小資叉燒肉
用料肥瘦均勻的豬肉隨便多少叉燒醬看豬肉的量來定花生油少量燒烤用蜂蜜半碗薑絲（去腥）少量蒜可有可無烤箱小資叉燒肉的做法把豬肉切成小塊（或一長條）注：最好選肥瘦均勻的梅花肉，太瘦的沒口感，太肥過油膩將切好的肉放進飯盒加...
小資廚房
愛廚房的我，雖然不完全是個吃貨，但是就是愛自己做！用料各種私房菜譜小資廚房的做法洗菜，切菜下鍋炒菜...
叉燒烤小排
絕對是懶人版的懶人餐製作流程相當簡單。用料小排骨500g叉燒醬4-5勺料酒1大勺蜂蜜1大勺錫箔紙4-6張叉燒烤小排的做法1.把肋排切成小寸排最好，先洗淨放入清水裏泡半小時，泡出血水，期間可以頻繁換水幾次。2.因爲要醃製水瀝...
叉燒肉~非叉燒醬版
所有用量都是參考，多點少點都可以豬肉肥瘦相間的比較好用料豬肉300g左右紅腐乳1塊紅腐乳汁1勺料酒1勺蠔油1勺生抽1勺蜂蜜1勺老抽1勺胡椒粉適量白糖適量生薑2片蒜頭1瓣叉燒肉~非叉燒醬版的做法紅腐乳長這樣，配料表中有紅...
自制叉燒醬的叉燒肉
餐廳不開門時候只有自給自足用料豬梅肉600g海鮮醬1勺芝麻醬1勺釀造醬油2勺紅曲粉半勺白糖一大勺高度白酒1勺鮑魚汁1勺鹽少許十三香少許蜂蜜1勺蒜末1勺蜂蜜（烤）2勺自制叉燒醬的叉燒肉的做法選擇肥瘦相間的梅肉海鮮醬一勺...
小美叉燒肉
用料梅花肉500克叉燒醬70克生抽1勺老抽1勺蜂蜜2勺姜蔥蒜適量白酒15克蠔油15克小美叉燒肉的做法以上所有材料抓勻，按摩一下肉肉，放冰箱醃製2天入味把姜蔥蒜撈掉，肉肉和所有醬汁倒入小美，設定35分鐘varoma反轉小勺，最後設定5...
叉燒牛小排
用料五香粉2茶匙牛小排2kg植物油1大勺大蒜2瓣，碾碎長的紅辣椒1根，切段薑蓉2茶匙叉燒醬120g橙汁180ml紅糖1大勺蔥2根，切絲叉燒牛小排的做法往牛小排上搓五香粉，整個搓一遍。鍋裏倒油，分批翻炒小排，整個變成棕色就出鍋，往鍋中...
小資檸檬
檸檬的酸甜，配上祁門紅茶果香、蘭花香、蜜糖香的雋永香氣，便成就了一壺清香爽口、顏色明亮、如午後陽光般溫馨的小資檸檬茶。三兩閨蜜，喝着這樣的茶，聊着天，沐浴在陽光裏，又怎能不感受到濃濃的小資情調哩？用料檸檬半個祁門紅...
叉燒肉and叉燒包（琴姐）
喜歡吃麪食，各種包子，麪條，我都懷疑我是我媽是從東北把我撿回來的😁叉燒包超好吃，俺家老公就是幾個包子把我騙到手的，哈哈，成也包子，敗也包子😍叉燒包要用五花肉做，放心絕對的油而不膩，肉食動物千萬別錯過，一起來哦😄用料五花肉...
李錦記叉燒醬叉燒肉
很喜歡港式叉燒，但是太難了，就買了李錦記叉燒醬做叉燒用料李錦記叉燒醬勺五花肉/梅花肉一塊老抽半勺料酒一瓶蓋蜂蜜李錦記叉燒醬叉燒肉的做法第一步豬肉洗乾淨擦乾水分，切成小塊，用刀背輕拍，扎許多孔方便入味。第二步醃製：...
蜜汁叉燒肉-廣式叉燒
想吃廣式叉燒怎麼辦，茶餐廳去不了，自己動手吧，只需一塊上等的梅花肉，還有一瓶李錦記的叉燒醬，美味便成功了一半用料梅花肉500克李錦記叉燒醬70克李錦記財神蠔油2勺蔥薑蒜適量生抽適量蜂蜜2勺蜜汁叉燒肉-廣式叉燒的做法梅花...
叉燒肉燒餅
叉燒醬肉餡用料麪粉250克食鹽4克水130克玉米油15克酵母3克叉燒醬肉400克叉燒肉燒餅的做法250克麪粉放進盆裏，加入3克酵母、15克玉米油、4克食鹽、130克水，用筷子攪拌成絮狀後用手揉成比較軟的光滑麪糰，置於檯面倒扣上盆...
叉燒肉
用料五花肉1000克老抽10克生抽60克耗油40克腐乳2塊南乳汁30克白酒15克薑片40克十三香4克叉燒肉的做法一、五花肉切條沖洗乾淨擠幹水分二、醃製肉條12個小時電飯煲50分鐘...
叉燒汁燜燒肉 焗爐叉燒
孩子喜歡吃的家常菜，簡單容易😁用料五花肉500克叉燒醬2勺海鮮醬1勺花雕2勺蜂蜜（冰糖）少量叉燒汁燜燒肉焗爐叉燒的做法叉燒醬：2勺海鮮醬：1勺柱候醬：大半勺花雕：2勺把帶肥肉的放底煎一下然後4邊均煎一下煎到出少少汁加一碗熱水...
叉燒肉（叉燒鬆板肉）
用料豬頸肉（豬鬆板肉）400g蔥10g姜5g蒜10g叉燒醬30g南乳汁15g老抽5g鹽3g雞粉1g蜂蜜15g白酒5g叉燒肉（叉燒鬆板肉）的做法鬆板肉400g，儘量把鬆板肉的脂肪去掉蒜和洋蔥切小塊，和肉一起放入盆裏加入叉燒醬15g，南乳汁15g，老抽5g，鹽3g，...
叉燒肉，免烤箱叉燒，家庭版叉燒肉
叉燒肉做法！免烤箱版本叉燒肉，家庭製作，一鍋到底！用料梅頭肉500g奇異果40g麥芽糖80g叉燒汁海鮮醬4湯匙/50g蠔油2湯匙麥芽糖2湯匙豉油/生抽1湯匙胡椒粉1/2茶匙玫瑰露1湯匙叉燒肉，免烤箱叉燒，家庭版叉燒肉的做法步驟1.將叉燒...
小試叉燒肉
就是隨便試下，沒想到還挺好吃的，又簡單。有時間可以在家裏試下。用料前腿肉400克叉燒醬4大勺蒜頭2瓣小試叉燒肉的做法叉燒肉前腿肉切斷400克豬肉四大勺醬兩瓣蒜拍扁加入醃製12小時，時間夠越久越好，醃的過程中，需翻面以及戳...
沒有叉燒醬的叉燒肉
我是一個地道的辣妹子，正常我是隻喜歡吃有辣或者煎炒的食物，像這種廣東口味其實一直適應不過來，做這個叉燒的起因只是因爲自己不會做，聽到朋友說做叉燒我就想着嘗試做一下看自己會不會，所以當時就拿家裏的半斤肉做實驗品了...
叉燒肉（老闆娘家祖傳叉燒肉）
不需要用成品叉燒醬的叉燒肉，轉自心食譜，自用留底用料五花肉糖酒鹽生抽老抽色拉油蜂蜜（可選）叉燒肉（老闆娘家祖傳叉燒肉）的做法五花肉切成條，在開水中煮兩分鐘，外面熟，裏面生就行了（廣州人叫：用滾水拖一拖）。把肉放到較深的容器裏...
叉燒肉
上次做的叉燒醬，這次正好拿出來做叉燒肉叉燒醬連結請戳👆用料肉400克叉燒醬150克叉燒肉的做法詳情見視頻。...
叉燒肉肉肉
自制叉燒，大口吃肉(*¯︶¯*)用料豬肉（不能太肥）600克叉燒醬2勺醬油1勺半料酒1勺薑片少許叉燒肉肉肉的做法叉燒醬2勺，醬油1勺半，料酒1勺，薑片少許，一起放進保鮮袋醃製過夜，烤箱預熱，烤網放中間，烤盤鋪錫紙放最下層接油，上下200，25分...
蜜汁叉燒【平底鍋叉燒肉】小白0失敗
不用醃製，不用過夜～一個有深度的平底鍋就搞定的蜜汁叉燒~！湯汁留的寬一點！！大米飯，咔咔一拌......神仙美味！解饞必備......用料五花肉1斤左右叉燒醬2大勺小蔥6棵八角2個香葉1個薑片適量生抽3勺蜂蜜2勺料酒1勺腐乳汁1勺蜜汁叉...
小美版叉燒肉@叉燒包肉餡
美味可口的叉燒肉，之前是用空氣炸鍋烤的，現在改用小美煮，更入味。用料叉燒醬45克蜂蜜1小勺醬油15-20克蠔油15克冰糖10克蒜頭4瓣紅辣椒2個蔥1-2根豬肉（可選用豬頸肉或米同肉）500克小美版叉燒肉@叉燒包肉餡的做法整塊豬肉切1...
叉燒肉（餡）&叉燒包
廣式叉燒肉，甜香不膩，是叉燒包和搭飯的靈魂用新鮮豬頸肉做叉燒肉，肥瘦適中，口感更好用料豬頸肉2塊（一塊做叉燒肉，一塊做叉燒包子餡）約600克叉燒醬（李錦記）150克姜3片蔥3根切段蒜3瓣紅辣椒1～2個糖粉20克麻油5克澱粉10～20克高度米...
自制叉燒醬版-叉燒肉
叉燒醬自制教程在這兒：做完不要放太久呀！畢竟也沒有什麼防腐劑…🙈用料豬頸肉250克蜂蜜2勺叉燒醬5勺🧄蒜2瓣自制叉燒醬版-叉燒肉的做法提前24-48小時，用叉燒醬給豬肉做個massage，然後保鮮袋裝好放進冰箱醃製。可以用鬆板...