蒜蓉烤銀鱈魚
用料銀鱈魚蒜蓉白糖鹽味精料酒豬油黃油蒜蓉烤銀鱈魚的做法魚肉切長方條，加鹽、白糖，味精、料酒醃入味。蒜蓉加油調勻，抹在魚肉上。入烤箱中火烤5-6分鐘。...
蒜蓉蒸鱈魚
鱈魚鮮嫩，最主要是基本無刺，這個最合我意了😊用料蒜蓉若干蠔油蔥鹽生抽蒸魚豉油橄欖油少量鱈魚一塊十三香黑胡椒粉蒜蓉蒸鱈魚的做法將蔥切段兒，切絲，鋪盤底鱈魚去鱗，洗淨，稍控水蒜切末，放在魚塊兒上將少量蒸魚豉油，鹽，生抽，黑胡...
銀鱈魚排
用料海鹽黑胡椒蒜適量雞蛋一個澱粉適量鱈魚一塊麪包糠/天婦羅粉適量椒鹽適量銀鱈魚排的做法鱈魚去骨，用廚房用紙吸乾水分.雙面撒上海鹽，黑胡椒，蒜，醃製5-10分鐘熱鍋放入黃油，大火煎制魚肉兩面微黃五分熟，夾出放在廚房用紙上...
蒜蓉爆鱈魚
魚超市都有賣的用料鱈魚爆香蒜蓉花椒少許生抽蒜蓉爆鱈魚的做法把魚煎至焦黃裝盤待用，把蒜蓉辣椒末花椒爆香，放入魚爆炒最後淋入生抽出鍋，爆香後待用...
烤銀鱈魚
通常被稱爲銀鱈魚的魚類有兩種；一種是南極犬牙魚，屬於鱸形目在中國被稱爲銀鱈；另一種是阿拉斯加黑鱈，屬於鮋形目，在國際上被稱爲銀鱈。通俗來講，前者是“中國銀”後者是“國際銀”。所以在中國一般沒有特別說明，南極銀鱈魚一...
煎銀鱈魚
皮脆肉嫩！...
朝鮮族蒜蓉明太魚（鱈魚）
在冷麪店吃的超級棒回來研究了下做的還蠻成功的！喜歡的可以試試很簡單！用料明太魚4條蔥4-5片姜3-4片料酒一大勺適量鹽三勺辣椒麪。適量蒜4-5頭白糖適量雞精適量朝鮮族蒜蓉明太魚（鱈魚）的做法找個盆裏面放入蔥姜八角料酒把...
烤銀鱈魚雜蔬
列入年夜飯的一道菜，關鍵是方便快捷，葷素搭配，又不佔緊俏的竈位用料銀鱈魚268g黃油30克鹽20克小土豆10個袍子甘藍10個小番茄8個胡蘿蔔1根橄欖油若干奶酪粉10克胡椒粉10克大蒜瓣8個烤銀鱈魚雜蔬的做法銀鱈魚解凍，兩面抹上...
嫩烤銀鱈魚（烤箱版）
夏天來了，又不想進廚房了，來一款既能遠離廚房油煙、又能保留食物本身營養的烤箱菜吧～配方參考了佟小鶴老師的香烤鱈魚，做個記錄，方便自己檢視，也給需要的廚友一個參考～用料鱈魚1塊洋蔥60克蠔油1勺生抽1勺油1勺蔥姜料酒1勺純...
【辣椒蒜蓉醬蒸鱈魚】
用料材料：鱈魚、蒜蓉未、辣椒未蒸魚調味料：蠔油、糖、生抽、蒸魚醬油、和少量水【辣椒蒜蓉醬蒸鱈魚】的做法1⃣️準備好材料材料有：👉🏼鱈魚👉🏼蒜蓉未👉🏼辣椒未2️⃣開鍋放油，放蒜蓉未和辣椒未炒香3⃣️放入蠔油、糖、生抽、...
蒜煎銀鱈魚
用做韓式土豆餅剩餘的黑椒土豆泥做配菜。總之很簡單！用料鱈魚蒜、姜、蔥秋葵西蘭花檸檬小番茄黑胡椒碎白胡椒粉辣椒粉迷迭香羅勒料酒蒜煎銀鱈魚的做法洗乾淨煎鱈魚最重要的就是煎之前如何醃製。我直接用料酒、蒜等步驟...
快烤銀鱈魚
銀鱈魚儲存方便，營養美味，是上班族備餐的好選擇。用料銀鱈魚兩片生抽檸檬快烤銀鱈魚的做法冰箱取出的銀鱈魚沖水略解凍，去除包裝放烤盤上，烤箱180度烤25分鐘，翻面烤3分鐘。上桌後，根據口味灑檸檬汁和生抽。...
蒜香烤鱈魚
用料鱈魚一條大蒜6-10瓣生薑5片色拉油適量老抽適量生抽適量黃酒適量鹽一勺到兩勺孜然粉適量辣椒一根蒜香烤鱈魚的做法將一條鱈魚清洗乾淨將鱈魚切成段準備好配料將一半的大蒜，生薑，黃酒，老抽，生抽，鹽放入，醃製15-20分鐘將鱈...
香烤銀鱈魚
最喜歡放進烤箱出爐直接能吃的美味因爲沒有油煙鴨用料鱈魚1塊檸檬1/5個海鹽少許現磨黑胡椒少許橄欖油少許香烤銀鱈魚的做法銀鱈魚微波解凍1分半。當然啦能自然解凍是最好不過啦，提前一天從冷凍室轉移到冷藏室即可。銀...
金銀蒜蓉烤生蠔和鮮鮑魚
去吃燒烤，生蠔都要一打一打的要，吃不夠！同樣的方法，生蠔，扇貝，鮮鮑魚，蝦....都好吃！松下出新烤箱了！NB-H3800。38升大小的容量,空間更大。烤箱門雙層玻璃，聚熱性能更好。烤箱內帶燈，上下烤管可以分開控溫。m型烤管讓上色更加均勻...
銀鱈魚腸//銀鱈魚豆腐
家裏的銀鱈魚每次都是煎着吃，大人小孩都不買賬。後來有一天我突然想試着做成魚豆腐，結果意外的好吃。今天做成魚腸的形狀，特地把配方記錄下來，以便後期再製作。用料銀鱈魚4塊（446克）玉米澱粉45克蛋清1個食鹽2克（可根據自己口...
銀鱈魚泥
銀鱈魚富含A,D,E等多種維他命，而且肝臟含油量極高，蛋白質高但脂肪很低，寶寶食用能增強免疫力，而且對呼吸道也有好處。嗯先介紹到這裏吧☺總之營養極爲豐富啦用料銀鱈魚一小塊兒胡蘿蔔半根洋蔥一個圈兒銀鱈魚泥的做法第一...
辣烤銀鱈魚
銀鱈魚是個非常容易做的食材，蒸煮烤皆宜。作爲一個嗜辣的人，這次嘗試做個辣烤銀鱈魚，味道意外地不錯～用料銀鱈魚兩塊粗辣椒粉一勺蒸魚豉油10ml研磨海鹽轉兩圈黑胡椒2g芝麻一小把青檸檬（小個的）2個辣烤銀鱈魚的做法把銀鱈魚...
蒜香銀鱈魚
銀鱈魚屬於深海魚，營養豐富，操作簡單，深受廣大吃貨朋友們的喜愛。其做法普遍爲清蒸或生煎，今天分享一道蒜香銀鱈魚(也是蒸的做法)。市場上的鱈魚大多爲冰凍或者真空包裝的，挑選時儘量選擇魚肉白的，還有骨肉不能脫離的。用料...
蒜茸醬烤銀鱈魚
蒜茸醬和各種海鮮都是絕配。用料銀鱈魚4塊蒜茸醬2大勺蒸魚豉油1大勺蠔油1大勺生抽1大勺糖1小勺醋1大勺蒜茸醬烤銀鱈魚的做法銀鱈魚去皮把醬汁抹上200度烤15分鐘開吃小貼士銀鱈魚烤的嫩一點更好吃。...
醬烤銀鱈魚
用料銀鱈魚2片約400g米酒3大勺薑片4片鹽1小撮六月鮮紅燒醬油2大勺蜂蜜1大勺白胡椒1小撮醬烤銀鱈魚的做法準備好所有食材銀鱈魚皮切斷，防止烤熟後變形處理好的銀鱈魚加米酒、鹽、白胡椒、姜，醃製半小時烤箱預熱200℃將紅...
檸檬香蒜汁煎銀鱈魚
春夏交替季節很多人腸胃不好，胃口自然也降低。小朋友和大人們都可以多次蔬菜和魚肉，健康的膳食和纖維質。最近塔腸胃也不好，幾乎從肉食動物變成素食動物了……也素腸胃炎惹的禍。瘦了六斤啊～但是也因此發現次素的好處。今...
蒜蓉銀鱈魚
好吧，我又來誘惑你們了[害羞]關鍵今晚的蒜蓉銀鱈魚味道太成功，不發上來絕對對不起大家！中和幾個菜譜的成果，味道超讚的，肉嫩的超乎我想想哈，用我家小人的話說：媽媽，你今天做的魚大成功！！ps：加一句，對喜歡蒜蓉的親來說，吃完魚剩下的...
銀鱈魚
銀鱈魚刺少肉嫩、營養豐富，含有豐富的蛋白質、維生素以及有利於頭腦發育的DHA，老少皆宜，既是寶寶輔食的佳品，也是成人和老人補充營養的理想食材。對於我而言，這也是最方便做飯的一道菜了！在商場一塊巴掌大的要200+以上，一般...
蒜蓉鱈魚
寶貝最喜歡的鱈魚。刺少，入口即化，每次蒸這麼一大塊都會吃光光。鱈魚低脂肪，具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。而且鱈魚的魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，還含有兒童發育所必需的各種氨基酸，和兒童的需...