正宗的韓式煎豆腐
據說這道菜被稱作韓國國民小菜，我在多個韓國綜藝中經常看到這道經典小菜，本菜譜來自兩個版本的融合—-白鍾元大叔的菜譜，和b站一位韓國姐姐的分享學會這道菜後，每次做湯剩下半塊豆腐，我都會快速用5到10分鐘做這道小菜，有小...
可能不正宗但好吃的韓式泡菜豆腐湯
又是一道不易失敗的懶人爽菜！可放入#菠蘿乾暖心燉鍋系列#，不管一人食二人食多人食都很適合的萬能料理，注意，稍不注意就煮了一大鍋，那就多吃點唄常看韓劇的人一定都知道這道菜（話說有沒有覺得PC人有一種吃什麼都很香的能力），我...
正宗韓式拌豆芽
平時去烤肉店就愛吃拌豆芽，一直想自己做，按着別的菜譜做了一次味道完全不同，正巧最近和一個韓國媽媽走的很近，就問她抄來了正宗的😄用料切碎的蔥和蒜各15克水200ml豆芽500克韓國魚露15克芝麻油20克白芝麻10克正宗韓式拌豆...
【正宗美味韓式拌飯】 韓國兄妹教你正宗拌飯辣醬！
今天給大家介紹韓式拌飯！雖然過程有點多，但做起來很好吃哦！其實在家裏做的話很簡單！自己想吃什麼就把肉和蔬菜全部炒熟之後放到米飯上加拌飯辣醬，攪拌一下就可以吃的～其實裏面的蔬菜沒有規定一定要放什麼，在韓國一般的餐廳還...
正宗韓式辣豆腐湯 配韓國泡菜海鮮菇和豆腐
之前發過一次簡單快捷版本的韓式辣豆腐湯，是用超市現買的材料包（含豆腐和辣椒醬）製作，適用於沒有時間又很快需要做一道菜的時候。今天再來花點心思做這道韓國的國民美食，包括自制湯底，加洋蔥和肉糜，再用韓國泡菜等其他食材來...
正宗韓式炒魷魚（無需韓式辣醬）
韓料店在鐵板上滋滋作響的炒魷魚一直是心頭好。簡單幾步，無需焯水，無需韓式辣醬，地道風味自己也能做出來啦~用料魷魚1只白洋蔥1個蔥2根蒜3瓣姜1片可加小青辣椒3個調味韓式粗辣椒粉（辣椒麪）3湯勺生抽3湯勺香油1湯勺料酒1湯...
正宗韓式黃豆芽泡菜
我男朋友是韓國釜山人，這是他做的哈哈😁用料黃豆芽克蒜碎蔥根鹽克生抽勺胡蘿蔔香油辣椒麪辣椒碎糖正宗韓式黃豆芽泡菜的做法黃豆芽水開後蓋蓋焯5分鐘，然後過冷水後濾水放置備用大蔥和胡蘿蔔切長絲，然後放入晾好的豆芽中...
韓式煎豆腐
之前在韓餐館吃過煎豆腐，簡單又好吃，之後念念不忘，這次終於自己做出來啦用料豆腐1塊雞蛋1個澱粉隨意大蒜3瓣鹽糖醬油白芝麻韓式煎豆腐的做法豆腐切塊兩個容器分別裝澱粉和雞蛋，雞蛋打散，加鹽，可加少量水豆腐塊先沾澱粉，後沾...
韓式泡菜(非正宗)
韓式泡菜之前也做過，朋友說好好吃然而我並沒有吃過正宗的泡菜，也沒有吃過市售的，所以對於正宗泡菜味道我真不知道，但是這個也挺好吃的這次是第三次做，也是做的最多大量的一次(主要是換了冰箱，夠位置放了)用料1部分大白菜3顆...
不正宗·韓式泡菜鍋
看了很多泡菜鍋的做法總結出一款特別適合廚盲的簡易·不正宗·韓式泡菜鍋非常好上手算快手菜吧看起來很複雜所以發到朋友圈還可以炫耀一把自己的廚藝很牛x哈哈哈哈哈哈哈哈哈用料泡菜1包200g香菇6朵金針菇1把肥牛1包...
正宗釀豆腐
沒錢只能吃點這麼的！用料醬油1勺豆腐6塊豬肉100克正宗釀豆腐的做法點火！小貼士萬物皆可燉！...
韓式正宗煎五花肉炒飯
【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想說的是這麼簡單的事情在家...
超正宗韓式土豆骨頭湯
用料豬頸骨或豬頸骨（4-5人份）2斤半白菜約450克姜4片幹辣椒3-4個幹香菇兩朵土豆3箇中型洋蔥1個紫蘇葉約12片蔥3根蒜末7瓣韓式豆瓣醬2勺韓式辣椒碎3勺韓國辣醬2勺韭菜50克紫蘇籽粉60克魚露3勺黃豆芽200克黑胡椒粉少許水A：1...
正宗韓式豆腐湯
男朋友韓國人親自下廚用料大蔥根洋蔥個蒜瓣西葫蘆個雞蛋2辣椒碎和辣椒麪醬油金針菇把嫩豆腐塊鹽糖香油油黑胡椒正宗韓式豆腐湯的做法放油和香油（比例2：1）放洋蔥碎，小蔥碎，大蒜碎，辣椒碎，炒熟，再豬肉碎炒熟直到出油，後放辣椒碎...
正宗韓式泡菜煎餅🥞全麥低卡
🌸🌸這是一款無需蘸料無需調料的小吃，全麥低卡，清新爽口，飽腹感強，真的超級香！做主食或者當零食都很不錯！❗️Tips：1.配方做了12只小餅（做小餅是爲了方便控量）也可以直接用平底鍋攤成薄餅更好吃呦！2.蘸料：生抽半勺、醋1勺、辣椒粉1...
正宗韓式土豆餅
到韓國兒子家帶小孩，經常聽兒媳說她媽媽姥姥給她做的土豆餅好吃，當時覺得土豆餅有什麼好吃的，不就是土豆嗎？有一天親家母來兒子家帶了好多好吃的土豆，說要給我們做土豆餅，並帶來了工具。看到了整個製作過程，真是和我想的做法...
韓式海帶湯（正宗韓式做法）
在韓國過生日的時候都要喝海帶湯，可能和中國過生日吃煮雞蛋一樣，爲了紀念媽媽的辛苦吧！海帶湯特別適合產後的媽媽喝，可以補鐵，清血，排毒！海帶含碘比較高也適合懷孕的媽媽！用料牛肉一小塊海帶（裙帶菜）一小把蒜6瓣生抽1勺香油鹽韓...
正宗菜豆腐
菜豆腐，是家鄉陝西漢中的一道小吃。也是百姓餐桌上的家常便飯。用料黃豆適量塊漿水正宗菜豆腐的做法將幹黃豆挑選乾淨，加水完全發泡。豆漿機打碎，過濾，留下豆渣可以做餅或當做花肥。豆漿慢火煮開，再煮十分鐘左右完全熟透沒...
不正宗的韓式拌黃豆芽
用料黃豆芽1大碗（約300克吧）香油2勺鹽克糖0.5-1勺生抽1勺蒜瓣辣椒麪隨意不正宗的韓式拌黃豆芽的做法1黃豆芽焯水：涼水下鍋煮熟吧，盛出過涼水2放調料，蔥末蒜末香油兩勺生抽一勺糖一勺辣椒粉一大勺，淡的話可以再加一點鹽3攪拌...
雞蛋煎豆腐
用料雞蛋1個豆腐1盒蔥花1根橄欖油、鹽適量雞蛋煎豆腐的做法豆腐、雞蛋、小蔥豆腐切成長方形的片兒，雞蛋打散加一點點鹽，小蔥切成蔥花將豆腐片放入蛋液裏稍微醃製使其入味平底鍋燒熱，少油，將裹滿蛋液的豆腐一片一片放進鍋...
正宗韓式豆芽湯
作爲一個正在減肥的南方姑娘，此時此刻特別想來一碗〔清爽低脂〕的快手湯品。想起平時愛看的韓綜，〔豆芽湯〕食材簡單喝起來又無負擔，嘻嘻就是你啦。⚗︎·̫⚗︎用料豆芽1盒（約200g）韓式蝦醬2小勺（個人口味）大蒜1瓣大蔥1小節韓式...
韓式泡菜豆腐湯（超正宗！！）
這味道絕了！和店裏的一毛一樣！用料淘米水適量泡菜100克大蔥適量洋蔥半個各類配料（看步驟1、2）適量韓式泡菜豆腐湯（超正宗！！）的做法熱油鍋，炒香大蔥後，放入泡菜、洋蔥炒香，加入淘米水。水開後加入各類素菜配料（金針菇、粉條、北豆...
傳統韓式土豆餅
小時候在路邊的布帳馬車（포장마차）吃土豆餅，一吃就是十幾個。長大了會喝酒了，在布帳馬車喝小酒，只要有土豆餅就不需要別的下酒菜了。用料土豆600g（2個）小蔥2根鹽適量醬油適量油適量傳統韓式土豆餅的做法土豆洗淨切好，放入攪拌...
正宗韓式炸雞
看起來挺繁瑣的，先做好配料再炸雞。也不是很難懂了。用料雞腿7只雞翅根15個雞翅20個B料純牛奶1L黑胡椒3勺辣椒粉10勺鹽適量C料番茄醬兩勺麥芽糖1勺蘋果醋1勺蘋果醋1勺白砂糖20克蒜泥2勺D料生抽2勺大蔥半根蒜泥1勺芝麻...
韓式煎豆腐
時間：約25-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料北豆腐400g玉米澱粉20g小蔥根據口味添加熟白芝麻根據口味添加香油15g料汁料酒15g生抽15g韓式辣醬20g白糖6g蒜末5g熱水20g韓式煎豆腐的做法北豆腐切片，控幹多餘水分，在表面粘上...