紅燒五香素卷
吃素快落。吃好吃的素食加倍快落。用料餘老師五香素卷兩條螺絲椒一根二荊條一點點香菜適量齊善齋耗油一大勺生抽一大勺番茄醬一小勺澱粉兩大勺紅燒五香素卷的做法素卷切成圖片樣，螺絲椒建議切菱形，這次爲了熟得快切太小...
樸素的紅燒五香雞爪
雖然簡單，但是好吃不減分雞爪冷水裏解凍後焯水，然後就放這個鍋裏，放開水到雞爪的一半高，，老抽生抽，鹽，生薑，桂皮，八角，冰糖（冰糖意思一下2小粒就可以，不然太甜難吃），花椒，小茴香，幹辣椒半隻，家裏常備的調香料全部放進去，蓋鍋蓋煮10分鐘，...
五色素春捲
中醫角度，五色入不同的臟腑。紅黃綠黑白。上週末做了春捲給先生吃，他說好吃是好吃，要是沒肉就好。所以就做了這個素春捲。春捲很容易，孩子一學就會，做這個可以增進親子感情。哇咔咔咔。上面孩子包的，還不錯。用料餃子皮一包...
五香素雞
五香素雞，老少咸宜用料素雞一個（半斤左右）食用油25克鹽和醬油（老抽、生抽）糖適量五香素雞的做法將素雞洗一洗，晾乾，切片。不粘鍋燒熱，加油25克。素雞片碼放平整，煎至金黃不焦。放冷水裏浸泡至軟。加適量五香粉、鹽、老抽，燒開，悶...
五香紅燒肉
主要是醃製用料豬肉花椒八個五香粉胡椒粉料酒醬油五香紅燒肉的做法豬肉過水。一定要煮熟。切成片狀塊狀隨意放在大碗裏面加入料酒花椒八格五香粉胡椒粉放在一起攪拌均勻用保鮮膜密封放三個四個小時小貼士豬肉洗好就切...
純素美食｜五香厚百葉蔬菜卷
感謝素食羣羣友昨天分享的晚餐，看到她做的百葉捲，我也忍不住想嘗試一下。做了一點改良，用香料滷了一下百葉，再卷蔬菜絲，可以不用蘸醬料吃，味道真的很不錯！每餐加一點蔬菜生食，更利於健康✌🏻【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其...
紅燒五花肉素雞
素雞一根五花肉一斤用料素雞一根五花肉500克醬油適量生抽適量紅燒五花肉素雞的做法鍋熱倒油，素雞切好，放入鍋內炸至金黃撈出撈出泡在涼水內用剛剛鍋內剩下的油炸洗過的五花肉，炸至金黃放入適量老抽、生抽、冰糖小火燉至1...
五香素雞
用料食材：素雞2個蛋液2只花生油香料：蔥姜蒜切片八角花椒桂皮幹辣椒香葉調料：生抽素蠔油冰糖半碗水五香素雞的做法買大素雞，切片，打一個蛋，把切片的素雞在蛋液裏二面滾一下，放油鍋裏焦兩面黃。煎剩下的油放蔥、蒜、姜、八角、...
香菇五花肉（紅燒）
用料五花肉500克老抽2勺生抽2勺料酒3勺姜1小顆香菇20朵冰糖20克雞精適量鹽適量香菇五花肉（紅燒）的做法將切好的五花肉焯一下水用開水浸泡洗乾淨的香菇幹（泡香菇的水不要到掉）鍋裏放少許油，等鍋熱了放下五花肉炒（邊炒邊間斷...
紅糖五仁卷卷
兒子從小不愛吃饅頭，於是嘗試了各種花樣饅頭，他依然是不感興趣。前幾天突發奇想做了一款五仁扎鹼紅糖卷卷，沒想到兒子超愛，說：老媽，這是你做的最好吃的饅頭～～^-^用料中筋麪粉500克紅糖100克水250克酵母5克鹼1克紅糖五仁卷卷的...
醬香素五丁
在村兒吃素真是考驗創造力，蔬菜品種和國內簡直匱乏。胡蘿蔔土豆最常見，連香菇都找不到。想堅持吃素，全靠creativeproblemsolving了。用料土豆1個胡蘿蔔1根白蘑菇7朵木耳一小把豌豆200g生抽20ml胡椒粉1小勺豆瓣醬1.5小勺...
紅燒五香蝦
用料蝦10只蒜7瓣姜2片醬油適量白糖適量料酒適量鹽適量蔥適量五香一個紅燒五香蝦的做法把蝦開背然後劈開兩半，姜切兩片，大蒜儘量多點切細鍋裏放油，放蝦，翻炒一下倒入姜蒜，中火繼續翻幾下，然後放點料酒和醬油和鹽，白糖放一點點...
五香鹵素
這是偶媽媽教燒的菜哈哈，全素的哦。也可以加點肉食一起燒。用料油麪筋烤麩黑木耳筍乾乾紅辣椒茴香八角五香鹵素的做法筍乾與黑木耳浸泡油麪筋切成片，烤麩切成塊狀把浸泡好的筍乾，黑木耳，油麪筋，烤麩，用清水煮一分鐘，之後放一...
五香卷
閩南特色，就愛這一口，好吃極啦。用料前腿肉3.5斤洋蔥2個胡蘿蔔2根雞蛋2個白地瓜1個，用這個代替馬蹄，也很好吃。地瓜粉3勺麪粉2勺豆皮一包蔥1大把調料👇五香粉1包7克胡椒粉適量蠔油半罐生抽1勺老抽適量，調色用芝麻油適量適...
五香鹹素餅
本想攤麪餅，覺得麻煩，於是用這個思路自創了這款鹹味餅乾，味道還行，有點像饃片，但是更少油健康一些。偶爾換換口味，而且很快手哦^^用料低筋麪粉100克植物油30g十三香約5g（一小勺）清水約35ml五香鹹素餅的做法低粉裝盆加入調味料...
紅燒五香素雞
用料素雞1個蒜瓣3瓣老抽1勺糖3克海鮮醬1勺鹽3克五香粉一點紅燒五香素雞的做法素雞切片起油鍋，炸至兩面金黃盛出就着剛纔炸素雞的鍋，放入拍好的蒜瓣和海鮮醬倒入素雞片，翻炒加入適量得水沒過素雞，加入老抽，五香粉，少許糖悶煮...
五彩素菜卷
用料千張皮紫菜胡蘿蔔芹菜雞蛋韓國辣醬五彩素菜卷的做法將胡蘿蔔絲和芹菜絲放在放了鹽和油的開水中焯一下將焯好的胡蘿蔔絲和芹菜絲拿出來過涼將千張皮平攤在案板上在攤好的千張皮上鋪上一層包壽司用紫菜將瀝乾水分的...
五香素腸
用料豆腐皮生抽蠔油芝麻油鹽白糖香葉八角幹辣椒棉線五香素腸的做法1(準備)豆腐皮捲起來，卷的時候儘量緊一點哦對半切，用棉線（雙根一起）綁起來，綁的時候沒什麼講究哈，緊一點就行調料汁：生抽、蠔油、芝麻油、鹽、白糖五香素腸...
素五香卷
很小時候，那時還沒有去過福建。有一位待我如親生母親的阿姨，是福建的，因爲帶着對她的愛，她做的每一種菜都能成爲記憶中的美食，這個五香卷就是她每當重要節日都會做的美食。之後我和福建結下了深厚的緣分，到那裏讀了初中，後來...
純素 素食 紅燒 豆皮卷 如意吉祥卷 紅蘿蔔 黃瓜 鮮菇串
恭迎地藏王菩薩聖誕適逢明天初一特意趕了這個如意吉祥捲來供齋祝福各位平安幸福、如意吉祥！材料很百搭，選擇容易刨片的果蔬就可以捲起來，幸運快樂轉！用料豆皮2/3張黃瓜2/3根紅蘿蔔2/3根蘆筍1根鮮菇6個薑片4片油適量鹽1/3...
純素無五辛：紅燒冬瓜
用料冬瓜500克生薑片2片幹辣椒3個（不吃辣可不放）八角半個香葉1片植物油15-20克冰糖1顆鹽1/3茶匙生抽1-2勺素耗油1勺蔬果粉1/3茶匙老抽4-5滴清水適量純素無五辛：紅燒冬瓜的做法冬瓜洗淨切小塊，生薑切片。鍋裏放油，下薑片、...
紅燒五香素鴨 by wqy
用料酥鴨3條八角1個五香粉適量鹽適量糖適量老抽適量生抽適量紅燒五香素鴨bywqy的做法素鴨水下衝一下用剪刀✂️剪成小塊準備一口炒鍋加1湯匙油、1小碗水、1個八角、1湯匙生抽、0.5湯匙老抽、1小勺鹽滾煮開放入素鴨塊略...
素紅燒
借鑑小白的紅燒土豆和夏天的祕製紅燒肉的做法，做了這個素紅燒。除了土豆、香菇之外，胡蘿蔔、茄子、豆乾、年糕等等都可以用這個方法來做用料香菇土豆青椒醬油糖八角幹辣椒姜素紅燒的做法香菇泡發，土豆切厚片，青椒掰成塊土...
上海本幫紅燒素雞（五香版）
一直喜歡吃麪的時候多放點澆頭，比如素雞用料老抽3勺生抽1勺糖20克清美素雞7量2個小蔥3根五香粉1勺上海本幫紅燒素雞（五香版）的做法1.素雞切片，清洗乾淨，瀝乾水分2.先把素雞兩面煎到金黃色（也可以買現成的煎好的素雞）3.重新熱...
紅燒菌菇香素卷
拿冰箱裏剩下的菌菇等食材隨意做的，因爲煤氣竈被老媽霸佔了，用的炒菜機燒的。香素卷其實是豆腐衣捲成的卷。燒這麼嬌嫩的東西沒用蝴蝶棒，有點散開了，大意了大意了😤用料白蘑菇4棵杏鮑菇一大根鮮香菇三朵清美香素卷2根胡蘿...