辣子雞（幾乎無油版）
適合想減肥又想吃香辣的人。肯定沒有油炸過的辣子雞好吃，但是也還不錯。用料幹辣椒適量料酒15毫升生抽15毫升白糖3克鹽（醃）1克芝麻適量雞腿肉（3只）350克青花椒一小把蒜（切碎）2瓣白胡椒粉（醃）少許雞精少許辣子雞（幾乎無油版）的做...
麥樂雞塊-幾乎無油
幾乎無油，減脂期必備，直接當主食了。用料雞腿4只土豆4個雞蛋清1個澱粉2勺鹽半勺醬油1勺蠔油2勺白酒1勺胡椒粉2勺芥末籽2勺（可不加）橄欖油2勺麥樂雞塊-幾乎無油的做法四個雞腿，洗淨去皮去骨，只留雞腿肉。土豆蒸熟20分鐘蒸熟...
無油版胖乎乎的烤蛋糕
孩子的週末也很忙碌辛苦，上課路上或者下課堵車的時間，吃一塊小蛋糕，會讓孩子覺得很美好🌹用料雞蛋2個吐司2-4片牛奶200-250克香蕉1根藍莓適量椰子脆適量個糖適量檸檬汁適量（沒有可以不加）無油版胖乎乎的烤蛋糕的做法準備好...
輕食·西紅柿燒茄子（幾乎無油！）快手減脂菜·健身餐
最愛的一道減脂菜，只需要用一點點底油潤鍋。🍅和🍆都是低Gi的，吃多少都無負擔！而且做法超簡單，0基礎也可以0失敗！摒棄了傳統做茄子都要先油炸的方式，採用先微波爐加熱，再入湯煮，口感一樣軟嫩。而有番茄的加持，味道更香濃。這兩...
幾乎無油(小於1克)無糖紫薯酥
因爲自己在減肥所以努力做無油的但是不加油太黏了所以加了一點點糖，可以試一下撒點麪粉來包，如果不粘手可以不加油~也可以加糖是2-3個的量用料紫薯50克低粉28克牛奶19克油一丟丟小於一克芝麻適量也可以不加雞蛋液一丟丟...
![【步驟圖】番茄雞胸肉丸[健身減脂餐]「幾乎無油版」食譜大全和做法](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/5661/5636/5661f5e8aa52e786952dadc23221b9cb1768a30abdc98445f5cf24a41e660dce66a28e7a0c2a112d-s.jpg "【步驟圖】番茄雞胸肉丸[健身減脂餐]「幾乎無油版」食譜大全和做法")
番茄雞胸肉丸[健身減脂餐]【幾乎無油版】
家裏有人要減脂，想吃肉，於是做了一次減脂餐……ʕ•ﻌ•ʔ光雞胸肉丸煮出來都很好吃……完成品會更好。(‧‧)nnn用料雞胸肉2塊番茄2個雞蛋清1個的量番茄醬少許料酒少許鹽適量五香粉適量花椒粉適量黑胡椒粉適量澱粉適量蒜...
幾乎無糖油的超軟全麥紫米包
超低糖低油添加了部分全麥粉直接法做出來也很軟的包～可做8個小包（我太喜歡了，一般都是兩倍量碎碎念在小貼士嘻嘻用料高筋麪粉160克全麥粉（可粗細混合）40克鮮酵母9克水125克奶粉（可脫脂奶粉替代）18克糖（可代糖替代）15克黃油7.5...
低糖幾乎無油烤紅薯布朗尼
修改調整中茅屋奶酪/希臘酸奶和紅薯泥替代黃油用料焗紅薯泥紅薯1個（大）黃油2克（可省）楓糖漿5g（可省/用其它糖代替）鹽一小撮布朗尼焗紅薯泥120克黑巧克力（70%以上）15克糖10克茅屋奶酪/希臘酸奶/奶油奶酪20克黃油3克雞蛋1個麪粉...
幾乎無油卻超嫩的海苔肉鬆雞蛋卷（之消耗少量蛋白）
之前做了幾個蛋撻，剩了一些蛋清。於是，秉着不浪費的原則，帶着吃了不長胖的精神，攜着讓食物更美味的志氣٩(๑´3｀๑)۶稀裏糊塗做出這個雞蛋卷。沒想到味道居然相當不錯，(ﾟOﾟ)真的超級嫩，嫩到要不是皮都糊的差不多了，我還以爲沒...
蔥油版紅油辣子（油潑辣子）無鹽版
加入蔥油的紅油辣子真的很香，可以涼拌，炒菜，粉面，做蘸水等等都能用到，簡直是萬能的，一定要試試，這個在我家屬於常備，記得一定要多放油哈，今天準備用它做水煮魚片，下期上教程。用料特辣粗辣椒粉適量微辣粗辣椒粉適量特辣細辣椒粉...
香菜攤餅（低脂素食，幾乎無油）
用料香菜鹽克白麪香菜攤餅（低脂素食，幾乎無油）的做法香菜洗淨，切碎，放入鹽，攪拌均勻，醃10分鐘，加入麪粉，和成麪糊，餳置（靜置）30分鐘。平底煎鍋，裏面塗薄薄的一層油，加熱，放入麪糊，小火烙熟即可。...
焦糖幾乎無油版南瓜餅
用料蒸熟南瓜糯米粉面粉紅糖焦糖幾乎無油版南瓜餅的做法熟南瓜加糯米粉，紅糖攪拌均勻加入麪粉，如果喜歡奶香可以加奶粉，不要加牛奶，不然就沾手的不行。烤盤墊油紙，和好的南瓜麪粉，捏團壓扁，雙面刷橄欖油，上面壓熟芝麻（可以不放...
辣子雞（無醬油無味精版）
本着一餐就能清盤的份量而做，堅決不要浪費和營養超標，買了半隻只雞分開來做，雞肉可以先爆炒，肉質口號想更好，可以用白酒先醃製，炒紅辣椒時候，油溫要學會控制。用料麻雞雞塊1/4只雞生薑四片蒜瓣兩個食用油四小勺白酒兩小勺鹽...
幾乎無油健康的烤箱烤餃子
喜歡煎餃子酥脆的口感，無奈用油太多，用烤箱更健康~口感幾乎沒有差別(•̀ω•́)✧用料煮過的餃子噴射植物油幾乎無油健康的烤箱烤餃子的做法平鋪錫紙上，不用錫紙也可以會和你酥脆~噴射植物油，按兩下就足夠了。烤箱200度，2...
獨家超下飯幾乎不用放油的肉沫茄子泥
這是我最喜歡也最拿手的一道菜✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡每次煮它都能吃平時兩倍的米飯，送給大家～用料圓茄子2個（或者500g)肉沫250g蒜3瓣生抽1勺老抽半勺糖半勺鹽適量獨家超下飯幾乎不用放油的肉沫茄子泥的做法茄子切條。（我的...
簡易壽司（無油，幾乎無鹽）
用料大米胡蘿蔔壽司海苔片簡易壽司（無油，幾乎無鹽）的做法第一種1.鍋裏蒸米飯，同時將一個胡蘿蔔切成細條，也放入鍋裏同時蒸熟。2.準備壽司簾，如果沒有可以用燒烤或者煮串串用剩的竹籤，洗乾淨，自己用線編一個。3.將壽司海苔放到...
幾乎無碳水的蛋白粉蛋糕
純喝蛋白粉有點無聊鼓搗了一個烤箱版本蛋白粉吃法！口感很神奇，總之就是好吃！不加麪粉幾乎無碳水做了八份兒，35g勺加三勺蛋白粉（我用的bodylab巧克力口味的酪蛋白，350kcal/100g，蛋白粉自由發揮，下次準備嘗試香蕉奶油和草莓白可...
無油辣子雞
因爲最近在減肥，提倡少油少鹽，肉類儘量吃雞、鴨肉，於是飯桌上的雞腿肉就多了起來。這個辣子雞完全不用放油，雞皮本身炒出的油足夠了。這樣的辣子雞香而不膩用料雞腿3只老抽一湯匙生抽兩湯匙鹽適量孜然適量五香面適量胡椒...
🌶️貴陽｜糯悠悠辣乎乎的軟妹辣子雞
一碗好的貴陽辣子雞的靈魂，在於是否【糯悠悠】。而糯悠悠get的祕訣在於：1⃣️皮厚油肥的土公雞2⃣️餈粑辣椒3⃣️菜籽油4⃣️小火不停翻炒以及靈魂的：5⃣️一大把蒜子6⃣️一碗水7⃣️一撒糖我每次做辣子雞，會順便先做辣椒醬，然後鍋裏剩...
幾乎無油健康美味烤菇
美味與健康少油共存！用料鹽一勺生抽一勺醬油一勺糖一勺鹽半勺姜一片切成末蒜三片切成末麻油健康的5滴幾乎無油健康美味烤菇的做法洗好菇菇後，汁兒按上面的調好。撒到菇菇上，撒蒜薑末。放入烤箱250度20分鐘烤出湯汁！請享用...
【懶人煮義】油煎餛飩（幾乎無油版）
作爲資深且固執的餛飩迷，我總執拗地覺得市面上的餛飩不如家裏包的好吃。這些偏見，最近一兩年略略有了鬆動，特別是吃到了“君東記”和“盒馬工坊”的大小餛飩以後。如這幾周在“早餐記”中的記錄，“盒馬工坊”的餛飩在早飯...
🉐️吃肉系列：無油版黑乎乎油乎乎的農家小炒肉！
不用放油！相信我五花肉煸出來的油足夠！用料五花肉半斤尖椒3個蔥蒜若干豆瓣醬1勺料酒醬油1勺冰糖4顆🉐️吃肉系列：無油版黑乎乎油乎乎的農家小炒肉！的做法五花肉切片，越薄越好。我這碗五花，有點肥了😭尖椒去籽洗乾淨切條。大火...
減肥菜譜之：幾乎無油茄子燉土豆
每一個待減肥的胖紙，都是一個逃不掉美食的吃貨！我也是其中一個！最好的辦法就是，自己做！辛苦之後，得到美食的滿足，很開心！而且這個美食還有助減肥！有減肥需求的胖紙們，跟我一起做起來！加油！用料圓茄子1個土豆（我的土豆個頭不大）2個香...
幾乎不用放油的彩椒雞丁
一直喜歡做辣辣的菜，這次有小孩子，特地做了不辣的，沒想到這次做的不辣的🐔也這麼好吃！用料紅彩椒半個黃彩椒半個個雞大腿肉6只醃雞料澱粉2勺生抽2勺料酒2勺鹽半勺油兩勺炒菜用蒜2瓣切末蠔油3勺水澱粉2-4勺澱粉少許水幾乎...
幾乎無油也驕傲的油燜筍
不用濾鏡展示真正的自己！爲了減肥事業也是每天自創食譜，今天送上幾乎無油版油燜筍！平日我也會在公衆號上分享自己減肥歷程，也可以關注（全網同名），就是：嗒麻糕用料春筍3根肉絲80克不粘鍋1個幾乎無油也驕傲的油燜筍的做法爲了讓...