蝦仁蒸水蛋（嫩滑）
不記得試過多少次蒸蛋了，每次做出來要麼有蜂窩，要麼裏面結塊，也不嫩滑。這次終於成功了！趕緊記錄下來。用料雞蛋5個蝦仁100克蔥花2克鹽少許花生油少許料酒少許玉米澱粉少許蝦仁蒸水蛋（嫩滑）的做法新鮮的活蝦放冰箱急凍20分...
超嫩滑的蝦仁🍤蒸蛋羹
蒸蛋可以當早餐太營養了用料雞蛋2個溫水雞蛋液的1.5倍香油1勺蝦7只小蔥1根生抽半勺澱粉3分之1勺料酒3分之1勺鹽撒一點點🤏超嫩滑的蝦仁🍤蒸蛋羹的做法將雞蛋打在蒸碗里加入1:1蛋液的溫水後用筷子打勻然後用勺子撇去浮...
嫩滑蝦蒸蛋
雞蛋羹不光營養還美味，我們從小長到大，有人能數的過來吃過多少碗的雞蛋羹嗎，不管是吃米飯還是吃花捲饅頭餅，配一碗嫩滑的雞蛋羹，都是不錯的選擇本家廚從小姐姐填輔食就開始研究蒸蛋羹，從最開始只蒸蛋黃的蛋羹，爲了讓寶寶吃的...
超滑嫩蒸水蛋
同事說水蛋總是不夠嫩，今天正好做了，於是就有了今天的菜譜。用料雞蛋4個油（你家用什麼油都行，花生油，玉米油隨意）1～2湯匙鹽2克水大約雞蛋的三倍體積錫紙一小張超滑嫩蒸水蛋的做法四個雞蛋，打入盆中加少許鹽少許油攪勻加三倍於...
嫩滑無孔的蝦仁蒸水蛋
非常優秀的作品🥰嫩滑無比😋加入了鮮蝦仁乾貝非常鮮滑美味不可擋啊🤗用料雞蛋3個蝦仁適量乾貝5粒鹽3克蔥花適量溫開水250克海鮮湯20克香油小半勺蒸魚醬油適量嫩滑無孔的蝦仁蒸水蛋的做法將蝦仁和乾貝沸水中煮熟煮熟就...
蝦仁蒸蛋羹 超嫩滑鮮美
好吃不長胖的蝦仁蒸蛋羹蝦仁，鮮美；雞蛋，滑嫩。兩者搭配，四季適宜。老幼婦孺，家常首選。用料蝦仁8個雞蛋3個溫開水雞蛋的1.5倍蔥花適量香油/麻油適量食用鹽適量料酒適量澱粉適量生抽適量蝦仁蒸蛋羹超嫩滑鮮美的做法蝦仁添加...
超滑嫩的雞蛋蒸蝦仁
零失敗，超滑嫩的雞蛋蒸蝦仁雞蛋和蝦仁都是蛋白質，雞蛋液和溫開水的比例是1比1.5，蒸出來的蒸蛋滑嫩，再加上扣彈鮮美的蝦仁，簡直是完美搭配。用料雞蛋2個蝦仁5個鹽適量料酒或薑絲適量溫開水雞蛋液的1.5倍醬油、香油適量蔥花...
嫩滑蒸水蛋
用最簡單的食材，最簡單的方法做出最美味的東西。用料雞蛋4個醬油1勺鹽5克水350克（按照蛋的大小，1:1.5）小蔥小許嫩滑蒸水蛋的做法雞蛋4個。這個雞蛋的個頭比較大。所以加水的時候要按蛋的大小作爲比例。先把蛋打散打均勻按...
嫩滑蝦仁蒸水蛋
布丁質感，超棒用料雞蛋2只蝦仁少許醬油麻油嫩滑蝦仁蒸水蛋的做法雞蛋打散撇去泡沫，加1：1.5的水，一定要再攪拌均勻，不然會水蛋分離加個碗做蓋子，蒸10分鐘加點蝦仁在中間加醬油、麻油。完工小貼士1、加蓋子才能避免表面不平整...
蝦仁水蒸蛋（超滑嫩、超好吃）
週日家裏有人，3個大人兩個孩子，對於孩子最愛吃的莫過於蝦和雞蛋羹了。最後做了一大碗，閨女一個人差不多吃了一半。我還在廚房做其他菜的時候，她過來餵了我一勺子雞蛋羹，上面還有一個蝦仁，很開心。該菜譜全程22分鐘左右，其中...
嫩滑蒸水蛋
用料雞蛋2個嫩滑蒸水蛋的做法關鍵是：用打蛋器打散2個雞蛋。用篩網過濾下。50度左右溫水，放入適量鹽化開。水與蛋液的比例是1.5：1鹽水和蛋液混合後倒入淺盤，蒙上保鮮膜。冷水入鍋，水開後中火蒸8分鐘，燜2分鐘出鍋。嫩滑蒸雞蛋...
Chapter.4｜滑嫩嫩的🍤蝦仁蒸蛋🥚
超級快手的早餐，而且滑滑嫩嫩，老人小孩皆宜🥳百分百成功用料雞蛋3個蝦仁6個鹽一小撮🤏🏻醃蝦：料酒一勺胡椒少許澱粉一小勺Chapter.4｜滑嫩嫩的🍤蝦仁蒸蛋🥚的做法三個雞蛋磕碗裏打散，加入蛋液1.5倍的水，🦐蝦仁泡水裏解凍蛋液...
YOUNG青春--嫩滑蝦仁水蒸蛋
青春是快樂的源泉,青春是一個充滿魁力，充滿誘惑的時代,就像蒸出來的水蒸蛋一樣，既溫暖又給力，嫩滑蝦仁水蒸蛋，美味且營養價值很高，讓你正直熱血青春的同時又可以補充營養物質，值得爲愛的人準備！用料雞蛋3只溫水或高湯雞蛋的1...
蒸蛋『嫩滑蝦米蒸水蛋』
年夜飯是每個家庭辭舊迎新的重臺戲，閤家團聚共享珍饈美味。家裏的主廚們在廚房揮汗如雨，奮戰幾個小時爲家人準備最用心，最有愛，最美味的團圓宴。餐桌上的山珍海味滿足了大人的味蕾，同時，也不能忽略了家裏的小寶貝們。於是嫩...
滑嫩水蒸蛋
告訴你滑嫩的關鍵。用料雞蛋2個溫水蛋液的1.5倍鹽2克醬油1勺芝麻油半勺滑嫩水蒸蛋的做法蛋液里加鹽打散，加水（可以用蛋殼量，3個蛋的量）打到混合均勻。撇去所有浮沫。倒扣一個盤子在碗上冷水入鍋蒸15分鐘。出鍋後劃上幾刀，...
滑嫩滑嫩的蝦仁炒蛋
用料草雞蛋4只蝦仁400克水澱粉少許蔥薑蒜少許乾料酒適量鹽適量滑嫩滑嫩的蝦仁炒蛋的做法蝦仁洗淨去筋，加姜蔥蒜料酒鹽白胡椒粉醃製20分鐘草雞蛋4只，加料酒鹽醋，適量水澱粉打勻起油鍋，下蝦仁翻炒變色倒入打勻的雞蛋翻炒片...
鮮香滑嫩的蝦仁蒸蛋羹
蒸烤箱我是第一次用平時家裏經常吃雞蛋羹想想給烤箱開光還是用它來蒸個蝦仁蛋羹吧！成品很好地保持了它的原汁原味既有蝦的鮮美又有蛋羹的細膩、順滑受到了家人的歡迎哈哈，以後可以不用開火，直接用蒸烤箱來做了。用料雞蛋...
超嫩滑的「蝦仁豆腐水蒸蛋」
用料鮮蝦8只清水約110克雞蛋液約90克內酯豆腐400克醬油約20克涼白開約20克白胡椒粉適量芝麻油約5克食用油約20克食用鹽適量香菜/蔥花少許超嫩滑的「蝦仁豆腐水蒸蛋」的做法準備好所需食材①蛋液、清水、白胡椒粉、食...
蝦仁青豆滑豆腐水蒸蛋 簡單快手菜 滑滑嫩嫩的寶寶菜 健康營養
我2週歲多的女兒特別愛吃蝦，但是蔬菜不愛吃，沒辦法老母親只能做個簡單健康少油鹽的菜給她，於是有了這個蒸豆腐水蛋的菜色！山水嫩豆腐口感很好，菜市場都可以買到的，盒裝方便，一次只用半盒，蝦仁和雞蛋，豆腐都是優質蛋白，青豆補充...
超嫩滑水蒸蛋
大小朋友都愛的水蒸蛋嫩嫩滑滑最先光盤的總是它🙈用料雞蛋2個（帶殼60g～65g左右）鹽少許熱水300ml超嫩滑水蒸蛋的做法雞蛋加入少許鹽打散，打至蛋液掛直線流淌。蛋液裏慢慢加入水，邊加邊攪拌均勻。（特別是開水，不要一下子倒進去...
嫩滑嫩滑【水蒸蛋】
寶寶添加水蒸蛋，不僅易消化和吸收，還可以補充優質蛋白質。但，寶寶1歲前，建議不要加鹽和調味料喔！用料雞蛋2顆（65-75g/顆）溫開水250g（約45℃）水600g嫩滑嫩滑【水蒸蛋】的做法主鍋中加入雞蛋和溫開水，蓋上鍋蓋和量杯，設定：15秒/4檔...
嫩滑水蒸蛋
用料雞蛋三個溫水大半碗鹽半勺白糖半勺蠔油一勺醬油半勺花生油半勺嫩滑水蒸蛋的做法三個雞蛋大半碗溫水打入盤裏，放花生油，白糖，鹽，溫水，按一個方向攪勻些蓋上鍋蓋，冷水下鍋，隔水蒸，調大火，水煮沸後蒸四分鐘，關火碗裏放入醬油跟...
嫩滑蝦仁🍤蒸蛋
孩子補鈣佳品，又滑又嫩，特別好吃保證寶貝吃的連渣都不剩🤣用料雞蛋2個溫水200克蝦若干香油1勺鹽少許料酒1小勺生抽1小勺西蘭花幾朵嫩滑蝦仁🍤蒸蛋的做法蛋➕溫熱水➕少許鹽攪勻，過濾後倒入餐具蓋上保鮮膜！放入蒸鍋，蒸鍋加...
蝦仁蒸水蛋 ，香滑細嫩，零失敗，快手菜
蒸水蛋，是我很喜歡的一道家常菜。以前讀書的時候，總愛在食堂點一份蒸水蛋，不上火，營養健康美味！純粹的蒸水蛋，或者是加了新鮮蝦仁，或者是加了乾貨櫻花蝦，都很好吃。自己動手做起來，也就是10分鐘的事情。也很適合做給小朋友,家...
滑嫩蒸水蛋
用料雞蛋普通雞蛋三個（笨雞蛋四個）純淨水蛋水比1:1.5鹽一平勺鹽勺香油適量醬油適量滑嫩蒸水蛋的做法蛋水比:1比1.5,加一平勺鹽,邊攪拌邊加水，水的溫度常溫即可攪拌完畢後過濾網過濾，可去除雞蛋中影響口感的膠凍狀物質及泡...