磨盤根煲豬耳 耳鳴耳聾
寄出個心動2021-02-1205:58磨盤根跟豬耳朵一起煮有清熱，利溼，開竅，活血功效。治泄瀉，淋病，耳鳴耳聾，疝氣，癰腫，蕁麻疹。1樓那年夏天2021-02-1207:05營養價值：豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有健脾...
早餐：銀耳羹—醜耳
座標：北京。邊工作邊顧家的80後媽媽一枚。三口之家。熱愛生活，關愛家庭；注重孩子成長，熱衷滋養生活，喜歡分享有趣、有能量的事兒。：）================================今天星期四啦，落着雨的早晨，孩兒問我，媽媽，咦～再上一天幼兒園...
銀耳+木耳！菜名未知
今天逛超市第一次看到新鮮的銀耳長在木料上跟木耳一樣，好漂亮！就想把它拿下，我要得到它😁，要是不知道怎麼做就燉了它成銀耳湯，誰料突發奇想的做成這樣了，這道菜咱們大重慶有賣的好像……用料銀耳朵木耳朵泡椒胡椒粉味精芝麻...
木耳肉絲，木耳炒肉，木耳肉絲勺子
買排骨上面肉有點多，個人喜歡吃骨頭，煮水之後把肉剃了一點下來，做了個木耳肉絲。用料大木耳4-8朵醬油生1勺老半勺料酒1勺鹽半勺豬瘦肉或者梅花肉200-300克蔥花2根蒜沫4瓣姜2片青紅椒各一到兩個木耳肉絲，木耳炒肉，木耳肉絲...
金耳羹（西藏腦耳）
西藏黃金木耳（金耳），取小小几塊，用冷水泡發一日以上，然後用刀切片，去根，放入高壓鍋中略壓即可，軟糯，富有膠質。無需其他食材，加入冰糖即成金耳羹，對於女性面板是極好的～用料西藏金耳老冰糠金耳羹（西藏腦耳）的做法取幾朵金耳用清水泡...
糯耳(醜耳、銀耳)枸杞露
之所以叫露，是因爲糯耳+枸杞煲後，放適量冰糖再放料理機打碎成液體狀，🙃所以露露露。這個夏天熱的那麼燥，糯耳(醜耳、銀耳)必不可少，潤肺滋陰，下下火氣，再適合不過！滿滿膠原蛋白，糊一臉好面板。[呲牙]用料糯耳(醜耳、銀耳)半朵...
豬耳朵👂貓耳朵都是耳朵-簡易版
第一次做豬耳朵，老家叫豬耳朵，也有朋友叫貓耳朵👂……用料白麪團配方低筋麪粉260克白砂糖40克玉米油20克鹽4克水100克紅糖麪糰低筋麪粉260克紅糖70克玉米油20克水100克其他蜂蜜少許豬耳朵👂貓耳朵都是耳朵-簡易版的做法...
木耳【蔥燒木耳】大蔥
蔥燒木耳，是一道以大蔥、木耳爲主料烹飪的菜餚。用料木耳朵大蔥根生抽勺木耳【蔥燒木耳】大蔥的做法底油炒香蔥塊蒜片（滾刀）。加入木耳青紅椒塊翻炒。加水鹽糖雞精生抽調味，勾芡明油出鍋小貼士蔥又被稱爲聰明草，常吃可以益...
銀耳木耳羹（甜品）
用料銀耳1/4朵木耳比銀耳少些枸杞5、6顆黃糖片1/4片銀耳木耳羹（甜品）的做法雙耳泡發洗淨控水剪碎放高壓鍋，加5、6粒枸杞和黃糖，枸杞不可多熱氣，買不到黃糖用白砂糖4勺，1蠱水，煲一個小時湯汁變膠質黏黏的最佳。圖片是黃糖片...
金燕耳（本草銀耳）
用料銀耳適量雪梨適量桂圓適量蓮子適量枸杞適量紅棗適量百合適量冰糖個人喜好金燕耳（本草銀耳）的做法銀耳雪梨加水，水開20分鐘即可銀耳桂圓加水，水開20分鐘即可銀耳蓮子加水，水開20分鐘即可銀耳枸杞加水，水開20分鐘即可銀耳...
木耳熗銀耳
用料雞蛋2個木耳200g銀耳150g胡蘿蔔一個香菜1小把黃瓜一根木耳熗銀耳的做法木耳銀耳用熱水燙一下，撕成小朵。黃瓜胡蘿蔔切成菱形片，香菜切碎。雞蛋炒碎。放入盆中，加入鹽、海鮮醬油、味精、料油、香油。拌勻即可。...
銀耳湯（冰糖銀耳湯，木瓜銀耳湯，雪梨燉銀耳）
今天做三款銀耳湯1.冰糖銀耳湯（清肺、潤肺，滋陰，富有天然植物性膠質），2.木瓜銀耳湯（補血、補腎、潤肺生津、去除面板黑色素），3.雪梨菊花燉銀耳（潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌）總有一款適合你，趁休息日給自己養一養😄用料冰糖銀耳...
滋陰潤肺鮮銀耳-涼拌新鮮銀耳黑木耳
銀耳具有滋陰潤肺的功效，而且燉甜品口感也好，還有養顏的作用。平時我們吃的大多是幹銀耳泡發的，需要燉煮的時間比較長，而新鮮銀耳就比較容易了，基本焯水1分鐘就好了，平時吃的比較油膩的，這是一道不錯的涼菜用料新鮮銀耳適量...
木耳炒銀耳
就是特別喜歡吃這兩種菜，想嘗試一下！用料木耳朵銀耳朵鹽克蒜瓣蔥根蠔油勺朝天椒醬油木耳炒銀耳的做法朝天椒，蔥下鍋，翻炒一下，放入提前泡好的木耳和銀耳。（也可以提前焯一下哦）放入調味料，即可出鍋！...
金耳銀耳湯
用料金耳1朵紅棗10顆冰糖20克枸杞15粒金耳銀耳湯的做法抖音買的新鮮金耳，開啟箱子，第一次看到比想象中的更喜歡用水量清洗一下，然後切成自己喜歡的大小，我喜歡切小一點加水下鍋，煲湯模式煮起來。煮好了直接盛杯子裏出膠量...
爽口木耳（單片耳、小碗耳）
用料小碗耳一小撮洋蔥兩片老薑絲適量小米椒（青紅）各4個（喜歡吃辣的可以自己加量）泡野山椒2-3個花椒粒20幾顆菜油適量醬油適量醋適量雞精適量鹽適量白糖適量芝麻油1-2毫升爽口木耳（單片耳、小碗耳）的做法小木耳泡發洗淨後，倒...
炸貓耳朵牛耳朵零食年貨豬耳朵
一款簡單的小時候的味道，量有點大，親們可以減半試做。注意:如果你的刀工不夠，切的不夠薄的話，那就用擀麪杖一個個擀薄，因爲一定要薄才脆哦。用料材料1:低筋粉260g材料1:紅糖60g材料1:開水110ml材料1：泡打粉3g材料2:中筋或低...
涼拌銀耳涼拌木耳（涼拌雙耳）
平時只知道用銀耳做甜品，這次做了個涼拌也是很贊，真是甜點涼拌總相宜，吖😄尤其是吸飽醬汁的銀耳，真是人間美味，吃一塊就讓人很滿足也加入了木耳，很是清口，口感也是相當好，脆脆噠😍這道涼菜，我特意加了稍多的醋，沒胃口的時候，來一...
徐聾聾的收藏夾
紀錄下自己做過的蛋糕！用料愛心徐聾聾的收藏夾的做法小馬小馬小馬小雪人裸蛋糕...
蒜泥豬耳、紅油豬耳、蒜泥紅油拌豬耳，哈哈哈
煮的時候不要加生抽醬油，顏色白白的配上紅油纔好看。照我處理方式煮出來的豬耳朵一點腥味都沒有。煮的時間可以因人而異，喜歡軟點就煮久點，喜歡脆點就少煮一會兒。但都要筷子能扎透才行。用料豬耳朵個蒜10-15瓣八角2個花...
酸辣雙耳💕 （木耳➕銀耳）
小時候最愛的菜之一，喜歡木耳的爽脆、銀耳的綿脆......木耳有抗衰、潤肺、排毒養胃、補氣血、明目等功效；銀耳美容、潤腸、嫩膚，但不可與菠菜、白蘿蔔同吃。在做這道菜時，一定不要違背食物相剋的規律。😄用料銀耳1朵木耳2...
廣式牛耳仔（貓耳朵）
年紀越大，越懷念童年時的美食，都想親手做給家裏人吃，記錄此方繼續回憶童年美食。每個菜譜都是本人做過無數次無私分享出來，只要認真看菜譜都必定能成功的，做不成功只會怪菜譜，從不自身找原因的請慎做，謝謝。用料白麪團低筋面...
溫拌木耳（小碗耳）
由於冠狀肺炎病毒的出現，我們都在家宅着，儲存的新鮮蔬菜越來越少了，再加上木耳本身就是降脂降壓的食材，會經常被請到餐桌上的，所以必須要經常更換做法，這個春節假期便有了大把的時間去研究了，這道菜就誕生了💐用料木耳20克生...
銀耳湯（即糯銀耳）
夏天燥熱！喝一碗銀耳湯最適合不過了～清潤去燥🍃美容養顏🥳還闊以自己放點紅棗、枸杞什麼的✔️出膠真的很多，入口軟糯香甜口感滑滑嫩嫩的！真的太好喝啦～女孩子要多喝點喲～低卡還養顏一起健康養生每一天🥳用料銀耳10克紅棗10-1...
醜耳（糯耳），一燒既糯的銀耳。
醜耳（糯耳），一燒即糯的銀耳。湯汁濃稠、晶瑩剔透、口感粘糯、香滑爽口、入口即化、吃上一口就會愛上它！冰鎮以後口味更佳！用料醜耳60克（泡發後）蓮子50克百合30克紅棗適量冰糖100-130克枸杞60克水1500克醜耳（糯耳），一燒既糯的銀...