辣醬雞丁
幾乎沒有難度的一道快手菜。用料雞胸肉1塊黃瓜1根胡蘿蔔1根蒜辣醬澱粉鹽生抽料酒辣醬雞丁的做法雞胸肉切丁，想吃得爽一點就切大一點！雞丁盛入大碗中，加入少許鹽、一大勺料酒、一大勺生抽、一大勺澱粉，拌勻，醃製一會兒。黃...
醬香黃辣丁
採用黃豆醬加大醬的組合，炒出濃濃的複合醬香，用同樣的方法，可以燒、燉、燜各種魚用料黃辣丁蔥薑蒜鹽雞精生抽料酒黃豆醬大醬豬肉餡幹辣椒醬香黃辣丁的做法黃辣丁治淨抹上鹽和料酒醃製，鍋內下適量油，涼油下入豬肉餡中火炒幹...
辣子雞丁
創建自看。用料雞腿只蒜瓣幹辣椒個辣子雞丁的做法雞腿肉加鹽，胡椒粉料酒，生抽，老抽，攪拌均勻放澱粉。清油封漿。鍋中燒寬油，五成油溫放雞腿肉炸定型撈出，油溫升高二次復炸放油，姜蒜米，青花椒，幹辣椒小火炒出香味，放料酒，放白芝麻...
番茄雞蛋辣椒丁醬滷
麪條我只愛吃炸醬拌麪，不愛吃湯麪，早上來一碗番茄雞蛋辣椒丁醬拌麪，圓滿。用料雞蛋2個西紅柿2個辣椒4個蒜蓉辣醬2大勺番茄雞蛋辣椒丁醬滷的做法西紅柿在竈上用火輕輕烤一會兒，扒去外皮，要是懶得搞也可以省略這一步哈西紅柿...
辣雞丁
快手菜！用料雞胸肉因人多少定量土豆跟雞肉比例蔥孜然芝麻青紅辣椒生抽鹽辣雞丁的做法雞胸肉切小塊，土豆切小塊，蔥切段，青紅辣椒切段備用！鍋內放大豆油和豬油適量，油燒熱後放土豆炸至土豆金黃色，再放雞胸肉翻炒，待雞胸肉翻炒至...
香辣雞丁
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞胸肉130g土豆1g醃雞料料酒10g白胡椒粉根據自身口味添加生抽10g調味料孜然粉8g辣椒粉5g老抽4g食用油15g孜然粒根據個人口味添加熟白芝麻根據口味添加椒鹽依口味添加香辣雞...
辣子雞丁
小時候因爲家長工作的原因在外婆家住了7個暑假，記憶中一直很熱愛外婆做的改良版辣子雞丁，不會特別辣和特別油膩，特別符合我的胃。外婆一直是一個很節約的人，會讓拉貨的人捎帶從老家帶米麪糧油，吃慣了菜籽油的老人家會覺得...
肉丁辣椒醬
用料辣椒1800克個瘦腿豬肉1500克熟的花生碎1500克姜少許片蒜一頭豆豉50克黑胡椒迷迭香肉丁辣椒醬的做法準備所有食材，肉切小塊不要剁，辣椒放料理機打碎，會出很多水，都要攥出去。鍋熱放入有300克油，把花椒和麻椒等炸一小會...
快手香辣花生醬雞丁
上班族的10分鐘解饞大餐用料麻辣花生30g雞腿2個蒜3瓣姜1小塊幹辣椒3個尖椒1個小紅辣椒5個蜂蜜2湯匙紅燒醬油1湯匙鹽1茶匙黑胡椒適量快手香辣花生醬雞丁的做法雞腿去骨、切丁，姜、蒜、幹辣椒切碎雞丁中放入姜、蒜、幹辣...
醬辣椒肉丁
醬辣椒可以用來做很多菜～先簡單這道醬辣椒肉丁！特別下飯用料豬肉500g蒜苗一小把蒜若干醬辣椒幾勺鹽老抽料酒醬辣椒肉丁的做法先將豬肉都切成一小塊，大小類似小指頭蓋！（我自己做的時候切大了點！）把蒜切小塊，蒜苗切小成很短一小...
辣椒雞丁
用料雞胸肉塊薑片鹽克蒜瓣甜麪醬黃瓜辣椒蔥澱粉辣椒雞丁的做法準備好材料，雞丁洗乾淨用澱粉醃製一下。黃瓜，辣椒，胡蘿蔔切丁，燒油，放辣椒放蔥薑蒜，放入雞丁翻炒變白，放入甜麪醬先放胡蘿蔔炒一會放鹽，辣椒最後加入黃瓜翻炒一下...
不辣的醬香宮保雞丁
用料雞胸肉適量花生米1把姜3片黃瓜1根胡蘿蔔1根生抽1勺老抽2勺澱粉2勺料酒1勺蠔油2勺糖適量麻椒10粒鹽1勺適量不辣的醬香宮保雞丁的做法將雞胸去白筋洗淨，加入老抽（多加點兒有醬色）生抽料酒鹽澱粉醃漬1小時以上將胡蘿蔔...
下飯神器@雞丁蒜蓉辣醬
廣東妹子，一天沒辣就心慌，又不喜歡市面的辣椒醬太多防腐劑了，自己擼起來袖子幹，真沒想到做出來的口感真的很棒，客戶反饋評價都很不錯，不過這款辣椒醬蒜蓉味比較重，不能接受的就不要嘗試了，平時用來拌麪條，下飯，當調味醬，還有用來...
炒三丁辣醬
想吃麪了～外面的辣醬面要麼太辣～要麼沒有肉～不開心～憑着感覺自己做吧用料豬肉3兩土豆1個豆腐乾5塊香菇6個生抽1勺蠔油1勺老乾媽1勺黃豆醬1勺料酒少許鹽少許炒三丁辣醬的做法豬頭、土豆、香菇、豆腐乾全部切丁熱油鍋，將肉末...
香辣雞丁
用料幹辣椒個蒜瓣油克雞胸肉塊鹽克薑片醬油勺青椒粒檸檬一片辣椒粉鮮菇白芝麻洋蔥芹菜蒜耗油香辣雞丁的做法雞肉切丁，用油、醬油、辣椒粉、鹽醃製醃製的雞肉入鍋爆炒到七分熟，盛出來備用加點油，姜、蒜、幹辣椒入鍋爆香，加...
三丁辣醬
貴州人喜歡吃辣，離不開辣，這就造就了貴州的各種辣椒製品，其中我很喜歡的就是三丁辣醬，材料簡單，製作方便又美味，做零食，拌粉面拌飯都可以，真是超級好吃的一款辣醬。用料豬瘦肉3斤豆腐2斤餈粑辣椒半斤生花生米半斤菜籽油適量郫...
醬雞丁
用料澱粉一大勺生抽四勺雞胸肉兩塊鹽三勺黃瓜三根孜然粉半勺黑胡椒粉三勺醋一勺黃豆醬一勺醬雞丁的做法準備兩塊雞胸肉和三條黃瓜洗淨備用。雞胸肉切成丁勺子大小加入三勺鹽、三勺黑胡椒粉、孜然粉、一大勺澱粉、一勺...
火雞麪醬辣炒雞丁
吃火雞面的時候我吃不了太辣，但還是很想吃，就只放一半，那麼另一半怎麼辦呢？用料雞腿1只小蔥一把蒜一瓣姜一片幹辣椒一個火雞麪醬半袋花椒一小把粒耗油鹽老抽料酒火雞麪醬辣炒雞丁的做法雞腿去骨切小塊兒，用蠔油，鹽，料酒，十三...
海帶醬鮮辣冬瓜爆雞丁
翻翻冰箱，裏面剩了一塊兒前日買的冬瓜。爲了不讓此物最終淪落到垃圾桶中物，所以隨手做了一道“快手菜”，味道不錯，可以試試~冬瓜：清熱化痰，除煩止渴，祛溼解暑，並有減肥、解酒的功效。（脾胃虛寒、腎虛者不宜多食！）用料冬瓜1塊兒雞...
醬炒雞丁/醬爆三丁
醬爆三丁？四丁？愛叫啥叫啥吧😂用料雞腿肉2只胡蘿蔔半根土豆1個青豆一把蒜2瓣生抽2勺豆瓣醬2勺醬炒雞丁/醬爆三丁的做法雞腿肉切塊，雞胸肉也行胡蘿蔔、土豆切塊青豆一把，兩瓣蒜切片先把雞肉炒熟，加入料酒和姜去腥再把土豆和...
辣子雞丁🌶️辣椒裏面找雞丁
裏面炸過的雞皮，絕了！用料雞腿肉1只幹辣椒1碗蔥薑蒜花椒粒鹽、生抽辣子雞丁🌶️辣椒裏面找雞丁的做法我準備了一個雞腿（雞胸也行）幹辣椒剪段，注意剪的時候裏面的籽會到處飛雞肉切丁，肉比較多的地方我單獨切下來再切的丁，加鹽、...
麻辣雞丁。
用料雞腿6個料酒適量辣椒適量花椒適量老乾媽辣椒醬適量姜2～3片蒜2瓣鹽適量雞精適量醬油適量料酒適量麻辣雞丁。的做法雞腿去骨、過水。姜蒜、花椒、辣椒備用、辣椒記得去籽、加多少按照自己口味跟辣椒的辣度。加油爆香...
辣醬油雞丁
用料洋蔥半個雞腿肉或雞胸肉辣醬油薑末香油料酒胡椒粉辣醬油雞丁的做法醃肉：鹽，糖，胡椒粉，醬油，香油，料酒，澱粉。小火炸然後復炸。汁：醬油，辣醬油，胡椒粉，香醋，糖，薑末，澱粉炒：炒洋蔥，下雞丁，倒汁...
辣醬肉丁面
用料豬肉丁麪條黃瓜醬油辣醬醋紹酒鹽白糖辣醬肉丁面的做法鍋燒熱放入油，放入肉丁蔥末一起煸炒煸炒到肉末變色放入辣醬加入少許醬油、白糖調味可以稍微加一點點鹽，炒至肉丁全部被辣醬裹上，控出油裝入盤中麪條煮熟過涼水控...
肉丁辣醬
用料豬肉切丁六月香豆瓣醬勺六月香辣醬甜麪醬老乾媽豆豉辣醬蠔油花生碎芝麻肉丁辣醬的做法炒肉放各種醬，蠔油。出鍋前放花生碎，芝麻。小貼士吃完了纔想起拍照😂😂...