醬保雞丁
用料雞腿肉3只黃瓜1根料酒1勺澱粉1勺糖1勺鹽適量老抽1勺生抽1勺海天黃豆醬2勺醬保雞丁的做法調料汁：一勺老抽，一勺生抽，一勺糖，半碗熱水，一勺澱粉，備用。先把雞腿剔骨放碗中，放入老抽，生抽，薑片，料酒，鹽，醃製一個小時放油，加黃豆醬...
蒸宮保雞丁
用蒸的來做宮保雞丁，味道跟炒出來的一樣。沒有油煙、省卻刷鍋的麻煩，比較適合懶吃貨。用料雞胸肉一塊黃瓜一根炒花生適量郫縣豆瓣醬適量蒸宮保雞丁的做法雞胸肉切丁，加郫縣豆瓣醬拌勻，入蒸鍋蒸10分鐘。偶是跟米飯一起蒸的...
宮保雞丁汁
用料糖克醋勺鹽克生抽勺老抽勺宮保雞丁汁的做法糖醋1.5：1的比例，2勺生抽、1份老抽，適量鹽，雞精。小貼士宮爆汁是小荔枝口，糖醋稍微小一些；魚香汁吃的是鹹甜酸辣互不壓味，糖醋的比例白糖要多些糖和醋的比例1.5：1，重用蔥薑蒜才能...
宮保雞丁（東北大醬）
這裏用的東北大醬。東北味的。用料黃瓜1根料酒少許生抽適量鹽少許胡蘿蔔半根雞胸肉一塊澱粉適量胡椒粉少許耗油少許油適量花生一把蔥適量姜2片蒜2瓣東北大醬2勺糖適量陳醋適量水半碗宮保雞丁（東北大醬）的做法備料：雞胸肉...
素宮保雞丁
一人的時候特別想吃宮保雞丁下飯又方便就自己買回來醃製小炒方便快捷點用料醃製雞腿肉雞胸肉丁1塊料酒小半勺生抽小半勺白胡椒粉少許鹽10克醃製雞腿肉皮花雕酒小半勺澱粉小半勺白糖5克姜丁3片雜燴油40克胡蘿蔔丁1根玉...
宮保雞丁（無豆瓣醬版）
其實吧這個菜應該用雞腿肉，可是我沒有啊，就有塊雞胸肉，又懶得出去買，惜命！有啥吃啥唄，對吧，反正是我做飯我說了算...（不要看用料克數，請仔細看圖）用料雞胸肉兩塊花椒粒料酒勺生抽勺醋勺澱粉勺糖克鹽克幹辣椒個蔥根麻椒老抽宮保...
宮保雞丁面
絕對的懶人飯用料青蒜苗1根宮保雞丁少量天源醬園幹醬1小塊洋蔥半塊香菜1根甜麪醬2勺雞粉鹽（一定要少，因爲有醬和宮保雞丁）生抽宮保雞丁面的做法幹醬，甜麪醬用水化開，加入雞粉，鹽，生抽調勻油鍋燒熱後，放入洋蔥末兒，炒香後，放入碗...
【宮保雞丁】
【宮保雞丁】米飯殺手！咱自個在家做，比外邊好吃實惠！用料雞胸肉1塊黃瓜半根胡蘿蔔適量花生米1把水澱粉適量京蔥適量生薑適量蒜適量料酒適量鹽適量老抽適量白糖適量【宮保雞丁】的做法雞胸肉厚的話從中間分開，肉切長條，再切...
美味宮保雞丁（海鮮醬版）
用料雞胸肉300g胡蘿蔔半根花生80g筍2支海鮮醬1勺食用油適量料酒1勺澱粉少許美味宮保雞丁（海鮮醬版）的做法將雞胸肉切成小塊，大概1立方厘米左右，加入澱粉，料酒，抓拌均勻，醃製5分鐘胡蘿蔔，筍，切成和雞胸肉丁差不多大小的丁，備用起...
宮保雞丁
用料胡蘿蔔根花生克宮保雞丁的做法食材：雞胸肉，黃瓜，胡蘿蔔，花生宮保汁：生抽1，蠔油1，陳醋1，白糖0.5，蜂蜜0.5，澱粉2炒料：小米椒，幹辣椒，蔥，姜，蒜，花椒順序：炒料，郫縣豆瓣，胡蘿蔔黃瓜，炒熟的雞胸肉，宮保汁，花生，水...
豆瓣醬版的宮保雞丁
用料雞胸肉胡蘿蔔黃瓜土豆雞丁不夠拿來充數豆瓣醬生抽老抽醋糖鹽蔥薑蒜幹辣椒小蘇打胡椒粉澱粉豆瓣醬版的宮保雞丁的做法該切丁的切丁肉➕料酒➕鹽➕胡椒粉➕小蘇打➕水抓入雞丁醃製醬汁：1勺生抽➕2勺醋➕3勺糖➕1丟丟...
宮保雞丁
用料雞胸肉1塊花生一把料酒1勺生抽2勺鹽一勺澱粉1勺白糖1勺胡椒粉1勺芹菜1根小米辣2只青椒半個陳醋3勺老抽1勺郫縣豆瓣醬1勺宮保雞丁的做法雞胸肉切丁加薑片、胡椒粉、料酒、少許鹽、生抽醃製20分鐘。準備好薑末、蒜...
宮保雞丁（豆瓣醬版本）
豬肉太貴，近期雞肉吃得比較多，解鎖了很多雞肉菜的不同做法。因娃兒爺爺不能吃辣，本次做的宮保雞丁用的是六月鮮豆瓣醬，如果能吃辣推薦用古蜀味道的鮮豆瓣醬，十分下飯。用料豆瓣醬適量水澱粉適量黃瓜一根料酒2勺生抽2勺蔥姜...
宮保雞丁🐔
宮保雞丁這樣做超下飯❗️超美味❗️用料雞胸肉黃瓜胡蘿蔔生抽老抽胡椒粉耗油澱粉蔥薑蒜幹辣椒豆瓣醬糖鹽雞精醬油宮保雞丁🐔的做法雞胸肉黃瓜🥒胡蘿蔔🥕切丁放生抽老抽胡椒粉蠔油澱粉醃製5分鐘放入調料翻炒最後放點花生...
宮保雞丁飯
用料米飯1碗雞脯肉150克去皮熟花生20克幹辣椒8個調料:♦植物油♦熟蒜♦青蔥♦薑片♦淡色醬油♦澱粉♦糖♦陳醋宮保雞丁飯的做法1,幹辣椒洗淨切成小段，熟蒜剝皮切成小片，青蔥洗淨切成小段備用2,雞脯肉洗淨切成大丁放入碗...
綜合各家版宮保雞丁/醬爆雞丁
在三個城市吃宮保雞丁就有三種味道。這是一道聞名海內外的家常菜，每個人心裏都有屬於自己的宮保雞丁。這次這個版本整體還比較成功，酸味淡了點。下次按我的口味得再加一勺。用料雞腿1只還是雞胸好切黃瓜1根胡蘿蔔1根炸...
宮保雞丁（郫縣豆瓣醬）
快手宮保雞丁少油版用料雞胸1塊黃瓜半根胡蘿蔔半根花生米20克豆瓣醬1勺郫縣豆瓣醬1勺蔥、姜、蒜、幹辣椒適量生抽1勺鹽適量宮保雞丁（郫縣豆瓣醬）的做法黃瓜切丁備用胡蘿蔔切丁備用雞胸肉切丁過開水加料酒煮開蔥蒜幹辣椒...
兒童版宮保雞丁 醬爆雞丁
吃慣了一成不變的宮保雞丁今兒嚐個鮮🤤用料雞胸肉1塊花生米少量黃瓜1根胡蘿蔔1根料酒1勺蔥白少量醋1勺澱粉適量白糖小半勺黃豆醬1勺蒜末2瓣兒童版宮保雞丁醬爆雞丁的做法雞胸肉切丁，放澱粉，料酒，白胡椒粉拌勻胡蘿蔔，黃瓜...
宮保雞丁！
從不做飯的第一次做就可以稱得上大廚哦！用料雞肉500g黃瓜一根胡蘿蔔一根豆瓣醬1-2勺鹽適中澱粉適中蒜切絲生抽適中宮保雞丁！的做法胡蘿蔔切丁，黃瓜切丁，雞脯肉切丁。雞脯肉放鹽，澱粉抓勻，醃製半個小時！豆瓣醬稍加水調開，蒜切...
宮保雞丁的親戚-醬爆雞丁
醬爆雞丁也是一開始是魯菜，後來慢慢又到了北京，成爲北京菜了，做法簡單下飯，適合家裏做。用料雞胸肉黃瓜甜麪醬宮保雞丁的親戚-醬爆雞丁的做法原料：雞胸肉，黃瓜，甜麪醬雞胸肉切丁，不要切太小，雞肉一炒容易縮，切手指頭大小差不多，...
宮保雞丁🍲
用料雞胸肉1塊黃瓜1根胡蘿蔔半根蔥一小節姜2片料酒1勺蠔油1勺生抽1勺醬油1勺鹽少量雞精1勺麻油一點點熟白芝麻適量宮保雞丁🍲的做法雞胸肉炒黃盛出備用黃瓜切丁胡蘿蔔切丁鍋裏留油放入蔥姜胡蘿蔔丁黃瓜丁，翻炒放耗油，老...
宮保雞肉丁
用料雞胸肉花生白砂糖醬油水澱粉薑末蒜茸大蔥料酒鹽幹辣椒花椒香醋油宮保雞肉丁的做法雞胸肉洗淨擦乾水分，切小丁，調入水澱粉和醬油醃製20分鐘；大蔥洗淨，切成小段；幹辣椒切段在小碗中調入水澱粉，醬油，鹽，白砂糖，香醋和料酒，混合...
宮保雞丁（豆瓣醬版）
用料雞胸肉2塊黃瓜1根胡蘿蔔半根料酒2勺醬油2勺澱粉2勺幹辣椒適量（建議多點）蔥，姜少許豆瓣醬5勺宮保雞丁（豆瓣醬版）的做法雞肉洗淨切成小塊黃瓜，胡蘿蔔切丁，控水雞肉加料酒，醬油，澱粉醃製15分鐘熱鍋熱油將醃製好的雞肉炒制8成...
宮保雞丁（醬油炒汁兒版）
視頻截屏傳統餐譜摘錄人家大廚的話，“川菜用料廣泛，適合大衆口味”用料---配料---辣椒，花椒，炸花生米蔥，姜，蒜---調料---醬油，糖，醋，料酒，胡椒粉（少量）---主料---雞腿/雞胸/(或者其他)切丁雞胸塊醋適量花生米克花椒適量蔥適量水澱...
不辣的醬香宮保雞丁
用料雞胸肉適量花生米1把姜3片黃瓜1根胡蘿蔔1根生抽1勺老抽2勺澱粉2勺料酒1勺蠔油2勺糖適量麻椒10粒鹽1勺適量不辣的醬香宮保雞丁的做法將雞胸去白筋洗淨，加入老抽（多加點兒有醬色）生抽料酒鹽澱粉醃漬1小時以上將胡蘿蔔...