最接地氣的炒蝦

來自秦皇島海邊阿姨的親自指導，做出的這道最接地氣最簡單，也是最好吃的原味蝦，味道嗎？就是一個水靈靈的鮮。
學無止境，取百家所長是我一直習慣。

用料  

最接地氣的炒蝦的做法  

1. 把鮮蝦放鍋裏，不放油哦！不放油哦，不放油哦！

2. 加20粒花椒和一點點當歸，當歸能夠讓新鮮的蝦更鮮，私蝦就算了，不用放。

3. 放鹽和20克水

4. 開火炒到沒水了，就可以出鍋了。

5. 真好吃，水靈靈的，還香。蝦油都炒出來了，但是不幹哦。

小貼士

千萬記得，水乾就出鍋，千萬別幹煲，要不不水靈了