雞樅米線
爲了給朋友一個簡單的買家秀，結果驚呆了我自己😂用料油雞樅50克胡蘿蔔1個西芹1棵香菜、蔥各1-2棵米線看個人食量鹽適量味極鮮適量雞樅米線的做法【1】用熱水浸泡幹米線，新鮮的不用泡;【2】準備所有用得到的食材，將洗淨的...
雞湯米線
用料米線一份三黃雞一隻香菇5朵韭菜適量豆芽適量香蔥適量香菜適量幹豆皮適量彌渡酸醃菜適量鹽適量雞湯米線的做法整雞涼水焯燙一下撈出，燒壺開水，燉鍋裏放蔥段花椒薑片香菇小火燉雞湯雞撈出，過濾一下雞肉撕開湯鍋裏下酸...
雞湯米線（細米線）
簡單快手美食，營養又方便，比外面賣的米線還好吃，更加乾淨衛生，特別適合一個人或兩個人做着吃！用料米線250克香菜1根姜1片生抽1勺雞胸肉1塊雞架1個蔥1根枸杞5粒紅棗2顆紅油花生20克雞精1勺豆瓣醬1勺雞湯米線（細米線）的做法雞...
雞樅
用料雞樅菌適量蒜6瓣大蔥1根豆瓣2勺油適量姜適量雞樅的做法處理食材，雞樅洗乾淨，剝切蒜，切蔥，姜剁成磨冷鍋冷油加熱，油熱放入豆瓣，蒜，姜，下雞樅大火不停翻炒，直到鍋裏的水炒幹，最後放蔥出鍋。...
雞湯米線
日常給老公準備的早餐分享。超級無敵方便也超級無敵好吃。一碗暖暖的雞湯米線喚起一天滿滿的正能量～🍜用料米線200克雞湯500克肉醬2勺鹽3克雞精3克榨菜1勺香菜1根雞湯米線的做法1⃣️提前一夜泡軟米線2⃣️定時煲的雞湯3⃣...
雞腿米線
對於上班族來說，來一碗熱騰騰的雞腿米線，有肉有菜、有主食，還有湯，既美味，又方便。關於過橋米線還有一個美麗的傳說：滇南有一位秀才爲專心於文墨，獨居於南湖中小島苦讀，賢惠的妻子爲了給丈夫補養身子，就將米線以雞湯相煨，每天過...
土雞米線
吃膩了米飯，換個口味，不出門也要吃遍各地美食，自己動手，就是🐮用料土雞半隻米線500克姜3片鹽適量娃娃菜1棵番茄1個牛肉丸8粒雞蛋2個小蔥1根生抽適量土雞米線的做法土雞切塊，加薑片、水，高壓鍋大火煮開後轉中火15分鐘。（湯底）...
油雞樅米線
超級簡單快手的一餐用料油雞樅自行安排新鮮綠葉蔬菜鵪鶉蛋豆製品米線醬油薄鹽雞精砂糖香蔥油雞樅米線的做法先把各種喜歡的綠葉蔬菜焯水燙好備用。煮米線的時候，準備湯底。將調料根據自己口味放入，之後倒入開水，湯底就做...
雞丁米線
這個是雞丁米線滷子的方子，其實也可以煮麪條吃。燉之前可以加入自己喜歡吃的菜，比如香菇，各種豆製品，一起燉更入味用料雞胸脯肉兩塊雞腿一隻郫縣豆瓣醬兩勺小蔥一小把姜粉一勺料酒一勺五香粉一勺豆腐一塊塊蒜五瓣鹽適量老...
雞汁米線
有時候不知道該做什麼飯的時候往往會熬點雞湯或排骨湯之類的，誰便取之煮麪煮菜皆是美味無比！今天來個雞汁米線吧用料米線適量雞湯適量喜歡的蔬菜各種雞汁米線的做法取適量米線先用熱水泡10分鐘，當米線變軟的時候再到鍋裏...
雞汁米線
冬天到了就特別想吃一些暖呼呼的食物，米線絕對是我冬日裏必吃榜食物之一～又軟又彈，還有大米的香氣！大家都知道做米線湯底是關鍵，雞高湯是米線的靈魂，傳統燜煮雞高湯需要3小時+，對於我們家庭來說製作着實麻煩，這裏我選擇用太太...
鮮到掉眉毛的油雞樅米線
吃膩了小鍋米線過橋米線涼米線，今天清新淡雅的做一個加了油雞樅的三鮮米線吃，快手而且真的很好吃！用料米線250克（按自己的飯量來決定）豬肉末20克左右骨頭湯200毫升白菜葉三片番茄小小一個油雞樅適量鹽適量鮮到掉眉毛的油雞...
涼雞米線
用料米線隨你食量檸檬一個雞胸肉適量小米辣適量大蒜適量滷汁適量油潑辣子1小勺香菜1根黃瓜絲適量花生適量涼雞米線的做法先把米線煮熟後過涼水雞胸肉加姜蔥煮熟後撕碎花生炒熟（搗碎會更香）蒜泥切碎後泡水滷汁我用的是滷...
雞柳米線
吃的不是米線，是情懷。用料雞柳米線白菜酸蘿蔔雞柳米線的做法米線煮熟，加入雞柳，白菜。澆上特製的辣醬。...
雪山雞樅紅米線
都說雞樅是雲南人的心頭好，那麼這生長在香格里拉地區的雪山雞樅，那更是非吃不可。鮮、甜、脆、嫩，一股特別的清香，客人說光是拿開水煮滾放點鹽，都很美味的。用料米線100克水一鍋雞樅5、6朵裏脊肉適量酥油10克薑絲5克雪山雞...
檸檬米線(檸檬雞絲米線)
版納這個地方到了秋季依然很熱，也是因爲氣候原因，這裏的人們都很愛吃各種涼拌，尤其傣族人民，他們愛吃也做的好吃，今天雖然下着點小雨，但是沒啥胃口的我決定來點開胃的涼拌吧☺️用料米線適量香菜適量生抽適量鹽適量檸檬2個黃...
雞肉米線
外賣米線吃完總是口乾舌燥？調料粉添加劑太多！不如來一碗自制米線，有菜有肉，營養豐富，還低脂肪。用料米線適量雞胸肉兩隻配菜（海帶、鵪鶉蛋等）適量蒜、姜兩瓣，一片鹽適量海天黃豆醬一勺王致和紅腐乳的汁一勺昭通醬一勺牛頭牌雞...
雞丁米線
家庭版簡易版雞丁米線，老少皆宜。奶奶吃了一大碗，開心(三人份)用料米線一把雞胸肉1塊姜1片豆瓣醬1勺黃豆醬2勺鹽半勺生抽1勺雞丁米線的做法🌸米線一把(三人份做出來一人一大碗的量)🌸雞胸肉一塊切成拇指頭大小(帶皮雞腿...
美味營養的野生雞樅瘦肉紫米米線
原諒我又做了米線，沒辦法，雲南人就是愛吃米線！嘿嘿，今天做的米線是用野生的雞樅菌做的，雞樅菌肉厚肥碩，質細絲白，味道鮮甜香脆~可惜現在沒有現成的雞樅菌了，只能用乾貨，不過不影響口感，依然是非常香！用料幹野生雞樅菌15g瘦肉30g...
蘸水雞湯米線（衢州米線）
這個也算是三月初吃的了，但是一直就放在草稿箱裏沒動力去寫。究其原因，無非就是一個字，懶。說說配料吧，米線是在淘寶買東西浙江衢州米線，午餐肉是買的長城，第一次買這個牌子，果然踩雷了。這是花膠海蔘雞湯的做法用料米線150...
雞絲米線
用料米線（細米粉）2袋雞胸肉1塊香菜3顆料酒2勺生薑4片八角1個桂皮1片花椒少許白胡椒粉少許濃湯寶（雞湯味）1盒雞絲米線的做法雞胸肉水洗一下，切成3塊。鍋里加入料酒，生薑片，桂皮，八角，花椒和白胡椒粉，開火煮。煮到有浮沫時，開啟蓋...
雞湯米線/香菇雞丁米線
洛陽雞湯米線，在外地心心念念用料米線適量雞肉適量香菇適量雞湯米線/香菇雞丁米線的做法米線涼水泡好備用，雞腿骨或者雞架，配金針菇等材料，加料酒熬湯。切好雞丁，香菇丁國內放油，加入適量豆瓣醬，炒出紅油，倒入雞丁和香菇翻炒，...
辣雞米線
一直很喜歡的一家早餐鋪子其實是主打花溪牛肉粉我卻獨愛了他們家的辣雞米線正好717搞活動買了左冷禪家的各種肉～然後用重辣的冷吃雞做的沒想到味道倒是蠻好的用料米線左冷禪冷吃雞生抽麻油鹽、雞精調味蔥花、姜蒜末辣...
滷雞米線
最近迷上了用老母雞做的食物，滷雞和清湯整雞都做了些，昨天買了好多蒙自紅米線，爲了充分利用食材今天就來消耗滷雞湯嘍😄滷雞我之前寫過菜譜！滷湯每天燒滾後不能攪動，老母雞在滷水裏泡三天就非常入味好吃啦！天氣炎熱怕滷汁壞...
雞蛋炒米線
用料米線200克雞蛋2個胡蘿蔔半根小青菜5顆香菇4朵香腸2根鹽一點麻辣鮮個人口味生抽2勺雞蛋炒米線的做法米線泡軟胡蘿蔔香菇香腸切絲小青菜不切雞蛋炒好盛出把香菇胡蘿蔔青菜一起炒炒軟之後放米線香腸米線發軟放雞蛋放...