生日蛋糕大搜集收藏供參考（復古蛋糕）
所有圖片蒐集自ins只爲平日接單做參考不定時同步更新～～用料奶油奶油霜食用色素蛋糕胚生日蛋糕大搜集收藏供參考（復古蛋糕）的做法........................
100種早餐供參考（二）
生活需要儀式感，未完，持續更新…用料愛心一枚水果若干道具若干桌布若干100種早餐供參考（二）的做法聖誕快樂聖誕花壞➕松果紫薯蒸熟去皮後和可可粉攪拌做內心，雀巢可可味滋滋巧克力穀物片一片一片粘上去，可愛的松果搞定啦牛...
什麼容器可以放進烤箱膩?供參考~
啦啦啦，用於記錄我的小小實驗，如果可以幫到像我一樣的小白那就太好啦。用料微波爐可用的玻璃底飯盒的玻璃底ok不鏽鋼碗ok微波爐可用的厚瓷盤ok未完待續…什麼容器可以放進烤箱膩?供參考~的做法烤箱免死容器大合集。不鏽...
記錄下學生晚間食種類供參考
孩子晚上託管六點多到家。四點多下課少吃點東西。學校雖然可以訂，但感覺不環保。麪粉糖肯定沒自己做的好，奶油也是植物奶油，長期吃容易長胖對身體也不好。以前也經常做麪包蛋糕，但是忙了好長時間不做了。試着有時間自己做...
家常菜189道，供參考，菜譜裏大部分有菜譜，可以自行關注
用料11家常菜189道，供參考，菜譜裏大部分有菜譜，可以自行關注的做法所有菜譜大部分有教程，自行關注，一起189道，供參考123456789101112131415161718192021...
100種早餐供參考（一）
儀式感的早餐，早餐100圖，供大家參考別問怎麼做，下廚房隨便一搜就很多方子需要我的做法步驟慢慢等我完善吧用料愛心一枚桌布若干，餐盤若干，道具若干，手機一部，水果拼盤100種早餐供參考（一）的做法清新綠色森系：抹茶毛巾卷&餃...
調肉餡（供自己參考）
來自YouTube頻道-《家常菜日記》用料蔥白、姜、八角、花椒調肉餡（供自己參考）的做法開水泡，晾涼，分多次加入肉餡。依次、逐步在肉餡中加鹽、胡椒（去腥）、醬油、蠔油、香油、雞蛋。熱油澆香蔥，稍涼，加入肉餡。...
炒蛋白（僅供參考）
做東西時剩下的蛋清，嘻嘻來炒蛋吧用料雞蛋若干鹽少許油別太多炒蛋白（僅供參考）的做法先把雞蛋給打散。倒入少許鹽，攪拌均勻起鍋燒油油熱放入雞蛋（記得開油煙機）簡直一面有點金黃，翻炒至另一面金黃哇，香噴噴的，雖然樣子不太好，但...
僅供與100克參考
用料雞蛋2個蛋糕粉100克細砂糖60克泡打粉1克色拉油80克僅供與100克參考的做法向容器中加入兩個雞蛋，60克細砂糖，攪拌至細砂糖溶解。將攪拌好的雞蛋也中山入100顆蛋糕分1克泡打粉，用刮刀拌勻。向攪拌好的麪糊中慢慢倒入80...
小學生早飯（僅供參考）
早飯儘量吃好中午吃飽晚飯…吃撐😂用料油米蛋面適量堅持儘量堅持小學生早飯（僅供參考）的做法週一到週五早餐吃早飯吃早飯吃早飯吃早飯吃早飯吃早飯吃早飯吃早飯...
蛋撻液（只做自己記錄 僅供參考）
蛋撻皮一直想自己做但是覺得自己做起酥不太好所以就選擇買的蛋撻皮了也不貴mini的差不多15個的量我烤了12個有剩餘直接烤的蛋撻液用料牛奶80g淡奶油100g糖15g雞蛋1只煉乳15g低筋麪粉10g蛋撻液（只做自己記錄僅供參考）的...
我的減脂早餐（僅供參考）
夏天來了，必須要減肥了or2用料蔬菜任意餡料水餃5-6個高山娃娃菜一顆醃製雞肉一小塊100左右克白玉菇半盒幹辣椒一個耗油，鹽，醋適量我的減脂早餐（僅供參考）的做法高壓鍋放水煮開，加鹽，適量醋、幹辣椒，放速凍餃子、白玉菇，關蓋子...
肉鬆麪包（供新手參考）
先說明一下，我也是初學做麪包，嘗試過失敗的滋味，纔有了成功的驚喜（雖然還有很多不足之處），忍不住寫出來與各位新手分享，希望共同進步。用料高筋麪粉250克耐高糖酵母3克鹽3克糖30克牛奶+1個雞蛋150克黃油25克肉鬆適量肉鬆麪包...
一種炸醬的做法（僅供參考）
這道炸醬可以說是不外傳的。只爲給選擇吃素師兄多一種選擇而公佈。當然食材可以隨意加減。也不必非要蛋白丁，蛋白丁的作用是代替肉沫。有其他產物代替肉沫也可。照片丟失不少，我會盡量把步驟講清楚。食材的用量自己掌握...
減脂餐第二天配餐（僅供參考）
減脂第二天，不知道吃的會不會有點多用料雞蛋1個蔬菜若干減脂餐第二天配餐（僅供參考）的做法早餐：一罐純牛奶➕一個水煮蛋上午和下午加餐分別爲一個嘎啦果午餐：一片半的全麥麪包➕不帶皮的焗雞大概150g（做法下次出教程）➕半碟...
香菇炸醬（自用留存僅供參考）
甜麪醬:豆瓣醬＝1:3此用量成品可裝滿350毫升玻璃瓶一瓶，再吃一頓麪條用料甜麪醬2勺鮮香菇2朵五花肉150克豆瓣醬6勺水適量蔥薑蒜適量食用油適量香菇炸醬（自用留存僅供參考）的做法兩種醬加適量水，攪勻備用平時炒菜用多少油就...
六寸戚風僅供自己參考
用料雞蛋三個/大的兩個糖（蛋白用）27克鹽（蛋白用）1克低筋麪粉35克玉米油25克牛奶36克檸檬汁幾滴六寸戚風僅供自己參考的做法牛奶+玉米油乳化好，再加過篩麪粉，z字拌勻，繼續加入蛋黃拌勻蛋白加檸檬汁中速打到大魚眼泡泡加1/3糖，...
蔬菜丸子(僅供參考)
呃，突發奇想。突然就想做這種丸子。參考了網上一些做法。用料雞蛋1個鹽1小勺(小於一克)胡蘿蔔半根麪粉5湯勺(50克)蠔油半湯勺青椒兩個生抽半湯勺蔬菜丸子(僅供參考)的做法我用的是半根胡蘿蔔。其實不一定要這些蔬菜，可...
春捲皮（僅供自己參考）
用料中筋麪粉190克70度左右熱水120ml春捲皮（僅供自己參考）的做法加水揉麪，麪糰軟硬剛好，不粘手即可。用保鮮膜或溼布覆蓋，靜置30分鐘。將麪糰分成20克/份的劑子，擀成直徑約13釐米的麪餅。將麪餅摞在一起，每層之間要刷油。可6...
蛋黃蓮蓉月餅~僅供自己參考
嚴格按照泳歌的方子，寫下來僅爲了自己參考記錄。轉化糖漿來自好友喵喵宏，白蓮蓉用的利口福（泳歌推薦的這裏不是廣告），鹹蛋黃偷懶某寶購入，下次（如果有下次）打算自己做。用料普通麪粉200g轉化糖漿140g花生油50g梘水4g鹹蛋黃10...
炸雞排（僅供我自己參考）
八卦兔的方子用料雞腿2只炸雞排（僅供我自己參考）的做法醃料醃肉料炸雞裹粉去皮切好雞腿，醃製雞腿掛住麪糊裹粉裹麪粉170度，三分到三分半。控溫...
饅頭（僅供自己參考）
用料中筋麪粉500克發酵粉6克泡打粉6克溫水/牛奶250克/265克糖25-75克饅頭（僅供自己參考）的做法竅門：1.麪粉：全中筋、全低筋、一半中筋一半低筋均可。不同筋度的麪粉做出來的口感不同，所放入的液體量也不一樣。一般做饅頭用...
壽桃蛋糕(僅供自己參考)
今天給公公過生日，想做個特別點的蛋糕，就想做個壽桃吧。平時連抹面都抹不利索的我，總是喜歡挑戰自己，參考了很多視頻，覺得這個胚子的切法比較簡單，就三層，中間加奶油加水果就夠高了。這個食譜僅給自己記錄過程，省的我這個中年...
兒童午餐晚餐(供媽媽參考)
天天都不知道給孩子做什麼飯菜比較好偶然在下廚房看到，決定將自己每天給孩子做的飯菜發出來，也讓擁有同樣煩惱的媽媽們參考一下。這個菜譜會持續更新，有興趣可以收藏我，謝謝用料飯碗兒童午餐晚餐(供媽媽參考)的做法廣式蒸...
包餃子（僅供自己參考）
這是，這次包餃子，爲了計算用量，做的菜譜。僅供自己參考，未必好吃。用料中精麪粉350克雞蛋1個水（40攝氏度左右）170克（含雞蛋量）牛肉末（餡料）250克牛心菜碎（餡料）250克鹽糖生抽白胡椒食用油雞精生粉（雞蛋）包餃子（僅供自己參考）的做法和...