豆腐花蛤泡菜鍋
韓國菜，一直是我比較熱衷的，喜歡泡菜，喜歡烤肉，喜歡拌飯，喜歡各式湯，經常約上3,2好友，一起去韓國餐廳，盤腿而坐，悠閒的烤着吱吱冒油的肉片，大快朵頤的品嚐滿桌豐富的開胃小點，和朋友放鬆心情的暢聊，這份悠然自得，在韓式餐廳裏也是...
花蛤蒸豆腐
用料花蛤250克豆腐一塊蒜苗兩根薑絲2片生抽一勺鹽少許花蛤蒸豆腐的做法豆腐墊底加蒜苗，薑絲，鹽，醬油鋪上花蛤。上鍋蒸15分鐘...
韓式石鍋五花肉泡菜豆腐湯
自從學會做韓式泡菜（)以後，終於可以實現泡菜自由，然後由泡菜衍生的各類韓國美食也可以輕鬆在家裏完成。配料爲1人份。🥣材料：五花肉100g，洋蔥半個，香菇2朵，韓式泡菜150g，金針菇80g，豆腐半塊，蒜蓉1小勺，青辣椒紅辣椒各一條。淘米...
簡單的韓式五花肉泡菜豆腐鍋
用料五花肉100克泡菜50克豆腐4塊味好美部隊鍋風味調料適量姜2片大蔥少許簡單的韓式五花肉泡菜豆腐鍋的做法主要食材豆腐切小塊，兩面煎黃。五花肉切片炒出油。放入姜，大蔥，煸炒。泡菜切小塊，連汁一起倒入鍋。加味好美部隊...
泡菜豆腐鍋
用料辣白菜200克豆腐1塊五花肉200克韓國辣醬2-3勺洋蔥半個胡蘿蔔半根鹽少許胡椒粉少許泡菜豆腐鍋的做法炒鍋燒熱，加少許油，放入五花肉煸炒出肥油，五花肉變色收縮後將五花肉撥至炒鍋一邊，放入洋蔥絲，胡蘿蔔絲翻炒片刻。將辣...
泡菜豆腐蛤蜊湯
用料蛤蜊幹泡好後100克豆腐1盒內酯泡菜100克鹽一點點雞蛋一個香菇3朵蒜兩瓣蔥1根醬油1勺米醋半勺胡椒粉一點點泡菜豆腐蛤蜊湯的做法主要的食材都在這裏。蛤蜊幹很容易泡發。泡菜越酸越好吃。首先兩瓣打算切成蒜末。香...
花蛤釀豆腐
馬上春節啦，年夜飯選單一定要推薦這個接地氣，又能端上年夜飯餐桌的花蛤釀豆腐。用京東買來的帶有MSC小藍魚標識冷凍雜色蛤，簡單處理，就能做出一道年味大菜。這款花蛤釀豆腐的靈感，源自2022年MSC藍色菜譜書。這本菜譜集合了...
花蛤燉豆腐
用料花蛤1斤豆腐一小塊姜2片蒜半頭大蔥蔥花小蔥末乾紅辣椒花椒小蔥料酒濃縮雞汁鹽花蛤燉豆腐的做法買來放鹽水裏泡半個小時，會吐出來很多髒東西。這個時候準備其他食材，豆腐切塊，蔥切末，姜切兩片，四個幹辣椒切碎。豆腐倒入...
花蛤豆腐泡菜湯
泡菜靈魂剛剛好上週醃製好的泡菜今天派上用場哈哈哈用料花蛤13-14個老豆腐半塊豆芽3把西蘭花4朵泡菜40克花蛤豆腐泡菜湯的做法將花蛤豆芽西蘭花洗淨豆腐切塊泡菜切方正放蒜片炒香將花蛤倒入翻炒待花蛤全開倒入水放入...
泡菜五花肉豆腐鍋
用料泡菜五花肉豆腐香油泡菜五花肉豆腐鍋的做法五花肉先醃製料酒鹽黑胡椒白胡椒醃製10分鐘然後放平底鍋煎切泡菜泡菜自己做最好不行超市買也可以泡菜切斷放鍋炒放香油再放之前五花肉一起其他調料可以不用放我自己做的...
泡菜豆腐鍋
泡菜豆腐鍋的精髓就是泡菜和湯底，泡菜的味道會影響湯底的風味，但藉由小磨坊的辣炒醬風味搭配小磨坊雞湯湯底，可爲豆腐鍋本身帶來鮮甜酸辣的基本味，再加入泡菜，能使整鍋酸辣的底蘊更厚實、有層次，尾韻帶出鮮甜感，尤其甜能使辣...
韓式泡菜五花肉豆腐鍋
兩口人的晚餐，做了三個菜，這是其中一個，所以份量不大。用料韓式泡菜150克五花肉150克豆腐半塊辣椒粉（按自己口味）韓式泡菜五花肉豆腐鍋的做法五花肉切薄片，最好是半冷凍狀態切。加生抽，糖，胡椒粉，生粉拌勻，然後加食用油拌勻，醃10...
豆腐花蛤湯
當豆腐遇到花蛤，白色的濃湯，美味～用料花蛤1斤豆腐1塊蔥花適量薑末適量醬油2勺耗油適量料酒適量豆腐花蛤湯的做法準備花蛤豆腐，花蛤買回來泡在鹽水中多洗幾次，豆腐切塊起鍋燒油，放入蔥花薑末炒香，倒入醬油，再放入豆腐，簡單翻炒，...
韓式泡菜豆腐五花肉鍋
冬天的週末，在冰箱坑出一堆存貨。居然能煮出一鍋香氣四溢令人垂涎欲滴的冬日暖鍋。無論是一人食還是和家人一起分享，都是不錯的選擇。韓式辣醬的加入，給平淡無奇的冬日增加了一抹亮色。不辣反而能提鮮。用料五花肉100克...
韓式泡菜蛤蜊豆腐湯
看完韓劇一起用餐吧後極度喜歡吃這樣韓式湯，辣辣的，顏色上紅紅的，感官上就很好。這鍋湯家裏做了好多次，每次都一掃而光，湯很鮮美，帶有蛤蜊的鮮甜。醬料方面我就放了韓式大醬,包飯醬和酸辣醬，在這裏強烈推薦清淨園的醬，尤其是...
快手花蛤泡菜豆腐湯
日常想要快點吃上飯的時候，來一個泡菜豆腐湯，管夠😌真•懶人食譜用料泡菜適量豆腐適量金針菇一小把辣椒醬1勺淘米水1碗鹽適量雞蛋1個貝殼類適量快手花蛤泡菜豆腐湯的做法從冰箱裏把泡菜掏出來鍋底來一點油，把泡菜炒出香...
韓式泡菜豆腐鍋/辣白菜豆腐湯
第一次在下廚房發視頻，拍偏了，湊合看吧這是我和母后家的鄰居韓國阿姨學的，味道超級好，一定要試試哦😋用料豆腐1塊泡菜隨意豬油適量瘦肉適量金針菇半把西葫蘆半個洋蔥半個大蔥1段姜2片蒜2瓣生抽2勺糖半勺韓國辣醬2勺韓國粗...
五花肉泡菜豆腐鍋
有了好的泡菜和地道的韓式辣醬，一道美味的泡菜湯就成功一大半了。貼士：①把泡菜和五花肉炒製出湯汁來，再加水煮湯味道更醇香②一定要熱乎乎的吃，最好用電火鍋或是電磁爐用料五花肉韓式泡菜韓式辣醬豆腐黃豆芽馬蹄水髮香菇...
花蛤豆腐湯
用料花蛤2斤豆腐1塊蕃茄1個金針菇1把蔥3根韭菜50克香菜2根生抽1勺蠔油1勺鹽適量油適量香油5-8滴姜8片野山椒3個花蛤豆腐湯的做法金針菇切頭洗淨花蛤焯水洗至沒有沙粒晾水備用薑切片，野山椒切粒備用蕃茄切塊蔥、韭菜、...
豆腐燉花蛤
簡單好吃，家常菜。用料花蛤1斤豆腐1塊鹽1勺香菜1根豆腐燉花蛤的做法豆腐洗淨切塊備用。花蛤洗淨備用。鍋中水燒開下入豆腐，蓋上蓋子燉3分鐘。放入花蛤蓋上蓋子燉至花蛤全部開嘴。灑入適量鹽出鍋放出鍋。出鍋放入香菜。...
豆腐泡菜鍋
用料牛肉片（肥牛卷）200--250克豆腐一塊金針菇一小把泡菜150克大蒜2--3瓣生抽一大勺鹽2克下面的是醃漬牛肉片的料澱粉一小勺生抽一小勺料酒一小勺胡椒適量豆腐泡菜鍋的做法準備好食材，豆腐洗淨切片，金針菇切去根部、洗淨，泡...
蛤蜊泡菜豆腐湯
簡單快手泡菜湯，暖暖的，酸酸的，下飯開胃又解膩，關鍵還熱量低哦。用料泡菜克豆腐塊蛤蜊克小魚乾只韓式辣醬勺韓式黃豆醬勺薑片片香菜根鹽、糖少許蛤蜊泡菜豆腐湯的做法淘米水。煮飯的米第一遍水倒掉，第二遍水用手搓洗大米直...
花蛤燜豆腐
一份菜，一碗米飯，十分鐘搞定！一個人也要好好吃飯呀(≧ڡ≦*)用料花蛤1斤嫩豆腐1塊豌豆200克姜1片生抽3勺鹽1勺紅辣椒1個花蛤燜豆腐的做法①清洗花蛤通常花蛤買來會有泥沙和污泥，一定要仔細清洗，否則會嚴重影響口感。1.用清...
花蛤豆腐羹
用料豆腐花蛤油菜蔥姜花蛤豆腐羹的做法花蛤洗淨煮開（稍微多放一些水）包肉，水澄清去泥沙備用豆腐切小塊焯水，油菜焯水備用蔥姜熗鍋，放入花蛤肉翻炒，加水，倒入豆腐，煮開，加鹽、油菜、白胡椒，出鍋...
韓式五花肉泡菜豆腐鍋
Hi!我又來啦！這次是韓國料理~也是我覺得非常好吃的一道湯鍋很下飯很開胃~適合冷冷的冬天暖暖五臟廟啊~做法也不是很難我這一鍋可以吃兩頓大家根據自己的食量來做材料的改動喔用料五花肉適量白菜4-6片豆腐1塊雞蛋1個洋...