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有關家產的做法步驟和做法圖解
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有關家產的做法步驟和做法圖解
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家產炒米粉
11-08
用料米粉200克雞蛋2個香腸1根包菜2張家產炒米粉的做法準備食材米粉提前浸泡其他食材炒熟後,放鹽,放二勺生抽,最後放米粉炒3分鐘左右裝盤完成小貼士放點青豆,炒蔬菜忘記拍照了...
自家產煙臺大櫻桃罐頭
10-12
用料櫻桃自家產煙臺大櫻桃罐頭的做法新鮮的櫻桃洗淨去杆放入鍋中,加入冰糖,少量水加熱待鍋內湯汁粘稠即可關火,晾涼倒入密閉容器封好,再放入冰箱冷凍,吃多少就用勺子弄多少,最長可放兩個月熬好的就是這種哦,我經常熬完了當天...
咱家自產的潮汕牛肉丸
06-10
從小在潮汕地區出生慢慢長大、那時候只是聽說這種美食,想吃那是不可能的,家裏窮呀!現在有這條件了,吃貨也就誕生了,不要笑我喔😂用料牛肉500克(牛後腿腱子肉)澱粉1勺紅薯粉(小瓷湯勺)鹽12克雞精0.5勺(小瓷湯勺)冰塊150克蒜...
家鄉特產(應縣滴溜
01-21
想吃滴溜了嫁到外地只能自己做來吃了用料水3碗放鍋裏玉米麪兩大勺白麪一勺家鄉特產(應縣滴溜的做法鍋中燒水,玉米麪和白麪兌水成糊糊,水開後分次下入,一個方向攪勻,然後拿一大勺澱粉跟水攪勻,等鍋中冒泡後倒入提前用盆接好...
麩子肉(家鄉特產)
08-31
土菜名縣的農家特色菜,紅豔味香,肥而不膩。用料豬五花肉300g紅曲粉20g鹽4g料酒50g八角、胡椒各1g麩子肉(家鄉特產)的做法1.五花肉切4×7×0.3cm長方片,加鹽,生抽,料酒醃製1-2天2.將八角和胡椒碾磨成粉末,摻入紅曲粉攪拌,均勻地...
家鄉特產-餃子米粑
09-08
小時候最愛的味道😋用料米粑粉2斤餡兒料:蘿蔔絲粉絲餡;豆腐粉絲餡調料:蔥薑蒜;鹽;醬油;現制豬油;色拉油若干;辣椒末若干(不喜歡辣的可以不放)工具:壓麪皮的模具(我是手工自己捏的,家裏沒有買這個玩意)家鄉特產-餃子米粑的做法炒...
在家生產的那些飯兒🐶
04-19
用料愛心孝順在家生產的那些飯兒🐶的做法團團圓圓闔家歡樂...
家鄉特產醬香柚子皮
07-17
這個是我們江西上饒特有的特產,柚子皮!曬乾吃味道特別好!這是小時候的味道,記得小時候奶奶經常會做南瓜幹,柚子皮!現在奶奶手不好,只有自己做了,經過奶奶的指導,還是不錯的😁😁😁用料柚子皮豆瓣醬蒜末辣椒末糯米粉清水適量家鄉...
家鄉特產—碗託
09-07
用料蕎麪白麪水十三香家鄉特產—碗託的做法準備以上材料碗團建議做法:1.蕎麪和白麪按一比一的比例混合。2.加入一小勺鹽和十三香,攪勻。3.慢慢加入冷水(蕎麪,白麪,水的比例爲1:1:3)用筷子順着一個方向攪拌,直到有了韌性,面...
家鄉特產山芋團
11-22
用料山芋500克家鄉特產山芋團的做法把山芋皮去掉上籠蒸30分鐘左右成品薺菜雞蛋餡蔥香豆腐餡黑芝麻豆沙成品...
家鄉土特產之幹豆角燒肉
02-01
婆婆前段時間寄來了好多家鄉特色,幹豆角,筍乾,粉絲等等。每到週末就會做一個家鄉土特產,這周做的是幹豆角燒肉,很簡單哦🌻用料幹豆角一碗五花肉一斤蔥薑蒜適量生抽3勺老抽2勺鹽適量料酒1勺家鄉土特產之幹豆角燒肉的做法五...
菜卷子(老家特產😜)
12-25
從小吃到大的美味,每次回老家必吃,純素餡,特別鮮美😋主要是製作起來超級簡單!用料麪粉500克水250-270克大白菜🥬半顆豆腐一大塊鹽、油、十三香(五香粉也可)適量蔥花適量菜卷子(老家特產😜)的做法麪粉提前加水(溫水,涼水均可)活成...
家鄉土特產之筍乾燒肉
02-01
幹豆角燒肉之姐妹篇-筍乾燒肉。筍是自家竹園裏面種的,春天時老爸親手晾曬製成的,純天然綠色食物,特別美味。之前看到嚮往的生活裏面黃磊何炅他們去竹園挖筍的場景很有感覺,因爲以前在家的時候我也挖過筍,每次都是收穫滿滿...
家鄉特產 抿八股(無抿牀版
06-21
抿八股真的讓人很想念啊但是我要是買個抿牀的話我怕家裏老人抗議(畢竟家裏廚房已經爆滿了然後我就試了這個無工具版本味道是一樣的!用料土豆一個莜麪一碗麪粉¼碗澱粉¼碗水適量韭菜尖椒蔥花香菜除尖椒一根以外各兩根...
家鄉的特色海產品:石花
10-21
只知道叫石花,小時候夏天老媽經常會熬來吃,很像果凍。聽朋友說廈門那邊也有這種。(現在市場上一斤去到100左右,還沒那麼好,小石頭很多,還很多雜草)老媽自己去海邊刮的,曬出來只有一點點。用料海石花兩把,大概4兩吧水看鍋大小家...
讓餄,我家鄉的特產
09-02
每到過年時,或者過事時必有的一道菜用料豬肉,雞蛋蔥,姜饃花料酒,鹽,味精,雞精讓餄,我家鄉的特產的做法生薑切末蔥切末雞蛋打散,攤成薄餅雞蛋餅成型豬肉打碎加入味精,雞精加入薑末加入蔥末,加入鹽,五香粉攪拌均勻加入雞蛋,攪拌均勻...
餘姚農家特產筍乾醬花生
03-30
又到了一年曬筍乾梅乾菜的季節,還有餘姚特產筍乾醬花生,簡直鮮到沒朋友!這個可以下酒可以做零食,抓一把串門嘮嗑什麼的,很有畫面感,哈哈哈!反正就是吃到停不下來!老婆大人也有獨立包裝在售賣,但是根本沒用自己做的鮮。用料花生...
家鄉特產:平樂鹽菜
11-25
從小到大,缺不了的菜餚配菜,不,它是主角🌻用料大肉芥菜約5斤水適量鹽適量酒一丟丟家鄉特產:平樂鹽菜的做法買回來的大肉芥菜處理掉外層爛葉髒葉後,對半切開(也可不切)太陽大空氣乾爽的天氣,曬一天就差不多了這是曬半蔫的樣子(...
苗家香辣脆(貴州特產)
10-26
自2009年到貴陽就愛上這裏的,香辣脆!辣子雞!烏江片片魚!酸菜豆米!青菜牛肉。(๑╹∀╹๑)以下用自己手抓一把沒有稱( ̄▽ ̄)下酒,零食,炒菜都可以!用料不辣的乾紅椒75克熟花生50克白芝麻15克菜油(植物油)適量澱粉15克鹽3克蒜兩瓣苗...
英國皇家土特產
08-06
用料洋蔥幾隻西紅柿幾隻雞蛋幾個彩椒幾顆英國皇家土特產的做法炒蒜、幹辣椒和孜然粉,然後下白洋蔥絲炒至透明放彩椒絲,炒至變軟放入去皮捏碎的西紅柿,加鹽,燜上打入雞蛋,在雞蛋上加適量黑胡椒粉,蓋上蓋子...
餎餷籤(唐山特產)~家的味道
04-01
餎餷,唐山特產。今天問了市場挨着賣襪子那家賣餎餷的大爺,他說爬豆麪,黃豆麪加一起攤的薄餅。我們都是去市場買,貌似夏天沒賣的,只能冬天買到??每次夏天回來,那個想吃餎餷啊!!!~餎餷籤,餎餷卷肉餡炸的。是我最愛吃的家長特產!今晚(20...
在家也能做陝西特產 甑糕
03-03
老公是陝西人,老家在一個小縣城,屬於城鄉結合部那種,家裏自己蓋了小樓房。有次去他家過年,冬天很冷,但城鄉結合部的自建房裏並沒有集中供暖,就在屋子裏燒着爐子,早上被窩裏暖暖的,我倆都窩在二樓臥室着不想動。窗戶外有人推着...
老家特產'芝麻葉面條'
11-02
'芝麻葉面條'在老家很有名氣的這是從小吃到大的飯菜我表示百吃不厭現在在外面漂久了難免會想念'家'得味道於是在這個寒冷的冬天做了這道原始版的'芝麻葉面條'來感受家的溫暖第一次髮菜...
酸醬,唐山特產,家的味道
06-13
感謝作者“雨鸞”,感恩你的分享!離家遠,每年也就回去三四次。春節的時候唐山古冶林西東工房市場就賣這個酸醬,每次都會買1塊錢,2塊錢的,1塊錢一勺,酸醬裏的酸蘿蔔甚是好吃,5塊錢5塊好像是,做醬時大白蘿蔔醃的。順帶買了蘸醬吃...
醉棗 老家特產
05-20
用料鮮紅棗顆高度白酒適量醉棗老家特產的做法等我做了傳圖鮮棗還沒長成,做不了呢。先留個位置給它,沒有去過老家,到老家的人樸實,這醉棗是我對老家第一個印象。...
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