辣炒蜆子（簡單）
用料豆瓣醬1勺糖5克蒜3瓣姜2片香菜5根生抽3勺辣炒蜆子（簡單）的做法泡鹽水吐淨沙子，燒開水，下蜆子讓它開口，大概2分鐘左右，撈出備用燒油＋蔥姜＋豆瓣醬，炒出紅油下蜆子＋生抽＋糖放香菜出鍋...
辣炒白蜆子
用料白蜆子2斤芹菜4根郫縣豆瓣醬2勺白糖1勺料酒1勺蔥絲薑絲適量辣炒白蜆子的做法白蜆子洗乾淨，泡一會吐沙，放入涼水中煮熟，水稍稍開了，就撈出來，還含着一包湯的狀態熱鍋冷油，多放點油，依次放入薑絲，郫縣豆瓣醬2勺，料酒，芹菜段翻...
辣辣炒蜆
每當時間充足就會學學自己喜歡的美食，犒勞這個愛吃的胃。用料蜆3斤蒜3個姜一大塊紫天椒2條青椒2條大紅青椒各一條油適量鹽適量生粉適量糖適量水適量醬油適量辣辣炒蜆的做法把材料切好備用鍋先燒紅，放油熱後，放姜蒜，紫天椒...
辣炒蜆子
買回來的蜆子好肥，索性用辣椒炒一下吧！加入了少少的調料，看着一個個在鍋裏開口的蜆子，吃在嘴裏鮮鮮的、肥肥的，還稍微有點辣。嗯，做和吃的過程都是享受啊！用料蜆子500克、紅辣椒一個、綠辣椒一個、蔥適量、醬油適量辣炒蜆子...
超級無敵 好吃又簡單的 辣炒蜆子😋
簡單好吃還不貴😄平時買的都是小的花蜆子，10塊錢三斤，哈哈哈😄吃着超級爽！今天這個是大的花蜆子，8塊多一斤，也不錯，以下是兩斤的量！😋（能買到啥就做啥，哈哈，大小皆可炒，小的吃殼，大的吃肉）。美味啊！😋用料花蜆子兩斤白糖4勺蒜蓉辣醬...
辣炒肥蜆子
我不是大廚，我只是一個用心做晚餐的普通人哦！用料肥蜆子肉半斤洋蔥半隻香菜適量蔥、姜、蒜適量幹辣椒適量郫縣豆瓣醬一勺辣炒肥蜆子的做法我買的是凍的蜆子肉，化開後焯熟。同時可以準備好配菜，香菜和洋蔥切好備用。幹辣椒...
辣炒花蜆子
自己研究的比飯店的好吃特別有味用料香菜1根姜3片蔥若干蠔油1勺醬油1勺糖1勺幹辣椒段半碗辣椒麪2勺辣椒粉2勺老抽1勺小青辣椒5根蒜5瓣料酒或啤酒1勺幹豆豉2勺辣炒花蜆子的做法蔥姜大料豆豉煸炒一下用小火把洗好的花蜆...
超級簡單的辣炒蜆子！
用料蜆子500g豆瓣醬適量超級簡單的辣炒蜆子！的做法把蜆子清洗乾淨，外殼刷乾淨以後，把蜆子放在清水裏，讓它吐沙子，一直到內臟裏沒有沙子了以後，瀝乾，備用就可以！開火熱鍋，把蜆子放在鍋裏，炒至蜆子微微開口，放入適量豆瓣醬，翻炒均勻...
辣炒黃蜆子
喜歡吃蜆子的看過來。用料辣椒5個黃蜆子1.5斤鹽1克辣炒黃蜆子的做法活蜆子外皮洗淨，放在淡鹽水中浸泡一小時，使其吐出內臟中的沙子。炒鍋加熱後，加油45克，放入辣椒稍微煸炒。放入控好水的蜆子。注意因蜆子含水入熱油鍋易...
辣炒蜆子肉
爲愛吃辣的你用料蜆子肉克洋蔥絲蒜末辣椒丁紅辣椒絲辣炒年糕醬辣炒蜆子肉的做法燒油放入洋蔥絲炒黃~洋蔥絲炒黃的話把蜆子肉，辣椒丁，紅辣椒絲一起放鍋裏翻炒1分鐘~配醬：往鍋裏放入少量辣炒年糕醬翻炒2分鐘就可以開吃嘍(...
辣炒花蜆子和原味蜆子
記錄貼，覺得這次做的味道自己很喜歡記錄一下用料蜆子1斤多紫洋蔥小半個香菜1把幹辣椒2個薑片2片生抽1勺半左右（大概15ml）糖1勺（8克左右）料酒1勺蒜2瓣辣醬60g左右辣炒花蜆子和原味蜆子的做法1⃣️鍋中適量油燒熱後下入幹辣椒...
辣炒蜆子
蜆子是蜆的俗稱。清李調元《南越筆記·白蜆》:“粵人謠雲:‘南風起,落蜆子,生於霧,成於水,北風瘦,南風肥,厚至丈,取不稀。用料蜆子適量蔥適量姜適量蒜適量幹辣椒適量料酒適量生抽適量耗油適量白糖適量澱粉適量適量辣...
簡單迅速的炒蜆子、花蛤。
味美、簡單。速度。用料花蛤、蜆子。我這圖是野生的一般不太好見、如圖、殼硬味道好、最好用來煲湯。養殖的也行油、花椒、辣椒（也可以不放）簡單迅速的炒蜆子、花蛤。的做法油燒熱、花椒粒和辣椒放進去炸鍋、放蜆子進去...
簡易版辣炒蜆子【新手簡易版】
簡單易做用料蜆子500g蒜末30g蔥花10g辣醬適量豆醬適量八角2個【可有可無】簡易版辣炒蜆子【新手簡易版】的做法買回來蜆子用水泡一個多小時～把材料準備好用水煮沸～開了一兩分鐘就可以了～時間長肉就老了，不好吃了～然後把水...
簡單美味炒蜆子
用料蜆子1斤蔥3根料酒1勺李錦記紅燒汁2勺簡單美味炒蜆子的做法蜆子洗乾淨濾幹水，蔥切丁，鍋裏熱油，放入一半的蔥花炒出香味，放入蜆子翻炒1分鐘，加入一勺料酒，加入2勺李錦記紅燒汁，翻炒均勻蓋上蓋子悶1分鐘，撒上剩下的蔥花翻炒2...
最簡單快手用料少還低卡的「辣炒蜆子」
外面賣的辣炒蜆子通常都是用辣醬炒的，總是感覺黏糊糊[苦笑]，並且糖油都很高。今天分享我自己的獨特簡單快手低卡版本辣炒蜆子，不管是下酒、解饞、日常補充蛋白質，甚至宴客聚餐都行哈。各種白蛤花蛤黃蛤文蛤小扇貝……統統...
辣炒花蜆子
我對象和我都想吃😍用料蒜瓣（切碎）幹辣椒剪斷（半碗）蠔油1勺生抽2.5勺糖1勺香菜5根蔥適量姜2片（切絲）鹽3分之一火鍋底料半包（我買的比較小）圓蔥半個（切絲）辣炒花蜆子的做法泡水吐沙半小時涼水下鍋，焯至開殼蔥薑蒜下鍋蒜分成兩份用...
麻辣蜆子
用料蠔油一勺生抽兩勺姜兩片鹽6克香蔥2根蒜3瓣幹辣椒4個麻椒1把郫縣豆瓣醬2勺植物油適量香葉2片大料1只蜆子1000克麻辣蜆子的做法熱油，小火，放入一半蒜，香葉，大料，幹辣椒爆香放入郫縣豆瓣醬炒出紅油將洗好的蜆子倒入鍋中，大...
不用辣醬辣炒黃蜆子
用料黃蜆子一斤蒜3-4瓣蔥1根麻辣小龍蝦料適量耗油一勺不用辣醬辣炒黃蜆子的做法黃蜆子洗淨焯水備用起鍋燒油放入切好的蔥蒜爆香放入麻辣小龍蝦料炒香後加入黃蜆子，翻炒均勻後加入耗油收汁裝盤即可小貼士蜆子焯水時加入...
【辣炒花蛤/蜆子/蛤蜊】不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蜆子辣炒蛤蜊
這道菜非常好吃，鮮美，家庭小炒，下酒非常不錯，關鍵是太好吃了😋，一口氣嗦嘍一盤子。用料幹辣椒（整個乾紅辣椒🌶️）10個香菜取杆5棵香菜的杆的量小蔥取葉3根小蔥的葉的量姜（帶皮切厚片）4片蒜1瓣鹽0.2勺🥄生抽1勺蜆子（蛤蜊）500克料酒1...
香辣炒蜆子
9月18全家跑去香港下白泥挖蜆子，到達後發現太熱就返程了。然後去樓下稻香吃了一份蜆子，不過癮，然後決定自制😄用料蜆子1磅薑絲適量蒜粒3粒大蔥片適量小蔥適量幹辣椒適量花椒適量豆瓣醬適量香辣炒蜆子的做法我是超市買的...
辣炒蜆子💕
用料蜆子看你想吃多少，買多少蒜末適量香菜末適量樹椒適量老抽適量耗油適量辣炒蜆子💕的做法涼水煮蜆子開鍋，蜆子都開口，撈出油，加上樹椒，加蒜末，炒香加蜆子，加香菜加老抽和耗油，翻炒差不多翻炒均勻，出鍋...
辣炒蜆子（簡單版）
想吃了用料豆瓣醬適量薑片辣椒個香菜適量辣炒蜆子（簡單版）的做法把蜆子清洗乾淨熱油放入蔥絲薑絲蒜末炒出香味放入2勺豆瓣醬翻炒開口放入香菜出鍋ok...
辣炒花甲的平替【辣炒蜆子】
疫情管控在家一個多月了，買到啥就做吃啥，五塊錢的蜆子吃不了虧上不了當，就當作花甲的平替了。用料蜆子350g黃皮椒1個蔥花1份蒜沫2瓣小米辣5個辣炒花甲的平替【辣炒蜆子】的做法（1）吐沙：蜆子提前泡水吐沙兩個小時，加點和幾點...
爆炒蜆子(超簡單)
兒子所在年級要離開學校，去參加爲期四天的素質教育。給他蒐羅簡便易帶的小食品，因爲迷戀上了各種小魚，最終選中了某寶一家的產品，順便買了兩包蜆子幹。於是就根據家中現有食材，臨時自創了這個菜。用料蒜半頭蠔油或者生抽適...