小猴蓋帽
我兒子不愛吃木耳，我就研究了這道菜用料木耳，香菇適量豬肉250g小猴蓋帽的做法準備材料，肉陷，泡發好的木耳，香菇，老抽，鹽，雞精，白砂糖，胡椒粉，生薑香菇取蒂香菇蒂剁碎放在肉陷裏面木耳剁碎，也一起放在肉陷裏面，把上面準備的調料也全...
No.87迴歸的【酥皮蓋帽包】白胡椒櫻花味兒
好久沒發下廚房了，麪包做的比較少也懶得記錄，畢竟心中已有譜兒📝分享也不變現、就果然沒得動力但是當初既然說了要寫一百篇不重樣兒那我就儘量也去完成它✅手邊有啥就來啥味道自創這塊從沒失手過用料高麪粉250克黃油18...
小山進之戴紅帽的甜甘薯無帽版
還儲存着烤甘薯的鬆軟感，卻又煮成具有乳香風味的甘薯餅。由於是冰凍過才烘烤，所以把美味封閉在甘薯球中。用料甘薯球：甘薯800g白砂糖200g無鹽黃油50g蛋黃20g鮮奶油(含脂量43%最佳)240g頂飾塗料：全蛋120g糖漿12g鹽一小撮鮮...
小紅帽饅頭
家有萌娃，饅頭包子都要萌萌噠人見人愛，娃見娃樂😂😂用料白麪團一個芝麻麪糰一小團紅曲米麪團一小團竹炭粉面團一小團小紅帽饅頭的做法白色麪糰先揉好，整成圓形！黑芝麻麪糰壓出一個圓如圖這樣切開用剪刀把面片均勻的剪好做...
小紅帽麪包
陪女兒吃飯，看着她小碗上的圖案出神，是一個扎紅頭巾的小姑娘，好可愛啊，一下就抓住了我的眼球，然後就構思了這款小紅帽麪包。其實看了做法會覺得一點不難，幾乎沒有什麼細緻的手法，但這樣的整形方法我是第一次嘗試，完全自己胡亂...
戴兔帽的猴子
吃飯這件小事，可以很有趣，生活中的小色彩，把可愛吃進肚子裏去就更可愛了～(∩_∩)用料白米飯適量醬油飯適量茄汁飯少量海苔少量配菜1份戴兔帽的猴子的做法用醬油飯捏一個圓形白米飯壓平後用勺子壓出如圖形狀把壓好的白米飯...
小猴湯圓
元宵節湯圓，猴年吉祥物哦~~~用料黑芝麻250克豬油30克左右綿白糖60克糯米粉400克可可粉20克食用紅色素少量溫水適量小猴湯圓的做法黑芝麻炒香，冷卻後，放料理機打成粉末，加入綿白糖，拌勻，再加入軟化後的豬油（黃油也可以），然後分...
搞帽
用料番薯2-3個白砂糖一些花生一些蔥綠少許麪粉少許搞帽的做法番薯蒸熟，搗爛，加麪粉或者番薯粉，加少許的水，揉成麪糰，不需要發酵，只要麪糰不粘手就可以了，分成無數的小箕子，大小適中就可以了。內陷：花生米小火不加油炒熟，剝皮，料...
翻糖人偶——小紅帽
捏的第一個娃虐了3天用料翻糖膏幹佩斯食用色素翻糖人偶——小紅帽的做法完成了一部分粘頭髮完成背面側面...
小紅帽果酒
因爲冬天來了，嘗試了一次煮紅酒以後一發不可收拾，最近超級喜歡小紅帽這款網紅酒，煮出來酸酸甜甜帶點兒酒味，喝了很舒服。在APP購買的時候看到還可以做成冰果酒，遂嘗試了一下，味道也不錯哦用料青檸三分之二個蘋果1個橙子1個...
小猴和小鹿
用料白糖克200雞蛋3小猴和小鹿的做法做小鹿小猴子做蛋糕體小貼士注意糖偶神態...
戴小豬帽的小狗便當
狗年快要過去，豬年就要來啦……辭舊迎新的小狗戴小豬帽便當，創意來自於Uxixi哈，應該以後年年做歲歲做😄用料白米飯140克壽司醋適量壽司海苔適量生抽（上色用）1/2小勺甜菜根粉（上色用）一點點胡蘿蔔適量戴小豬帽的小狗便當的做...
『碳水使人發胖且快樂』肉絲蓋帽兒炒麪
我愛碳水🤩🤩🤩用料鹽少許生抽少許老抽少許料酒2勺豬裏脊200克蓮花白1/4個胡蘿蔔半根麪條1份『碳水使人發胖且快樂』肉絲蓋帽兒炒麪的做法豬裏脊切絲，放入適量料酒，生抽，老抽醃15分鐘。胡蘿蔔，蓮花白，蔥，姜切絲備用。沸水將...
素蓋飯帽子
今天犯懶，就想把有的素菜都炒成一盤~沒想到直接蓋飯全吃光！用料土豆一個番茄一個洋蔥一個白菜幾片葉子生抽適量耗油適量糖少量素蓋飯帽子的做法洋蔥切丁，番茄切丁，白菜切絲，土豆刮絲。洋蔥切丁可參考我的【巧切洋蔥】的菜...
小紅帽蛋糕
草莓巧克力口味的蛋糕用料巧克力粉15克雞蛋2個糖80克面25克土豆澱粉25克烤粉半包瓊脂5片草莓大概700克馬斯卡朋mascarpone250g香草糖1包凝乳quark250克淡奶油200克小紅帽蛋糕的做法制坯。蛋。40克糖。1勺水。打泡。加...
小猴子
用料麪粉、巧克力、桔子皮、藍莓幹小猴子的做法麪粉和麪烙成薄餅，剪出小猴臉蛋巧克力和麪烙成溥餅耳朵耳寬合在一起身體合在一起肚皮小手合在一起尾巴合在一起剪小手小手嘴巴眼睛桔子皮嘴巴眼睛鼻子腳剪腿小腳合在一起...
合菜蓋帽
聽到這個名字，你可能疑惑：菜也有帽子呢？金黃色的帽子下面藏着營養豐富的配料，合菜清淡鮮美爽口，夏天想減肥的小哥哥小姐姐們，這道菜正合你意哦！我們的微信：18890065779陳德華老師出品用料粉絲200克雞蛋2個酸包菜絲200克瘦肉50...
小猴麪包
有朋友留言說希望設計一款猴子造型的麪包，理由也很讓人感動，是想要在家人生日的時候送出驚喜！生日送造型麪包的主意我真是覺得太棒了！又健康又有新意，有木有？什麼時候過生日都流行吃麪包就好了，我覺得我可以大展身手了（噓，主要...
麪糰小禮帽
用料麪粉300g水30g糖10g色素適量麪糰小禮帽的做法將麪粉與水混合。（約300g）並分成三份30g的麪糰和一份210g的麪糰。將210g的麪糰按平，將三份30g的麪糰搓成長條。將三份長條放在按平的麪糰上，捲成卷。像做窩窩頭一樣，將裏面...
油炸蓋帽魚片
魚，是一道高營養，低脂肪的美味佳菜。在人們日常生活中必不可缺，深受大衆喜愛。用料魚肉200克蔥6根生薑6片蒜2瓣香菜4根生抽3勺剁椒2小勺油炸蓋帽魚片的做法買回谷魚或烏魚又稱才魚，把魚去骨去皮，切成適中的片，然後放適量鹽，2...
飛碟（帽 子）小餅乾
在國外看到一個可愛的飛碟狀小餅乾，當然也有人說想一頂女士的遮陽帽，很像赫本的小帽子是不是？中間是萬能又好吃的卡仕達醬，餅乾體因爲加了杏仁粉，非常香酥，這個餅乾第一次見到的時候覺得好可愛，好特別，一直好奇它的夾心是怎麼...
【猴年吉祥】猴賽雷小饅頭
麪糰分量較大，做好了是凍冰箱裏的，不是一頓吃完的量哦，建議減半做～另外有親建議說白麪團減少100g分量～方子量做出白麪有剩餘我都蒸饅頭啦，不想做饅頭的親可以減少白麪團分量用料普通麪粉400+150g砂糖20g可可粉10g牛奶450ml...
小紅帽曲奇
春暖花開時，可愛的小紅帽要出門去看望外婆啦！是不是萌呆了呢，這款小餅乾最適合寶媽寶爸和孩子一起動手製作啦！用料糖粉55克低筋麪粉150克蛋清26克可可粉5克黃油68克巧克力醬1勺用到的工具：手動打蛋器，刻刀，刮刀，油紙，裱花袋。...
小紅帽便當
陪伴着孩子慢慢長大，感覺自己又過了一次童年時光，彌補小時候沒有的缺失，帶着喜歡卡通的那份心，和孩子一起享受童話般的樂趣。用料彩色果蔬粉（紅色）米飯彩椒海苔番茄醬配菜自行搭配小紅帽便當的做法用紅色果蔬粉把米飯調成紅...
猴年 小猴子 花饃
猴年啦！捏個大聖玩一下用料面水紅豆猴年小猴子花饃的做法捏圓以後按上金箍裝上眼睛有彩色的面就更好啦...