紅燉羊肉腐竹
希望以食補代替吃藥～羊肉驅寒益腎，黃芪補氣固表，搭配西洋參，枸杞和紅棗，暖胃健脾，滋陰補腎～用料羊肉300克腐竹几根黃芪1長片西洋參幾個枝杈紅棗1顆枸杞一小把香菜幾根香葉2片八角1個花椒幾粒老抽2勺生抽2勺糖半勺料酒1勺姜2...
蘿蔔腐竹燉羊肉
用料羊肋排鮮腐竹白蘿蔔蔥薑蒜蒜葉生抽蠔油黃豆醬冰糖郫縣豆瓣醬風味豆豉香料乾紅辣椒、桂皮、香葉、八角、白芷、肉蔻、丁香、花椒、草果蘿蔔腐竹燉羊肉的做法新鮮的羊肋排買來沖洗乾淨，放清水中浸泡一兩個小時，中途換...
腐竹燉肉
用料豆豉1勺花椒，八角，生薑適量鹽適量腐竹1把五花肉500克老抽，生抽，花椒粉，料酒適量腐竹燉肉的做法五花肉切片炒至變色放豆豉，薑片，花椒，八角，小火炒放生抽，老抽，花椒粉炒一會兒，再放少量料酒沿鍋邊倒開水，沒過肉，大火煮開泡好的腐...
羊肉燉腐竹
快手湯。用料羊肉卷少許腐竹一大根枸杞少許鹽兩勺糖一勺米醋或香醋幾滴羊肉燉腐竹的做法羊肉卷焯水，腐竹洗淨切斷。湯鍋內放水，煮開後下入羊肉和腐竹，加入枸杞，煮十分鐘即可。放入糖和鹽，灑幾滴醋調味即可。直接喝或者用羊...
腐竹紅燒肉
健康無油紅燒肉！無油版的紅燒肉啊用料五花肉500克腐竹200克八角2個鹽適量老抽2勺生抽2勺蠔油2勺冰糖6-7塊香蔥2根姜4片腐竹紅燒肉的做法腐竹冷水提前半天泡發泡發洗乾淨紅燒肉切成1釐米左右厚的肉丁加薑片，香蔥，八角冷水...
羊肉腐竹煲
每到冬天都很想來一鍋羊肉煲～～用料羊排1斤多腐竹兩條侯柱醬1勺腐乳3塊醬油1勺油適量冰糖少許蔥2根姜適量蒜苗1根陳皮1小片香葉幾片辣椒2個木甘蔗一節羊肉腐竹煲的做法羊肉冷水下鍋，放薑片、香葉、料酒，去血水，瀝乾水分備用...
炒菜鍋燉個腐竹羊腩煲
暖暖的羊腩煲跟冬天很配哦用料帶皮羊肉500克甘蔗1節腐乳1塊茭白2根胡蘿蔔1根桂皮1塊香葉3片八角1個陳皮1片腐竹適量大蒜6瓣蠔油2勺柱候醬2勺指天椒5個茴香2克生抽適量冰糖適量炒菜鍋燉個腐竹羊腩煲的做法香料可以用茶...
紅燉羊肉
過年了，朋友送來一隻羊腿，老媽不在，不會做白切壓板羊肉，只能自己試着做燉羊肉了用料羊肉500-1000克鹽適量薑片料酒適量胡蘿蔔半根枸杞適量參須適量生抽老抽適量老冰糖幾粒紅燉羊肉的做法將參須枸杞用溫水燙軟，然後用清水清...
羊肉燉豆腐
用料料酒1勺鹽克蔥根姜n片蒜6瓣羊肉克羊油香菜1根老豆腐1斤羊肉燉豆腐的做法羊腿肉洗淨焯水，去血沫備用鍋中加入：蔥，薑片，料酒，羊肉，大火煮開小火慢燉七成熟後撈出備用起鍋熬製羊油，加入辣椒粉，涼後待用羊肉放置涼透後切塊（或...
滋補不上火的腐竹燉羊肉
進入到深秋時節，正需要時常進補來增強免疫力，適應更加寒冷的氣溫變化。這時候多吃一些羊肉，溫中補氣、促進血液循環又不易上火。鮮嫩的羊腿肉除了可以做噴香的水盆羊肉，還適合和腐竹一起小火慢燉，腐竹充分吸收湯汁中的鮮味...
番茄腐竹燉羊肉
終於在中超買到腐竹了感人！用料羊肉100克西紅柿3個鹽我也不知多少克胡椒少許生抽一丟丟腐竹20克番茄腐竹燉羊肉的做法羊肉加鹽、胡椒、生抽按摩醃製20分鐘切番茄與提前泡發的腐竹噴椰子油，炒羊肉至變色撈起下番茄翻炒，再...
紅燒肉燉腐竹
用料五花肉一斤冰糖5克蔥段適量泡發腐竹200克幹辣椒8個薑片4片桂皮1塊香葉3片紅燒肉燉腐竹的做法五花肉切小塊，鍋中倒入適量水，放五花肉、蔥段、薑片、2勺料酒煮開去血沫撈出.五花肉放鍋中煎出油盛出來，利用鍋底油，調小火...
腐竹燉肉
燉豬肉是我的最愛！用料腐竹一頓的量五花肉200克老抽適量生抽適量料酒適量冰糖一小顆鹽適量蒜頭3顆陳皮指甲大小一小塊豆豉適量蠔油適量腐竹燉肉的做法幹鍋煎一煎五花肉、煎香後加入大蒜，陳皮，冰糖，生抽老抽，豆豉，料酒，加入泡...
免焯水·冬菇腐竹燉羊腩·電燉鍋
今日小雪，來一碗熱氣騰騰的燉羊腩吧！💗用料帶皮羊腩1000克胡蘿蔔2根,約200克幹香菇8-10朵幹腐竹50克薑片5片大蔥1根八角1個花椒1茶勺陳皮1片香葉（選用）2片料酒3湯勺，45ml黃豆醬1湯勺，15ml白胡椒粉1湯勺免焯水·冬菇腐竹燉羊...
腐竹羊肉煲
逛超市時看到好多羊肉，原來已經到了吃羊肉的時節了。做的過程沒有拍照（沒想過會做成菜譜）但是我老公連連說色香味俱全，鍋都舔乾淨了，於是就總結一下做法用料腐竹適量羊肉500克姜7～8片蒜3～4瓣生抽4～6勺冰糖3~5粒鹽適量幹辣椒3～4...
腐竹羊腩煲
冬天不可不吃的一道美食用料羊腩1000克薑片、蒜適量八角、草果、香葉各二片配料:腐竹、馬蹄、紅蘿蔔、大蒜適量醬料:腐乳4小塊南乳2塊柱候醬、芝麻花生醬各2勺料酒少許冰糖1小塊腐竹羊腩煲的做法羊腩焯水洗乾淨爆香薑...
羊排腐竹煲
用料羊排800克豆瓣醬40克老抽5克黃酒30克薑片5克蔥白段10克幹辣椒5個乾花椒2克香葉1片丁香1克小茴香1克冰糖15克幹腐竹60克開水280克鹽適量羊排腐竹煲的做法羊排洗淨用冷水浸泡30分鐘以上，再衝洗幾遍撈出控水，倒入鍋中...
紅燒肉腐竹
最近超級想吃紅燒肉，由於疫情的原因也沒有辦法去餐館，就在家裏做好啦～用料五花肉500克腐竹200克冰糖10克香葉2片桂皮2塊枸杞6粒生抽2.5勺老抽1勺醋半勺香油5滴雞粉1勺蔥1根姜5片蒜3瓣紅燒肉腐竹的做法五花肉切3釐米塊，不...
腐竹紅燒肉
時間：約60-80分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豬五花肉300g腐竹（幹）100g桂皮1塊八角（大料）1個香葉2片生抽30g老抽5g冰糖10g生薑3片鹽1g小蔥根據口味添加腐竹紅燒肉的做法腐竹溫水泡發。五花肉洗淨瀝乾水份，切成大小合適的塊狀...
羊羊招牌！腐竹結燉肉
羊姐的腐竹結燉五花肉簡直絕了，在阿德的時候是我們每次去她家蹭飯必點的一道菜，畢業一年就再沒吃到過了，昨天突然想吃，就問了羊姐做法，又在淘寶買了腐竹結，以前看羊姐做過，加上昨晚她發給我的文字版教程，就成功了，封面圖片還是...
腐竹燜羊肉
用料腐竹克羊肉南乳腐乳蠔油腐竹燜羊肉的做法羊肉先飛水去羶味！我忘了拍照了！瀝乾水分！爆香蔥薑蒜下羊肉爆炒炒至微焦！濺米酒，下南乳，腐乳繼續炒加水放當歸，當歸可以減少羊肉的羶味放浸泡過的瀟灑哥腐竹大火燒開小火慢燉快乾...
腐竹燒羊腩
這本是一道廣東菜，需要用帶皮的羊腩來做，但是北方綿羊的宰殺都是去皮的。我試了試去皮羊腩的版本，雖然沒有帶皮的黏糯，但優點是比原版山羊肉羶味弱，不需要去羶這一步，也絕對算得上下飯神菜了，非常值得一試。用料祁連有機牧場...
腐竹羊排
羽萱媽媽的食譜yyds用料羊排克腐竹克腐竹羊排的做法備料煮炒燉...
腐竹蘿蔔燉羊肉
今年冬天第一次燉羊肉用料熟羊肉（肉多）3兩半蘿蔔大半個腐竹一根生抽適量蠔油適量芝麻油適量鹽適量腐竹蘿蔔燉羊肉的做法腐竹冷水浸泡一個早上，泡軟。白蘿蔔洗乾淨，切塊，在高壓鍋放適量冷水，先把蘿蔔和腐竹煮熟。大火煮開後...
紅燜腐竹香菇羊肉煲
愛美食，愛生活，不斷創新菜色，突破傳統用料羊腩肉（帶皮帶骨）1000克南姜5片生薑6片蒜頭10粒八角2顆花椒少許幹辣椒6粒香菇12朵白酒少許料酒少許老乾媽少許桂皮少許桂葉4片胡椒粉少許醬油少許魚露少許鹽少許雞精少許香菜少許...