雞蛋麪絮湯（1人量）
用料麪粉50克雞蛋1個水600ml鹽、白胡椒、麻辣鮮、香油適量雞蛋麪絮湯（1人量）的做法麪粉加少許水，用手搓成面絮待用。雞蛋打散待用。水燒開後，倒入面絮，燒開後小火煮10分鐘。加入鹽、白胡椒、麻辣鮮等調料。倒入雞蛋，滾後加...
秋燥時節必備的雞蛋絮湯
秋燥時節易上火，早上衝一碗柔軟的雞蛋絮湯，滋陰降火、清熱解毒。用料雞蛋1個糖或蜂蜜1-2湯勺秋燥時節必備的雞蛋絮湯的做法雞蛋要新鮮，陳雞蛋衝出來基本沒有蛋絮。用熱水燙一下碗，防止雞蛋黏到碗上。把雞蛋磕入碗中，用筷子...
麪條雞蛋醬（2人量）
用料材料A:生粉5g、水40g雞蛋3個、生抽20g、蔥花適量涼開水（過冷用）麪條2人量麪條雞蛋醬（2人量）的做法準備出2人份量的麪條有時我也自己做手擀麪材料A混合成生粉液備用材料準備好了雞蛋打盆，但不要從冰箱裏取出直接用。提...
菠菜雞蛋湯（一人量）
從小時候就喜歡喝媽媽做的菠菜雞蛋湯，現在自己也是媽媽了，也給孩子做這個湯喝，營養健康美味！用料菠菜適量（一人量）雞蛋1個麪粉適量鹽適量蔥適量香油（可不加）適量菠菜雞蛋湯（一人量）的做法菠菜淖水去草酸，麪粉加水攪成稀麪糊的樣...
雞蛋餅 (1人份)
用料雞蛋2個麪粉50克水適量鹽適量蔥花適量火腿小半根雞蛋餅(1人份)的做法準備一個小碗打入雞蛋攪勻按適量水-麪粉-雞蛋-鹽的順序依次加入碗中嘗一下鹽的用量難以調控加入蔥花火腿鍋中加入一點點油加入麪糊大概做3張餅...
減肥食譜2天量1人份
很多人說減肥需要節食，其實不然，怎樣讓大家在減肥期間吃得很快樂呢，這就是我要髮菜譜的原因，讓大家都能快樂的在減肥期吃得好，只要少油，不甜，早吃好，中吃飽，晚吃少，勤運動就可以達到減肥效果用料全麥麪包1片小籠包(無湯)5個美式...
素面絮湯
用料麪粉看人數鹽適量克生抽1勺老抽半勺西紅柿1個蘿蔔1/4根幹蘑菇5個青椒/青菜1顆香油1勺素面絮湯的做法幹蘑菇泡發，和蘿蔔、西紅柿、青椒/青菜一起切丁。取一個乾的盤子，放上面粉，儘量鋪開面粉，拿勺子一點一點的加水到面...
彩色粗糧米飯(1人份量)
這份彩色粗糧米飯是按照一個人的份量做的。如果人多，請根據自身情況添加食材的份量。用到的烹飪工具是電飯鍋。用料黑米22克糙米22克紅糙米22克玉米棒1/3根豌豆粒12克臘腸1/2根鹽可加可不加植物油可加可不加彩色粗糧米...
懶人版不上火—當歸紅棗枸杞雞蛋湯1-2人份
都知道當歸對女人好，但補的同時又容易上火，這個方子重點是不久煮當歸！我個人經期前後常喝，因爲是容易起火體質，久煮每次喝完容易喉嚨發炎，按這個方子節奏是經期前後一週內間隔一天，體驗闊以滴用料當歸5片紅棗10顆枸杞手抓一...
油潑面（1人份量）
用料手工寬麪條適量大蒜🧄3瓣小蔥1根青菜🥬適量生抽2勺醋2勺糖少許鹽少許雞精少許辣椒粉少許（不吃辣可不加）油15克油潑面（1人份量）的做法將大蒜小蔥分別清洗，切成碎沫燒水煮麪（趁燒水時洗青菜）取一個碗，裏面放入生抽，醋，蒜末，蔥...
低油低鹽培根雞肉意麪（2大人1小份量）
每天自己做飯的結果是，需要偷懶一頓飯重找做飯靈感。意麪是最佳偷懶選擇，這道菜不需要放太多鹽，一切調味都來自食物本身，蔬菜的加入讓顏值飆升，大人和小孩都不是一般的喜愛。用料雞腿肉2大隻（含連着屁股部分的那塊）培根4片洋...
1個量
芝士塔用料奶油奶酪20g淡奶油10g牛奶3g朗姆酒0.5g香草精0.5滴甜菊糖1/4包1個量的做法空氣炸鍋160度皮15分鐘180度15分鐘加錫紙5分鐘...
簡易涼皮（1人量）
沒有食慾的時候，就來碗開胃涼皮！用料高筋麪粉3-4勺（家用勺子）玉米澱粉3-4勺麪粉和澱粉1:1的比例黃瓜適量鹽1克水適量大蒜1瓣辣椒適量醋適量醬油適量香油適量芝麻醬適量簡易涼皮（1人量）的做法就是這種勺子，將麪粉和澱粉混合，加...
美味蛋絮羹
看了一下所剩的食材都不多那就組合一下吧奶粉白砂糖糯米粉雞蛋來一次混搭用料水適量白砂糖適量雞蛋2個糯米粉少許奶粉少許美味蛋絮羹的做法鍋中加入適量水放入白砂糖煮開糯米粉和奶粉混合用水和開至無粉狀顆粒備用水...
番茄雞蛋絮空心面
簡單美味，早餐做也來得及哦用料小芹菜空心掛麪番茄雞蛋韭菜鹽五香粉番茄雞蛋絮空心面的做法小芹菜切丁，韭菜切小小段放盤子備用。番茄切小，雞蛋擴開鍋內放少許油，倒入番茄翻炒，儘量用鏟子將番茄弄碎，放鹽與五香粉調味。鍋中...
1人雞蛋湯
小時候吃過，後來發現搜雞蛋湯只能出來番茄或蛋花的，自己嘗試做一下用料雞蛋1個蔥1根1人雞蛋湯的做法1，少量油，燒熱後打入雞蛋（不需要打散）2，雞蛋的蛋白成白色，蛋黃還沒成形時，把蛋黃稍微打散，蛋黃稍微有點形了，加入大半碗水（水量...
營養好吃方便的面絮湯
小時候家裏經常吃的，叫疙瘩湯，現在到店裏洋氣的名字叫面須，反正大人孩子都喜歡用料雞蛋3個麪粉250克香蔥三根方腸一截營養好吃方便的面絮湯的做法準備好材料，麪粉裏少許加水用筷子攪拌成絮;小蔥切碎，方腸切成丁，雞蛋打散鍋...
1人食雞蛋西紅柿青菜湯麪
一個人吃飯，麪條是最佳選擇用料西紅柿1個青菜2顆鹽少許克菜籽油1勺1人食雞蛋西紅柿青菜湯麪的做法準備一隻宿舍小鍋倒油，將雞蛋打散倒入鍋中，炒熟後加入西紅柿，杭白菜。菜翻炒變軟倒入水，水開下入麪條，等待麪條下部變軟，逐漸...
蔬菜雞蛋麪絮湯2017.10.31/07:01早餐
蔬菜雞蛋麪絮湯、生菜沙拉、清晨食堂版章魚腸、百香果蜂蜜水2017.10.31/07:01早餐用料【面絮湯】麪粉200g溫水110g鹽適量青菜適量雞蛋適量雞精少許蔬菜雞蛋麪絮湯2017.10.31/07:01早餐的做法1、麪粉慢慢加入水，攪拌成...
胡蘿蔔肉絲雞蛋麪絮湯
包包子剩了些肉餡，做了個湯用料胡蘿蔔1根雞蛋1個麪粉150克鹽2克姜1片胡椒粉2克辣椒麪2克豬肉絲少許生抽適量胡蘿蔔肉絲雞蛋麪絮湯的做法熱鍋冷油放入拌好的肉餡和胡蘿蔔炒熟加入水燒開放入面絮和雞蛋加入辣椒粉和胡椒...
1歲寶寶蔬菜雞蛋餅（1頓量）
我女鵝從開始吃輔食起就不喜歡吃米糊糊狀的食物，度過了一段天天頭疼她不吃輔食的時光，現在牙也長到8顆了，可以吃一些耐嚼，鍛鍊口腔肌肉的食物了😄。雞蛋餅食材可以根據自己家當天食材的不同而變化，只要有雞蛋就可以做。用...
雞蛋煎餃（1人量）
用料雞蛋2個鹽半勺蔥花一根油少許餃子6個雞蛋煎餃（1人量）的做法不粘鍋刷油，加入速凍餃子，小火煎兩分鐘，期間動一動餃子以免粘鍋加入開水，開水蓋過餃子三分之二處，轉大火，蓋上鍋蓋加熱收汁加熱收汁過程中弄雞蛋，兩顆雞蛋加鹽加...
花甲炒粉 1人份量
突發奇想做的，沒想到還挺有味道的●﹏●，太佩服自己了●﹏●火腿是舍友多出來的，快起鍋的時候放進去加熱而已。用料花甲250米絲一塊蔥，姜，辣椒醬適量花甲炒粉1人份量的做法花甲用鹽浸泡了10分鐘，用水沖洗乾淨；米絲用涼水浸泡發好...
懶人的無絮溏心荷包蛋
是因爲在飯店吃poachedegg特別好吃，自己又沒有模具，所以在家琢磨出來的。用料雞蛋一個黃油一點點平底鍋一個不鏽鋼湯勺（裝得下雞蛋那麼大）一個懶人的無絮溏心荷包蛋的做法燒開水倒入平底鍋。湯勺上均勻塗薄薄一層黃油（不塗...
番茄🍅蝦仁🦐面絮絮🍲
這款給大人和孩子應該都不會解決的😋用料普通麪粉電飯煲配套湯勺3勺番茄2-3個蝦仁15只玉米粒50粒萵筍3-4cm一截荷蘭豆7-8根味好美白胡椒粉適量油、鹽適量水1L（成品要是稀一點就1.5L左右）番茄🍅蝦仁🦐面絮絮🍲的做法用料...