莓果冰淇淋
天氣暖和了，又可以開始霍霍冷飲了，這款做法簡單沒有蛋黃，口感也比較順滑沒啥冰渣，超越芒果成爲娃的新寵了。用料奶油250克冷凍綜合莓果350克糖30克煉乳80克凍乾草莓、桑葚若干莓果冰淇淋的做法冷凍莓果加糖熬煮至粘稠，水分...
黑莓冰淇淋
用料黑莓醬部分:新鮮黑莓265克白砂糖25克檸檬汁1小勺(5ml)冰淇淋液部分:牛奶290克淡奶油138克白砂糖55克玉米澱粉1大勺(15ml)雞蛋黃1個(中等大小)黑莓冰淇淋的做法黑莓略洗淨，稱取265g，放入奶鍋中,加入25g白糖和一小勺5...
草莓冰淇淋
時間：約30-50分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料草莓250g糖50g煉乳70g淡奶油200g草莓冰淇淋的做法草莓洗淨去蒂，切塊。草莓、細砂糖、煉乳、淡奶油混合。放入攪拌機中打至順滑。放入冰箱冷凍約1小時。拿出來用打蛋器攪打均...
芒果冰淇淋.冰淇淋機版
家裏的麪包機有製作冰淇淋功能，入夏了，今天剛好試一下。機型：柏翠9709配件：冰淇淋桶❣️❣️製作前先將冰淇淋桶冷凍16小時以上用料芒果半個淡奶油140克牛奶80克細砂糖30克芒果冰淇淋.冰淇淋機版的做法這個芒果比較大，我只用可...
藍莓冰淇淋
七八月份藍莓熟了一大捶一大捶的挨挨擠擠的藍莓真惹人喜愛用可愛的藍莓做🍦再有愛不過了～用料藍莓150克細砂糖30克檸檬汁15克蛋黃2個牛奶100克砂糖25克淡奶油140克藍莓冰淇淋的做法將藍莓加點麪粉洗乾淨，稍微用鹽水泡一...
黑莓冰淇淋 -Cuisinart冰淇淋機版
香草冰淇淋配方來自德州農民_，黑莓冰淇淋與上一篇的紅樹莓冰淇淋一樣，只是在小德的香草冰淇淋基礎上做了微調，增加了黑莓的果汁和果肉，在Cuisinart冰淇淋機充分攪打後增加了足量的空氣進去，同是漿果的黑莓與牛奶、奶油的混...
樹莓冰淇淋
配方:6杯100毫升杯子覆盆子果醬熬好50克，淡奶油180+20克煉乳30克，白巧克力20克，原味酸奶200克做法1.覆盆子果茸110克，熬成濃稠的果醬，爲了減少水分，吃起來減少冰渣的口感，熬好大概50克2.白巧20克➕淡奶油20克加熱和巧克力融...
冰淇淋-草莓香草冰淇淋
之前本打算做蛋糕裝飾的草莓因爲臨時改主意就沒用處了。冬天的草莓真不好吃，於是就做了這個草莓香草冰淇淋。用料香草膏1茶匙蛋黃2個砂糖80克檸檬汁半個檸檬榨汁草莓味奶昔250克extrathickdoublecream300克草莓200克冰...
冰淇淋機版芒果冰淇淋
看了好多別人做的，自己做的時候準備東西時根據別人的方子綜合自己的口味做了一些改變～然後也好好吃啊！！！～第一次寫菜譜(❁´ω`❁)用料芒果果肉200g（去皮前大概250g再多點）檸檬汁30g白砂糖80g椰漿粉20g水80g牛奶200g淡奶油200...
冰淇淋粉版 芒果冰淇淋
封面圖片來自網絡超級好吃～做完了纔想起來發菜譜……所以沒圖片用料芒果冰淇淋粉100克牛奶100克飲用水100克冰淇淋粉版芒果冰淇淋的做法芒果冰淇淋粉加入牛奶和水攪拌均勻放置15分鐘，防止有冰碴打發四分鐘，直至濃稠狀態，...
草莓冰淇淋-Cuisinart冰淇淋機版
香草冰淇淋配方來自德州農民_，香草冰淇淋是經典其次便是草莓冰淇淋，蛋奶糊在草莓汁的暈染下，粉嘟嘟的少女色，如果不做一款草莓冰淇淋似乎就辜負了整個夏天～。草莓冰淇淋只是在小德的香草冰淇淋基礎上做了微調，整整使用了600...
KitchenAid｜混合莓果冰淇淋
莓果芬芳、乳脂醇香，盡情享受夏日“莓”力#讓每一餐都與衆不同用料奶酪450克蜂蜜375克香草精1勺檸檬皮屑一湯匙海鹽1撮淡奶油500克藍莓100克樹莓100克黑莓100克KitchenAid｜混合莓果冰淇淋的做法將芝士、蜂蜜、香草精、...
水果冰淇淋 芒果味 莓果味
用料淡奶油480g煉乳150g芒果3個或混合莓果適量或其他水果適量水果冰淇淋芒果味莓果味的做法芒果冰淇淋做法：淡奶油打發至如圖程度打蛋器拎起小尖不掉落芒果榨成芒果泥或切成小顆粒倒入打發好的淡奶油裏用橡皮刮刀翻拌...
香草冰淇淋（附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方）
兒子跟我最愛哈根達斯的牛乳味和香草味冰淇淋，每年吃掉好多錢……搬到新家後省錢了，附近沒有哈根達斯，只有D*，偶爾會去，或者從山姆買盒裝哈根達斯，如果沒有，就其他品牌的進口冰淇淋啦！第一次做出來，爸爸說這是山姆買的新西蘭進...
草莓冰淇淋—冰淇淋機食譜
比起無蛋的，我更喜歡有蛋的，更順滑更濃郁，無蛋的更清爽些。用料牛奶80ml蛋黃2個砂糖80克草莓150克鮮奶油150ml草莓冰淇淋—冰淇淋機食譜的做法蛋黃加細砂糖打發至濃稠體積膨大，變白牛奶加熱至周圍冒泡，80～89度之間，倒入蛋黃...
百香果冰淇淋/草莓冰淇淋
想吃酸酸甜甜的冰淇淋，超喜歡百香果，還有之前熬好的草莓醬，買了淡奶油，那就自己做吧用料淡奶油250mL雞蛋黃2個百香果5個草莓醬100克檸檬半個糖30克百香果冰淇淋/草莓冰淇淋的做法打發淡奶油開啟雞蛋取雞蛋黃，加入糖，擠檸檬...
草莓冰淇淋
用料草莓25個淡奶油250克糖30克（看自己喜歡甜的可以多放點）草莓冰淇淋的做法草莓鹽水浸泡30分鐘洗淨去蒂、切塊放入料理機榨成草莓泥（最好是可以上不粘鍋收收汁，使草莓泥粘稠狀）此時要加糖，有溫度糖也比較容易話淡奶油打發...
雙莓冰淇淋
天熱啦，冰淇淋做起來！用料凍草莓300克凍牛奶200克蔓越莓20克牛奶50克煉乳50克雙莓冰淇淋的做法先把蔓越莓打碎備用然後把所有材料放入格格，機器設定自動冰淇淋檔即可1分15秒以後搞定，裝入容器放入冷凍室儲藏，每個100克...
草莓奶油冰淇淋（無冰淇淋機）
用料草莓250g白砂糖30g淡奶油200g煉乳70g草莓奶油冰淇淋（無冰淇淋機）的做法250g草莓洗淨切丁加入白砂糖30g倒入鍋內熬煮，不停翻拌防止糊鍋煮至略粘稠，倒出不停攪拌直至完全冷卻200g淡奶油加入70g煉乳，用電動打蛋器打發至略...
莓桑冰淇淋
喜歡應季水果，三年前的春天給孩子榨果汁，混合了草莓和桑椹，意外的好喝。草莓的香味混合桑葚的甜，不用額外加糖或蜂蜜都很好喝，還需要加一點涼白開。然後就想到了用這個配方做冰淇淋，是我個人最喜歡的搭配之一，然後每一年都要...
冰淇淋-芒果酸奶冰淇淋
酸奶冰淇淋簡直是大獲成功。簡單，快速，健康（跟普通冰淇淋相比）。這款是芒果口味的。500毫升的酸奶，成品有4球。不過，我這個球比較大啦，自己吃嘛，沒必要那麼小氣。冰淇淋勺沒帶，只好用一般的飯勺，形象不好，就那麼着吧。用料芒果味...
草莓冰淇淋（冰淇淋機版）
用料淡奶油200草莓220草莓果醬30檸檬汁15煉乳80細砂糖70草莓冰淇淋（冰淇淋機版）的做法草莓冷水淨泡10分鐘、活水衝5分鐘去除殘留農藥後切丁+檸檬汁+30克果醬加入淡奶油、煉乳、細砂糖等進攪拌機打碎【這步忘記拍照了】...
冰淇淋-開心果冰淇淋
冰淇淋的第十種味道。目前爲止成本最高的冰淇淋，貴在開心果醬。這東西在普通超市沒有的賣，只能從網上訂。一小瓶要8鎊多，只有30%的開心果含量。其實也未必要買純開心果醬，純開心果醬還要加糖，所以這種30%含量的做冰淇淋也...
自制草莓冰淇淋（冰淇淋機版）
第一次做，總是後知後覺，看到別人曬各種冰淇淋，自己也來過過癮。簡單幾步，的確堪比哈根達斯，哈哈哈！用料牛奶40-50克稀奶油100克細砂糖20克蛋黃1個香草精2滴草莓醬適量蔓越莓幹若干自制草莓冰淇淋（冰淇淋機版）的做法1，蛋黃蛋清...
紅樹莓冰淇淋 -Cuisinart冰淇淋機版
香草冰淇淋配方來自德州農民_，紅樹莓冰淇淋只是在這個基礎上做了微調，增加了紅樹莓的果汁和果肉，在Cuisinart冰淇淋充分攪打後增加了足量的空氣進去，紅樹莓的酸度剛好平衡了香草冰淇淋的馥郁，同時又能吃到豐富的果肉粒，絲滑...