香菇燒豆腐「素」
家常素菜，超級下飯～推薦🍃用料香菇10朵北豆腐2塊大蔥適量水澱粉適量八角1個生抽2勺耗油1勺鹽少許油少許香菇燒豆腐「素」的做法分別把香菇和北豆腐切丁炒鍋放少許油煸香八角和蔥花下入香菇丁翻炒加入兩勺生抽一勺耗油，翻...
素•燒豆腐
用料豆腐塊青椒個胡蘿蔔根金針菇素火腿素•燒豆腐的做法豆腐切片油煎兩面金黃金針菇胡蘿蔔青椒煸炒出香味水澱粉加入醬油醋鹽昆布粉倒入鍋中燒煮至入味...
『素』腐竹燒香菇
☞泡發腐竹：幹腐竹掰斷，溫水中加鹽1小勺，泡1小時，用盤子壓住(防止浮起)，沖洗3遍，控幹用料香菇10朵腐竹100克胡蘿蔔1/3根尖椒1個老抽，蠔油，澱粉『素』腐竹燒香菇的做法提前泡好腐竹切段香菇洗淨，水開焯5分鐘切片尖椒切滾刀塊，胡...
蘑菇燒豆腐
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料北豆腐350g鮮香菇5朵口蘑5朵幹辣椒2個生抽10g蠔油10g食用油15g鹽2g小蔥2根水100g蘑菇燒豆腐的做法豆腐切片。蘑菇切厚片。小蔥分爲蔥白和蔥綠切末。平底不粘鍋中倒油，中小火...
素齋之-紅燒土豆香菇
之前認識一位一心向佛的妙人，給我做過一次這道菜。雖然沒有肉，但非常香。簡單好學，算是傻瓜式入門菜。用料土豆1個香菇8朵冰糖3塊克鹽一勺克生抽1湯勺啤酒2湯勺素齋之-紅燒土豆香菇的做法香菇泡發，土豆削皮切小丁（不過水），每...
素菜也美味，腐竹燒香菇
素菜也能好吃到不行，吃着比肉還香！平時吃多了大魚大肉，偶爾吃一些素菜也是蠻不錯的，而且口感不比吃肉差哦！今天就跟大家分享一道素菜，「腐竹燒香菇」既營養又味美，能補充身體的營養，又健腦，家裏的娃兒特別喜歡吃！Let'sgo😜...
鮮香腐竹香菇燒豆腐
鮮味十足的香菇配外脆內軟的豆腐，搭配很有嚼頭的腐竹，無論是味道還是口感都能得到滿足～用料香菇腐竹北豆腐醬油鹽蠔油生抽老抽白砂糖澱粉鮮香腐竹香菇燒豆腐的做法幹香菇和幹腐竹提前一兩小時泡發。豆腐切薄塊，不粘鍋倒少...
香菇油燒豆腐/含香菇油做法
菌菇油是雲南人智慧的儲存菌菇的辦法，香菇油第一次吃是在大理雙廊的米線攤上，鮮甜提味，這回香菇買多了就做這個來儲存，也很簡單。用料香菇油:香菇8-10朵植物油150克燉豆腐:老豆腐1斤小油菜100克香菇油15克（香菇和油）鹽2克花...
初階素食-超香素燒豆腐
開始研究素食後，豆腐常常出現在我的飯桌上。這道素燒豆腐成爲初階素食者-我偏愛的一道菜，可以讓重口味我慢慢轉換。是一道快手家常素菜～用料豆腐2塊彩椒2個木耳和豆腐同比例蒜瓣4蔥段少許醬油3勺蠔油3勺鹽少許白糖少許豆...
香菇燒素雞
這個菜譜很多，基本上都要先煎素雞，我不太喜歡吃煎了的素雞，索性就直接燒了，沒想到這麼好吃，連步驟圖都沒拍。。。用料幹香菇8個素雞一根色拉油少量蒜瓣2瓣姜一小塊花椒幾顆郫縣豆瓣一勺蠔油少量生抽少量老抽少量p水澱粉少...
紅燒香菇豆腐
今晚吃米飯，來個下飯菜。控制自己不要添飯，只能一碗。用料豆腐300克香菇（鮮）6朵豆瓣醬2勺糖適量紅燒香菇豆腐的做法豆腐切塊，香菇清洗後切片，我用的鮮香菇。鍋裏倒油燒熱，下豆瓣醬炒香加入豆腐香菇，翻炒加入一小碗水，中火燒開，...
素燒豆腐
用料豆腐500克素燒豆腐的做法食材。煎豆腐。調醬汁。翻炒。照燒汁。照燒沒有配菜。魚香醬汁。魚香配菜換成木耳，胡蘿蔔青椒絲。茄汁。茄汁不需要配菜，出鍋撒蔥花即可。...
菇香燒豆腐
這個真心好吃……真的真的真的~~~~用料香豆腐香菇豆瓣花椒菇香燒豆腐的做法香菇洗淨去蒂切小丁粒兒待用鍋入油小火燒熱，入豆瓣略炒出紅油，入香菇轉中火略炒出香，入香豆腐、花椒略炒一下，入清水轉大火燒至湯汁收的差不多就...
香菇素燒賣
食材挑選的長糯米（口感好），若想降低糯米的粘性，可在其中參入三分之一的大米。用料長糯米800克香菇10朵胡蘿蔔1根蓮藕1段生抽4克老抽2克醬油30克鹽35克油20克胡椒粉12克餃子皮80張香菇素燒賣的做法將800克長糯米洗淨，平鋪着...
香菇豆腐羹～每日一素
每日一素健康又營養。日食一素，日行一善。蔬菜功效:🌸香菇香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。菌類蔬菜一直深受大家的喜愛，尤其是香菇，被大家成爲“蘑菇皇后”，不僅味道鮮美，其功效更是...
素燒豆腐泡（油豆腐）
簡單易上手而且好吃！豆腐泡吸飽了湯汁，味道鮮美濃郁～用料豆腐泡適量娃娃菜1小顆蒜3瓣小米辣3根水半碗多點生抽1勺蠔油1勺鹽適量糖少許醋幾滴味精少許素燒豆腐泡（油豆腐）的做法蒜切片，小米辣切小段。豆腐泡沿對角線剪開。娃...
香菇燒豆腐
今天早上在市場買到很新鮮的豆腐,居然是滷水豆腐,加上昨天買的凍香菇,簡單的香菇燒豆腐又好吃又營養用料北豆腐1塊蔥半根水澱粉20克香菇8朵醬油1勺香菇燒豆腐的做法豆腐焯水切塊香菇切片鍋裏下少許油煸香蔥花下香菇炒...
素食系列-小蔥蘑菇燒豆腐
人在德國，資深烹飪愛好者，中式原料搭配本地蔬菜，看我如何用地道中餐征服德國人的胃。此道菜味道之美，堪稱神仙級。神仙都想吃的豆腐。用料豆腐4塊蠔油3勺鹽適量蔥3根糖適量生抽4勺蒜5瓣料酒2勺祕製蒜蓉醬3勺素食系列-小蔥...
素燒小油豆腐
上海這邊叫油豆泡，一般做成正方形有大的也有小的。我老家做成長方形，叫生腐，秋冬時節，醃菜煨豆腐，是一道思鄉的菜。冰箱沒肉，只能油豆泡燒油豆泡。院子裏的小蔥長勢喜人。用料油豆腐1袋生抽2勺雞精適量水適量素燒小油豆腐的...
比肉好吃的素燒香菇腐竹
這道菜是一位素食的長輩教我的，簡單易學，高蛋白低脂肪，好吃又營養，我把做法分享給喜歡素食的朋友。用料鮮香菇兩三朵幹腐竹150克鮮姜兩片白糖一湯勺生抽一湯勺十三香少許比肉好吃的素燒香菇腐竹的做法腐竹提前一天泡，一定...
素燒香菇
不喜歡吃肉的時候可以來個素燒香菇不止滿足你的胃，也能滿足你有N種想法的味蕾。用料香菇7兩蔥花一段蠔油半勺白糖克姜三五片蒜三五瓣辣椒🌶️一個胡蘿蔔🥕半根小的素燒香菇的做法選傘厚實的短腿🦵香🍄去蒂洗淨備用用剪刀...
素燒豆腐
用料豆腐1塊生抽2勺澱粉1勺鹽3克耗油1勺糖3克水100克老抽1勺素燒豆腐的做法素燒豆腐詳細做法第二步...
家常素燒豆腐
簡單的一塊豆腐烹飪出美味用料北豆腐1塊木耳4、5朵青椒半個紅椒半個豆瓣醬1勺料酒1勺陳醋1勺蠔油半勺白糖半勺鹽少許水澱粉1勺家常素燒豆腐的做法1、配菜切好備用2、醬汁：2勺料酒1勺陳醋半勺蠔油半勺白糖少許鹽適量清...
下飯素菜 菌菇燒豆腐
非常受孩子們喜歡的一道下飯素食。用料豆腐2塊豬肚菇2大個生抽15g老抽3g料酒6g小蔥兩根鹽少量大蒜子2～3顆下飯素菜菌菇燒豆腐的做法豆腐，香菇洗淨切塊和切條狀備用2顆大蒜子，4秒/速度5打碎，用刮刀棒掛入鍋底倒入油15g和蔥...
家常豆腐（香菇肉片筍乾燒豆腐）
用料老豆腐1塊筍乾5-6根香菇3朵肉適量蔥1根食用油適量鹽等調味料適量醬油2勺家常豆腐（香菇肉片筍乾燒豆腐）的做法豆腐切片；切好肉片，香菇提前泡發洗淨切片，筍乾提前浸泡切丁；鍋內少許油，放入豆腐片；煎至兩面金黃出鍋待用；鍋內...