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有關自烤脆皮五花肉的做法步驟和做法圖解
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有關自烤脆皮五花肉的做法步驟和做法圖解
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自烤脆皮五花肉
02-13
五花肉,即是在豬肋排上的肉。五花肉的結構是一層瘦肉一層肥肉的間隔著,而它的肥肉遇熱容易化,瘦肉久煮也不柴,做紅燒肉或扣肉都非它莫屬,傳說中的極品五花肉是10層。選擇好的五花肉,可用手摸,略有沾手感覺,肉上無血,肥肉、瘦肉...
脆皮五花肉(烤箱版)
03-17
據說吃肉掉肉,那就吃肉肉吧~這個簡單又快手。之前去菜場買不到好看的五花肉,還被騙了一次,買回來只能紅燒。後來…嗯,買到還算滿意的一塊肉。我就是情商太低,人家說好我就默認爲很好…用料五花肉1500克花椒10粒料酒1勺姜3至...
自制超級香的脆皮五花肉,不用油炸的脆皮五花肉
03-16
(吃了不犯困,渾身有勁)(讓孩子愛上吃飯的食譜)(吃了經量多的食譜)(吃了去溼的食譜)(吃了頭髮多的食譜)用料五花肉1000克自制超級香的脆皮五花肉,不用油炸的脆皮五花肉的做法五花肉放姜、蔥、花椒、料酒抓勻,放鍋裏蒸熟,碗裏放入五香...
脆皮烤五花(自用)
01-28
結合了老中醫的方法和其他兩個菜譜的醃製調料,自用用料五花肉一斤生抽2勺蠔油1勺辣椒粉隨意黑胡椒隨意糖半勺克五香粉半勺孜然粉隨意蔥1根姜4片脆皮烤五花(自用)的做法五花肉整條涼水下鍋,放蔥和姜,八角,料酒。水開後再煮5...
脆皮烤五花(燒肉)
04-01
難度★用料五花肉500克鹽生抽耗油玉米澱粉十三香若干白醋若干脆皮烤五花(燒肉)的做法五花肉選瘦一點的,洗淨用鹽生抽耗油玉米澱粉十三香白醋醃好用錫紙包好,豬皮露外面,擦乾。上一層白醋,上一層鹽,再上一點白醋。烤箱無需預...
脆皮五花肉
08-01
脆皮五花肉又香又脆吃起來不油膩做法也非常簡單用料五花肉50克鹽2克黑胡椒1勺辣椒粉1勺生抽1勺耗油1勺花椒適量五香粉適量芝麻1克玉米澱粉2大勺脆皮五花肉的做法先把五花肉切片加入生抽鹽胡椒花椒粉辣椒粉五香粉耗油...
脆皮五花肉〖烤箱版〗
02-24
在廣東吃過烤乳豬,外脆裏嫩香而不膩。刷段子時候看到這個脆皮五花肉突然腦中閃現出來香香滴滿足感😄😄喜歡的一起來試試吧~用料五花肉500克五香粉1勺孜然粉1勺鹽一小勺蠔油1勺料酒1勺糖1勺生抽2勺白醋適量粗鹽適量姜3片...
脆皮五花肉卷
09-29
用料五花肉500克燒烤粉2勺孜然粉2勺胡椒粉10克脆皮五花肉卷的做法精選五花肉像書本那樣從中間片開連着不能斷因爲一會要捲起來化十字梅刀,倆塊都要化這樣才入味撒燒烤粉孜然粉和胡椒粉少許鹽,然後捲起來五花大綁豬皮撮...
脆皮烤豬帶皮五花肉
07-15
用料五花肉500克茴香1根茴香籽6克豆蔻籽6個八角2個月桂葉2片白葡萄酒1杯高湯1碗脆皮烤豬帶皮五花肉的做法豬皮斜切菱形。烤箱預熱180度,即350F.撒鹽醃製豬皮。切連根茴香。用可以放入烤箱的容器,熱鍋,放油,放入茴香。翻炒...
脆烤五花肉
08-03
外酥裏嫩用料五花肉500克生抽1勺料酒1勺醬油2勺辣椒粉2勺五香粉1勺耗油1勺白醋少許脆烤五花肉的做法五花肉冷水下鍋,加蔥段、薑片、料酒大火煮開撇去血沫,加蓋轉小火煮15分鐘撈出備用,五花肉擦乾水分,用叉子插出小眼兒豬...
脆皮烤五花肉
10-23
用料五花肉500克姜5片生抽2勺鹽5克耗油1勺糖3克白醋少許脆皮烤五花肉的做法五花肉洗乾淨放鍋里加姜,料酒煮十五分鐘!煮好後用水沖洗乾淨,擦乾水分!生抽,耗油,糖,鹽,調好均勻塗抹,醃製一個小時,用錫紙包裹起來!肉皮均勻塗抹少許白...
脆皮烤五花
12-22
用料五花肉適量克鹽適量克雞精十三香醬油料酒耗油蔥姜花椒八角糖烤肉粉脆皮烤五花的做法第一步,用噴火槍燒豬皮,破壞豬皮表面的汗腺,這樣可以去除表面的腥味,同理可以處理任何帶皮的豬肉第二步,把燒焦的表皮用鋼絲球擦洗掉...
小食•脆皮烤五花肉
03-12
假期第一天,好奇心強,用一小塊五花肉,首次嘗試了脆皮烤五花肉!當做明天帶去春遊的零食,新技能,開心🌿實在不欣賞動不動就生悶氣發脾氣的性格,今天提醒了家裏妹子不能學老爸,自己要慢慢成長,好好溝通,修煉好品性,於人於己才都是福...
脆皮五花肉(烤箱)
01-11
用料五花肉250克姜2片料酒2勺蔥適量根烤肉醬2勺黑胡椒1勺孜然粉2勺錫紙適量鹽適量脆皮五花肉(烤箱)的做法肉冷水下鍋,放蔥、姜、料酒,煮至筷子能戳動調料混合,吸乾肉表面水分,刷醬,肉用錫紙包裹(放入烤箱錢牙籤去掉)皮上撒一層...
蒜蓉醬烤脆皮五花肉
07-26
烤五花肉不油膩,沒有油煙,肥肉都被烤化了,吃起來負擔小了很多。用料五花肉250克蒜蓉醬2勺生抽1勺蒸魚豉油1勺蠔油1勺糖適量醋1勺蒜蓉醬烤脆皮五花肉的做法部分切開方便入味調好汁醃製放入烤箱230度烤60分鐘200度烤70分鐘...
脆皮五花肉
03-15
沒有大蒜粉可以放大蒜末。老規矩,等我下次做了有圖片了再發,今天做了直接吃光了,還沒來得及拍。用料五花肉500克花椒20粒姜7片蔥段4段糖半勺生抽2勺蠔油1勺粗辣椒粉1勺孜然粉1勺香油1勺白胡椒粉1勺大蒜粉1勺脆皮五花肉的...
皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉
10-02
外酥裏嫩,香而不膩的脆皮烤五花肉,香到沒朋友,蘸白糖,超讚!用料帶皮五花肉1塊料酒1勺薑片3-5片蔥1根花椒10粒生抽2勺蠔油1勺辣椒粉適量胡椒粉適量鹽適量粗鹽白糖皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉的做法準備好食材,五花肉選帶皮的,不要...
脆皮燒肉/脆皮五花肉
04-22
用料五花肉1斤料酒鹽姜蔥細鹽燒烤粉/五香粉粗海鹽白醋脆皮燒肉/脆皮五花肉的做法帶皮五花肉,去毛,洗淨,冷水下鍋,放料酒薑片鹽和蔥段,煮開,撈去浮沫,繼續煮十分鐘左右,關火浸泡半小時擦乾水分,如圖切起來,不要切斷皮撒點細鹽和...
脆皮烤肉(豬五花)
05-01
小故事:原本不在日程安排上的烤肉。中午留了一碗冷飯,準備晚上炒飯吃,拿出冷飯放在桌子上,轉身去準備蔬菜,走走(我的小喵)就趴在米飯上吃,這裏一口,那裏一口,還用爪子扒拉出一條康莊大道,我的炒飯啊。(後來還是去搞了一點米飯炒)不...
脆皮烤五花
08-04
時間:約50-60分鐘難度:零廚藝✌️份量:1份用料五花肉500g生薑3片料酒1大勺生抽20g蠔油20g孜然粉1大勺五香粉1大勺辣椒粉1大勺糖15g醋幾滴鹽一小撮脆皮烤五花的做法炒鍋中盛有清水,放入一整條五花肉,放入薑片和料酒,中火煮開撇...
空氣炸鍋烤脆皮五花肉 韓式黑椒烤五花肉
01-21
焦而不膩,不用一滴油!減肥也能吃!好香啊!用料五花肉200克辣椒粉半勺韓式烤肉醬2勺黑胡椒少許鹽少許空氣炸鍋烤脆皮五花肉韓式黑椒烤五花肉的做法五花肉洗淨切段!取兩勺韓式烤肉醬,半勺辣椒粉,放在五花肉中拌勻入味10-15分鐘!...
脆皮五花肉,烤箱版
12-27
脆皮五花肉,那個脆,呀那個香,呀那個肥而不膩,呀很適合拿着一整塊,大口大口的咬着吃,搭配冰啤,生菜、大蒜,直接封頂了用料五花肉一長條生抽3勺蠔油1勺五香粉2勺白糖5克白醋2勺生薑、蔥、料酒/啤酒適量脆皮五花肉,烤箱版的做法五...
烤箱版脆皮鹽烤五花肉 #烤箱
11-06
有五花肉,有鹽,有醋,有烤箱?少年,捲起袖子,你這就有肉吃了!🍖🍖🍖不肥也不膩,平常不吃肥肉的我也是大口下去根據知乎上謝熊貓君的菜譜做噠!要按照說明來喲!不要怕鹽多,鹽鋪的厚才容易敲殼。鋪少了反而會化在肉裏敲不了鹽殼,就會很...
脆皮五花肉【烤箱版】
10-15
家裏的老婆孩子都喜歡吃這味道的五花肉。今天就來做一做。用料五花肉2條(400~500g)蔥2根姜5片白醋1勺料酒半勺鹽半勺糖1.5勺生抽2勺蠔油半勺五香粉適量胡椒粉適量花椒粉適量老抽適量脆皮五花肉【烤箱版】的做法將五花肉...
脆皮五花肉【烤箱客宴菜】【北鼎烤箱食譜】
11-04
這個真的!家裏永遠都是上桌就沒!提前說:需要隔夜!安排好時間用料五花肉生抽料酒黑胡椒粉孜然粉辣椒粉鹽錫紙鹽(最好粗鹽)脆皮五花肉【烤箱客宴菜】【北鼎烤箱食譜】的做法材料一覽五花肉蔥姜焯白乾溼料拌勻五花肉皮扎眼兒扎...
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