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有關香辣爆炒螺絲的做法步驟和做法圖解
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有關香辣爆炒螺絲的做法步驟和做法圖解
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香辣爆炒螺絲,不輸夜排檔,好吃到停不下來
10-23
用料螺螄1斤蔥薑蒜適量幹辣椒適量豆瓣醬/辣椒醬1勺蠔油2勺生抽2勺老抽1勺香辣爆炒螺絲,不輸夜排檔,好吃到停不下來的做法螺絲加一勺油用清水浸泡兩小時,吐出小螺絲鋼杯中放開水,把螺絲倒進去,加少量料酒5分鐘/120度/L檔,去除...
辣爆海螺絲
06-18
海螺絲是我的最愛,經常買一些回家打發晚上的悠閒時光。辣爆海螺絲和啤酒絕配,又能品嚐到鮮美勁爆的味道又不擔心發胖。喝着啤酒,看着追看的電視劇……用料海螺絲一斤紅油適量料酒適量幹辣椒適量耗油適量蒜末少許白糖少許...
辣炒螺絲
07-05
用料螺絲1斤蒜6瓣大蔥半根青辣椒1個幹辣椒4個油2勺郫縣豆瓣醬2勺醬油1勺雞精1勺啤酒1罐辣炒螺絲的做法螺絲洗淨,屁股剪掉,備用,我菜場買來屁股剪好的辣椒,大蔥切好備用油鍋燒熱後放入大蒜頭,辣椒,大蔥,郫縣豆瓣醬,翻炒會倒入...
爆香螺絲
12-09
太太太好吃了,跟飯店絕對有的一拼!用料螺絲適量蔥3根姜2片蒜2瓣豆瓣醬1勺料酒1勺生抽1勺耗油1勺糖1勺醋半勺黑胡椒粉適量勺爆香螺絲的做法讓螺絲多爬會,更好吃洗乾淨,把螺絲屁股剪掉,好吸出來剪掉後,加一勺油進去,再放一會,讓...
爆炒螺絲
05-14
用料螺絲1斤豆瓣醬2勺蔥1根油1勺幹辣椒2個醬油半勺雞精1勺蒜2瓣生薑2片料酒1勺爆炒螺絲的做法螺絲洗淨,屁股剪掉,我買來的時候屁股已經剪好了生薑切絲,蒜切片備用油鍋燒熱後,放入生薑絲,蒜片,蔥花爆香倒入螺絲翻炒會,加料酒,...
辣酒煮花螺|香辣爆炒
05-09
週末de晚餐上桌先捏起一隻燙手指的花螺登出小巧肥嫩的身體咬一口緊緻有彈性的螺肉吸滿了微辣的醬汁嘴裏餘留着一股醇厚的酒香味混合着麻辣鮮香再喝上一口冰涼沁心的卡瓦斯通體舒暢,簡直不要太爽用料花螺500克蔥薑蒜適...
醬爆螺絲&辣炒螺螄
04-13
嗦螺螄的快樂,吃了才知道三斤多螺螄,做了兩個口味,一個辣一個不辣。圖片中所有的配料是兩個口味加起來需要的用量。螺螄是我自己洗乾淨,剪尾,焯水,再洗處理過的。一定要花功夫把螺螄洗的非常乾淨。用料螺螄3斤豆瓣醬1勺甜面...
爆炒香辣釘螺
03-30
麻辣鮮香,一口一個,身爲北方人的我超級愛吃辣,是我和爸爸很喜歡的一道下酒菜!味道一級棒!用料釘螺兩斤佐料香葉3片蔥2根花椒一小把姜5片幹辣椒6個蒜6瓣醬料鹽1克左右糖6克雞精3克蠔油2大湯匙料酒6大湯匙生抽6大湯匙爆炒香...
香辣炒螺絲
03-13
俗話說:清明螺肉賽肥鵝。我們喜歡吃一種來自湖裏的美味~~螺絲,春天的螺絲雖然沒有夏天的螺絲有肉,但還是能吃,經過一個冬天的淨化,螺絲上的寄生蟲相對少了很多,從衛生來說更加不錯。味道還是一樣的鮮美,下面來看看如何下廚做美...
🔥辣炒釘螺,爆炒釘螺
12-29
蟹哥推薦:家庭偶爾吃一餐釘螺味道還是挺不錯的用料釘螺750克姜蒜各25克幹辣椒2個蔥花5克菜油75克火鍋底料25克生抽35克雞精2克料酒50克水150克蠔油25克大紅袍花椒10粒🔥辣炒釘螺,爆炒釘螺的做法釘螺用一個硬物把根敲掉...
香辣爆炒螺絲「超詳細版附圖」
02-01
這個季節怎麼能少了螺絲呢,隔屏流口水🤤,做起來……用料螺絲3-4斤姜7-8片蒜10瓣幹辣椒一把花椒一把八角5-7個調料包半包料酒少許生抽少許老抽上色即可鹽.5-10克糖3/5克辣椒粉2勺香辣爆炒螺絲「超詳細版附圖」的做法螺絲...
爆辣螺絲粉
12-01
你有一包螺絲粉就能煮出店裏的味道用料螺絲粉一包1包爆辣螺絲粉的做法首先買一包螺絲粉掰開袋子水開放入乾粉煮10分鐘把除了螺絲湯的其他調料包放到碗裏水開放入螺絲湯包在放入煮好的粉把螺絲粉和湯倒進碗裏出鍋幹活...
辣爆螺絲
06-22
趕上這個尾巴,做一道辣爆螺絲用料姜2片大蔥1小斷蒜1瓣醬油2勺料酒2勺油50克鹽30克花椒20粒生抽2勺幹辣椒3個線椒3個螺絲(剪好的)500克八角2個香葉2片辣三丁老乾媽根據個人喜好醋1勺蠔油1勺辣爆螺絲的做法剪好洗淨的螺絲...
爆炒絲螺
07-26
用料蔥4根切一段。姜3片切絲蒜2瓣切丁幹辣椒4個切圈紅油郫縣豆瓣醬半勺美樂牌子什麼順香辣椒醬半勺芝麻少許酒適量麻油適量鹽和味精.糖適量自然粉.五香粉.味椒鹽適量東古一品鮮醬油適量爆炒絲螺的做法買回來的絲螺清...
爆炒螺絲。
09-20
用料螺絲。辣椒。蒜末薑片老酒適量醬油一勺白糖一勺爆炒螺絲。的做法將買來的螺絲,泡在淘米水裏,這樣螺絲,泡出來特別乾淨。將辣椒蒜末,薑片切好備用。鍋內放油,將以上說的調料加入,不用加水翻炒幾下即可。好吃的螺絲做好了...
下酒菜-爆炒香辣螺絲
07-25
聚餐必備,聊天下酒菜,最快光盤的菜用料紅尖椒4只螺絲1斤大蒜3瓣青尖椒4只生薑4片芹菜3根下酒菜-爆炒香辣螺絲的做法市場買回來的剪好尾巴的螺螄,滴2-3滴香油,泡1-2小時泡好之後撈出來,加入鹽反覆沖洗7-8次(真的很難洗乾淨🙃...
爆炒螺絲 香辣螺絲
11-21
用料螺絲500克姜10克蒜50克小米辣10克幹辣椒10克豆瓣醬20克鹽2克糖15克味精2克耗油10克青紅椒15克雞精4克爆炒螺絲香辣螺絲的做法鍋中放油,油熱後放入姜炒香,放入蒜繼續炒一下放入辣椒、幹辣椒翻炒均勻,放入螺絲翻炒均勻...
爆炒螺絲肉
04-16
鄰居阿姨送了1斤螺絲肉,不知道怎麼處理?看這裏!用料蔥根辣椒個醬油勺鹽克薑片蒜瓣生抽勺料酒勺老抽螺絲肉榨菜末香菜爆炒螺絲肉的做法螺螄肉加料酒、醋反覆搓洗至水清,榨菜和蒜剁成末,其他材料如圖備好油熱下蒜、薑片、辣...
香辣爆螺
05-20
用料田螺2斤花椒5克幹辣椒段5克大蔥10克姜10克蒜10克小米辣5個杭椒2個香菜10克白糖少許味極鮮少許蠔油少許料酒50克香辣爆螺的做法田螺吐乾淨泥沙洗淨備用乾花椒,幹辣椒段,用開水泡開後撈出備用,泡過的水不要丟備用呦!!!蔥...
爆炒螺絲釘
10-02
高一級螺絲釘用料螺絲2斤幹辣椒10個青紅椒5個姜5片蒜10瓣豆瓣醬2勺耗油1勺泡紅椒8個鹽2克料酒2勺蔥1根生抽1勺雞精1勺爆炒螺絲釘的做法1將洗乾淨的螺絲,用開水煮死,出鍋用料酒淹製備用。2.起鍋燒油燒製八成油溫下螺絲炸...
嗦螺絲:醬爆香辣田螺
03-22
又到了田螺季!好基友前幾天去河裏摸了幾盆螺絲,送了我一盆,那就正好拿來醬爆炒着吃唄。先去吃,一會來詳細說用料田螺3斤配料如下適量嗦螺絲:醬爆香辣田螺的做法活的,水裏放鹽和香油少許,養兩天吐沙爲了新鮮,不能養太久,會死。...
螺絲爆辣版
11-30
螺絲超辣版本!用料螺絲500g螺絲爆辣版的做法螺絲洗淨備用。我買的是去掉後殼的螺絲,所以不存在吐沙問題蔥薑蒜爆香,之後在加香辣醬炒香。倒入田螺,加料酒生抽豆瓣醬爆炒。加少許水,然後在加紅油豆瓣醬上色爆炒,之後加老抽上...
辣炒絲螺
02-10
我跟大叔都是特別愛吃海鮮的人🦐🦐尤其喜歡辣炒做法,常見的辣炒花蛤和蟶子都是很鮮也很容易入味的,只是會吃一嘴沙,難以下嚥。相比之下花螺和絲螺的表現就十分優秀了,除了殼以外全部都可以吃,大小適中不會像香螺一樣難入味...
爆炒海螺絲
03-13
用料紫皮洋蔥半個蒸魚豉油勺料酒勺鹽克香菜根蠔油勺薑絲克辣椒個蒜瓣甜麪醬勺郫縣豆瓣醬勺爆炒海螺絲的做法海螺絲先下鍋煮一下、冷水下、水開撈出姜切絲,蒜切片,洋蔥切小條、幹辣椒段、花椒少許,油開下鍋炒香,下入郫縣豆...
香辣爆螺獅
01-04
螺獅是一種高蛋白、低脂肪食物,是蘇州人春天裏的時令美食。在賣螺獅的攤位前,經常可以聽到奶奶輩的人互相對話:“今朝中浪你準備吃啥格小菜?”答:“砂鍋裏篤肉。”。來蘇州5年了,蘇州話沒有學會,簡單的可以聽懂,複雜一點的常...
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