回味土豆紅燒肉
小時候最喜歡吃紅燒肉，尤其最愛五花肉。一塊五花肉一家三口一起吃，我吃五花肉尖的瘦肉，爸爸吃中間的肥肉，媽媽吃肉皮。很是溫馨有愛。用料土豆5個五花肉700克八角2個老抽1勺料酒5勺姜5片糖20克鹽5克香葉3片花椒5克乾紅辣...
南瓜紅燒肉·鹹鮮味(回甜)
這個湯湯真的很下飯南瓜甜甜的但是做燒菜一點都不遜於土豆喲這道菜不辣偏鹹鮮豬肉最好選肥瘦相間的五花肉(不會吃肥肉，所以選的後腿肉)用料豬後腿肉/五花肉300g左右南瓜半個冰糖5個姜蒜適量青花椒/小米辣(也可以不要)...
紅燒肉燉土豆
這道菜是我媳婦長胖的罪魁禍首！每回做都是一大鍋，廋肉不材，肥肉不膩，入口即化，第一頓拌飯吃，能多吃一碗飯，以後可以燉芸豆，燉茄子，亂燉，總之一菜多用，很實惠。用料土豆3個五花肉1000克白糖3勺八角3個姜3片生抽適量老抽一點桂皮一...
川味土豆燒排骨/紅燒肉
因爲母愛學會做飯。這大概就是卑微吧😭用料排骨半斤土豆2個油看着合適就行花椒五六粒八角四五個料酒兩三勺醬油三四勺豆瓣醬兩勺鹽一點點桂皮兩三塊蒜三四瓣姜兩三坨香葉三四片幹辣椒七八個川味土豆燒排骨/紅燒肉的做...
土豆系列（一）有肉香味的紅燒土豆
小時候媽媽總做的一道菜，記憶中很少吃肉炒的菜，不是買不起，而是妹妹不吃肉，所以都是素菜多一些，吃慣了現在自己成家後，也很少用肉炒菜，吃肉就燉着吃。愛吃土豆就試着做下吧！不一樣的美味！————————————————家常...
紅燒肉燉鮑魚回味無窮
用料五花肉半斤鮑魚適量香菇6朵蔥薑蒜炒、八角適量白糖或冰糖一小勺料酒1勺生抽2勺老抽半勺鹽少許蠔油適量紅燒肉燉鮑魚回味無窮的做法五花肉焯水15分鐘後撈出切塊，放入鍋裏煸出油脂肉邊角開始變焦黃放入蔥，姜，蒜，白糖，八...
回味土豆片
好吃不膩，與平常土豆片就是不一樣！用料土豆中等大小兩個利民蒜蓉辣椒適量糖適量水適量回味土豆片的做法土豆去皮，切成薄片後用清水洗去澱粉，需洗三遍左右，同時準備兩碗水，兩碗水中放入辣醬和糖，攪拌均勻(喜歡吃辣的可以多放...
京派川味回鍋肉土豆
反正炒出來是這樣的挺好吃的(´◔‸◔`)改良傳統四川回鍋肉完全去除辣味，減少用油量不要放鹽，保留回鍋肉川味精髓用料五花肉你要吃多少弄多少克土豆一個大點兒的多了不好炒大蔥反正我不吃就是看着好看傳統的要放豆豉這...
川味·紅燒牛肉（土豆燒牛肉）
小美燉紅燒牛肉真的太方便了～用料牛腩（或牛腱）600克玉米油120克大蒜6瓣老薑15克八角3個香葉3片桂皮6克山奈3克草果3個乾花椒10克幹辣椒10克大蔥1根（切段）郫縣豆瓣60克生抽20克老抽20克料酒20克冰糖6克水900克鹽6克香菜適量...
紅燒肉土豆
用料五花肉。500克土豆。1個老抽。3勺冰糖。8小塊八角。1個料酒適量鹽適量姜。3片蔥。半顆紅燒肉土豆的做法將五花肉切兩公分大小的方塊焯水，冷水下鍋鍋內放入少許色拉油，將五花肉瀝乾水分放入鍋內煸炒至變色放入冰糖熬...
土豆紅燒肉(土豆怎麼可以這麼美味!)
比較家常的做法，做出了自己想要的味道，家人們也都說好吃，所以記錄一下！土豆很入味，軟糯鹹甜，特別好吃很下飯！配菜可以按照自己喜歡的搭配，下次打算換成腐竹應該也會很好吃！用料五花肉400克土豆1個料酒10ml生抽45ml老抽適量鹽小...
人間美味 紅燒肉燉土豆
自己記錄下步驟用料五花肉1斤多土豆1個冰糖幾克生抽2勺八角幾個姜幾片克料酒2勺老抽1勺鹽適量克人間美味紅燒肉燉土豆的做法1.五花肉切塊，用熱水焯一下，放入料酒，薑片。2.五花肉撈出，用涼水沖洗下，放入幹鍋中，煎出油，油多可...
紅燒肉土豆
不涉及南北方做法，不涉及專業不專業，用手邊現有食材燉個肉鵝已。—就算是少女也有想念紅燒肉的權利by嘴饞的我用料土豆1個五花肉300克（目測）黃糖60克八角2個老抽1勺，後期視情況添加（主上色）生抽3勺（主調味）姜一塊用刀壓一下桂...
土豆回鍋肉
廚房新手一次成功的菜用料五花肉一些克土豆1個青椒2個姜4，5，6片雞精一niuniu蒜4，5，6瓣豆瓣醬1勺鹽一niuniu小小半勺蠔油半勺五香粉一niuniu土豆回鍋肉的做法要從買菜開始說嘛emmm，反正買一條五花肉，用水泡一泡～青椒兩個洗淨...
回味土豆
超級愛吃土豆，百吃不厭哈，雖然有點麻煩但是味道一定是升級的😜。菜好不好吃都表現在碗裏，看着家人把菜吃光，真的很欣慰很有成就感不辜負自己在廚房忙活。用料新土豆4個小米椒6個幹辣椒6個八角3個花椒8粒雞精適量蒜水1碗鹽...
土豆悶紅燒肉
用料五花肉一大塊克土豆一個姜適量片蒜適量青椒適量鹽適量克料酒適量勺生抽適量勺老抽適量勺冰糖適量克土豆悶紅燒肉的做法五花肉、土豆、姜、蒜、青椒、冰糖準備好五花肉煮一下去血水撈出五花肉小火炒出油微黃撈出加...
紅燒肉土豆煲
用料土豆個五花肉克冰糖克八角個生抽勺老抽勺料酒勺薑片蔥根糖克醬油勺紅燒肉土豆煲的做法土豆削皮切不規則大塊，帶皮五花肉切塊，冷水放入薑片料酒切塊五花肉焯水去浮沫，撈出瀝乾備用。適量冰糖，1.5個八角，2片桂皮，3片薑片，5...
紅燒牛肉！川味牛肉！土豆燒牛肉！胡蘿蔔燒牛肉！
名字不重要！你叫它什麼都可以！甚至，把牛肉換成排骨，換成羊肉，一樣的做法！我只告訴你，用我的配方，做出的肉不好吃你給我端來！我吃！哈哈哈哈哈哈哈哈用料牛腩肉1000克土豆500g胡蘿蔔小的2根香菜幾顆姜5片八角2個蒜一頭/十瓣花椒8...
紅燒肉燒土豆
五花肉肥而不膩，土豆充分吸收肉的香味，是一到非常下米飯的一道葷菜！用料土豆5個五花肉5斤八角～3個香葉5片桂皮一小段幹辣椒2個老抽～料酒～鹽～雞精～白糖薑片～大蔥段紅燒肉燒土豆的做法把買回來肥瘦相間的五花肉切成小塊，不要太小...
土豆紅燒肉
用料土豆2個五花肉300克蔥薑蒜魚肉鮮8克幹辣椒10個醬油2勺糖20克老抽1勺土豆紅燒肉的做法準備好土豆乾辣椒蔥薑蒜五花肉先用魚肉鮮醃10分鐘入味土豆先過油炸成金黃色備用鍋裏少放一點油，然後五花肉下鍋炒一下，炒出油脂...
家常紅燒肉（土豆紅燒肉）
紅燒肉，解饞，簡單粗暴的大肉，吃完滿足感100分👏，配上一碗香噴噴白米飯🍚，美味😍。用料肉（五花肉）500克土豆1個冰糖少許蔥2根姜3小片蒜2-3瓣醬油3勺紅醬油（上色）2勺耗油2勺豆瓣醬2勺鹽適量小米辣1個八角2個桂皮1小塊家常紅燒肉（...
紅燒土豆肉
用料土豆2個老抽1勺糖2克生抽1勺料酒1勺鹽1勺瘦肉200克蔥薑蒜適量紅燒土豆肉的做法土豆滾刀切塊，瘦肉切小塊，蔥薑蒜，糖，鹽，料酒，生抽，老抽，耗油。鍋內加多油，比平時炒菜多一倍，把土豆煎黃，入盤，鍋內再加油，入蔥薑蒜，炒出香味，加肉炒...
紅燒回鍋肉
用料五花肉克料酒勺大蒜八角糖生抽紅燒回鍋肉的做法開水煮肉，煮完肉洗乾淨切片，放鍋裏炸（不用放油），炸幹可把油倒出來也可以不倒。用生抽就要放點白糖先炒，把白糖炒紅（老抽就不用），放八角、大蒜和肉混合炒，放生抽、鹽巴、老酒混...
土豆紅燒肉
用料食材五花肉500克土豆2個小米辣3個姜5片蒜5瓣蔥5根調料老抽少量生抽適量鹽2勺雞精1勺蠔油1勺土豆紅燒肉的做法準備土豆❤紅燒肉切塊土豆和紅燒肉用油煎到金黃放入鍋中加調料:老抽，生抽，蠔油，雞精，鹽，出鍋...
雞肉燉土豆（紅燒口味）
用料雞翅根（或雞腿450g）6個土豆2個姜3-4片料酒1勺生抽2勺老抽1勺八角2個鹽1克冰糖10粒小耗油1勺雞肉燉土豆（紅燒口味）的做法燒熱水。土豆切塊。雞翅根剁兩半或者劃兩刀，焯水，水中加一勺料酒，雞肉變白後撈出。鍋中燒油，炒薑片，...