簡單易學的臺式滷肉飯
用料五花肉500克雞蛋2~6個洋蔥1個蒜1頭生抽4大勺料酒2大勺味淋2大勺簡單易學的臺式滷肉飯的做法把蛋煮熟、剝殼備用洋蔥切條、蒜瓣剝皮五花肉切丁溫油(130℃)炸洋蔥和蒜瓣炸洋蔥的過程會比較慢，不要着急開始變色了洋蔥...
簡易版臺式滷肉飯
不吃會想，吃了會上癮的臺式滷肉飯。真的是每次一燒滿屋肉香。愛吃肉的小夥伴不要錯過。每次爲了它我都要燒上一鍋米飯才過癮。用料五花肉300g香菇十朵雞蛋八個紅蔥酥三勺老抽兩勺生抽兩勺黃酒兩勺冰糖一塊蔥姜若干鹽適...
臺灣滷肉飯 簡單易上手
滷肉飯是一種食物，製作原料有大米、五花肉、幹蔥頭、澱粉、姜、蒜、醬油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。它是臺灣地區常見的，也是經典的小吃。滷肉飯的特色在於肉醬和肉汁，它們是製作的關鍵部分。滷肉飯在臺南、臺...
簡單易做美味的臺灣滷肉飯
臺灣滷肉飯用料五花肉1斤小紅蔥8個大蒜5瓣雞蛋四個砂糖10g老抽生抽糖（冰糖）五香粉白胡椒簡單易做美味的臺灣滷肉飯的做法五花肉切成小丁，2cm見方，小紅蔥切絲，蒜切末。準備水煮蛋，剝好皮待用。用油汴炒小紅蔥絲，煸出香味後放...
簡單不正宗家庭簡易臺灣滷肉飯
用料五花肉1000克紅蔥頭6個蒜6瓣蔥2根黑糖10克蠔油2勺醬油2勺簡單不正宗家庭簡易臺灣滷肉飯的做法五花肉切小塊，紅蔥頭切碎，蒜切碎，蔥切段。炒肉至變色，加入紅蔥頭碎。再加入蒜末，蔥花，黑糖。再加蠔油，醬油，炒香，倒入米酒，水，沒...
（米飯殺手）簡單又美味的臺式滷肉飯
用料五花肉1000g洋蔥2個雞蛋8個生抽65ml老抽40ml料酒15ml冰糖20g（米飯殺手）簡單又美味的臺式滷肉飯的做法五花肉洗淨，用清水煮10～15分鐘，自己根據肉塊的大小調節，煮好後沖洗乾淨，然後放涼備用～切好五花肉，洋蔥🧅，剝好雞蛋備用熱...
簡易臺式滷肉飯
王粑粑是地地道道上海人，愛吃甜愛吃肉肉當然最愛老婆😄回報王粑粑滴愛❤️@最好方式就是滿足他🈵️填滿他的胃➕口👄用料五花肉500克（2～3人份）香菇2朵雞蛋2個八角1個冰糖適量五香粉適量老抽適量生抽適量姜3片水克鹽適量油蔥酥...
臺灣滷肉飯/臺式滷肉飯
做起來100分鐘，吃起來5分鐘。滷肉丁夾着香菇丁、洋蔥丁，澆一勺滷汁，超級香。就在下廚房學的方子，綜合幾個配方，一次成功，感謝大神們的貢獻。用料五花肉600克幹香菇10朵紫皮洋蔥1個雞蛋若干個生薑1塊大蔥1根大料2個桂皮1塊香...
超級簡單又好吃的臺式滷肉飯
這是一道耗時有點長的菜，不過步驟很簡單，味道讓人吃了會覺得充滿幸福感！！用料五花肉250克洋蔥半個幹香菇20朵五香粉2勺生抽適量老抽適量油適量生薑2片水煮雞蛋3個料酒適量超級簡單又好吃的臺式滷肉飯的做法五花肉，洋蔥，泡發...
超下飯！臺式滷肉飯（簡單版）
一直很喜歡滷肉飯！可惜外面經常吃到不好吃的，要麼太甜太膩，要麼肉太硬，不如自己做的好吃！用料五花肉800克雞蛋4-6個洋蔥半個幹香菇/鮮香菇10個左右蔥1-2根姜5片蒜2瓣小米辣（可不下）1-2顆八角2個桂皮1小塊花椒（可不下）10粒鹽適...
香噴噴臺式滷肉飯（簡單留學生版本～
在外留學也不能虧待自己的胃！！！家鄉的味道真的超級讓人想念嗚嗚嗚嗚！本來一直覺得滷肉飯是一道很難的菜！！！在我研究了好幾個菜譜之後！終於做出了自己喜歡的版本！！！超級好吃😋而且真的不難噢！而且滷肉飯可以一次多做點連吃兩天～還省...
簡單易做香哭小朋友的臺式滷肉飯🍚
據說滷肉飯最初叫做魯肉飯，最早起源於山東。戰後被大陸的士兵帶到了臺灣，就此生根發芽，發揚光大。這個說法是不是真的不好說，但是作爲山東人的我真的是第一次在臺灣飯店吃的時候就愛上這道好吃又下飯的臺式料理了。想要學...
臺式滷肉飯簡易版
通常臺式滷肉飯用料講究，工序繁雜。現在這種做法簡單，味道也非常贊哦！用料後腿肉適量老抽適量冰糖適量雞蛋適量生抽適量料酒適量蔥白適量青菜適量臺式滷肉飯簡易版的做法臺式滷肉飯通常會選五花肉，我不喜歡太油膩，所以選後...
臺式滷肉飯（家樂臺式滷肉汁）
用料家樂臺式滷肉汁1包五花肉雞蛋香菇上海青臺式滷肉飯（家樂臺式滷肉汁）的做法家樂臺式滷肉汁，一包到味！精選地道手作油蔥酥，盡享臺式滷肉風味。準備好食材。帶皮五花肉切丁；上海青燙熟備用；水煮蛋撥殼；幹香菇提前用500克溫水...
臺灣滷肉飯（簡易版）
雖然不信耶穌基督，但是在聖誕節也算是個美好的節日，特意做了滷肉飯給家人吃吃，熱乎乎的配上一碗飯，在冬日，也是令人感到幸福的。用料五花肉750g洋蔥1小個蒜瓣6粒草果1顆香葉2～3片薑蓉少許生抽2勺料酒1勺蠔油1勺冰糖碎1小把...
簡單易學臺灣雞絲飯
在臺灣上學的時候我們學校餐廳的雞絲飯特別好吃，味道清淡不油膩，我特別喜歡。沒有胃口的時候吃上一口超級香，食慾大增。從臺灣回來後就特別想再吃到雞絲飯，於是我自己就改良了臺灣的雞絲飯，甜甜鹹鹹的味道。用料雞胸肉適量...
臺灣滷肉飯 臺式滷肉飯
媳婦最愛吃我做的臺灣滷肉飯了，做了好幾年了，超級好吃超級下飯，而且不膩噢。現在分享給大家！用料五花肉一斤半香菇5朵姜6片八角3個雞蛋4只桂皮1塊香葉3片油菜4棵大蔥1根冰糖15塊生抽2勺老抽1勺鹽適量料酒共4勺分兩次臺灣...
超簡單臺式滷肉飯
🏖週末在家小明點餐時間！小明同學的同事分享方子，簡單易上手操作，味道不錯👍來試試開始做吧！用料五花肉500克洋蔥半個大蒜5大瓣香菇5-6朵料酒適量冰糖適量老抽適量生抽適量十三香或五香粉適量水適量雞蛋根據喜好超簡單臺...
滷肉飯家庭版（自創簡單易學）
用料五花肉500克香菇10朵小的洋蔥半個雞蛋、鵪鶉蛋看個人喜好蠔油2勺老抽3勺生抽2勺冰糖15克蔥花小把生薑3片滷料包1小包滷肉飯家庭版（自創簡單易學）的做法個人口味覺得都是五花肉有點肥，買了一塊前夾心瘦肉一起，1、先把...
臺式滷肉飯簡單而且香
不知道從什麼時候開始，對於滷肉飯很情有獨鍾。可是想吃的味道卻始終存在於記憶力。念念不忘，必有迴響，還是自己動手做吧。上網買了油蔥酥，金蘭油膏，算是臺式滷肉飯的靈魂了。就算沒有，也可以不放，影響不是特別大。用料豬五花...
滷肉飯-簡單易學版
去過臺灣後對臺灣的滷肉飯日思夜想，找臺灣朋友要了家庭版滷肉飯的做法，簡單易學，米道老嗲了，喜歡吃滷肉飯的夥伴可以嘗試一下用料五花肉500克洋蔥1個香菇6朵老抽3勺生抽2勺鹽適量冰糖適量料酒2勺姜3片八角3個蒜3瓣蔥一小...
簡單易做的臺式滷肉飯
用料五花肉500克蔥段2小段薑片2片香菇7-8朵雞蛋3個老抽1勺生抽1勺蠔油1勺紅蔥醬4-5勺簡單易做的臺式滷肉飯的做法將紅燒肉切小塊放涼水、料酒焯熟幹香菇泡發待用雞蛋煮熟待用鍋中放少許油，五成熱後放入蔥姜煸香，放入焯...
簡單版臺式蓋澆飯-滷肉飯
最早吃滷肉飯是在長樂路靠近花園飯店的一家臺灣小吃店，那家店開了10幾20年了，現在還在，不知道是否換老闆了。滷肉飯也算比較出名和普遍的臺灣小吃了，米飯上澆上滷好的肉丁和滷蛋，再配上蔬菜和醃蘿蔔，也是葷素搭配營養豐富的...
臺式滷肉飯
簡單美味的一道滷肉飯，不要複雜的食材和調料，主要是好吃易做～用料五花肉300g雞蛋2個香菇6朵紅蔥頭半個薑片適量生抽適量老抽適量料酒適量糖適量臺式滷肉飯的做法五花肉切小塊，香菇切小丁，洋蔥切碎熬成蔥酥，薑切片先熬蔥酥，鍋...
臺式滷肉飯
作家焦桐說，“在臺灣，有人煙處就有滷肉飯。很多人從剛冒出乳牙就開始吃滷肉飯，吃到滿嘴假牙還和它糾纏不休。”今天和大家分享臺式滷肉飯的做法，爲了大家購買食材方便，用洋蔥代替了紅蔥頭，能買到的話，建議還是用紅蔥頭，會更香...