盛一點的【什錦咖喱烏冬面】，料超多，但是也很容易做！食材可以另外根據個人喜好來做增減~用料烏冬面1包咖喱塊1塊雞蛋1個豆腐香乾2塊香菇2顆上海青3顆胡蘿蔔50g左右...
什錦烏冬面
每天的早餐都變着花樣。這就是普通老百姓的日常佳餚！用料烏冬面1包青椒半個洋蔥1個李錦記紅燒汁1勺雞蛋2個蝦仁7個鹽少許油2調羹什錦烏冬面的做法準備材料。蝦仁洗淨，放入少許鹽和澱粉攪拌均勻。青椒、洋蔥洗淨，切絲。水...
日式牛肉蓋澆烏冬面
夏日必備，一款日式風格牛肉烏冬面，麪條滑潤，牛肉鮮香，味道超讚！用料烏冬面2玉牛肉薄切成100克小蔥1根麪湯(めんつゆ)2大勺だし醤油1大勺蔗糖1小勺雞蛋1個色拉油1/2勺日式牛肉蓋澆烏冬面的做法準備好食材。小蔥切碎。鍋中水...
雞排蝦仁什錦鮮蔬烏冬面
名字真的是胡亂謅的(ÒωÓױ)相當於是把所有的料都羅列的一番麼==but主材是雞排就對了，其他蔬菜啊什麼的秉承隨意自己喜歡就好的原則～用料青豆粒適量烏冬面一人份雞胸肉半個高湯（或濃湯寶）玉米粒適量胡蘿蔔粒適量蝦仁雞...
什錦芝麻醬拌烏冬面
簡單上手清爽上口用料烏冬面1人份花菜20g薰豬肉裏脊20g花生醬秋葵黑木耳各種佐料什錦芝麻醬拌烏冬面的做法兩個鍋，一個煮麪一個煮菜烏冬面煮大約8分鐘搞定，黑木耳和麪條一起煮花菜滾水1分鐘薰豬肉滾水1分鐘秋葵1分鐘即...
什錦烏東面
平時中午我都一個人吃飯,喜歡弄點簡單的對付下.這個烏東面是我冰箱裏長備的,超市裏買的那種標着即食保鮮溼面的.這個面因爲已經是熟的,所以做起來很方便哈,加點蔬菜和肉類等等可以做出一碗湯烏東或者炒烏東.今天中午...