花肉蘿蔔乾
用料五花肉蘿蔔乾蒜瓣薑片花肉蘿蔔乾的做法五花肉洗淨置鍋內注清水沒過肉面，煮十分鐘取出晾涼切薄片備用蘿蔔乾切條置清水中浸泡半小時去除鹹味，洗淨控幹炒鍋下油，放入五花肉片慢火煸出油，煎至兩面金黃，加入蒜瓣及薑片炒出...
蘿蔔乾豬肉
用料蘿蔔乾100克鹽2克バラ肉150克蘿蔔乾豬肉的做法肉變小以後，先放醬油，放蔥，加鹽可以加辣，然後放蘿蔔乾；蓋蓋子一分鐘；最後撒黑醋...
蘿蔔乾炒肉
用料蘿蔔乾五花肉大蒜紅椒線椒蘿蔔乾炒肉的做法蘿蔔乾放冷水裏泡半小時五花肉切片紅椒線椒切段大蒜切片熱鍋燒油加入五花肉煸炒出油放入蒜片炒香加入辣椒段和蘿蔔乾翻炒少許生抽調味翻炒均勻即可出鍋超級下飯...
蘿蔔乾肉餅
無論多大的孩，最想念最愛的還是媽媽的味道。發現每次動手做的菜基本都是小時候媽媽平時做的。這道蘿蔔乾肉餅下飯神器用料蘿蔔乾2條（一個蘿蔔分兩條曬）豬肉肥瘦比例二八半斤八兩即可醬油1小勺耗油1小勺蘿蔔乾肉餅的做法...
肉丁蘿蔔乾
用料蘿蔔乾適量五花肉少許紅辣椒2個花椒少許肉丁蘿蔔乾的做法五花肉，紅尖椒切丁備用蘿蔔丁用水稍泡，清洗乾淨後瀝乾水份熱鍋下油，倒入五花肉丁炸至出油且表面金黃倒入紅尖椒丁翻炒，撒花椒粒炒至花椒出香味。調入少許鹽調...
碎肉蘿蔔乾
買回來的鹹菜，沒炒過這麼吃，我老是覺得心裏很膈應，怕不乾淨，還是炒炒再吃吧。用料蘿蔔乾350克碎肉10克生抽0.5湯勺白糖2克水適量食用油2湯勺碎肉蘿蔔乾的做法蘿蔔乾用洗淨後，用適量清水浸泡10分鐘，浸泡時間可調整，喜歡吃鹹一...
肉炒蘿蔔乾
自然曬乾的蘿蔔乾，口感微甜脆爽。擱置在那，都能聞到乾菜特有的香味~用開水泡發後，涼拌、燉肉、炒着吃都可。用料蘿蔔乾豬肉蒜蒜葉幹辣椒生抽肉炒蘿蔔乾的做法1、蘿蔔乾開水浸泡20分鐘左右，沖洗後瀝乾切小段2、豬肉切小塊，...
醃肉蘿蔔乾
用料醃好的五花肉一塊蘿蔔乾少許蔥薑蒜鹽醬油雞精花椒幹辣椒醃肉蘿蔔乾的做法肉煮二十分鐘切薄片，蘿蔔乾用水泡一下擠幹水分備用鍋內油燒熱，放花椒、幹辣椒炸香加入肉翻炒香後加蔥薑蒜煸香，倒入蘿蔔條、鹽、醬油同炒出鍋...
肉沫蘿蔔乾
飯遭殃系列不下飯幹吃都可以吃一碗那種用料蘿蔔乾250克肉末150克食用油30克幹辣椒10g生辣椒麪2勺蒜3~4瓣生抽15克鹽5克蠔油15克砂糖3克蒜苗兩根花椒麪1小撮肉沫蘿蔔乾的做法準備工作：蘿蔔乾要買無鹽那種隔夜泡發泡好的...
蘿蔔乾臘肉
家鄉過年的味道用料蘿蔔乾250克臘肉一塊大蒜葉子適量小米椒五根線椒五根蘿蔔乾臘肉的做法蘿蔔乾用水浸泡1-2小時，切好臘肉放入鍋中用水煮半小時左右，這樣臘肉就不會那麼硬了，在切片備用辣椒，大蒜等輔料切好備用先把蘿蔔乾...
蘿蔔乾炒五花肉豆乾---飯遭殃
看家政女皇的重播時大廚夏天的一道菜，因巨下飯故稱作飯遭殃！我第一次聽說這種說法很感興趣，仔細看來，搭配還很合理，有肉有植物蛋白和蔬菜。公公看着說：看人家做着都流口水。立即買菜做起來用料五花肉1份豆乾1份蘿蔔乾1份郫...
五花肉炒蘿蔔乾蒜苗
菜譜來自文怡家常菜，廚房小白解鎖的新菜式得到了一致肯定，趕緊做個快樂的搬運工記錄下來，以便再上桌。用料五花肉一盒蒜苗一把蘿蔔乾適量小紅辣椒一個姜一片蒜泥3個糖一勺豆瓣醬一湯勺麻油半湯勺生抽一湯勺五花肉炒蘿蔔...
黃豆蘿蔔乾燜五花肉
用料黃豆100克五花肉100克蘿蔔乾一小塊（約6片）生抽1勺黃豆蘿蔔乾燜五花肉的做法黃豆洗淨，如果是幹黃豆要充分泡發。蘿蔔乾切小片，泡水20分鐘左右去多餘鹹味。熱鍋，把蘿蔔乾和五花肉稍微煸一下，加入黃豆，加沒過黃豆的水，放入生...
蘿蔔乾燜肉
夏天配稀飯絕對好吃用料五花肉1斤蘿蔔乾10片鹽少許老抽少許糖少許蘿蔔乾燜肉的做法五花肉切塊狀，加鹽、糖、老抽醃製30分，放少許油起鍋，五花肉翻炒約三成熟倒蘿蔔乾進去翻炒幾下，加兩碗水小火燜20分鐘小貼士用小砂鍋燜更...
肉末蘿蔔乾
週末回婆婆家拿的蘿蔔乾，一直不知道怎麼吃好，今天突然想起了餐館吃的下飯菜，就模仿着做了下，味道相當不錯，蘿蔔脆脆的，嚼嚼的很下飯用料蘿蔔乾一把肉末適量黑木耳6朵青椒2個幹辣椒1個蒜半個鹽1小勺生抽1小勺香油1勺胡椒適量...
蘿蔔乾燉肉
好吃！用料蘿蔔乾100-150g豬五花肉100g蔥薑蒜辣椒適量食用油50ml生抽2勺老抽1勺鹽2g糖2g十三香少量八角完整的1顆木魚素（可用雞精或不加）少量香菜或香蔥葉裝飾用蘿蔔乾燉肉的做法蘿蔔乾開水燙洗泡開，等水溫降下來後用手大...
蘿蔔乾燒肉
蘿蔔乾燒五花肉是以五花肉、蘿蔔乾爲主料，蔥、姜、八角、肉桂、醬油、調味汁爲輔料的菜品。用料曬乾的蘿蔔絲適量五花肉500g20g蔥10g姜3粒八角2g肉桂10ml醬油5ml調味汁10g白砂糖適量清水適量鹽蘿蔔乾燒肉的做法1、蘿蔔...
蘿蔔乾肉末
秋冬寒風起，家裏飄出煮蘿蔔乾香味兒的時候，總能帶來特別溫暖的感覺。用料蘿蔔乾肉末油蘿蔔乾肉末的做法蘿蔔乾剁碎豬肉剁碎肉末蘿蔔乾肉末攪拌一起起鍋放油，油熱下鍋翻炒幾下，蓋鍋蓋悶3-4分鐘，起鍋！...
蘿蔔乾的肉
就是中午臨時想煮的，味道還不錯，蘿蔔乾的話可能需要老一點的那種。用料蘿蔔乾適量油10克醬油1勺鹽適量豬肉適量幹辣椒1個蘿蔔乾的肉的做法先將冰箱裏的豬肉拿出來，給他輕輕的用刀拍幾下，讓他伸展一下骨頭，變得更加美味。將...
蘿蔔乾炒肉
春節在老家嚐到了自家曬的蘿蔔乾，剛回來沒幾天就饞了，正好朋友前段時間給了我一把蘿蔔乾，搭配上新鮮肉做了這道開胃下飯菜。用料蘿蔔乾1把裏脊肉80g小米椒5個蒜3個蠔油1小勺生抽1小勺鹽少許食用油適量老抽3~5滴蘿蔔乾炒...
五花肉肉餅炒蘿蔔乾
家裏帶了點蘿蔔乾下來爲了尊重這難得的蘿蔔乾，打算買點五花肉。但是隻用五花肉又覺得有點奢侈，於是又買了一點肉餅。用料五花肉200克蘿蔔乾1把姜1小塊豬肉餅150克小米辣2個醬油1勺鹽適量五花肉肉餅炒蘿蔔乾的做法一把蘿...
胡蘿蔔肉桂印花餅乾
一直不知道肉桂到底是什麼味道，肉桂卷，薑餅人，肉桂蘋果馬芬……統統在我心裏長草，苦於本地很難買到肉桂粉一直沒有嘗試，但是直到我走進了麥德龍，我才發現它的蹤影，於是，果斷，下手！買回來迫不及待開啟一聞，我有點後悔了，怎麼會是這...
臘肉蘿蔔乾
臘肉蘿蔔乾屬於湘菜蘿蔔乾肉質厚實鹹味適中脆嫩爽口臘肉肥不膩口瘦不塞牙和蘿蔔乾是絕配今天改良了一下不是太辣下米飯加饃饃都可以用料臘肉適量蘿蔔乾適量姜兩片幹辣椒兩個油適量鹽適量豆豉適量生抽適量五香粉適量臘...
五花肉蘿蔔乾燉鹹魚
別人送二姐一條鹹魚，她說腥，那是她不會做看看我的做法，美味無敵用料五花肉280克大蒜5瓣姜5片生抽2勺醬油2勺耗油1勺蔥半根花椒麻椒1把乾紅辣椒5個鹹魚幹三塊黑胡椒少許炒燉香適量五花肉蘿蔔乾燉鹹魚的做法鹹魚幹溫水泡三...
五花肉蘿蔔乾燒鰻魚
用料五花肉300克生抽10克豆粉5克蘿蔔乾100克鰻魚1條姜3片大蒜5瓣鹽3克老抽5克冰糖20克五花肉蘿蔔乾燒鰻魚的做法五花肉加糖，鹽，醬油，花生油，澱粉醃製10分鐘先煎生薑再煎大蒜10秒鐘加入五花肉慢慢練出油脂，花肉成7分幹既可...