小炒素面
今天上道【小炒素面】，讓我家那兩位食肉動物大聲稱讚的一道好吃營養的主食。別嫌麻煩，其實很簡單，主食、菜一鍋出，正適合節後清理腸胃用——既不用節食，又能食得健康。清腸也要講科學。用料水鹼面250克捲心菜200克胡蘿蔔10...
無敵蠔油小炒素 (耗油炒麪筋)
上臺面的菜，10分鐘就好，準備工作也夠簡單，色香味俱全啊啊啊啊用料油麪筋一包大約15個荷蘭豆一大把鮮香菇幾朵胡蘿蔔兩根蒜頭5瓣無敵蠔油小炒素(耗油炒麪筋)的做法荷蘭豆去筋斜刀一切二，胡蘿蔔斜刀切片，麪筋戳洞蒜頭下鍋爆...
炒素面
用料麪條半斤，包菜幾片，胡蘿蔔一小塊，鮮香菇一大朵，香菜兩棵。油，鹽，蘑菇粉，醬油，適量。炒素面的做法各種配料洗好。生面條蒸一下，抓點油防止粘一起。鮮菇胡蘿蔔切片切絲。包菜切細條。香菇先炒出香味，再放胡蘿蔔絲炒軟，放包菜絲...
素鮮小炒
起個呼啦啦文藝小名兒其實就是西芹百合腰果胡蘿蔔好吃健康用料西芹小段兒胡蘿蔔小段兒腰果一丟丟百合一丟丟素鮮小炒的做法西芹胡蘿蔔洗淨切顆粒鮮百合剝開一片片兒，洗淨熱鍋下油，放一小丟丟鹽，放入腰果翻炒一下放西芹，胡...
素炒麪
用料香菇適量胡蘿蔔適量根青椒適量個素炒麪的做法香菇與胡蘿蔔切片、青椒切塊狀隨自己喜好鍋中注入清水燒開下面，放少許食鹽，煮至7～8分熟，撈出過涼水，放置一旁控水家裏不吃蔥薑蒜起鍋油熱放入胡蘿蔔香菇翻炒1分鐘，加入調味...
素炒小麥
小麥一般來說多爲主食，它的營養價值很高，含有大量的B族維生素和礦物質，是滋養人體的重要食物之一。小麥不僅是糧食，還有食療的功效。可以除煩、止血、利便和潤肺。還有嫩膚、除皺、祛斑的作用。小麥作爲主食，是人們喜聞樂...
素雞小炒
柚子心語：夠味，夠香！用料素雞牛肉末洋蔥幹辣椒花椒粒青椒醬油鹽素雞小炒的做法鍋中熱油，放入蔥花、幹辣椒、花椒粒煸炒，出香後放入肉末，炒至變色。放入洋蔥+醬油煸炒。放入素雞片和青椒，加鹽大火煸炒，待素雞入味即可出鍋。...
素小炒肉
轉至微信公衆號《素愫的廚房》用料青椒1個紅椒1個杏鮑菇1個素小炒肉的做法把杏鮑菇用手撕成條。這是”肉絲“的關鍵，若用刀切，會硬許多。再切成兩段，長度約爲辣椒的一半。青椒紅椒去蒂去籽，橫切兩段，再切成細絲。.鍋燒熱少...
素辣小炒
昨天做了饅頭想裏面夾點東西吃，最近偏愛辣，就炒了素辣小炒，我比較推崇簡單的做法，不喜歡放太多調味，廚房裏鹽，醬油，糖，醋，茴香八角，生粉，黃酒，香油，油，就是些最基本的，但是一樣可以做出好吃的菜，今天的小炒就不錯哦！用料新鮮香菇9-10個...
素炒意麪
童年一天在佛堂吃素從一本素食書看到這個食材用料直條意麪半斤油一湯匙素炒意麪的做法意麪先隔晚煮好，過冷河，放入雪櫃雪好。弟二早將放雪櫃雪好意麪，取出，灑小小水使它軟身，然後加一湯匙油，起油鑊，下意麪，炒至金黃色，完成。可...
素小炒
隨便什麼素菜，鹽和生抽，三分鐘出鍋用料胡蘿蔔¼根火腿2片紅薯粉些許上海青1顆豆芽一小把鹽些許生抽½勺大蒜2瓣大蔥¼根素小炒的做法胡蘿蔔，火腿，青菜切條或切絲，蔥蒜切片紅薯粉泡好，或者煮好，可以直接吃的軟硬程度我還準備...
素食小炒
用料木耳朵胡蘿蔔根雞蛋扁豆蒜蔥段幹辣椒糖鹽素食小炒的做法材料備齊了木耳泡發，豆角胡蘿蔔切片雞蛋煎成蛋皮把蛋皮切片木耳，胡蘿蔔豆角焯水起鍋熱油，爆香小料把食材倒入鍋中，翻炒均勻，用鹽和糖，雞精調味，淋入一點點水澱粉，即...
小炒素善
用感恩心做事，用勤奮改變未來！用料香菇200克香芹100克小炒素善的做法香菇切絲放油炸小貼士專業成就未來...
素炒☆炒麪
炒麪和麪條差不多，一個是軟的熟的，一個是硬的生的，炒麪在市場有賣，拿到家簡單炒下就很好吃，我喜歡配搭紅薯稀飯一起吃，紅薯稀飯裏放些糖。用料1.炒麪2盤2.綠豆芽1盤3.小青菜1盤4.乾紅辣椒.花椒粒少許5.蔥姜.老抽.味精少許素...
素菜小炒
用料香菇3個西蘭花300克胡蘿蔔半根木耳15朵素耗油、澱粉各一勺鹽、生薑適量素菜小炒的做法準備所需食材，清洗乾淨，胡蘿蔔切片，西蘭花掰成小朵，蘑菇切片，木耳用清水泡開。鍋中放上清水燒開，倒入青菜熱水焯燙5分鐘，撈出備用。...
素炒小筍
最近很多賣小筍的，買點吃吃用料油適量鹽，雞精，生抽適量筍適量幹辣椒，青蒜葉，蒜頭適量素炒小筍的做法買來的小筍撕成小條蒜切片，幹辣椒切小段，蒜葉切小段鍋裏放油，先放蒜片炒香放入幹辣椒炒香放入小筍，翻炒均勻加生抽，鹽，雞精調味...
素炒小菜
用料杏鮑菇1大個荷蘭豆1把胡蘿蔔半個蔥花1根蠔油1勺鹽適量黑胡椒適量蒜蓉適量油適量清水適量素炒小菜的做法準備食材：杏鮑菇切片，胡蘿蔔切薄片，荷蘭豆去絲去掉頭尾，蔥切段，蒜頭切碎炒鍋加熱，放入油，我用的是豬油，下蒜蓉炒香先...
素炒小白菜
用料小白菜七棵大蒜2瓣蔥，姜少許鹽適量白糖一點點(提鮮)幹辣椒3個花椒幾粒素炒小白菜的做法小白菜洗乾淨水中加鹽和幾滴油，燒開，放小白菜焯一分鐘小白菜梗和葉子切完分開，蔥薑蒜幹辣椒切完備用油熱加幾粒花椒炸香撈出，加蔥...
素小炒麪
用料麪條2兩圓白菜半個香蔥少許蠔油1湯勺醋1勺鹽1茶匙素小炒麪的做法圓白菜切成細絲備用鍋中倒入清水煮開後放入麪條煮到斷生，撈出瀝乾備用炒鍋中倒入少許油，放入蔥花爆香鍋底圓白菜下鍋爆炒，加入一勺醋翻炒均勻放入麪條...
素小面
適合上班族的快手素面，做法非常簡單。用料麪條100克素小面的做法頭菜，打碎。蒜頭，打碎。姜，打碎。頭菜，蒜末，姜，放入碗裏，加一勺芝麻醬。1勺花椒油。一勺豬油。3勺紅油。繼續加入2勺醬油，1勺醋，少許鹽鍋中燒水，加幾滴花生油。加...
素面 炒麪
用料包菜適量幹醬油1勺(爲了着色)鹽隨口感胡蘿蔔一丟丟香乾一塊香菇6朵榨菜絲1包素面炒麪的做法先拔麪條油熱了以後放入香菇絲。胡蘿蔔絲。煸炒幾秒。放入瀝乾水的麪條。翻幾番。再放入包心菜。香乾煸炒幾下，放入榨菜...
小炒四素
用料木耳朵胡蘿蔔根海鮮菇豆莢小炒四素的做法木耳泡發，豆莢去梗，胡蘿蔔切片，海鮮菇改刀。水燒開，加鹽，滴少許油，按易熟順序將木耳、胡蘿蔔、豆莢、海鮮菇焯水，冷水過涼（不宜省略）。起油鍋，倒入所有食材翻炒（可稍加一點水），加鹽、糖...
素炒小瓜
好吃快手！今天看花千骨看得太激動，準備去炒菜才發現還有20分鐘就要去上班了.......然後，就神速地炒了這盤小瓜，更神速地就着米飯吃了半盤菜(^_^;)罪惡的電視劇啊（喂用料小瓜2個幹辣椒適量油適量素炒小瓜的做法把小瓜洗淨，切...
素蓮小炒
去南嶽祈福，歸途，乖爸特地選擇走國道，就爲了能享受路邊的一些農家特色。果然，路邊許多小涼傘，相中有眼緣的就停車——炎熱中席地而立，豪爽地大口吃着地裏剛摘的綠西瓜；烈日下在各色葡萄串下穿行，酸的甜的嘗得嘴裏都是一個味了...
小素炒
春天到了來一波清新脫俗什錦蔬菜素菜，輕鹽輕油可以放開吃沒有負擔，不會成爲你減肥路上的絆腳石。用料鹽1-2g蠔油半勺白玉菇100克綠菜椒一個紅菜椒半個雞蛋一個食用油一勺半蔥半段小素炒的做法菜椒洗淨切條，白玉菇去掉根...