咖啡香草蒸蛋糕
現在是不是烤的都吃膩了，都開始想辦法蒸東西吃了！蒸蛋糕蒸麪包等等…用料雞蛋5個低筋麪粉130克白砂糖40克白醋1克咖啡精1克香草精1克塔塔粉2-3克植物油3克不喜歡吃太油咖啡香草蒸蛋糕的做法蛋白裏放25克糖！蛋黃裏放15克...
復古咖啡草莓奶油蛋糕
一款6寸療愈的咖啡味兒復古蛋糕～用料咖啡蛋糕胚(6寸)雞蛋3個牛奶40克橄欖油30ml低筋麪粉50克速溶咖啡1g細砂糖37.5克可可粉5克咖啡粉5克裱花材料草莓12個奶油(冷藏)250克糖37.5克食用色素(紅色:咖色)2:1裱花嘴1只裱花...
咖啡味蛋糕
減脂期過生日，儀式要有，熱量要低一點。自己做纔好控制熱量。用料咖啡粉2克雞蛋2個木糖醇15克低粉10克玉米澱粉5克杏仁粉5克椰子油8克溫開水30克堅果水果乾適量咖啡味蛋糕的做法這個蛋糕總熱量400大卡不到。當早餐還是可...
草莓咖啡蛋糕
用料戚風蛋糕蛋黃95g戚風蛋糕低筋麪粉50g戚風蛋糕牛奶26g戚風蛋糕玉米油15g戚風蛋糕蛋白115g戚風蛋糕砂糖45g戚風蛋糕格蘭特咖啡2g戚風蛋糕藍莓幹少許奶油淡奶油5g奶油格蘭特咖啡2g草莓4顆萊家榛子味威化餅乾6顆草莓...
咖啡小“海綿”蒸蛋糕🍰☕
大家，好久不見啦😉（先說一下，圖是照騙，調過濾鏡了😂）最近因爲上海疫情十分嚴重，被封在家裏一個多月了，好不容易有了雞蛋，家裏又剩了些咖啡，今天就和大家分享一個咖啡分蛋海綿蒸蛋糕☺️用料雞蛋3個（帶殼55到60克）低筋麪粉80克白砂...
咖啡小蛋糕
咖啡濃郁香氣的小蛋糕用料雞蛋1個玉米油15克水15克低筋麪粉20克速溶咖啡粉3克細砂糖15克咖啡小蛋糕的做法準備好喝的咖啡粉3克左右用熱水15克衝開攪勻加入玉米油攪勻篩入低筋麪粉攪勻準備一個雞蛋，蛋黃放入麪糊中攪勻...
香草咖啡冰棍（三頓半咖啡糖漿入）
在市集買了三頓半的咖啡糖漿，正好最近在瘋狂做冰棍就做了這個。靈感來自《paletas》可以做6支用料【vanillaicebase】牛奶300g生奶油75g蛋黃2個白砂糖37g脫脂奶粉15g香草莢1/4根【coffeevanilla】三頓半咖啡糖漿40g葡...
咖啡磅蛋糕
用料低筋粉100g黃油80g雞蛋2顆（約100g）細砂糖50g糖粉20g速溶咖啡粉（含糖）15g泡打粉2g可可醬適量咖啡磅蛋糕的做法黃油需提前軟化，加入細砂糖和糖粉，如果冬天環境溫度不夠高，可以用微波爐低溫使黃油變軟。用電動打蛋器中低速...
滿屋子的咖啡味！濃香咖啡蛋糕卷！
濃香咖啡蛋糕卷（適用於11寸方盤）用料雞蛋（約55克）5個熱水80克黑咖啡粉10克玉米油60克低筋麪粉80克幼砂糖70克白醋2克淡奶油220克幼砂糖22克滿屋子的咖啡味！濃香咖啡蛋糕卷！的做法首先準備好所需的材料，蛋黃蛋清分離好盆中倒...
椰奶咖啡凍草莓慕斯蛋糕
對着食譜研究半天決定隨意發揮系列家裏有什麼用什麼～這個季節的酸甜草莓配不加糖的醇厚咖啡+椰奶，超級好吃！清新爽快不甜膩。餅底是健康的燕麥香蕉嗷，放了兩週的香蕉熟地透透的正好。燕麥香蕉餅底，速溶燕麥60g，熟透香蕉一根...
免烤箱 蒸咖啡磅蛋糕
個人偏愛蒸磅蛋糕，口感會比烤箱的更溼潤綿密，口味偏清淡一些適合當作送長輩和小孩的點心此食譜非教學，自用筆記，步驟不詳細模具尺寸：5寸方形模/6寸圓模用料黃油113克細砂糖25克雞蛋3個低筋麪粉113克泡打粉1.5茶匙（1茶匙半）煉...
咖啡戚風的草莓裸蛋糕
這是第一次嘗試做戚風，以前打發奶油還有蛋白都沒成功，讓我一直有中畏懼感，這次是萬中挑選的戚風方子來試驗，再加上自己的創新，(∩_∩)用料蛋黃部分雞蛋黃3個白糖24g色拉油24g低粉51g咖啡粉5g牛奶24g泡打粉1.2g蛋白部分三隻...
咖啡布丁(咖啡雞蛋糕)
用料咖啡杯糖克雞蛋咖啡布丁(咖啡雞蛋糕)的做法36克速溶咖啡35克奶粉10克糖300克80℃熱水衝開等待溶液溫度到40℃左右一個雞蛋打散倒入咖啡奶粉溶液攪拌均勻過篩蒸10分鐘我吃着有點甜，下次5克糖或者不放糖。有點稀，下次...
☕☕香草蛋白咖啡 ~
☕☕香草蛋白咖啡~非常簡單就是用的香草味蛋白粉＋牛奶衝的速溶黑咖啡雖然簡單但是也很好喝蛋白粉自帶甜味不用額外添加糖一直都是喝純黑咖啡偶爾換換口味也很不錯🍘🍘🍘🍘🍘1⃣取適量黑咖啡我一般就是3–4g的樣子放杯...
咖啡裸蛋糕
今天分享一款用咖啡做的小甜品～咖啡裸蛋糕，香甜鬆軟的蛋糕，搭配上綿密的咖啡奶油，甜而不膩，一口下去超滿足～～用料【蛋糕體材料】用量雞蛋4個玉米油50克咖啡液50克白糖50克低筋麪粉50克檸檬汁幾滴【咖啡奶油材料】用量淡奶油2...
巧克力咖啡香草蛋糕
用料雞蛋3個牛奶40g玉米油40g細砂糖50g玉米澱粉6g低筋麪粉50g淡奶油350g咖啡粉（速溶）1湯匙香草精數滴細砂糖（淡奶油）30g巧克力若干小塊（做裝飾）巧克力咖啡香草蛋糕的做法1、先製作戚風蛋糕一個（6寸）：先分離蛋清跟蛋黃，將蛋黃分...
咖啡蛋糕卷
用料雞蛋4個低筋麪粉68克可可粉2克細砂糖60克玉米油55克咖啡粉1.8熱水5克牛奶55克奶油230克糖23克咖啡粉1.8克咖啡酒4克咖啡蛋糕卷的做法咖啡粉+5克熱水融化後加入牛奶熱水多幾顆，無所謂。加入油蛋抽乳化均勻。篩入面...
香草咖啡南瓜海綿蛋糕
南瓜與咖啡與香草?很混搭，很驚喜~這隻軟fufu香噴噴的海綿蛋糕你值得一試~用料雞蛋3個低粉80克白砂糖40克椰子油20克黑咖啡35克南瓜餡100克香草精適量香草咖啡南瓜海綿蛋糕的做法材料準備好，所有容器無水無油。因爲我用...
香草咖啡燕麥蛋白棒
減脂期間，是不是偶爾會嘴饞？那可是減脂路上的攔路虎！如何打敗大老虎呢？推薦一款簡單好做的解饞小零食。BUT，每根蛋白棒也有130大卡的熱量並且含豐富的碳水，不能吃多噢！by減脂組錦葵用料燕麥片150克（566大卡）香草蛋白粉40克（150...
咖啡蛋糕
用料雞蛋5低筋麪粉120克咖啡速溶粉30克牛奶100克細砂糖（蛋黃）20克糖（蛋白）56可可粉3克淡奶油250速溶咖啡30克糖（奶油）10克咖啡蛋糕的做法咖啡戚風正常戚風步驟150度下層一小時蛋黃裏放完牛奶就放咖啡粉淡奶油加熱放入咖啡和...
斑斕（香草）糕、福山咖啡糕
用料水適量克斑斕（香草）糕、福山咖啡糕的做法～...
黑咖啡蛋糕
就是爲了自己下一次做方便！我用的就是雀巢黑咖啡，做出來是巧克力的味道。想要黑咖啡口味，就根據自己的口味，減少糖就可以了！這是符合我自己的口味！！！剛剛好的甜度！嘻嘻！用料咖啡粉10克雞蛋5個細砂糖80克(30克蛋黃，50克蛋白)牛奶6...
咖啡飄香的香蕉蛋糕
閨蜜在insta上推薦的，是一位德國健身姑娘的祕方，不用加糖哦~在她的基礎上稍稍調整了下，分享給大家！用料麪粉200克香蕉2根雞蛋2個蜂蜜2勺咖啡粉2勺肉桂粉2勺泡打粉2克葡萄乾2把杏仁片2把咖啡飄香的香蕉蛋糕的做法這是一個...
香草咖啡雙拼芝士蛋糕
冬天裏捧着大大的馬克杯，杯子裏是熱騰騰的濾泡咖啡，手邊是剛做好的香草咖啡雙拼芝士蛋糕，邊吃邊看自己喜歡的老電影，能帶來滿滿的安慰和幸福感。自己做時加了些巧克力醬，香草芝士和混合了巧克力醬的炭燒咖啡芝士分層相融，別...
咖啡卷蛋糕
我愛咖啡，寶貝愛蛋糕，你和我的下午茶，那就柔和一下，我們來一塊咖啡卷蛋糕吧！用料雞蛋6個玉米油60克牛奶或水60克低筋麪粉55克咖啡粉5克巧克力粉3克淡奶油150克細沙糖60克細沙糖15克糖粉少許咖啡卷蛋糕的做法準備工具，注意最...