小米鍋巴《純手工》
最喜歡吃的小零食，超級簡單好做，香脆很好吃，和我一樣喜歡吃的，在家沒事一起做起來吧！用料小米50克雞蛋1個水適量鹽2克麪粉100克小蘇打2克南德粉適量油適量小米鍋巴《純手工》的做法小米用剛燒開的水泡10分鐘後，麪粉加入少量...
小米鍋巴（黑米鍋巴）家庭版
我媽簡直就是大廚！啥都能做！這個鍋巴的味道不亞於星星坊、不亞於良品鋪子噠～而且可以控制油的用量🙈開心開心🥳！今天做了小熊形狀的、❤️形的呢！做飯的時候心裏一定要有愛！用料小米300克麪粉200克雞蛋1個鹽15克孜然粉2勺胡椒...
簡易版大米鍋巴（小米鍋巴）
用料大米（小米）100克麪粉100克鹽2克十三香半勺花椒粉半勺雞蛋1個簡易版大米鍋巴（小米鍋巴）的做法把大米用水洗乾淨後，放入破壁機，並加入適量水淹沒大米，打碎。把破壁機中打碎的大米倒入盆中，並加入一個雞蛋，2g鹽，半勺十三香和半...
鍋巴，小米
按菜譜做的，一回烤過了，有的烤青了，吸取教訓用料小米一小碗克麪粉適量克鹽適量克鍋巴，小米的做法小米泡久點，和麪粉一起活成團，趕成薄餅，儘量薄點，放吸油紙上切成小快，烤15分鐘...
真小米鍋巴
用料小米一碗麪粉適量鹽3克五香粉2勺食用油10克真小米鍋巴的做法小米泡至一捏就碎的狀態，大概5小時小米，麪粉，食用油，鹽，五香粉混勻揉成麪糰稍微硬一些會比較好擀成大薄片切塊用叉子插上小孔炸至金黃成品，可以撒孜然，也可以...
小米鍋巴
小米只知道用來煮粥？試試這個新做法吧！今天給大家推薦一道健康無負擔的粗糧小零食——小米鍋巴，家庭聚會、郊遊野餐的時候來一份，也相當不錯哦~用料低筋麪粉80克土豆60克蛋黃一個（20克）小米10克黑芝麻5克蝦皮粉5克食用油5克...
純手工牛奶黑米小饅頭
最近迷上了雜糧面，買的各種面輪番折騰。繼蔓越莓玉米麪發糕之後，又做了黑米小饅頭。兩個人都喜歡黑米的香氣，之前也會從外面買蒸好的黑米饅頭。但總覺得味道不夠純正。慢吞吞的和麪、揉麪，純手工打造了六隻小小的黑米饅頭...
純手工星巴克可可味牛軋糖🍬
家有小女愛甜食用料棉花糖150克奶粉100克黃油30克開心果100克蔓越莓幹10剋星巴克可可粉10克純手工星巴克可可味牛軋糖🍬的做法準備好所有材料，可可粉可以提前跟奶粉一同攪拌均勻，也可以依次放入。將黃油放到不粘鍋中融...
僞小米鍋巴
早晨熬的小米粥兒子沒喝完，琢磨着消滅掉🥳用料小米粥（幹）半碗麪粉240克（粉量根據小米水份保留度適當調整）鹽3克孜然粉2克食用油5克僞小米鍋巴的做法小米粥用小篩子過濾水份，加入食用油。加入孜然粉，鹽。加入麪粉，攪拌均勻。和...
小米鍋巴🤩
用料小米200克麪粉適量雞蛋1個鹽少許白胡椒粉1勺五香粉1.5勺小米鍋巴🤩的做法準備好小米，麪粉，雞蛋淘洗好的小米上鍋蒸熟，水超過小米一個指頭肚即可蒸好的小米晾涼後打入一個雞蛋，加入白胡椒粉，鹽，五香粉，攪拌均勻加入適量面...
純手工米粉
爲寶寶提供零添加劑的輔食用料大米適量純手工米粉的做法大米浸泡晾乾後，放入果語原汁機（冰淇淋頭）搖碎過篩，粗的繼續搖每次添加一小勺可以用果汁頭搖，搖不動的時候可以把頭卸下來把粉倒出來，這樣比較快純純手工米粉搞定小貼...
純手工🍪
國慶在家嘴饞，😋嘗試一下做🍪用料雞蛋1個棉糖90克黃油130克低筋麪粉200克純手工🍪的做法準備好材料，沒有那麼多種類糖的就用綿白糖吧除了低筋麪粉，其他先攪拌均勻，然後再把粉分好幾次過篩進去攪拌，（因爲我沒有手動打蛋機，我...
【挑戰空氣炸鍋美食】②純手工巴沙魚餅
空氣炸鍋做巴沙魚餅喜歡巴沙魚，所以會一直用巴沙魚做主食，不僅可以當減脂餐，而且還好吃的停不下來。今天決定用巴沙魚來做魚餅，加入了玉米粒、青豆、胡蘿蔔，不要說顏色漂亮，最重要的是滿足了葷、蔬營養搭配。關鍵的是以往我...
糯米餈粑（純手工小石臼）
家鄉里，年初二早上和立春日，家家戶戶都鍾糯米餈粑；也是各種宴席上不可或缺的主食之一。長大後離開家鄉，只有每年春節能吃到，不過癮，於是在萬能的淘寶上買來一個小石臼，現在想吃就做，發現比在家鄉更方便。（家鄉大石臼配大木錘，至...
自制小米鍋巴，純手工，嘎嘣脆，吃了會上癮
兒子看到鄰居家的小朋友吃鍋巴，饞的不得了，今天終於排上隊了，小米鍋巴做起來，分享給大家，不懂的地方可以加我個人微信（547940843）有視頻教程，註明下廚房，切磋廚藝。用料麪粉350克小米300克雞蛋2個十三香適量鹽8克自制小米鍋巴，...
消滅小米系列：純素小米鍋巴、翻餃、麻葉、麻花
我媽想吃小米鍋巴，結果做了一盆看起來像妖怪的東西，還問我爲什麼捏不攏，看到那盆小米後只剩下帶着黑人問號臉的我留在原地，疫情期間家裏食材本來就緊張，只能爲了拯救她做壞的小米來製作不同的零食。用料小米100克麪粉150克...
小米鍋巴餅
減肥期間什麼都想吃卻什麼也吃不了薯片妙脆角小米鍋巴辣條等等剛剛說到小米鍋巴肯定是小米做的正好吃剩的小米粥還剩一點那試試儘量做出鍋巴餅的樣子吧😂只爲解饞用料吃剩的小米粥一小碗鹽少少少量白胡椒粉少量小米鍋...
純正的小米鍋巴
用料小米150克雞蛋1個麪粉100克鹽5克芝麻孜然粉5勺純正的小米鍋巴的做法先準備150克小米，我這是自家種的小米淘洗乾淨就可以了放適量清水，上鍋蒸蒸熟是這樣的，攪散可以涼的快點，準備一個雞蛋和半碗麪粉把雞蛋和麪粉放進蒸...
手工小米鍋巴
我做的太多了，累死我了。一定不能做這麼多，會瘋！用料小米一杯半（量米杯）雞蛋1個鹽適量麪粉適量水適量五香粉3勺手工小米鍋巴的做法小米加水蒸熟，水不要太多了，也不要太少了，蓋過小米就行，用袋子裝起擀碎。小米有水分了，就不用再...
非油炸純小米鍋巴
孩子愛吃炒完米飯後鍋裏的鍋巴，可是翻遍菜譜，不是需要油炸，就是需要加不少麪粉。所以嘗試做純小米非油炸鍋巴用料小米500克左右雞蛋一個鹽、孜然粉、五香粉適量非油炸純小米鍋巴的做法小米先煮五分鐘，撈出再蒸十分鐘用勺...
純正滴小米鍋巴
用料小米適量雞蛋一或兩個小蘇打適量麪粉適量麻辣鮮一袋純正滴小米鍋巴的做法小米用水洗好，多加點水，放鍋裏蒸十分鐘，取出，控好水，晾稍微涼些，加雞蛋，麪粉，小蘇打，和好！醒二十分鐘。放面板上擀成餅，擀時候得加點麪粉，否則粘面板。...
純手工純正糯米麥芽糖
用料白糯米750克黑糯米250克麥子150克玻璃瓶若干個純手工純正糯米麥芽糖的做法麥子洗淨浸泡一夜足夠大的淺盤鋪上廚房用紙，麥子均勻鋪上，再覆蓋廚房用紙，噴水使上下兩層紙巾溼透。適合的溫度，在5到35度即可。一般在15到20...
小米鍋巴
用料小米一碗麪粉半碗雞蛋1個黑芝麻適量小米鍋巴的做法參考別的小夥伴們的，小米淘洗乾淨＋水，微波爐3分鐘＋麪粉，雞蛋，黑芝麻揉成麪糰，擀成薄片，小火炸脆出鍋，細嚼起來很香，家裏沒有任何椒鹽等調料，所以省略，也沒用叉子按！小貼士來點...
小米鍋巴，用空氣炸鍋做好吃小米鍋巴
適合出不了門愛吃零食的你！今天又是情人節，愛他，就爲他做小米鍋巴吧！😉用料鹽少許雞蛋1個小米看自己想吃多少的量麪粉和在一起能成麪糰的量水和在一起能成麪糰的量糖少許黑胡椒適量小米鍋巴，用空氣炸鍋做好吃小米鍋巴的做...
小米鍋巴！
用料小米60克麪粉100克鹽2克小蘇打2克水適量小米鍋巴！的做法小米泡水把泡好的小米給它搗成小米糊，也就是小米的顆粒碎碎的那種，（這個圖忘拍了，自我感覺吧，反正就是把小米弄碎）小米糊➕面➕小蘇打➕適量水，揉成麪糰取三分之一...