油炸月餅
用料麥粉雞蛋1個水印月餅工具油油炸月餅的做法把麥粉倒到碗上倒一點點水和雞蛋用筷子弄一下再用印月餅印一下鍋倒點油把月餅放上去...
油炸燒餅
這個燒餅是河南省登封市獨有的焦蓋芝麻燒餅，剛出爐的熱熱很好吃！剩下來的涼燒餅，可以放入冰箱冷凍起來，需要吃的時候，拿出來自然解凍，切開過油之後，更是外焦裏嫩，香氣撲鼻！！！用料油登封焦蓋芝麻燒餅油炸燒餅的做法燒餅切開熱鍋下...
重油月餅
用料花生油克水克低筋麪粉克重油月餅的做法制餡麪粉水和勻...
油炸香餅
在一些特殊的日子裏，炸些油香。用料雞蛋3個麪粉3斤左右花生油適量油炸香餅的做法把雞蛋開啟，花生油倒入麪粉攪拌均勻，適量的酵母粉用溫水化開，和好面。面發好揉光，分成適合的劑子，擀成圓形餅胚，中心可以切兩三刀。待鍋裏油溫...
油炸餅
看過很多版本，準備了很長時間，今天終於落地了，女兒吃了第一個問買的嗎？要的就是這效果😋淘寶店鋪：雲雨戀05用料麪粉150克糖25克麪粉餡15克糖餡40克水300克左右油炸餅的做法準備好所有食材麪粉倒盆裏水煮開加糖融化把燒好的...
炸糖油餅
小時候的街邊味道，加一碗豆腐腦的完美早餐搭配用料麪粉300克酵母3克雞蛋1個牛奶150克紅糖50克麪粉（糖麪糰裏）50克食用油50克水50克鹽少許炸糖油餅的做法和麪，如圖和糖麪糰，不用發酵。紅糖和麪粉一比一，加入食用油和水，活成光...
油炸茄餅
因爲愛吃茄子，所以總愛折騰茄子🍆用料茄子1個澱粉1勺鹽少許克十三香少許勺油炸茄餅的做法茄子洗淨，切成圈狀一勺麪粉，加水，一點鹽，一點點十三香，攪拌成如圖的樣子，然後將片狀的茄子均勻粘上面粉糊然後放油鍋炸榨汁變黃就撈出...
月月炸雞
月月小朋友喜歡偷偷研究許多美食博主的視頻，這次她隆重和我介紹一期炸雞節目，我們邊看邊垂涎。於是我們深挖出美味的原始配方，並反覆進行試驗，幾次下來略有經驗，趕緊記錄下來。用料雞腿肉（冷凍）一包鹽5克糖少量耗油小半勺蔥...
油炸小餅
用料麪粉適量白糖適量水適量泡打粉少許油炸小餅的做法根據吃飯的人數來定麪粉的多少，我用的中筋粉，就是自己家平常吃的那種。加入泡打粉和一些白糖。把水龍頭開的小小的流水狀。快速攪拌麪粉成團。面要軟一些柔好的麪糰...
蔥油月餅
剛出爐的月餅，咬一口渣能掉一地的酥。濃濃的蔥香味在嘴裏瀰漫.....用的是君之的方子，略有改動。以下材料是做20個蔥油月餅的，大家可以根據自己情況增減。用料水油皮：中筋麪粉240克豬油70克白糖16克、鹽4克85度水50克油酥：...
自制炸月餅
每年中秋在家的時候都要吃奶奶炸的月餅，這次懷孕了超級想念，打電話給奶奶問了製作流程～用料小麥麪粉餡料：瓜子葡萄乾等植物油紅糖或白糖溫水自制炸月餅的做法準備一塊乾燥的籠布，把麪粉放在上面蒸，水開蒸熟即可蒸好的麪粉和...
冰皮月餅（免加油月餅粉版）
月餅做起來好麻煩對不對，就想做冰皮月餅。可發現冰皮月餅的麪糰也好麻煩，蒸啊揉啊的～後來呢，某寶有賣月餅粉，現在跟進階的來了～速成月餅粉，不用加油加糖，直接開水和麪就好啦！現在，做冰皮月餅就和泡方便麪一樣簡單！用料月餅粉200...
炸蔥油餅
用料米兩杯半黃豆一杯鹽適量小蔥適量水跟米黃豆平行炸蔥油餅的做法量米的杯子。兩杯半米，一杯黃豆，泡一夜，用那種攪拌機，打成漿．加點鹽。蔥姜。...
油炸麪餅
沒事做做吃吃哈哈休閒小零食！用料麪粉適量糖，鹽，油核桃末，蜜棗，黑芝麻油炸麪餅的做法先和麪和麪比例：油：麪粉：水＝3/1：3：1然後放適當的糖，鹽一個勁的和，讓面有筋道然後醒二十分鐘然後準備內陷①把核桃撬開後用方便的工具將其碾碎放...
油炸藕餅
用料藕1節豬肉一碗雞蛋2個十三香1勺白胡椒粉1勺鹽適量麪粉適量澱粉適量糖適量油炸藕餅的做法藕一段洗淨去皮，加一點白醋放冷水浸泡，以免藕氧化變黑藕切開不切斷滿滿一碗肉糜加十三香白胡椒粉雞蛋一個方向攪拌加入鹽和糖...
炸油餅
幹了多年的早點經驗，告訴我怎麼炸油餅油條好吃，麪粉適量｛十斤低筋面（也就是全麥粉），二兩鹽，（油條精一袋，泡打粉適量，自己吃就不要放了）｝，酵母，三個雞蛋。開始和麪，和的比烙餅還要軟，和完面醒發二十分左右，過二十分鐘以後再用油和一遍面...
油炸脆餅
做了好幾次了，感覺這樣特別好吃，推薦給大家，簡單又好做，偶爾吃一次特別好！用料胡蘿蔔一個雞胸肉半塊小蔥一根蒜瓣兩三個油炸脆餅的做法把胡蘿蔔擦絲切碎，小蔥、蒜瓣切丁，雞胸肉切丁用料酒、鹽、花椒粉調好。鍋中倒油，將蔥花、...
油炸餅乾
這餅乾的熱量，舔一口都是犯罪啊，第一次看到木下的油炸培根奧利奧，隔着屏幕我都覺得...，這口感難以想象，她居然吃的那麼香，還有後來的油炸奧利奧，不少人嘗試過後都說味道不錯，這終於燃起了我的好奇心，決心來一發，炸過的餅乾會變...
月餅香油
小時候廣式月餅的味道，做了三年月餅，今年才找回小時候的味道用料花生油5kg沙姜粉250g幹蔥頭2.5kg五香粉250g鹽300g月餅香油的做法回油的蓮蓉蛋加點香油和五仁餡，蔥打碎，少量油爆炒蔥頭然後加鹽，沙姜粉（可以新鮮沙姜），五香粉，爆...
黑芝麻餡月餅（京式月餅，豆油蛋蜜酥月餅皮）
這是一款黑芝麻餡的月餅，外面包着蛋蜜酥皮，非常好吃，這是一款京式月餅，也是傳統的老式月餅，皮和餡的比例是1:1，是一款厚皮月餅，我做的是45克餡，45克皮，吃一口有黑芝麻的香味，果脯的甜香。京式月餅是薄而且大，京式月餅烤完出爐就...
炸油條油餅
新手上路，味道不錯用料麪粉大半碗酵母粉小半包鹽少許天婦羅粉（應該用小蘇打）一把水適量炸油條油餅的做法和麪，略軟，涼水或溫水（以免殺死酵母）在冰箱靜置一晚，注意蓋起來擀開切段，將兩片疊在一起，用筷子從中間用力壓痕熱油，火大點...
炸油餅
自己動手更健康👏用料粘米粉230克黃豆55克水275克白糖5克鹽5克蔥隨意炸18個左右炸油餅的做法1.黃豆泡一晩上，泡好放入攪拌機加水打成漿2．加入粘米粉和鹽、白糖調成圖上的這種稠度，在加蔥攪拌均勻就可以下鍋了（蔥最好要瀝...
油炸豆餅
今日分享一道大排檔最火的美食，油炸豆餅！用料豆餅300克蔥1根花椒適量椒鹽適量油炸豆餅的做法準備好以上材料～蔥切段～鍋中熱油～放入豆餅～炸至微黃～加入花椒繼續炸至兩面黃～加入蔥花～炸至兩面金黃撒上椒鹽即可出鍋！香脆可口‼️小貼...
油炸蔥油餅
這個蔥油餅是小時候經常吃，在70年代飯選單一的年月，媽媽經常調節着給我們做好吃的。我複製着小時候的味道，又做一次，還是那個味道。國家讓咱休息，咱就踏踏實實在家休息，照顧好自己和家人。多餘的時間給孩子們複製一下我童年...
胡麻油月餅
此配方僅爲記錄。用料月餅皮中筋麪粉750克胡麻油200克雞蛋6個小蘇打2克餡中筋麪粉（炒熟）120克胡麻油（可增減）40克熟花生135克瓜子仁150剋核桃仁（烤下）40克黑芝麻50克白芝麻50克葡萄乾50克紅糖（可增減）30克白糖（可適量減）100克蜂...