蒜香孜然法式羊排
好長一段時間沒有吃牛排羊排的堯返校前安排說週末回家要大吃一頓，但不去外面吃，要吃媽媽親手煎的。小子一聲令下忙得我提前一天到超市拎回了足足三大盒牛羊排，近兩斤重。等他回家後，做了不同的三種味道，被他一口氣整了個精...
孜然蒜蓉烤羊排 Roasted lamb rack🐑
雙休日去了趟當地的market，意外發現了平時裏從沒在超市裏看到過的整個的lambrack。男票喜歡吃羊肉，但我因不吃羊肉便從來不買。沒想到這次的肉看着新鮮，又想到平日裏一道lambrib貴的可怕，便買了些。。醃了一晚上後第二天...
香香嫩嫩孜然煎羊排
天下武功，唯快不破快速，大葷，美味，還有什麼要求呢用料羊排克孜然粉勺黑胡椒勺海鹽克橄欖油香香嫩嫩孜然煎羊排的做法需要這些調料：孜然，黑胡椒，橄欖油，還有鹽羊排解凍，撒黑胡椒，孜然粉，鹽，用橄欖油抹勻封住。兩面都要處理。放置一...
孜然烤羊排
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：5人份用料羊排1500g洋蔥0.5箇中等大小土豆2個白芝麻適量孜然粒20g蔥花根據口味添加辣椒粉15g羊肉去腥調料料酒10g洋蔥0.3個花椒15g生薑5片醃肉料孜然粒25g椒鹽20g大蒜1頭老抽20g生抽4...
孜然蒜香烤羊小排
之前在家搞燒烤的時候，做了這個烤羊排，朋友們都蠻喜歡的。尤其怕羊羶味的朋友，可以試試這一款，因爲蒜和孜然可以掩蓋羊羶味。用料羊小排lambrack850克/850g醃料marinade：鹽salt半茶匙/0.5tsp蒜粉garlicpowder半茶匙/0.5tsp...
孜然羊排（法式小切）
孜然和羊肉是絕配！寧夏灘羊就是好吃，法式小切肉很多，過癮。用料羊排4塊鹽適量孜然適量黃油適量黑胡椒適量孜然羊排（法式小切）的做法擦乾血水撒上鹽和黑胡椒醃製下油鍋大火煎至變色撒上孜然，200度烤10分鐘放入盤中小貼士超級...
🐑冬至節吃羊肉之：蒜香孜然羊排
今天是冬至節。我們四川的傳統是吃羊肉我今晚做了兩種吃法😀大家喜歡哪一種呢？😘（。紅燒羊肉的做法）用料羊排300克大蒜3瓣姜3片大蔥半根洋蔥半個🐑冬至節吃羊肉之：蒜香孜然羊排的做法羊排洗淨後清水下鍋煮半個小時以上。...
孜然燉羊排
我真的愛上了羊排，做了這道菜後，我深深被羊排折服了，孜然香吃完了都還念念不忘。羊皮完全不像豬皮有膩感，膠質口感更多。總之先看下去吧！😋沒有高壓鍋😋的話【大火煮10分鐘！小火二十分鐘！記得加水】用料羊排300克幹辣椒一把...
冬日羊肉系列之烤羊排 蒜香羊排和孜然羊排
羊排烤着吃真是太香了，無法自拔。且看這道孜然烤羊排vs蒜香烤羊排。不知道你們更喜歡哪一種呢？用料羊排1200克生薑兩大塊花椒10-15粒香葉2片桂皮1塊茴香一小撮海鹽（普通食鹽也一樣）一把辣椒粉一小包孜然粉一瓶（用不完）冬日...
煎孜然羊排
老是想吃羊排，老是燉太死板，於是在咱下廚房找到新的吃法就做來試試，沒想到老爸特愛吃。用料羊排一塊花椒少許大料兩個桂皮一塊香葉少許小茴香少許豆蔻粉少許草果粉少許稀黃醬小勺醬豆腐一塊蔥、姜、蒜少許煎孜然羊排的做...
清甜孜然小羊排蒜薹
發明這個吃法後簡直無法自拔，做過十幾次零失敗，羊肉有着蒜薹的清甜，蒜薹有着羊肉的油脂，口感十分獨特。用料蒜薹把小羊排300克黑胡椒適量生抽兩勺老抽一勺白砂糖一勺孜然粉兩勺五香粉一勺鹽少許雞粉半勺清甜孜然小羊排蒜...
蒜香孜然羊排
中國人應該最愛的就是孜然羊肉之類，中西結合的方式其實也很好😂😂😂😂有種馬路邊擼串的趕腳。用料內蒙羊排大蒜，蒜粉孜然黑胡椒鹽黃油蒜香孜然羊排的做法羊排用廚房紙擦乾水分，用大蒜擦拭肉的兩面，刷上橄欖油，加上黑胡椒醃...
煎羊排/孜然羊排/燒烤羊排
【羊肉】羊肉，性溫，它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故...
孜然烤羊排
香噴噴的烤羊排，新年大菜～用料羊排若干孜然若干蔥姜若干鹽若干蜂蜜少許洋蔥芹菜少許孜然烤羊排的做法羊排冷水入鍋煮沸撇去浮沫加入蔥姜鹽繼續小火煮40分鐘羊排撈出冷卻晾乾表面抹上蜂蜜撒上孜然辣椒粉撒上洋蔥芹菜，肉多...
孜然羊排
孩子想吃肉了，想想家裏有羊排……用料羊排克孜然粉勺辣椒粉勺薑片鹽克薑片片八角個料酒勺辣椒粉適量孜然羊排的做法素菜洗淨切塊，拌上料汁即可。羊排洗淨煮開撈出，從新起鍋加料酒，八角香葉少量鹽煮20分鐘後撈出空幹水分，滾...
孜然煎羊排
用料羊排孜然粉辣椒粉花椒粉孜然鹽酒雞精(optional)牛油(別的烹飪油也可以)油孜然煎羊排的做法羊排洗淨切片加入所有配料醃製半個小時以上(放冰箱隔夜也可以)。熱鍋後把牛油刷入(建議用平底鍋)，把羊排煎熟。...
孜然小羊排
無需廚藝的一道非家常菜用料小羊排6個洋蔥1個蘋果1/4個生抽適量老抽適量糖適量姜蒜若干土豆2個耗油適量食用油適量孜然粉，辣椒粉，白胡椒粉看心情料酒一勺孜然小羊排的做法洋蔥半個，蘋果，生抽，老抽，耗油，料酒，蒜瓣，白胡椒粉，抓勻...
蒸孜然羊排
蒸的孜然羊排，好吃極了，比烤的好吃還不上火用料羊排克孜然粉勺辣椒粉勺洋蔥個薑片鹽克蠔油生抽料酒蒸孜然羊排的做法羊排先焯水，最好買法式肋排，用孜然和辣椒粉（不能吃辣的可以用不辣的辣椒粉，主要爲了解膩調味），生薑片，洋蔥圈...
蒜香孜然烤羊排
超市裏看到羊排不錯，於是買回家，一開始我是拒絕用烤箱烤的，因爲烤完擦烤箱有點費勁。但是烤箱版真的很省事，底部可以鋪上各種愛吃的蔬菜澱粉類食物等。用料羊排6-8只孜然粉適量蠔油1勺生抽1勺十三香適量黑胡椒粉適量海鹽（...
蒜香孜然煎羊排
用料羊排2個鹽適量蒜6瓣黃油適量燒烤料適量孜然粒適量孜然粉適量蒜香孜然煎羊排的做法羊排解凍，清洗，吸乾水。加適量的鹽醃10min（我一般不加，因爲買的燒烤料有鹽）平底鍋或者烤肉鍋加黃油，等黃油化開加切好的蒜瓣（蒜斬半就好，...
香煎孜然法式羊排
立冬這天剛好收到網購的法式羊排，民間延傳立冬要滋補身體，補足陽氣，好過冬！😊😄羊排溫補是最好的選擇，就快手煎制了一盤孜然羊排，羊排配上孜然就是絕頂的美味！😋😄自從有了香煎羊排以後，紅燒羊肉就不想吃了！😅😅用料法式羊排5...
蒜香孜然小羊排
因爲老公和兒子喜歡吃牛排、羊排，我開始了學習製作。經過對別人成功菜譜的研習和自己多次的實踐，現在做上一盤色香味俱全、香嫩多汁的羊排，已經輕鬆自如了。我覺得自己好厲害，也覺得老公和兒子好幸福，有我這樣的老婆和老媽...
蒜香黃油孜然烤羊排
又到了貼秋膘的時候咯，今天來教大家一款很容易上手的香氣四溢烤羊排吧~羊排的油脂比較豐富，香氣也更突出，搭配迷迭香、孜然等香料烤制的話，會更濃郁鮮香。今天這款蒜香黃油孜然烤羊排，我們會用蒜香黃油先煎制，表面因煎制而...
蒜香孜然奧爾良烤羊排
cook100的奧爾良烤肉料還有點，碰巧羊排搞活動，所以烤羊排吃起來！撒點孜然黑胡椒，哇塞！人生一大樂事！由於家有小人兒一個，不能太辣，所以奧爾良料沒放多少！喜歡的可以多放！很好吃！用料羊排500克胡蘿蔔兩根洋蔥一個黑胡椒若干孜然若...
孜然羊排
用料羊排500克孜然粉一大勺辣椒粉一大勺洋蔥碎孜然羊排的做法羊排焯水焯水用油煎一下炒出油洋蔥碎辣椒粉孜然粉孜然沫一勺鹽味精翻炒均勻...