重陽節炒飯
作爲一個潮汕妹子，潮汕地區每年九月初九家家戶戶都會在重陽節這一天準備好多些食材來爲這一天做出一鍋鍋的炒飯（潮汕地區叫做.食香飯）用料米飯看吃幾個人決定煮多少香菇10個鮮蝦仁隨意紅蘿蔔1條芋頭1半豬肉隨意臘腸2條蘿...
桂花豆沙重陽糕，雖然是重陽節應景點心但真真是我的菜啦～
好喜歡糯米黏米制品，正好適逢重陽節，做一個傳統點心應應景啦～祝老人們健康長壽！放了自制桂花蜜和豆沙，好吃。看似簡單，其實工序還挺複雜的，因爲第一次做不熟悉還燙到了手，大家做的時候要小心哦～用料粘米粉500克糯米粉500克水+...
重陽節吃重陽糕豆沙鬆糕
這個方子可以做一個6寸，一個4寸的重陽糕。用料糯米粉60克粘米粉150克白糖/赤蘚糖醇35克水112克豆沙適量蔓越莓幹5粒葡萄乾5粒紅棗2顆重陽節吃重陽糕豆沙鬆糕的做法將粉類混合，分次倒入水混合，呈一捏成團，一捏就碎的狀態。...
重陽節果盤
用料柚子黑芝麻醬重陽節果盤的做法黑芝麻醬裝保鮮袋裏畫也可以裝裱花袋裏，圖案根據自己想畫的畫。水果也可以按自己喜歡的拼。...
芋包子--重陽節美食
每到重陽節，贛南家家戶戶都會炸芋包子，有的人家用薯子，有的人家裏麪包魚。但我最喜歡的，還是媽媽炸的芋包子，誰也替代不了。用料芋子一鍋麪粉看情況韭菜一把姜一個鹽5小勺清水適量芋包子--重陽節美食的做法芋子煮熟，剝皮。...
重陽餅
每逢佳節倍思親。記得小時候，那時候家裏很窮，只有過年的時候才吃得上肉，在平常的日子裏是吃不到的。不過重陽節例外，因爲，在重陽節的時候外婆就會用豬油做重陽餅吃。外婆說，只有重陽節的時候才能吃重陽餅，其中原因和和含義是...
重陽節 | 賞菊 食“菊” 飲菊酒
重陽節，這是非常傳統的節日，一般重陽節最出名的美食就是重陽糕了。不過，重陽節，也是深秋菊花盛開的時節，所以今年換點有新意的，來一場菊花宴，從花市買了把雛菊，用洋蔥很快手地做了一朵可以食用的“大菊花”，再把菊花酒給自己和...
家裏重陽節的傳統“藥飯”
每逢三月初三和九月初九，家裏都要煮的“藥飯”！我家的材料較爲簡單，不似其他家裏的還有加入其他藥材。這例炒飯中因爲用到的都是豬油，炒出來的飯很香，所以要配多一碗清淡的湯水較爲解膩！當然如果再加入肉末炒飯應該會更好吃...
重陽節，帶你做💯無添加五彩重陽糕🍰
歲歲重陽，今又重陽。這次吃一個顏色不一樣的重陽糕。繽紛重陽糕，吃出繽紛好心情。進美食羣，➕vx308938560，備註：進羣。用料粘米粉300克糯米粉80克細砂糖80克水225克南瓜粉2克紫薯粉2克大麥苗粉2克甜菜根粉2克重陽節，帶你做...
重陽節一份快手桂花糕
很早就想做這個桂花糕了，今天正好是重陽節，做一個桂花糕跟家人一起分享，願家人健康平安快樂，幸福久久。用料糯米粉100克粘米粉70克水50克糖30克豬油10克豆沙餡25克幹桂花適量蜂蜜適量重陽節一份快手桂花糕的做法把糯米粉，...
重陽節粘糕
用料水磨糯米粉80g粘米粉20g熟黃豆粉80g糖10g水98g顆粒紅豆沙100g重陽節粘糕的做法1把兩種粉混加10糖、糖可不加，加水攪成流動狀.2盤子抹油把麪糊倒入盤中、蒸鍋加水大火燒開、隔水中火蒸熟、20分鐘左右3.蒸熟後稍晾一...
炒飯（潮汕重陽節特色）
用料花生油，蠔油，鹽，汕頭沙茶醬，胡椒粉炒飯（潮汕重陽節特色）的做法板栗放水一起燒開，滾10分鐘左右關火，放溫水裏去皮。油燒熱，把標1的臘腸下去過一遍大概2～3分鐘盛起來備着，火不要太大，接着把瘦的五花肉放下去炒，結合花生油再炒出...
重陽節—菊花酥
🌸用料中筋麪粉克紫薯牛奶煉乳南瓜克糖克食用油克黃油薰衣草重陽節—菊花酥的做法油皮：少量麪粉加入牛奶糖油分別做成紫薯油麪團跟南瓜油麪團。油酥：麪粉加入油少量煉乳做成油酥。整個油皮面團包住油酥麪糰壓平，擀成長方...
重陽筍炒肉
用料重陽筍豬肉蠔油白酒生抽糖油鹽重陽筍炒肉的做法豬肉洗乾淨切條，用糖，鹽和蠔油醃製半個小時，筍洗乾淨鍋燒熱，放一點點植物油到鍋裏後便把肥豬肉放進鍋裏煉油，直至肥豬肉變金黃把肥豬肉撥到一邊，把醃製好的瘦肉倒進鍋裏，迅...
重陽節的秋日池塘
學校的作業加上剛好遇上了重陽節家裏的小夥子就想做這個了我在旁邊負責打下手開了蝦背其他都是他動手的還強調了料理機有多好用要我學會用聰明的辦法好吧一不小心又被10後瞧不起了一下用料蝦20多隻南瓜1段玉米粒半段...
【核桃酥】---重陽節對長輩的一種愛
農曆九月九日，是我國傳統節日重陽節，又稱“重九節”、“茱萸節”、“登高節”。現在的重陽節，將傳統習俗與現代文明巧妙結合，已成爲尊老、敬老、愛老、助老的老年人的節日。登高是重陽節的重要風俗，還有吃重陽糕的習俗，據史...
重陽糕
兒時重陽節最難忘的是那一口重陽糕，只要到了這一天家中長輩便會從身後變出糕點。按照民間習俗吃糕意味着“登高”，在兒時記憶裏重陽糕是平淡日子裏，讓人笑出聲的甜。傳統的重陽糕一般有好幾層，像一座高聳的寶塔，取“糕”與...
重陽節桂花蒸米糕（蒸糕/鬆糕）▎樂葵
用簡單版的法子製作，它掰開後可看到組織有點像饅頭，味道不甜不膩，吃到嘴巴里感覺入口即化哦！但是不同於傳統的米糕……可能是因爲簡單版的粉質過細，所以讓成品吃起來比較紮實一點，傳統的磨米做的就更鬆軟、更潤一些；方子甜味...
💗愛在重陽-應景重陽糕
今天女兒學校老師發來孩子在學校做賀卡送給爺爺奶奶外公外婆，看到視頻那一刻，想媽媽想爸爸特別特別想，準備明天回家做好糕點帶回去給老人家品嚐...用料糯米粉130克蔓越莓20克葡萄乾20克水150克糖45克粘米粉170剋核桃適量...
果醬菊花餅-重陽節預熱啦
國慶假期期間，恰逢重陽節，不知道大家準備給家人做什麼好吃的呢？小太這裏有一款果醬菊花餅介紹給大家。無論與家人相伴賞菊踏秋，還是邀三五好友窩進茶吧咖啡店，隨手抓起一塊果醬菊花餅，讓清新的菊花果醬在嘴裏肆意融化、纏牙...
親子小廚房之重陽節美食桂花糕
小朋友學Ai語文課，一起製作桂花糕，一直唸叨要吃，惦記了好久桂花糕，今天終於有空一起玩耍啦，5歲娃完全可以獨立全套操作，簡單好做，30分鐘內完成用料粘米粉100克糯米粉40克水75克糖25克桂花糖若干蜜豆若干親子小廚房之重陽節美...
重陽節必吃米果——薯包
每到重陽節，毛薯做成丸子用油炸成米果是我們這裏的地方特色，薯包有各種不同的版本，不同的地方是放的粉不一樣，麪粉、糯米粉、米粉的版本都有，今天做的這個版本是用蒸肉米粉代替了各種粉，做好的成品比較香酥，如果喜歡吃軟一點...
👉重陽*糕*陽重👈
重陽節就要到了，軟糯香甜的重陽糕做起來嘍😄用料大米粉200克糯米粉70克白砂糖60克蜜豆隨意水70克👉重陽*糕*陽重👈的做法糖和粉類混合，把水慢慢倒入，邊倒邊把粉搓勻；搓勻的粉，抓一把在手中捏緊，然後鬆手粉團不散，也不黏手，加...
重陽糕
用料幹磨糯米粉500克晚米粉500克白砂糖200克水790克一大把幹磨糯米粉紅糖板栗，葡萄，枸杞，黑芝麻若干重陽糕的做法粉加水加糖攪拌，然後加一大把糯米粉半一次，然後一層層鋪在蒸籠上，大火蒸20分鐘...
重陽糕/二十四節氣之寒露
寒露，“露氣寒冷，將凝結也”，正是“憶涼天氣未寒時”。此時節，大自然陽消陰長，養生，以養陰防寒爲主，適合薄衣秋凍，飲食方面，可適當加些溫補之品。今年寒露前一天剛好是重陽節，在以糕團出名的蘇州來說，重陽最重要的不是登高而是吃...