陝西丁丁面
用料麪粉鹽水哨子陝西丁丁面的做法用溫的鹽水和麪，先把麪粉打成絮絮然後在揉成一團蓋上溼布醒上半個小時，然後揉光滑敢成5MM的厚片劃成四個寬條然後切成一個個小丁丁下鍋煮咯，熟了之後，撈出先做好的哨子澆上去...
西西布丁
女朋友推薦的，必須是要學起來啦～方便、好做、簡單、好恰～～^_^用料牛奶半杯大概一盒雞蛋三個白糖一勺麪粉兩勺西西布丁的做法先用蛋清分離器將蛋黃與蛋清分離。再加入白糖與麪粉進行攪拌（麪粉忘記拍了）（白糖，麪粉，雞蛋黃攪拌均...
陝西面皮
最近朋友圈大家都在曬自己做的麪皮，今天發一個不用洗面的方子用料水適量麪粉250克西紅柿2個青椒2個蔥適量陝西面皮的做法麪粉倒入盆中，加適量水，攪拌成如視頻中的樣子即可準備一個大盆，放入涼水，用來冰鎮剛出鍋的麪皮鑼鑼...
陝西炒麪
路邊攤的炒細面，一直非常喜愛，嘗試幾次後，家人也說不錯今天分享一下用料蒜瓣青菜顆面克姜豆芽一把雞蛋2個醬油香油蔥陝西炒麪的做法先把細面煮一下，過涼水，控幹，備用熱鍋，涼油，下雞蛋快炒出鍋備用熱油下蔥，姜熗鍋放入青菜豆芽...
陝西油潑面
來了瑞典🇸🇪以後最想念的就這個味撩咋咧當時行李裏專門背了一包陝西辣椒麪用料麪粉適量鹽2勺蔥蒜一頭辣椒麪2勺生抽1勺醋半勺青菜1顆油適量蔥花一把西紅柿1個肉糜100g黃豆醬一勺陝西油潑面的做法從家背來的辣椒麪真...
麪包丁丁
有時候買吐司，過了兩三天還沒吃完，就有點不太新鮮的感覺。這個時候最好是廢物利用，把它們做成麪包丁，烤得乾乾的，又可以吃個三四天呢。麪包丁可以撒在沙拉里，吃起來香香脆脆的。不過國內的吐司都偏軟，似乎切不成理想的形狀。...
陝西蘸水面
用料麪粉適量(看人數)西紅柿3個雞蛋2個蒜1-2頭陝西辣椒麪適量小青菜適量生抽，老抽，蠔油，醋，五香粉，花椒粉，鹽陝西蘸水面的做法適量麪粉，溫水加鹽和麪。慢慢加水，揉成面絮。揉成麪糰，蓋保鮮膜餳面半小時，中間多揉幾次。半小時後...
陝西面花
用料麪粉克鹽適量辣椒麪適量酵母適量各種小工具啦😄陝西面花的做法陝西面花盛行於陝北和關中，是廣泛流傳於民間的風俗禮饃，也是極高的藝術品。每逢婚喪嫁娶，年節慶典，當地人製作出各種各樣造型別致的花饃，可陳列可食用，是極...
陝西扯麪！
疫情期間點不了外賣？那就自己做扯麪吧！用料麪粉400克鹽5克水適量陝西扯麪！的做法溫水和麪揉成團後醒發，注意不要太硬～醒發後放到抹油的菜板上，用擀麪杖擀到0.5釐米厚度左右切好後裝盤，抹油保鮮袋套盤，冷藏一夜後再吃會更好！...
丁丁丁燜面
大人不在家，姐姐是個面娃兒(^_^)，（少找藉口了，還是因爲懶~>_<~）。這款燜面看似很簡單，但是需要許多小技巧加細心的。用心生活，用心做事，用心幸福！用料土豆藕瘦肉鹽豇豆雞蛋蒜調料備用可添加喜歡的食材喲丁丁丁燜面的做法土豆，藕...
丁丁炒面
它不同於普通的炒麪，和當地的拉條子也有着天差地別。如果說拉條子是男子的豪情，那麼丁丁炒面更像是女子的細膩。把切成小丁的麪條和各種蔬菜丁、肉丁炒在一起，面丁更加入味，用勺子舀着吃，別有一番風味~不過考慮到原版丁丁...
陝西拌麪
地地道道的陝西拌麪用料龍鬚麪200克生薑1根土豆2個青菜2顆牛肉200克陝西拌麪的做法準備佐料：生薑、土豆、青菜、牛肉、手工面燒鍋前的佐料清洗、切片放少許植物油入鍋；至油五六成熟，小火放入切好的生薑；然後倒入牛肉翻炒；...
茄丁肉丁面
用茄子肉丁罐頭（教程見主頁）做湯麪。速度快、味道好。煮麪不溢鍋。用料麪條自制罐頭茄丁肉丁面的做法1，取一罐茄丁雞肉罐頭，開啟全部放入鍋中。加少許水及麪條。中火煮沸，轉小火煮10分鐘。或者一直小火煮15分鐘。完成。（此...
丁丁遇上面
用料拉麪適量小蔥少許大蒜少許姜少許小毛芹適量洋蔥半個牛肉適量番茄一包味極鮮少許耗油少許鹽適量丁丁遇上面的做法因爲圖方便在外面買了現成的面劑子回來自己拉，自己也可以和麪，粗細根據自己喜好來煮好的拉麪用涼水過...
丁丁炒面
用料面克丁丁炒面的做法和麪醒面搓成條放油接着醒揪成細條接着醒羊肉用鹽醬油薑片醃後炒放入洋蔥，小辣椒，花椒翻炒再放入蒜薹將菜翻炒一下，放入西紅柿。炒一炒麪拉細煮熟再切放西紅柿醬煮好的面切丁一起炒加一杯半面湯一...
香炒丁丁面
做法簡單，味道卻很贊喲！用料胡蘿蔔1根肉末適量蒜薹一把生抽適量姜粉適量手工面適量料酒2勺木耳6朵香炒丁丁面的做法蒜薹，胡蘿蔔切丁，一定要小一點喲，手工面也是切小段，儘量短就好！肉末加入姜粉，料酒和一點生抽拌勻起鍋燒油，油...
陝西涼麪
一直喜歡吃涼皮和涼麪，10年前從2.5元到現在的10元，不停的在漲，工作都還沒漲，都快吃不起了，一家人中午吃個涼麪要50元，自己做成本都不到10元，乾淨衛生，不用冒着大太陽就能輕鬆搞定用料麪條250克黃瓜1根豆芽100克蒜5瓣醋1勺油3...
丁丁炒面💕
牛肉，切成肉丁，皮亞子，西紅柿青菜和蒜薹都切成丁丁💕先炒肉，把肉炒的幹一點，在放皮亞子炒出香味後在放西紅柿，西紅柿差不多熟了，在放青菜和蒜薹，翻炒幾下就可以倒一點醬油，爲了保證菜的顏色最好不要到醋，喜歡的出鍋後在到。最後...
陝西面皮
特殊疫情之下最愛的涼皮無處尋覓只能自己動手啦用料水克麪粉克鹽克黃瓜絲芹菜葉(靈魂之處)油潑辣子(自己潑的最香)陝西面皮的做法涼水和麪手洗面筋洗出來的水擱置4小時盤底抹油倒上一勺麪漿上鍋蒸洗出的麪筋上鍋蒸熟...
什錦丁丁面
老公在新疆呆了很多年，喜歡麪食。嘗試做一下。用料雞蛋2個鹽適量蒜適量西紅柿1個面900克蒜薹適量胡蘿蔔🥕1根香菇3朵五花肉適量生抽少許蠔油少許番茄醬1勺醋幾滴甜椒(可以用黃甜椒顏色好看)半個什錦丁丁面的做法1.兩個...
陝西 扯麪
不是陝西人，做得也許不地道用料麪粉水鹽陝西扯麪的做法麪粉，加少許鹽（半小勺），加水，和麪至麪糰光滑。醒發一小時。拿出醒發好的面，擀成大約一釐米厚度的薄片切成條狀用手搓成圓柱形盆低刷油，擺麪條，每條面上都要刷油，不要離的太...
陝西燴麪
用料面市場買3元鹽隨個人口味香菜少許杏鮑菇1個香蔥少許南瓜半斤土豆1個小米椒隨個人口味豆腐一塊十三香少許花椒葉少許辣椒麪大量西紅柿1個豆角4根蔬菜隨自己喜歡陝西燴麪的做法杏鮑菇，土豆，西紅柿，南瓜切塊倒油炒辣椒...
陝西酸湯麪
用料麪條500克雞蛋3-5個韭菜/大蔥一些(根據個人喜好定量)八角、桂皮、生薑、蒜偏瘦五花肉陝西酸湯麪的做法詳情見小貼士，這裏複製粘貼不了😂百里飄香4-5人的量小貼士酸湯麪的製作準備材料：麪條（細）、雞蛋、韭菜、稍帶肥肉...
陝西扯麪
陝西娃娃愛吃麪，刀切面，刀削麪，擀麪，壓面機壓面，都沒有這個扯麪勁道，吃過扯麪，別的面就可以丟一邊兒咯！🤣🤣用料麪粉400克水適量陝西扯麪的做法麪糰晚上和的，圖忘記拍了，回頭補上。麪粉400克，水一點一點加，和成一塊比餃子面稍微軟...
炒丁丁面
配菜🉑根據家人喜好。面喜歡吃圓的，擀麪皮時不要太薄，切的窄點就是圓的。我喜歡薄點兒口感好！用料西紅柿4個青椒1個白菜2片手擀麪根據家人數量牛肉適量口蘑適量炒丁丁面的做法面，根據家裏人口定量一個雞蛋，涼水揉麪，面不易...