蝦膠菜包
用料鮮蝦250克豬肉末150克娃娃菜1顆蒜2瓣醬油少許蝦膠菜包的做法蝦洗淨，去殼，切碎做成蝦膠，加入肉末，鹽，澱粉等，拌勻待用（因各人口味，加入喜歡的調味料）娃娃菜，整片，整片清洗乾淨，待用！打洗淨的娃娃菜飛水，讓其煮軟（水沸後約煮3分鐘，...
包菜蝦皮餅
配料:料酒、生薑、大蒜、蔥、雞精各適量；做法：1.包菜洗淨切碎,加入適量的鹽拌勻醃製10分鐘後擠去包菜內多餘的水分;蝦皮洗淨瀝乾水分;姜蒜切末,蔥切花2.熱鍋放油,下入蝦皮,用小火將其炒至微黃後加入兩小勺料酒炒勻,舀出...
鮮蝦菜包子
用料蝦13只姜適量蔥適量鹽1克麪粉400克溫牛奶200ml糖15克酵母6克小白菜一把鮮蝦菜包子的做法溫牛奶，白糖混合均勻，加上酵母融化後靜置五到十分鐘鹽放到麪粉裏混合均勻，然後慢慢倒入酵母水，用筷子攪拌成棉絮狀，用手揉成光滑...
硅膠蒸菜盒 蝦子蛋黃醬
用料蝦（大）6條澱粉少許西蘭花1把（15g）硅膠蒸菜盒蝦子蛋黃醬的做法把蝦剝殼,取出蝦腸西蘭花分成小塊把番茄醬和蛋黃醬混合攪拌均勻(調料A)把蝦裹些澱粉。將裹好澱粉的蝦和西蘭花一起擺放到硅膠蒸菜盒中，然後往上面澆上調料A...
韭菜鮮蝦包
用料蝦200克韭菜250克鹽3克香油1勺食用油2勺十三香半勺韭菜鮮蝦包的做法韭菜切碎拌入鮮蝦，加入十三香、鹽、香油、食用油發酵好的麪糰備用，擀皮包入餡料上鍋蒸十分鐘，坐等美味成品出鍋...
蝦醬包菜
用料蝦醬高湯（或開水+雞粉替代）蠔油米酒魚露小紅洋蔥1/4個大蔥大蒜蝦醬包菜的做法將高湯，蝦醬，蠔油，米酒，魚露，攪拌均勻備用包菜切塊，放入一個保鮮袋，加入兩勺剛剛的醬汁，封口，搖勻，醃製5-10分鐘（剩下的醬汁留着一會兒用）小紅洋蔥切...
蝦仁韭菜包
第一次嘗試和麪調餡兒用料韭菜100克酵母5克雞蛋三個麪粉750克蝦皮10g生鮮活蝦仁250克鹽10克麻油2勺蝦仁韭菜包的做法雞蛋炒熟切碎備用韭菜切小段加麻油拌勻面發酵完成完工...
包菜蝦仁餅
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料蝦仁4個捲心菜（圓白菜）60g胡蘿蔔30g雞蛋1個普通麪粉（中筋）80g清水80g鹽1g生抽10g黑胡椒粉1g食用油10g包菜蝦仁餅的做法將捲心菜絲、胡蘿蔔絲、雞蛋、麪粉、清水、鹽、生抽、胡椒...
包菜炒蝦米
用料包菜450g蝦米50g蠔油15g鹽3g雞精1g包菜炒蝦米的做法將包菜洗淨，切片；蝦米洗淨。炒鍋注油燒熱，加入包菜和蝦米同炒至熟。加入鹽、雞精和蠔油調味，起鍋裝盤。...
魚膠炒包菜
用料包菜1個蒜1瓣料酒1勺蠔油3勺醬油1勺鹽適量魚膠炒包菜的做法包菜撕開片片清洗乾淨瀝乾備用魚膠在保鮮袋裏可先壓成餅狀熱油把魚膠煎到兩面金黃爲了省事，我直接在鍋裏把它切小塊了要想美觀，煎到兩邊金黃後起鍋用到切...
鮮蝦青菜包
一直喜歡鮮蝦入餡，雖然剝蝦挑蝦線挺費事，但是自己買的活蝦吃放心。包子皮薄，微微透着蝦仁的紅色，咬一口汁多味美。用料蝦半斤青菜一斤胡椒粉1克料酒2勺鹽6克生抽2勺五香粉半勺花生油2大勺酵母1勺大蔥一顆姜豬肉適量白糖一...
蝦皮炒包菜
這道菜特別好吃，很鮮，但是不腥，屬於很鮮很香的口味，一定要試下用料包菜半個，250克蝦皮10克粉絲1把，40克蔥1段姜2片蒜3瓣料酒1勺，5克鹽2克糖3克香油半勺，2克蝦皮炒包菜的做法準備好所有食材：包菜切絲，蔥薑蒜幹辣椒備好，蝦皮稱好鍋...
包菜炒蝦皮
用料蒜2瓣蝦皮1把包菜¼個🔸調味六婆辣椒麪1茶匙海天蠔油½茶匙包菜炒蝦皮的做法蒜切末包菜切碎起鍋燒油加入蒜炒香加入蝦皮➕包菜翻炒加入辣椒麪➕蠔油翻炒均勻出鍋成品...
蝦米椰菜包
包子鬆軟的外皮，內裏爽脆的餡兒，這樣混合的口感是不是挺妙呢？可是，平時蒸出來的菜包子，裏面的餡兒都軟了......那該怎樣才能讓包子餡兒爽脆可口呢？？用料1(包子皮)普通麪粉500克清水275克乾酵母6克鹽2克白砂糖20克用料2(包子...
蝦皮素菜包
有個不愛吃蔬菜的娃，老母親絞盡腦汁的燒飯，蝦皮素菜包娃一次可以吃三個用料蝦皮適量雞蛋2個胡蘿蔔1根西葫蘆1個黑木耳少量蔥3根鹽適量克雞精適量勺蠔油1勺香油少量食用油少量蝦皮素菜包的做法胡蘿蔔，西葫蘆黑木耳泡好焯...
圓白菜蝦包
中國胃就是愛吃包子嘿呦～～圓白菜加了胡蘿蔔滿足小屁孩的口感用料一、餡料：大頭菜1/3個胡蘿蔔半根粉絲1小把木耳7-8朵食鹽2勺香油2勺青蝦24只二、麪皮：麪粉500克（24個麪皮用量）鮮奶300克酵母10克白糖5克圓白菜蝦包的做法500...
蝦皮包心菜
用料包菜350適量蝦皮小碗適量青紅椒各1小蔥1棵蒜瓣4瓣生抽雞精料酒食用油蝦皮包心菜的做法包菜手撕小片，清洗乾淨，瀝乾備用；姜蒜切碎，青紅椒切小段，小蔥切段；小飯碗蝦皮；鍋裏倒入適量的食用，燒六成熱，放入姜蒜爆香；倒入蝦皮，稍加...
蝦拍包菜
有一天中午看美食節目突然看到，就記下來了。很多人都喜歡吃海鮮，可是很多人都只會簡單的過水撈起來吃。當然，那樣也是很的。可是，當我把包菜和蝦混合在一起的時候，就產生了別樣的美味了！用料包菜鮮蝦蒜頭鹽少許雞精少許蝦拍...
菜包肉蝦
這道菜包肉蝦是我家鄉比較討人歡喜的一道菜，一般都會在過年的時候吃到。白菜的微甜，加上蝦米和豬肉本身的鮮美，能勾起人極大的食慾。且白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸，且有排毒的功效。這道菜的製作難度屬於中等，前期...
鮮蝦包菜
用料蝦（基圍蝦）8-10只包菜半個蔥4-5根蒜7、8瓣醬油少許鮮蝦包菜的做法先將各種材料準備好。（活蝦更好，蝦需要將蝦線去除）包菜撕片/塊，過水一遍，撈出備用蔥切段，蒜拍扁熱鍋涼油，炒香蒜瓣放蔥段，出香味大火炒紅青蝦，放入蓮白翻炒…...
韭菜肉包、韭菜蝦仁包、韭菜蝦仁水煎包、韭菜盒子
餡多面少，於是又和點半燙麪包了韭菜盒子。蒸鍋不夠大，剩下6個韭菜蝦仁包無法入鍋，於是做了水煎包。用料麪糰中筋麪粉700克酵母7克白糖10克水400克韭菜肉餡韭菜300克肉230克杏鮑菇1/3個生抽5陶瓷湯勺蠔油3陶瓷湯勺白胡椒...
蝦米菜包
用料菜餡擠幹水份的青菜（水裏快煮30秒，菜乾和菜葉分開煮，拌一點小蘇打）160克食用油40克糖5克蝦米隨意椒鹽或3克味精1克香油5克麪糰麪粉150克（10克澱粉）水85克酵母3克糖10克鹽一點點（主要起筋，1克也沒有，就隨意撒了十幾粒）食用油...
蝦仁炒芹菜膠白蘑菇
用料蝦仁克薑片料酒勺鹽克蝦仁炒芹菜膠白蘑菇的做法鮮蝦買來剝殼熱鍋加油倒入蝦仁炒加膠白和蘑菇薑片等所有材料...
大蝦炒包菜
用料大頭菜七八片葉子大蝦2只蒜瓣2粒耗油半勺生抽半勺幹辣椒2只花椒10多粒鹽少許糖半勺醋1勺大蝦炒包菜的做法大頭菜去梗撕成片，大蝦切三段，大蒜切成蒜末，油熱後放花椒蒜末幹辣椒爆香，下大蝦爆炒，出大蝦香味後，放去大頭菜葉...
包菜蝦仁
去超市買了一堆凍蝦仁回來本來打算搞蝦滑吃後來發現冰箱裏還有半顆包菜就說簡單炒一炒沒想到還挺好吃用料包菜半個鹽一小勺蝦仁用手抓3把的量味極鮮醬油蠔油蔥薑蒜包菜蝦仁的做法切好蔥薑蒜洗好蝦仁和包菜開火烘油，加...