油炸餅

看過很多版本，準備了很長時間，今天終於落地了，女兒吃了第一個問買的嗎？
要的就是這效果😋

淘寶店鋪：雲雨戀05

用料  

油炸餅的做法  

1. 準備好所有食材

2. 麪粉倒盆裏

3. 水煮開加糖融化

4. 把燒好的糖水倒面盆裏，攪拌。

5. 手上抹油，把面揉成團。

6. 分了十個劑子

7. 另外面和糖拌勻

8. 劑子壓一下，放糖餡

9. 包好按成小餅，按壓時下面一定放些面，不然像我第一個小餅粘案板上拿不起來了。

10. 油燒熱下小餅，兩面金黃鼓起來就熟了。

11. 出鍋的樣子

12. 趁熱吃，涼了小餅有點塌。

13. 開飯～