淡奶油肉鬆火腿包
根據emilytao廚友的方子改編、可以做16個小包包。下面調料已經是按照進盆順序來的啦。友情感謝廚房攝影·祕書，中國好室友JY用料奶油98克豆奶（牛奶也行）112克雞蛋large1個高筋麪粉350克糖50克鹽3克酵母6克黃油15克mayo隨...
鹹奶油肉鬆麪包#消耗淡奶油#附淡奶油吐司
淡奶油和麪會讓麪包更柔軟、更有奶香，兒子又喜歡吃肉鬆，所以隨手做這款夾餡麪包。晚上做好第二天早上吃，可以多睡一會！用料高筋麪粉250克雞蛋1個淡奶油40克牛奶70克鹽4克糖20克酵母3克黃油25克肉鬆適量沙拉醬適量雞蛋液一...
火腿芝士淡奶油司康
爲了試驗新買的巴馬臣芝士粉和消耗做芝士蛋糕剩下的淡奶油特別做的~用料低粉250克黃油70克淡奶油70克火腿（脆皮熱狗）3根芝士粉15克雞蛋1個綿白糖30克鹽5克泡打粉3克火腿芝士淡奶油司康的做法黃油軟化，雞蛋打散，火腿切成粒...
火腿肉鬆小丸子（僞章魚小丸子，火腿肉鬆麪包）
用料高粉200克牛奶150克左右乾酵母3克鹽2克砂糖15克黃油20克餡料肉鬆30克海苔碎10克味好美香甜沙拉醬30克牛奶適量表面裝飾木魚花適量海苔碎適量味好美沙拉醬適量味好美番茄醬適量火腿肉鬆小丸子（僞章魚小丸子，火腿肉鬆...
肉鬆火腿包
男朋友很喜歡肉鬆，我很喜歡烘培，基本上這一道道烘培把我男朋友和我養得肥圓膘厚。男朋友的家人都很喜歡我，因爲我會做好吃噠，每次見到我他們都很開心。所以要抓住胃才能搞定婆婆啊～下面是十六個麪包的量，不做這麼多可以進行...
肉鬆火腿奶酪香蔥麪包
麪包店裏賣的肉鬆麪包幾乎肉鬆都在表面，各位MM吃的時候是不是都會有一種困擾，肉鬆時不時會掉落，落在衣服上落在地毯上，油油的超不爽！這款麪包把所有的餡料都包在裏面，就完全不用擔心啦！出去郊遊必帶款噢^_^用料高粉250克雞蛋...
【消耗淡奶油版】蔥香肉鬆火腿腸麪包～鬆軟拉絲
家裏的淡奶油拆開後放了快一個月了，今天拿出來做了個提拉米蘇，發現奶油已經有少許有點點凝起來了，但是味道聞起來還是奶香味，大概是到了快變質的臨界點了。所以趕緊想個辦法消耗剩下的淡奶油呀～最近剛接觸面包，上次做了個蔥...
淡奶油小牛角肉鬆包
用料高筋麪粉240克糖30克蛋液25克酵母3克奶油30克鹽3克牛奶110克黃油15克肉鬆適量沙拉醬適量淡奶油小牛角肉鬆包的做法把所有的材料（除酵母外），混合均勻，揉成光滑的麪糰，用保鮮袋裝好，放冰箱裏冷藏1-2小時，過夜也行。我是中...
火腿蛋撻（不用淡奶油）
吃膩了甜的蛋撻，就自創了鹹味的火腿蛋撻，材料是6個蛋撻託的量用料牛奶60克雞蛋（全蛋）1個火腿腸1根芝士碎適量蛋撻託6個火腿蛋撻（不用淡奶油）的做法打一個雞蛋（全蛋）然後加60克牛奶雞蛋牛奶攪拌均勻把混合的液體倒進蛋撻托裏，到...
淡奶油肉鬆包
只要鬆軟就足夠了用料高筋麪粉300克酵母3克淡奶油70克鹽3克牛奶50克肉鬆適量細砂糖20克蜂蜜30克雞蛋1個淡奶油肉鬆包的做法除肉鬆以外，其他材料一起攪拌發酵20分鐘，後搓成6個小麪糰長條壓扁加入適量肉鬆捏緊變長條狀，再...
肉鬆火腿玉米麪包卷（參考君之肉鬆火腿麪包方子）
參考份量：8個；麪包做法參考我另一款蔓越莓麪包卷：用料高筋麪粉210克沙拉醬適量圓火腿片4片切半+4片切小粒水120克糖25克黃油25克蛋液15克鹽1/2小勺奶粉5克酵母3克玉米粒適量馬蘇裏拉芝士適量肉鬆火腿玉米麪包卷（參考君之...
芝士火腿麪包（淡奶油版）
用料奶油克糖克雞蛋個鹽克芝士火腿麪包（淡奶油版）的做法按照順序，放材料。廚師機先低速後3--5檔，揉到出膜。這個狀態。烤箱裏放一碗開水，發酵。發酵過程中。準備火腿碎，香蔥碎，芝士碎。香蔥裏放點橄欖油，怕糊。麪糰取出，揉好排...
淡奶油一次發酵肉鬆餐包
用料奶油110克雞蛋1個約50克鹽4克砂糖30克酵母4克高筋麪粉260克水30克黑旗肉鬆（餡料用）適量沙拉醬（餡料用）適量淡奶油一次發酵肉鬆餐包的做法除餡料外把所有材料放進麪包桶，用餃子皮程序2次，一共揉麪30分鐘，我用的松下麪包機...
肉鬆火腿麪包（不加奶版）
用料高筋麪粉250克雞蛋1個鹽1克水或牛奶100克白砂糖30克黃油15克耐高糖酵母4克肉鬆適量沙拉醬適量蕃茄醬適量火腿腸2根蛋黃1個肉鬆火腿麪包（不加奶版）的做法把麪粉，雞蛋，糖，酵母，黃油，鹽，水（喜歡奶味的可以把水換成等量純牛奶）...
淡奶油肉鬆包
為了消耗淡奶油做的方子，成品非常鬆軟，記錄下來方便下次再用用料高筋麪粉200克細砂糖25克淡奶油60克35克蛋液35克酵母2.5克鹽3克黃油13克湯種：10克高粉+60克水淡奶油肉鬆包的做法湯種材料全部攪拌均勻之後上火小火煮至漿...
肉鬆手撕麪包（淡奶油版本）
淡奶油版本，第一次配方用料雞蛋0.8個高筋麪粉220g低筋麪粉30g淡奶油50g水80g糖30g鹽3g酵母3g黃油25g奶粉13g肉鬆若干蛋奶醬若干肉鬆手撕麪包（淡奶油版本）的做法除黃油酵母外材料麪包機烤箱180度，約40min...
消耗淡奶油黑米肉鬆麪包
開了1升的淡奶油，急需消耗掉，那就用來做麪包吧。材料裏面的黑米粉，沒有就用高筋粉一樣。做的過程沒想到拍照，現在自己記錄一下用量。材料裏沒有鹽，我做麪包都不喜歡放。用料高筋麪粉260克黑米粉30克耐高糖酵母4克雞蛋1個淡...
肉鬆火腿麪包＆芝士火腿麪包
用料麪包基本用料:高筋麪粉250克雞蛋1個牛奶100克鹽3克糖25克酵母3克奶粉20克黃油25克蛋黃2個蔥花火腿肉鬆麪包:沙拉醬適量肉鬆適量蔥花適量火腿1根玉米火腿芝士麪包:火腿1根甜玉米粒適量芝士片適量白芝麻適量克肉鬆...
奶油肉鬆麪包（消滅淡奶油利器）
歪打誤撞出來的方子，試了幾次都不錯，記錄下來分享一下(づ●─●)づ用料高粉200g低粉30g白砂糖35g鹽3g酵母3g淡奶油150g雞蛋（去殼後50g左右）一個黃油30g清水20-30g豬肉鬆適量奶油肉鬆麪包（消滅淡奶油利器）的做法準備好所需的...
奶酪粉淡奶油•花朵麪包😋（芝士蛋黃醬蔥香火腿肉鬆餡）
超有料的一款麪包，由內而外豐富的口感，柔軟的麪包體，可愛的花朵造型。😋⚠️⚠️夾餡可以換成豆沙，椰蓉，奶黃等其他自己喜歡的餡料，或者不用夾餡也非常好吃。⚠️⚠️表面裝飾也可隨意，沒奶酪粉可篩高粉或者直接刷蛋黃液。也可出爐趁...
淡奶油版～芝士火腿肉鬆麪包
用淡奶油做麪包，改善製品的組織。由於乳品提高了麪糰筋力，改善了麪糰發酵耐力和持氣性，因此，含有乳品的製品組織均勻、柔軟、酥鬆，並富有彈性。用料麪糰材料：日式麪包小麥粉300克牛奶100克雞蛋1個細砂糖45克淡奶油75克酵母3...
芝士肉鬆蔥油火腿麪包
用料1⃣️麪糰部分：高筋麪粉210克奶粉50克酵母3克水120克砂糖25克鹽1/2小勺2⃣️餡料部分：芝士片3片肉鬆適量沙拉醬適量3⃣️表面裝飾：蛋液少量蔥花適量黃油25克火腿粒適量沙拉醬適量芝士肉鬆蔥油火腿麪包的做法1、麪糰部分除...
火腿肉鬆包
用料高筋麪粉250克牛奶110克雞蛋1只黃油15克糖40克鹽1克酵母4克火腿8條肉鬆適量蛋液少許（塗在麪包上）沙拉醬適量番茄醬適量火腿肉鬆包的做法按照打面加入順序，先加液體（牛奶），雞蛋，高筋麪粉，糖和鹽對角加，酵母在麪粉中間挖個洞...
淡奶油肉鬆麪包（中種法）
是借用了別人的方子，減少了分量，方便一家三口早餐。用料高筋麪粉210克牛奶135克酵母3克以上是中種用料，下面是麪包餘下用料高筋麪粉40克全麥粉60克糖45克鹽3.6克雞蛋34克淡奶油60克奶粉15克黃油10克淡奶油肉鬆麪包（中種法...
芝士肉鬆淡奶油餐包
內外都有芝士的肉鬆淡奶油餐包，滿足芝士控的慾望！配方參考👇用料50%中種320克主麪糰510克餡料👇馬蘇裏拉芝士適量海苔肉鬆適量芝士肉鬆淡奶油餐包的做法打面，發酵，分割步驟參考👇整形爲圓形麪皮包入餡料收口捏緊二發後刷...