會拉絲的吐司麪包🍞
麪粉：皇后的硬紅高筋粉用料高筋麪粉260克雞蛋1個糖30克鹽5克耐高糖酵母3克牛奶110克黃油30克會拉絲的吐司麪包🍞的做法除黃油外，混合均勻在揉好的麪糰裏，加入黃油，至擴展階段分三份擀成長條捲起，溫暖溼度高的地方發酵1.5小...
會拉絲的吐司麪包（海氏烤箱＋倍科廚師機）
用料高筋麪粉250克奶粉20克全蛋（冷藏）1個牛奶（冷藏）120克白砂糖40克（或綿白糖30克，根據個人喜好可增減）鹽3克耐高糖乾酵母3克黃油（冷藏軟化）30克會拉絲的吐司麪包（海氏烤箱＋倍科廚師機）的做法除黃油以外所有材料放到廚師機裏攪拌，...
『會拉絲』的超級鬆軟葡萄乾白吐司🍞（麪包機揉麪）
擁有面包機的小夥伴們不要繼續讓麪包機閒置在角落吃灰塵啦因爲麪包機➕烤箱也可以做出柔軟會拉絲的吐司啦！！！不用糾結沒有出手套膜！吐司好吃纔是關鍵🌝🌟以下是我做吐司的常用工具&用料品牌（僅供大家參考便於各自調整）...
冷藏靜置法-會拉絲的麪包機吐司
因爲疫情影響，超長寒假就在家開始各種倒騰，又把閒置了很久的麪包機拿來用了。明明前兩年做吐司做得還可以，口感什麼的也不錯，呃呃，可是怎麼忘記是怎麼做的呢？😅😅只記得擀卷，加層錫紙啥的，配料、中種什麼冷藏啥啥全忘記了😂又...
麪包機全麥吐司麪包（絕對拉絲）
上次製作了吐司麪包，應小夥伴們要求，做一款全麥吐司奶香甜麪包，全麥粉和普通高粉各50%。喜歡的做起來吧！💗用料王后高筋麪粉152克王后硬紅全麥152克雞蛋1個牛奶90克椰漿103克細砂糖70克黃油7克橄欖油34克白燕酵母5克喜馬...
抹茶吐司（麪包機版拉絲麪包）
喜歡關於抹茶的一切～恨不能所有甜品都是抹茶味～～～用料高筋麪粉300雞蛋1個（50g左右）淡奶油30g牛奶80g鹽3g酵母3g糖60g抹茶粉10g白巧克力豆（或乾果）適量黃油30g抹茶吐司（麪包機版拉絲麪包）的做法按我寫的順序加入麪包桶～牛奶➕淡奶...
超綿軟會拉絲的提子吐司！（柏翠麪包機PE6580W）
用料高筋粉230g雞蛋1個黃油30g白砂糖40g鹽3g安琪耐高糖酵母5g牛奶100g提子乾30g超綿軟會拉絲的提子吐司！（柏翠麪包機PE6580W）的做法往麪包機裏依次放入鹽，糖，雞蛋，牛奶，高筋粉。在高筋粉上面挖一個小洞把酵母埋進去。啓動和...
100%會拉絲的白吐司
最簡單的中種白吐司，只用最常見的幾種配料，是我家最常吃的麪包之一。不管是做鹹的三明治，還是塗果醬，都非常棒。這個方子做出來的麪包，形成完美的山形，內部組織柔軟細膩，氣孔均勻，側邊還會有1-2cm的漲痕，這些都是一顆好吐司🍞...
柔軟拉絲麪包（吐司）
可以做成麪包也可以做吐司的萬能方子配方里面的水量是剛剛好的。我是用廚師機揉麪。手揉要注意麪糰溫度，夏季用冰水，冬季用常溫水。一份的量做一個450克吐司，多餘一點可以做甜麪包。用料高筋麪粉280克560雞蛋（可換等量水）4...
鬆軟拉絲的吐司麪包
用料高筋麪粉320克雞蛋1個鹽4克糖50克水35克酵母4克淡奶油180克鬆軟拉絲的吐司麪包的做法我是把所有材料都放在了麪包機裏，選擇了麪糰功能。我的麪包機是松下的，大概是需要一個小時，麪糰和一發就好了。把麪糰分成三份，揉...
全麥吐司（麪包機）（會拉絲）
用料高筋麪粉125克全麥粉125克液體（雞蛋1個＋水或牛奶）共210克鹽3-5克黃油10克糖18克奶粉6克酵母3克全麥吐司（麪包機）（會拉絲）的做法將麪粉，除液體外的東西放入，再將液體四周環繞倒入，按全麥麪包程序即可。沒有該程序的普通甜/鹹...
麪包機拉絲軟綿吐司麪包
自制拉絲軟綿吐司由於方法簡單沒有拍步驟照片自己視頻望理解哈哈新手都沒問題超級好吃(๑´ڡ`๑)用料高筋麪粉500克黃油25克雞蛋1個酵母4克牛奶200ml鹽5克白砂糖75克鮮奶油100奶粉15葡萄乾適量麪包機拉絲軟綿吐司面...
柏翠麪包機～拉絲吐司麪包
跟着別人的方子做的，第一次做，非常完美用料高筋麪粉260克牛奶120克（要預留20毫升液體）雞蛋1個糖40克鹽2克黃油30克酵母3克柏翠麪包機～拉絲吐司麪包的做法牛奶、雞蛋先放入麪包機，考慮到後面麪包機執行升溫，一般這個時候我會...
🍞麪包機輕鬆做出柔軟會拉絲的吐司
是擁有面包機的第一天吖我是一個早餐天天都在吃🍞的人所以這個機子真是愛了配方可以說是0失敗因爲我是第一次操作就是這麼的毫無技術含量可言🤪用料高筋麪粉250克牛奶180ml雞蛋1整個黃油15克鹽3克糖18克（喜歡甜的多加）...
全麥吐司（會拉絲！麪包機版）
這款吐司低油低糖，十分美味鬆軟！且非常適合減脂人士吃的全麥吐司，十分快手，前期準備只需五分鐘，剩下的全部交給麪包機！一次成功！（材料的量可做450克的吐司）用料（黑）全麥粉80克高筋麪粉120克雞蛋（打散成液）1個牛奶30毫升耐高糖幹酵...
吐司麪包 ——超軟拉絲
喜歡美食，喜歡烘焙，新手一枚，製作失敗過，也從中得到經驗，用心觀察注意細節就會有成功的作品，還是得多練，嘻嘻。此方一次發酵，適合新手，牛奶酸奶或淡奶油都可以。留下方子爲了以後自己製作方便，有的朋友說液體量太多，但我就是按這...
會拉絲的黑麥吐司（東菱麪包機）
用料奶粉20克水110克細砂糖40克雞蛋1個鹽3克高筋麪粉150克黑麥粉100克黃油30克酵母5克會拉絲的黑麥吐司（東菱麪包機）的做法這個是簡單快手版本，但是需要把麪糰冷藏一晚，着急吃的話其實冷藏幾個小時也可以，第一步就是把除了...
超軟拉絲吐司麪包（麪包機版）
2017年5月5日第一次修改。這個方子建立的比較早，大約是在2014年的時候，當時還處在麪包小白階段。寫出的方子也是給自己一個參考，沒想到後來會有廚友真的會拿來當參考，而且做出了成品。所以在此特別感謝她對我的信任。這個...
可以拉絲的吐司麪包
用料高筋麪粉250克雞蛋1個鹽3克糖40克水110克黃油30克奶粉30克煉乳40克酵母4克可以拉絲的吐司麪包的做法準備好食材先將水、鹽、糖、雞蛋、煉乳、黃油倒入麪包機中。再倒入奶粉和高筋粉。最後在高筋粉上撒上酵母。按...
吐司會拉絲
原本已經對吐司死心了，因爲我根本揉不出手套膜，每次揉麪累半死，最後終於忍不住入手廚師機，真是太太太太好用了，解放我的小手，成品顏值好太多，並且用了新的白燕麪粉，做出了拉絲吐司，簡單四步，以後吐司撕着吃~用料高筋麪粉（白燕）300...
超軟拉絲吐司麪包（東菱麪包機）
麪包機用了一段時間，麪包出來都是硬皮的，麪包機自帶食譜一點都不好吃。真不明白那些商家，就不能好好研究下自己的產品性能麼ps.麪包機標準程序很多時候難以出膜，可以先單獨走一兩個揉麪程序（室溫過高的話可用冰水揉麪）麪包...
超拉絲的麪包機吐司
東菱老舊麪包機用料--A--冰純牛奶150～160克雞蛋1個奶粉12克細砂糖40克高筋麪粉300克酵母4克（夏天可減）--B--鹽2～5克玉米油/黃油10g超拉絲的麪包機吐司的做法牛奶+雞蛋（打散）倒入麪包桶，在液體上倒入奶粉、細砂糖、高筋麪粉，把...
麪包機吐司麪包（絕對拉絲）
無廚師機，無烤箱。😄麪包機也可以製作出暄軟、拉絲的吐司麪包…………………………………………通常我們用麪包機烘烤麪包，外側有一層厚厚的皮，很硬。此款麪包，無厚皮，很軟。與烤箱版吐司一樣手感與口感。很軟、片片拉絲…...
拉絲吐司麪包（麪包機版）
用料雞蛋1個淡奶油90克水（160-90-雞蛋）克高筋麪粉260克糖30克鹽2克酵母3克拉絲吐司麪包（麪包機版）的做法雞蛋1個，淡奶油90克，水（160-90-雞蛋）克，倒入麪包機。Tip:如果沒有淡奶油就換成牛奶（或酸奶）145ml＋黃油30ml（黃油最好等和麪一...
吐司麪包 超簡單 鬆軟拉絲吐司
試驗無數次，終於找到即簡單又好吃吐司麪包做法，分享大家！！！提醒：本配方可做2個450g吐司麪包用料金像高精粉500g安琪高活性乾酵母6g鹽2g糖50g黃油50g液體（牛奶、雞蛋、植物油、水、蜂蜜）380g蔓越莓適量（可無）煉乳適量（可無）吐司面...