蛋撻（德超Blätterteig版）
在德國沒有現成的蛋撻皮和蛋液買，只能自力更生啦。一包皮剛好做10個蛋撻用料牛奶70克淡奶油60克白砂糖20克雞蛋1個煉乳10克Blätterteig一包275克蛋撻（德超Blätterteig版）的做法烤箱預熱200度，上下火，放中下層，烤15-20分鐘...
三時三餐韓式辣海鮮麪- 德超食材版
每晚嚥着口水追的三時三餐終於又讓我對料理的熱愛熊熊燃燒！尤其鍾愛車嬸的辣海鮮麪，這道結合了中韓美食文化精髓的面，我在美食沙漠的德國用100%德超食材做出來了，讓我久違的想寫一寫菜譜記錄一下。一人食的分量用料胡蘿蔔...
【推薦分享帖】德超好吃好喝好玩的，歡迎補充
用料德超食品【推薦分享帖】德超好吃好喝好玩的，歡迎補充的做法檸檬汁混合啤酒飲料，推薦女生們嘗！我一直不喝酒，啤酒覺得也有點苦，不過這個卻很清甜，有檸檬混合啤酒的香味，netto等超市有售...
德超Quick&Easy | 炸奶酪鷹嘴豆泥三文魚Tapas配煎蛋熟青菜
原則：少加工食物快原料易得（普通德超）不耽誤我減重營養豐富吃起來不單調某天去市中心市場的黎巴嫩攤子吃到了特別好吃的Halloumi（一種奶酪），常見的吃法就是炸。今天心癢，但在樓下小超市沒找到Halloumi，隨便炸了個奶酪（最好別是...
【食材分享精華貼】如何在德超買中餐原料
在這裏集中發一些在德超可以買到的做中餐的好食材，不定期更新，歡迎吃貨們交流分享~用料各種德超食材【食材分享精華貼】如何在德超買中餐原料的做法Kühne泡椒，適合做泡椒鳳爪，酸菜魚，edeka有售pangasius!強烈推薦，做酸菜魚...
超火爆德式布丁塔‼
最近超火的德式布丁塔呀！看了看大家的做法，主要就是曲奇皮+蛋撻液，把淡奶油換成了牛奶，雞蛋直接用了2個，不想另外消耗蛋白🤪糖也用的零卡糖，爲了吃點甜品也是煞費苦心🤩用料曲奇皮:白鯊蛋糕粉145g黃油45g零卡糖30g雞蛋液35g...
超越肯德基的炸雞翅
用料雞翅8個白胡椒粉適量花椒粉適量鹽自己看着辦小夥子炸粉抱歉沒稱超越肯德基的炸雞翅的做法不用講了，這個炸粉大家都買了雞翅用鹽，白胡椒粉，花椒粉，放冰箱醃一晚上。小夥子炸粉加水調成溼麪糊，水可以多一點，這樣掛出來的...
超快手的檸檬阿曼德
10號，臺灣張子渝老師空降柳州，給我們做了好多好多好吃的。我用相機，記錄下了全過程，現在來跟大家分享。就想知道你們愛不愛我！這款檸檬阿曼德，加入了西西里島檸檬醬，讓整個蛋糕香味怡人，口感甜而不膩，異常的清爽。配方可以做17...
ins超火的小牛瑪德琳
最近越來越迷戀常溫糕點可以說不驚豔，但是卻念念不忘凸起的小肚子是它的精髓外殼焦黃酥脆，裏面輕盈綿軟密封回油之後口感不一樣哦用料雞蛋3個黃油150克糖粉150克低筋粉150克泡打粉3克香草精幾滴ins超火的小牛瑪德琳的做...
超快手的德國鹼水球
最近在減脂啊，鹼水球無糖低脂飽腹感又很強，適合減脂期吃哦用料麪糰：高筋麪粉400克水190克鹽8克酵母4克黃油12克鹼水:溫水200克烘焙鹼8克超快手的德國鹼水球的做法所有材料除黃油外放入廚師機揉成團，注意鹽要後放加入黃油...
超快手無黃油瑪德琳
黃油凍得好硬，有時候不想去切哇。植物油用起來也很好，做過幾次了，一直找別人的菜譜去發圖，自己建一個*~*經常做瑪德琳作伴手禮，簡單又好看<¡°¡>用料雞蛋2個（大）細砂糖80g植物油60g低筋麪粉110g泡打粉3g鹽1g香草精三滴葵花...
德式蘋果派（超快手）
方子給的量是八寸的量。不需要製作派皮，新手可入坑。用料蘋果2個白糖50克雞蛋2個黃油30克（放在塔餡兒裏）低筋麪粉100克牛奶100毫升檸檬汁數滴鹽2克黃油20克（塗在派表面）檸檬皮碎屑適量橙皮碎屑適量泡打粉5克德式蘋果派（超快...
超超超超好吃的栗子瑪德琳
冬天來點香甜軟糯的栗子瑪德琳吧~用料栗子醬需要食材生栗子200克奶粉50克黃油30克冰糖50克栗子瑪德琳需要食材（千代田檸檬模剛好12個的量）雞蛋2個砂糖80克黃油80克低筋粉95克可可粉3克泡打粉3克栗子泥90克朗姆酒10ml超...
超簡單的德式布丁撻
葡式蛋撻皮需要製作千層皮，難度係數較大，這款德式只要控制好麪糰的溫度，製作起來非常簡單，外酥裏嫩的口感讓人慾罷不能。此配方是六個紙杯的量。用料1.撻皮黃油50克全蛋液40克糖70克低筋麪粉160克2.布丁液淡奶油140克牛奶...
超好吃的愛心瑪德琳
這款簡直是顏值與口感並存！方子差不多12個瑪德琳，答應我一定試試這款美味小甜點！用料雞蛋1個（46g左右）低筋麪粉58克細砂糖28克黃油54克牛奶14克打泡粉2克巧克力碎（可不加）若干香草精（可不加）2滴食用色素（可不加）3滴超好吃的愛心...
肯德基葡撻，超好吃哦！
用料雞蛋4個牛奶250克奶油100克煉乳20克白砂糖70克蛋撻皮12個肯德基葡撻，超好吃哦！的做法備齊需要的材料，把蛋打散（全蛋）。把所有材料倒入蛋液中攪拌，攪拌到聽不到白砂糖的聲音就過篩過篩兩次，把篩子洗乾淨擦乾繼續過兩次，再...
蛋炒飯 德國超市版
德國超市裏賣的印度米蒸出來又散又幹不大好吃但卻很適合用來做炒飯方子裏的其他材料也都是在德國超市很容易買到的希望可以給留德華們一些些靈感用料冷飯適量胡蘿蔔1根火腿肉1片小蔥1根雞蛋2個玉米罐頭1小罐生抽適量...
超級瑪德琳
超級無敵好吃的紅茶味瑪德琳，下午茶必備～用料雞蛋4個黃油200克泡打粉4克低筋麪粉200克檸檬一個橘子皮一個紅茶包一個細砂糖130克香茶精油8滴超級瑪德琳的做法準備好材料，這個圖我少了一個香草精華，和一個雞蛋然後把檸檬和...
超快手的抹茶瑪德琳
用抹茶做成的瑪德琳，貝殼狀的外形很是小巧可愛，前面烘烤的焦色看起來很舒心，而背面的光滑質地則平添了一絲高貴感。用料全蛋80g糖65g蜂蜜15g牛奶30g黃油100g低粉T45100g泡打粉5g香草精適量抹茶粉5g超快手的抹茶瑪德琳的...
超簡單的肯德基蛋撻
試過三種蛋撻的做法，第一種只用蛋黃的太浪費蛋白，所以淘汰，除非我找到喜歡的蛋白做法。這是第三種，比第二的多了淡奶油，相對麻煩一點，但是口感順滑很多，奶香味更濃。以下的配方是九個蛋撻皮的份量，奧昆的蛋撻皮，值得復購。用料...
超簡單~12連瑪德琳
用料黃油120g中筋麪粉120g檸檬屑1個檸檬汁2.5ml砂糖120g雞蛋（2個雞蛋+1個蛋黃）泡打粉5ml超簡單~12連瑪德琳的做法準備工作：將需要的食材準備好，黃油室溫軟化或者隔水軟化，泡打粉和中筋麪粉過篩兩遍，有條件準備好一次性裱花...
紅豆酥 德國超市版
實習結束的時候做給同事的廣受好評材料都是德國超市常見的快手又好吃😋用料酥皮(Blätterteig)1卷紅豆罐頭(KidneyBohnen)1罐雞蛋黃1個芝麻適量白砂糖適量紅豆酥德國超市版的做法這就是最主要的兩個材料酥皮和紅豆罐...
超詳細超嫩滑超好吃的肯德基蛋撻
媽媽最愛吃蛋撻，空閒的時候還是自己做起來吧(#^.^#)疫情過後做起來跟小姐妹野餐也是不錯滴～超級簡單易做，困難程度⭐️，時間約30分鐘。用料淡奶油250克純牛奶250克雞蛋2個（全蛋）細砂糖90克蛋撻皮21個超詳細超嫩滑超好吃的肯德...
德國布丁蛋撻｜超簡單超酥香
德國布丁蛋撻，介於鮮奶撻的奶味重和葡式蛋撻的蛋味重之間，口感也介於兩者之間自己做起來很簡單，現烤出爐的超香超好吃撻皮就做酥皮，用冷凍皮的話真的沒什麼意思這個比蛋撻皮簡單，也很酥香做做很方便的(*≧ω≦)🧁成品量：6個...
德德寶寶
用料狗狗1只德德寶寶的做法♡❤...