快手葡式蛋撻（類似肯德基蛋撻）

超愛吃葡式蛋撻的我，終於做出如同肯德基味道的葡式蛋撻。這用料是一位同學推薦的，簡單易操作，不需要任何技巧。

用料  

快手葡式蛋撻（類似肯德基蛋撻）的做法  

1. 35克白砂糖加入120克純牛奶，將其攪拌到白砂糖完全融化。

2. 再加入105克淡奶油、6克煉乳、4個蛋黃和5克澱粉，進行充分攪拌，攪拌至均勻。

3. 攪拌完成後，過篩2-3次。

4. 過篩後，將完成的蛋撻液均勻放在蛋撻皮中，就可以送入烤箱啦！
   

5. 烤箱先預熱5分鐘，上火200度，下火180度，25分鐘，即可完成。

小貼士

1、白砂糖要攪拌到融化。
2、過篩很重要。