肯德基

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肯德基葡撻,超好吃哦!

肯德基葡撻,超好吃哦!的做法步驟圖

用料  

雞蛋 4個
牛奶 250克
奶油 100克
煉乳 20克
砂糖 70克
蛋撻 12個

肯德基葡撻,超好吃哦!的做法  

  1. 備齊需要的材料,把蛋打散(全蛋)。

    肯德基葡撻,超好吃哦!的做法步驟圖 第2張
  2. 把所有材料倒入蛋液中攪拌,攪拌到聽不到白砂糖的聲音就過篩

    肯德基葡撻,超好吃哦!的做法步驟圖 第3張
  3. 過篩兩次,把篩子洗乾淨擦乾繼續過兩次,再洗乾淨篩子擦乾再過兩次就差不多了。

    肯德基葡撻,超好吃哦!的做法步驟圖 第4張
  4. 蛋撻液倒入蛋撻皮,我放不下了,所以倒得比較滿,如果空間足,不裝那麼滿也可以的。

    肯德基葡撻,超好吃哦!的做法步驟圖 第5張
  5. 上下層預熱180度10分鐘烤箱再放進去,250度烤30分鐘,200度烤了10分鐘,放中間那層。如果不想跟我的一樣表面有點黑,那不要再加10分鐘了~

    肯德基葡撻,超好吃哦!的做法步驟圖 第6張
  6. 每個烤箱脾氣不一樣,我覺得這樣剛剛好,還挺好吃的,很酥脆

    肯德基葡撻,超好吃哦!的做法步驟圖 第7張
  7. 因爲我的蛋液倒得滿,所以吃起來餡多特別爽~

    肯德基葡撻,超好吃哦!的做法步驟圖 第8張