堪比肯德基的葡式蛋撻製作 食譜坊 蛋撻 2.23W 大中小設定文字大小 此產品自己嘗試了大概半個月左右,希望能大家能喜歡哦 用料 牛奶 50克 蛋黃 半個 細砂糖 20克 淡奶油 50克 蛋 1個 堪比肯德基的葡式蛋撻製作的做法 牛奶加糖加熱至手溫 加入奶油蛋黃跟雞蛋,攪拌均勻,過篩,倒入蛋撻皮中八分滿,烤箱上火210度,下火230度,烤20到25分鐘左右 小貼士注意;調配出來的蛋撻液,需要立馬使用,如果不使用的話保鮮膜貼面放冷藏能儲存兩天烘烤的時候也可以稍微烤上色一點牛奶加熱的時候不能加熱到太燙,40度左右即可最好用電磁爐加熱哦 TAG標籤:葡式 堪比 肯德基 蛋撻 #